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As melhores variedades de batata para a região de Leningrado devem ter boa imunidade a doenças fúngicas. As infecções geralmente se espalham em meio a alta umidade e chove com frequência nesta região. Junto com isso, na hora de escolher, deve-se atentar para o rendimento, sabor e qualidades comerciais.
Como escolher uma variedade de batata
As principais características do clima da região de Leningrado e das regiões vizinhas são verões frescos, tempo nublado e muita chuva. Isso faz com que o solo fique muito úmido, o que pode ser ruim para as batatas.
Para escolher a variedade ideal para cultivo nesta área, é recomendável atentar para os seguintes pontos:
- Finalidade (por exemplo, para cozinhar ou fritar).
- A proporção de amido (quanto maior, melhor são as batatas cozidas e pior mantêm a sua forma durante a fritura).
- Datas de amadurecimento - é melhor ficar no início e no meio.
- O tamanho, a comercialização e a aparência dos tubérculos são de particular importância se as batatas forem cultivadas para venda.
- Resistência a doenças - como chove frequentemente na região de Leningrado, a cultura deve ser imune a doenças fúngicas e outras infecções.
As melhores variedades de batata para a região Noroeste
Se você selecionar tipos de batatas com base em vários parâmetros ao mesmo tempo, obterá várias classificações. As variedades mais populares são descritas abaixo.
Variedades precoces de batata para a região de Leningrado
Entre as culturas de maturação precoce estão as seguintes:
- “Adretta” é uma variedade da seleção alemã. A variedade tem sabor excelente, resiste a infecções virais e pode ser cultivada na região de Leningrado e regiões vizinhas. Resistente à seca, rende até 45 toneladas por hectare. A superfície da casca é amarelada, ligeiramente áspera. A cultura é despretensiosa e cresce normalmente mesmo em solo esgotado.
- “Zhukovsky early” é outra variedade de batata para o Noroeste. Os frutos são ovais, a superfície é lisa e é visível uma casca fina. A cor é rosa claro, a cor é branca no corte. O sabor é bastante agradável e bom.
- “Primavera” é uma variedade híbrida resistente a condições climáticas desfavoráveis, doenças virais e fúngicas. As batatas têm bom gosto. O material de plantio pode ser usado por vários anos consecutivos.
Seu nome está associado à cor da polpa e ao momento de maturação. Assim, a variedade “Início da Primavera” pode ser cultivada em mudas e a primeira colheita pode ser obtida no final de junho.
Variedades de meia temporada
As variedades de meia estação amadurecem em 90-110 dias, o que é suficiente para ter tempo de fazer uma colheita normal.Entre as culturas mais adequadas para o Noroeste estão as seguintes:
- A "Aurora" produz batatas ovais com peso entre 90 e 130 g, com polpa de cor creme leitosa. A pele é lisa, a cor varia do rosa ao acastanhado. Os olhos não são muito profundos, a cor é vermelha. O sabor é excelente.
- Outra variedade de batata adequada para a região de Leningrado é a “Zhivitsa”. Os tubérculos são de tamanho médio, pesando de 80 a 150 g, e a casca é amarela, lisa e de cor creme no corte. O formato é oval-redondo, com pequenos olhos visíveis na superfície. O sabor é bom a excelente.
- A "Romantse" produz batatas de 80-150 g, de formato oval e de cor vermelha. A polpa é amarelo claro e contrasta lindamente. O sabor é bom, o que é confirmado pelas avaliações dos veranistas.
Variedades tardias de batata
As colheitas tardias amadurecem em 110-130 dias. Ao mesmo tempo, certas espécies podem ser cultivadas nas condições climáticas do Noroeste:
- “Inspiration” produz batatas com peso entre 85-125 g, o teor de amido é muito alto e chega a 16%. Friável, de bom gosto, cremoso ao cortar. Os tubérculos são alongados, com olhos pequenos, de cor amarela.
- “Lorch” produz frutos com peso de 90 a 120 g e polpa branca. O formato das raízes é redondo-oval, de cor clara. Os olhos são pequenos, quase invisíveis. Teor de amido até 20%, fervido, tem um sabor muito bom.
- “Nikulinsky” é um dos tipos mais ricos em amido (de 12% a 21%). As batatas são redondas, a casca é branca, lembrando uma malha. Há um grande número de olhos, mas não são muito profundos. A polpa é de cor clara e não muda de cor ao ser cortada.
O sabor é muito bom.
Produza variedades de batata para a região de Leningrado
Um dos critérios de seleção mais importantes é a produtividade.Com base neste indicador, você pode escolher várias boas variedades de batata para o Noroeste:
- “Blue” é uma variedade de maturação média. Os tubérculos são bege claro, a polpa é cremosa. As batatas são muito produtivas e moderadamente suscetíveis à requeima nas copas e raízes.
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- Outra variedade produtiva de batata na região de Leningrado para plantio em 2022 é a “Lasunok”. Amadurece mais tarde que “Golubizna” e produz raízes ovais redondas muito bonitas e grandes. A superfície é amarelo claro, a cor do corte é cremosa. O sabor é bom e equilibrado. É caracterizada pela resistência às seguintes patologias: câncer, requeima de raízes, infecções virais, rizoctonia. Adequado para as condições climáticas da região de Leningrado.
- “Dom-fafe” é uma batata de maturação precoce que produz a colheita em uníssono. As raízes são ovais e redondas, a superfície é lisa e vermelha. A polpa é branca. O sabor é bom, a qualidade de conservação é excelente. Cresce normalmente na região de Leningrado e regiões vizinhas. É resistente a nematóides e à requeima nas copas.
- A "Arizona" produz batatas grandes, com peso médio de 150 g, formato oval-alongado, com olhos pequenos, superfície amarela, mais clara no corte. O sabor é muito bom, a proporção de amido é de quase 16%. Ao mesmo tempo, o prazo de validade e a comercialização são superiores a 94%, o que permite o cultivo desta espécie não só para consumo pessoal, mas também para venda. Segundo avaliações dos residentes de verão, ela cresce bem na região de Leningrado.
Novas variedades de batata para o Noroeste
Muitos jardineiros gostam de experimentar diferentes variedades, em busca de novas variedades. Eles podem optar por cultivar as seguintes culturas:
- “Ivory Russet” - uma variedade para a região de Leningrado incluída no registro em 2015.A colheita amadurece precocemente, a primeira colheita amadurece em 45-55 dias. Com o cultivo industrial, os valores máximos chegam a 420 centavos por hectare. As raízes são alongadas, a casca é amarelada. Os olhos são pequenos e quase imperceptíveis. Quando cortadas, as batatas ficam brancas, a proporção de amido é superior a 18%. Cozinha bem e tem um sabor agradável. Tubérculos com peso entre 80 e 180 g.
- “Charoit” está no Registro do Estado desde 2014 e é adequado para a região de Leningrado. A casca é amarelada, a polpa é mais clara. A fração mássica do amido chega a 17%. Os tubérculos são ovais alongados, o rendimento comercializável é de cerca de 90% ou mais. A produtividade chega a 383 centavos por hectare. Tem resistência ao câncer. A imunidade à requeima e ao mosaico em faixas é média. Pode sofrer de nematóide dourado.
- “Christel” é a mais nova safra da região de Leningrado, inscrita no cadastro em 2017. O formato é oval-redondo, pesa de 90 a 140 g, os olhos são pequenos, a cor externa e no corte é amarelada. O sabor é bom a excelente, o teor de amido chega a 15%. Aumento da imunidade ao câncer, nematóides e mosaico em faixas. Mas pode sofrer de requeima nas copas e tubérculos.
Conclusão
As melhores variedades de batata para a região de Leningrado incluem algumas variedades. Ao escolher, os residentes de verão costumam prestar atenção à produtividade. Porém, recomenda-se levar em consideração outros critérios - sabor, adaptabilidade ao clima e resistência a doenças comuns.
Avaliações das melhores variedades de batata para a região de Leningrado
