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O repolho Menzania é um vegetal de alto rendimento produzido por criadores holandeses. O híbrido, despretensioso às condições de cultivo, merece um dos lugares de honra entre as variedades russas. O repolho possui requisitos mínimos de tecnologia agrícola e alta resistência às geadas e à seca, que faltam em outras variedades.
Descrição do repolho Menzania
Entre as principais características da variedade Menzania estão as seguintes:
Opções | Descrição |
Período de amadurecimento | Médio (110-130 dias) |
Amadurecimento técnico | No 105º dia após o plantio das mudas |
Altura da planta | 30-40 centímetros |
Folhas de repolho | Possuem leve ondulação, quase plana, com veios finos |
Densidade da cabeça | Médio denso |
Forma | Redondo, com lados achatados |
Cor externa da folha | Verde acinzentado com revestimento ceroso |
Cor seccional da cabeça de repolho | Branco, ocasionalmente verde claro |
Peso da fruta | 2-5kg |
Tamanhos de caule | Pequeno, com polpa interna densa |
Gosto de repolho | Doce, com leve amargor |
Aplicativo | Usado para cozinhar fresco e enlatados |
A principal desvantagem da variedade Menzania F1 é seu curto prazo de validade - 2 meses.O motivo é a densidade reduzida da couve. Se o repolho for mantido escuro, fresco e seco, os frutos podem ser conservados por até seis meses.
Vantagens e desvantagens
Os jardineiros adoram o híbrido por causa de suas muitas vantagens. Os principais são:
- O repolho tem sabor apurado, de acordo com a escala recebe 4,5 em 5 pontos. O sabor é doce com ligeiro amargor, que se dissipa rapidamente após a colheita.
- Finalidade universal. O híbrido Menzania é utilizado fresco e para fermentação. Durante o armazenamento a longo prazo, o chucrute permanece crocante e mantém suas propriedades benéficas.
- Altos rendimentos: 48 toneladas por hectare. O peso de uma couve varia de 2 a 4 kg. Menos comumente, mas é possível obter vegetais com peso de 8 kg.
- O híbrido Menzania é resistente a uma série de doenças específicas, geadas e secas moderadas.
- Com muita umidade, as cabeças do repolho não quebram.
- A presença de veios finos é valorizada pelos chefs profissionais.
Embora o híbrido Menzania apresente aspectos mais positivos, ainda existem desvantagens. A desvantagem é a sua baixa capacidade de armazenamento, o que prejudica a sua transportabilidade.
As regiões secas não cultivam Menzania, pois sem rega regular não será possível obter elevados rendimentos.
Produtividade de repolho branco Menzania F1
A colheita do repolho depende diretamente das condições de cultivo. Em 1 hectare são coletadas de 40 a 48 toneladas, sendo 90% de cabeças de repolho com valor comercial. Quando comparados com outras variedades, esses números são uma ordem de grandeza maiores. Assim, por exemplo, se comparada com a variedade de repolho Podarok, a Menzania produz 8 toneladas a mais.
Plantando e cuidando do repolho Menzania
O híbrido Menzania é cultivado em mudas. Para o preparo das mudas, as sementes são desinfetadas em solução de permanganato de potássio (na proporção de 2 g para cada 5 litros de água). Solo especialmente preparado, composto de solo de jardim e húmus, colhido em quantidades iguais, é colocado em pequenas caixas de mudas.
As sementes são semeadas a uma distância de 2 cm e bem regadas. Deixe 4 cm entre as ranhuras.Os recipientes com sementes de repolho são cobertos com película preta ou colocados em local escuro. A temperatura para conservação das futuras mudas deve ser em torno de 25 °C.
Após a germinação, a caixa é colocada em uma sala aquecida e bem iluminada. Quando as mudas do híbrido Menzania atingem o tamanho necessário e se formam 4 folhas verdadeiras, iniciam o plantio em terreno aberto.
Plantar em terreno aberto
O transplante de mudas começa no início de abril, quando as geadas da primavera já passaram. Em diferentes regiões, as datas podem ser alteradas para um momento posterior, mas o plantio deve ser feito antes de meados de maio.
Os melhores precursores do repolho Menzania são legumes, abóbora ou vegetais de erva-moura. Este fato deve ser levado em consideração na hora de colocar a cama de repolho.
Em algumas regiões onde a estação quente permite o amadurecimento completo da planta, o repolho Menzania é cultivado sem mudas.
Regue Menzania pelo menos uma vez por semana
Regar e afrouxar
Regue o repolho pela raiz com água morna. Os arbustos jovens são irrigados diariamente, de manhã ou à noite, quando não há sol forte.À medida que crescem, a rega é reduzida para uma vez por semana, mas na hora de amarrar os garfos regue duas vezes. A umidificação é interrompida uma semana antes da coleta.
Cada vez após a rega, o solo nas covas é solto até uma profundidade de 2 cm e os danos no sistema radicular levam à diminuição do crescimento da couve Menzania. Tais ações permitem ativar a circulação de oxigênio no solo. Para minimizar a inibição dos rebentos jovens, as ervas daninhas são removidas à medida que aparecem.
Cobertura
Os fertilizantes para o híbrido são aplicados 4 vezes durante a estação de crescimento:
- Duas semanas após o plantio em campo aberto, o repolho Menzania é alimentado com minerais. A solução é preparada com 10 litros de água. Tome 30 g de nitrato, 30 g de superfosfato, 20 g de potássio. ½ xícara é derramada em cada planta pela raiz e então o solo é solto.
- Após 7 dias, o procedimento de alimentação é repetido, mas a quantidade de minerais é duplicada.
- No momento em que as folhas ficam amarelas, o repolho Menzania é regado com matéria orgânica: diluem-se 0,5 kg de húmus e 0,1 kg de turfa em um balde de água.
- Os fertilizantes minerais complexos são aplicados 2 a 3 semanas antes da colheita. Potássio (7 g), superfosfato (7 g) e uréia (5 g) são diluídos em um balde com água. 1 litro é colocado sob cada arbusto.
Doenças e pragas
Imediatamente após o plantio de mudas híbridas em terreno aberto, elas são atacadas por pulgas e pulgões pretos. Oxychom é usado para lutar.
Em caso de infestação massiva do híbrido Menzania por pulgões e besouros de pulgas, são utilizados inseticidas industriais. O tratamento é feito no início da safra para que o veneno não se acumule nas folhas. Além de preparações especiais, um remédio popular feito de cinza de madeira, sabão em pó e água destrói perfeitamente as pragas.
As lagartas podem aparecer no repolho e destruir massivamente a colheita em questão de dias. Para eliminá-los, é eficaz uma infusão de pontas de tomate, que é preparada em 24 horas na proporção de 2 kg de folhas de tomate por balde de água. Pulverize sobre as cabeças do repolho.
Os criadores afirmam que o repolho Menzania é resistente a doenças, mas o oídio se desenvolve se as práticas agrícolas forem violadas.
Quando são identificados arbustos doentes, eles são totalmente arrancados e destruídos, e o plantio é tratado com solução de calda bordalesa a 1% ou solução de sulfato de cobre. Os fungicidas comprados em lojas incluem Tiram ou Planriz.
O repolho é inspecionado regularmente em busca de pragas e doenças para ser tratado com meios especiais em tempo hábil.
Aplicativo
O uso do híbrido Menzania é universal. O vegetal é utilizado no preparo de primeiros pratos, estufados e frituras. Consumido fresco, adicionado a saladas. A polpa da folha não tem amargor, é suculenta, crocante e muito saudável. Além disso, Menzania é excelente em conserva, em conserva e salgada.
Conclusão
O repolho Menzania é um híbrido médio-tardio. Absorveu todas as vantagens desta variedade. Menzania é despretensiosa de crescer, resistente a doenças e fissuras, todas as suas vantagens são devidamente apreciadas. Se você fornecer ao repolho as melhores condições de cultivo, o rendimento pode aumentar para 50 toneladas por hectare.
Avaliações de repolho Menzania
