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O repolho chinês está se tornando uma cultura vegetal popular na Rússia. Este saudável produto vegetal é utilizado no preparo de saladas e adicionado a pratos de carne. Jardineiros amadores e produtores de vegetais costumam notar manchas pretas no repolho chinês. Os especialistas agrícolas sabem por que aparecem manchas escuras e como proteger a planta contra danos.
Manchas pretas no repolho chinês ocorrem como resultado de distúrbios infecciosos ou fisiológicos
Por que aparecem manchas pretas nas folhas da couve chinesa?
Manchas pretas nas folhas da couve chinesa indicam que a hortaliça foi afetada negativamente. Ao mesmo tempo, as folhas de cor verde claro suave ficam cobertas de manchas. Na maioria das vezes, as inclusões escuras são formadas devido a doenças.
Necrose pontual
Uma doença não infecciosa - a necrose pontual se desenvolve como resultado de alterações no metabolismo dos tecidos vegetais. Problemas de saúde podem ser identificados por vários sinais:
- pontos deprimidos arredondados;
- cor preta das manchas;
- o tamanho das formações está dentro de 4 mm.
A necrose pontual pode ser causada por fertilização inadequada, em particular fertilização com complexos de nitrogênio-fósforo. Os danos ocorrem em qualquer fase da estação de cultivo da couve chinesa e mesmo após a colheita.
Na maioria das vezes, inclusões de necrose pontilhada aparecem nas folhas externas; o núcleo raramente é afetado
Praga de Alternaria
A doença fúngica Alternaria ocorre devido ao excesso de água. Os motivos podem ser uma violação do regime de irrigação e um clima úmido. Nas plantas maduras, forma-se uma camada semelhante à fuligem. Se as células fúngicas dos conídios não forem eliminadas, a infecção persistirá nos restos das folhas.
Os esporos de fungos são transferidos por insetos de plantações doentes para canteiros com vegetais saudáveis
Outras razões
As razões para o aparecimento de manchas pretas na couve chinesa podem ser outras infecções, bem como a invasão de insetos-praga. Violações no estado dos plantios causam doenças:
- bacteriose vascular;
Pontos pretos concentrados na área dos pecíolos e nervuras das folhas são sinal de bacteriose vascular
- podridão branca;
Com a podridão branca, o colo da raiz e as folhas inferiores sofrem, a cabeça do repolho fica descolorida e coberta de micélio.
- a podridão cinzenta danifica o repolho chinês armazenado;
As folhas inferiores cobertas de mofo com pontos pretos são uma manifestação de infecção por podridão cinzenta
Uma causa comum de mudanças negativas na estrutura do tecido do repolho chinês é o impacto dos insetos. As folhas dos vegetais freqüentemente sofrem das seguintes pragas:
- besouro pulga do repolho;
Pontos cinza translúcidos se formam nas folhas, o que significa que a planta é afetada pelo besouro pulga do repolho.
- claras de repolho;
Manchas escuras nas folhas são o resultado da atividade vital das lagartas do repolho branco
Para reduzir o risco de propagação da população de artrópodes, as hortaliças podem ser tratadas com remédios populares. Soluções eficazes contra insetos:
- mostarda seca;
- pimentão vermelho;
- cinza de madeira;
- sabão em pó ou alcatrão
Ao preparar formulações, deve-se seguir a receita. O excesso de ingredientes ativos pode destruir as plantas.
As pragas de insetos sobrevivem ao inverno nos restos não coletados de ervas daninhas e na cobertura morta do ano passado
Por que o repolho tem manchas pretas em seu interior?
Manchas pretas dentro da cabeça do repolho chinês ocorrem devido à propagação da podridão nos tecidos da planta. Uma causa comum é a bacteriose mucosa, uma doença infecciosa que aparece no final da estação de cultivo. As cabeças afetadas da couve chinesa apodrecem e emitem um odor desagradável. Algumas folhas ficam secas e enrugadas, depois caem e a podridão se espalha para o meio do garfo.
A causa da bacteriose mucosa é o excesso de nitrogênio associado à falta de potássio e cálcio.
A murcha de Fusarium no repolho chinês se desenvolve em climas persistentemente quentes. Pontos marrons escuros são visíveis no corte da cabeça do repolho.
O que fazer se aparecerem cravos
O aparecimento de sinais de danos à couve chinesa requer o uso de fungicidas. Os seguintes medicamentos são eficazes contra podridão, alternária e bacteriose:
- Oksikhom;
- Quadris;
- Lucro Ouro;
- Ordã;
- Abiga
- PICO;
- Velocidade
Excelentes resultados são obtidos com a utilização de produtos à base de enxofre ou cobre. Jardineiros experientes recomendam Kuprosil e solução de sulfato de cobre.
Os inseticidas são usados para tratar camas contra insetos. Os seguintes produtos provaram ser os melhores no controle de pragas:
- Bancol;
- Aktara;
- Intavir;
- Iskra-M;
- Kemifos.
As receitas tradicionais de remédios para combater doenças não garantem resultados 100%. Mas tais soluções não têm um impacto negativo no ecossistema.
Os remédios populares populares são:
- amônia (2 colheres de sopa de solução de amônia e 1 colher de sopa de sabão para cada 10 litros de água);
- vinagre (1 colher de sopa de essência por balde);
- sal (250 g por 10 l).
Depois de usar produtos químicos para processamento, o repolho chinês não deve ser consumido por pelo menos 14 dias. O uso de remédios populares não impõe restrições ao consumo de vegetais.
É possível comer couve chinesa com manchas pretas?
Embora o repolho chinês com bolinhas pretas não represente nenhum perigo particular para o corpo humano, não é aconselhável comê-lo. Se for uma pena jogar fora o produto cultivado, recomenda-se enxaguar bem a cabeça da couve, retirar as folhas estragadas ou cortar as áreas afetadas com uma faca. O sabor do vegetal não muda.
Cuidar do repolho chinês é um processo bastante trabalhoso, mas o problema é compensado por uma boa colheita.
Medidas de prevenção
O aparecimento de manchas pretas nas folhas e no miolo da couve chinesa está mais frequentemente associado a erros de tecnologia agrícola. Por isso, é muito importante seguir as recomendações para o cuidado dos vegetais.
Regras agrotécnicas básicas:
- aração preventiva profunda do solo no outono;
- cumprimento da ordem de desembarque;
- aquecer as sementes por 20 minutos ou tratá-las com Thiram (5 g do medicamento por 1 kg);
- redução da acidez do solo em parcela destinada ao cultivo de repolho com cal apagada;
- alimentação adequada na fase de ajuste da cabeça com adição de cinzas e composições contendo microelementos (fósforo, boro, molibdênio);
- capina e remoção oportuna de ervas daninhas dos canteiros;
- pulverização preventiva regular;
- armazenar a colheita em uma área ventilada a uma temperatura de +3-70 COM.
Uma boa solução é escolher tipos de couve chinesa resistentes a doenças para plantar em seu local. As seguintes variedades são imunes a infecções:
- Copo de vinho;
- Manoko F1;
- Ternura F.
O cumprimento das regras da tecnologia agrícola, a identificação do problema e as formas de resolvê-lo nos estágios iniciais ajudarão você a obter vegetais saudáveis e suculentos. Os especialistas estão convencidos de que o tratamento das plantações de couve chinesa para fins preventivos deve ser realizado antes do início do crescimento em massa das cabeças de couve. Informações sobre as causas da formação de cravos pretos e formas de combater doenças são apresentadas no vídeo:
Conclusão
Manchas pretas no repolho chinês podem ocorrer como resultado de práticas agrícolas inadequadas e condições climáticas adversas. A correção oportuna das condições de cultivo e o tratamento preventivo dos canteiros permitem obter uma boa colheita de vegetais saudáveis, saborosos, ricos em vitaminas e microelementos.
