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O repolho Menza é uma variedade de repolho branco de meia temporada. Tem um rendimento muito elevado, por isso ganhou popularidade entre muitos veranistas. Esta variedade é o resultado de muitos anos de trabalho de criadores holandeses. O híbrido foi registrado oficialmente em 1960, por isso já se tornou tradicional no arsenal dos jardineiros. Adequado para cultivo em todas as regiões do país.
Descrição do repolho Menza
O repolho é classificado como uma variedade de meia temporada com boa resistência às diversas condições climáticas.
Principais características da variedade Menza:
- o formato do vegetal é redondo;
- folha verde com tonalidade cinza;
- a cabeça do repolho é densa;
- o peso mínimo de uma cabeça de repolho é de 3 kg;
- os maiores exemplares – 9 kg;
- sabor clássico sem amargor;
- o talo é pequeno;
- O núcleo cortado é branco.
O vegetal desta variedade tem sabor adocicado, a polpa é muito suculenta. Seu uso é universal: faz deliciosas conservas, saladas frescas e outros pratos. O repolho tolera bem o transporte e o armazenamento sem perder a suculência. A cultura é resistente à seca e às baixas temperaturas. É cultivado por mudas.
Vantagens e desvantagens
Como qualquer cultura, o repolho Menza apresenta vantagens e desvantagens.Os jardineiros incluem as seguintes vantagens óbvias do vegetal:
- excelente sabor, suculência, ausência de amargor;
- resistência à seca, geadas;
- tolera bem o transporte e tem longa vida útil;
- não tem tendência a quebrar cabeças;
- desenvolveu imunidade a doenças;
- capacidade de desenvolvimento em diferentes zonas climáticas;
- apresenta produtividade estável em escala industrial;
- O caule externo é muito curto, o que raramente permite que a cultura seja amontoada.
Apesar dessas qualidades positivas, o repolho requer alguns cuidados. Isso dificilmente pode ser considerado uma desvantagem, uma vez que qualquer variedade durante o desenvolvimento requer rega regular, remoção oportuna de ervas daninhas e trabalho de proteção contra pragas. Não foram identificadas deficiências graves na variedade Menza.
Rendimento de repolho Menza f1
O rendimento do repolho Menza é bastante alto, mas somente se a cultura for cultivada de maneira adequada. Em média, são colhidas até 48 toneladas em 1 hectare, sendo que a qualidade comercial representa até 95% das cabeças de repolho na colheita.
Plantando e cuidando do repolho Menza
Para obter altos rendimentos, é necessário fornecer ao repolho todas as condições necessárias para um crescimento e desenvolvimento adequados. Em primeiro lugar, é necessário preparar uma mistura de solo com partes iguais de terra e húmus. Cinzas vegetais também devem ser adicionadas. É melhor fazer isso no outono.
Mudas de repolho Menza requerem manuseio cuidadoso e cuidadoso
Em março, você pode semear mudas em caixas de madeira ou recipientes plásticos. As sementes precisam ser aprofundadas 1 cm em solo úmido.É necessário garantir que a temperatura ambiente esteja em torno de 23-24 °C. Os primeiros brotos começarão a aparecer uma semana após a semeadura. A partir daí, a temperatura não deve ultrapassar 17-18 °C, e as mudas devem ser transferidas para um local bem iluminado. Para dias nublados, será necessária uma fonte de luz adicional. A rega é necessária à medida que o solo seca.
Aproximadamente 2 semanas antes do plantio em campo aberto, é preciso começar a endurecer o repolho: leve-o ao ar livre, primeiro por uma hora, depois aumentando gradativamente o tempo. É importante garantir que as mudas não fiquem expostas ao sol.
Para plantar em terreno aberto, é preciso escolher o local certo. É importante prestar atenção ao solo - ele deve ter um determinado pH. É aconselhável escolher um local ensolarado, pois o repolho adora luz, mas ao mesmo tempo é melhor colocar milho ou girassóis por perto.
As mudas estão prontas para o plantio se tiverem 4-5 folhas e a temperatura do solo tiver aquecido até 10 °C. As raízes devem ser aprofundadas em 5 cm e a distância entre as plantas deve ser de pelo menos 50 cm.
Para um bom rendimento, o repolho Menza deve receber:
- regar diariamente na hora certa e, depois que o repolho começar a crescer, regar até 2 vezes a cada 7 dias;
- fertilizar duas vezes por temporada;
- capina e afrouxamento regulares;
- prevenção de doenças e pragas.
Menza é uma variedade de meia temporada, portanto o ciclo completo de desenvolvimento é de 110 dias. A colheita é feita cortando-se com faca afiada, deixando cerca de 5 cm do caule do fruto.
Doenças e pragas
O repolho é bastante resistente a doenças e, entre as pragas de insetos, pode sofrer gorgulhos, lesmas, pulgas crucíferas e ervas daninhas do repolho. Para combater essas pragas, são utilizados os medicamentos Akarina, Prestige e Decis. Os jardineiros costumam usar receitas populares baseadas em misturas de ervas amargas e sabão em pó.
Aplicativo
Mesmo após o tratamento térmico, o repolho retém muitas vitaminas e minerais.
Devido ao seu bom sabor, o repolho Menza pode ser utilizado no preparo de qualquer prato. Folhas de repolho são adequadas para rolinhos de repolho. É em conserva e fermentado. Devido à falta de amargor, inerente a muitas variedades e híbridos, o repolho é adequado para o preparo de saladas frescas.
Conclusão
O repolho Menza é despretensioso no cuidado, resistente a rachaduras, doenças e tem alto rendimento. Refere-se a variedades com maturação médio-tardia. É ótimo desenvolver-se em diferentes zonas climáticas da Rússia. Menza é recomendada para cultivo em chalés de verão e em escala industrial.
