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O plantio de batatas antes do inverno é possível em muitas regiões da Rússia, incluindo a zona intermediária, a região do Volga e a região da Terra Negra. Este método permite obter uma colheita antecipada em maio e junho. Além disso, as plantas sofrem menos com as pragas e não são afetadas pela requeima. Mas também existem desvantagens - os principais prós e contras são descritos no artigo.
É possível plantar batata antes do inverno?
Ainda não há consenso se o plantio pode ser feito antes do inverno ou não. Podemos dizer com certeza que este método é bastante arriscado e não é adequado para todas as regiões russas. Você pode experimentar com segurança apenas nas regiões do sul e na região da Terra Negra. Também é possível cultivar batatas de inverno na zona intermediária.
Ao plantar antes do inverno, vários pontos importantes são levados em consideração:
- Eles escolhem o momento com cuidado - você precisa se concentrar na previsão do tempo, pois é difícil nomear um horário específico para uma determinada área.
- Os tubérculos são cuidadosamente preparados para não apodrecerem nem sofrerem infecções.
- Cave buracos com uma certa profundidade de 12 a 20 cm.
- Certifique-se de usar cobertura morta.Além disso, a camada deve ser muito alta - pelo menos 30 cm.
Vantagens e desvantagens
O plantio de batatas no outono, antes do inverno, tem seus prós e contras.
Plantar antes do inverno permite que você faça uma colheita em maio
As vantagens inegáveis de tal cultivo incluem o seguinte:
- A principal vantagem é que já em maio - início de junho você pode experimentar batatas novas. Não será pior do que aquele que amadurece de julho a setembro, após o plantio na primavera.
- As batatas não sofrerão com a seca, pois receberão umidade suficiente na primavera e no início do verão. Isto é especialmente importante para regiões com climas quentes e secos.
- Plantar antes do inverno permite que você salve as batatas dos besouros da batata do Colorado e de uma série de outras pragas. Haverá mais colheita e você não terá que tratar os arbustos contra insetos.
- Na primavera costuma haver chuvas prolongadas, por isso o plantio tem que ser sempre adiado. Se você cultivar batatas de inverno, não haverá problema.
Embora também haja desvantagens em plantar antes do inverno:
- Este método de cultivo não é adequado para todas as regiões.
- No outono e no inverno, os grilos e os roedores representam uma ameaça particular.
- Muito trabalho - você precisa cavar buracos com a profundidade necessária e colocar muita cobertura morta na superfície.
- Mesmo com um bom abrigo, algumas batatas podem congelar e apodrecer.
Variedades de batata para plantio no outono
Se você decidir plantar batatas antes do inverno, atenção especial deve ser dada à escolha da variedade. No verão, você pode cultivar quase todas as culturas, inclusive as tardias, mas ao plantar no outono, escolha variedades produtivas intermediárias:
- Svitanok Kyiv;
- Yavar;
- Volzhanin;
- Brisa;
- Agria;
- Lírio;
- Adreta;
- Uladar;
- Impala;
- Lápis lazúli;
- Chamar;
- Aksamit;
- Karatop;
- Nevskaia;
- Robusto;
- Horizonte;
- Confusão;
- Margarita;
- Radich;
- Talovsky 110 e outros.
Variedades ultraprecoces definitivamente não podem ser usadas. Germinam rapidamente, brotando antes mesmo das primeiras geadas, por isso morrerão durante o inverno, mesmo que a temperatura seja relativamente alta. Por exemplo, para plantar antes do inverno, você não pode usar variedades comuns de batata como Gala, Zhukovsky early e Nevsky. Quando cultivadas no inverno, nunca produziam colheita.
Em quais regiões podem ser plantadas batatas de inverno?
As batatas de inverno podem ser cultivadas nas regiões onde as seguintes condições de inverno são possíveis:
- a temperatura nunca cai abaixo de 3-5 graus;
- cobertura de neve estável com queda de 10-15 cm de altura;
- a neve derrete cedo ou moderadamente tarde.
Nem todas as regiões atendem a esses requisitos. As regiões do sul são ideais, incluindo:
- Krasnodar, Território de Stavropol;
- Crimeia;
- Norte do Cáucaso.
Você pode plantar batatas antes do inverno nas regiões do sul
O plantio de tubérculos antes do inverno também é permitido na zona intermediária (inclusive na região de Moscou), na região do Volga e na região da Terra Negra. No noroeste e no sul dos Urais, o cultivo nem sempre é possível - alguns tubérculos morrerão. Quanto à Sibéria e às regiões do norte, o método de inverno é completamente inaplicável aqui devido às geadas extremas e às mudanças de temperatura.
Quando plantar batatas antes do inverno
As batatas pré-inverno são plantadas no outono, por volta da segunda década de outubro. É impossível determinar datas exatas, pois dependem muito do clima, bem como das condições climáticas de uma determinada região.
É necessário começar a plantar batata antes do inverno, no momento em que já chegaram as primeiras geadas (temperaturas em torno de 0 e um pouco mais baixas). Você pode determinar o momento ideal por sinais externos - à noite o solo começa a congelar, mas durante o dia ele descongela, fica úmido e macio, como se a primavera tivesse chegado.
Se na zona intermediária esse clima costuma ser observado na segunda década de outubro, na região do Volga e na região da Terra Negra é mais próximo do final do mês. Quanto ao Norte do Cáucaso e outras regiões do sul, a época certa para o plantio de batatas antes do inverno é a primeira quinzena de novembro. Você pode planejar o trabalho até meados do mês, enquanto o clima está relativamente quente.
Cultivo de batatas de inverno
É possível cultivar batatas de inverno e fazer uma boa colheita se você escolher o local certo para plantar antes do inverno e cuidar bem. As regras básicas da tecnologia agrícola são descritas abaixo.
Seleção e preparação do local
Ao plantar batata antes do inverno, é recomendável prestar atenção na escolha do local. O site deve atender a vários requisitos:
- boa iluminação;
- ausência de água estagnada (não nas terras baixas);
- sem precursores de beladona (tomate, berinjela, pimentão).
O solo deve ser fértil e solto; argila com pH de 6-7 (reação ligeiramente ácida ou neutra) é ideal. Eles começam a preparar o local para o plantio antes do inverno no verão. O solo é escavado e composto ou húmus é adicionado a uma taxa de 10 kg por 1 m2. Se contiver muita argila, adicione areia ou serragem na quantidade de 3 a 5 kg na mesma área.
Preparando Batatas
Antes de plantar batatas para o inverno, é necessário preparar os tubérculos. Em 2 a 3 semanas, eles são colocados no chão em uma sala iluminada e fresca (temperatura de 10 a 15 graus Celsius). Vire periodicamente e borrife água.
Durante esse período, os tubérculos brotarão e será mais fácil criar raízes quando plantados antes do inverno. Além disso, devido à exposição à luz, neles se formará solanina. Esta é uma substância tóxica verde que protege as batatas de pragas perigosas - grilos e roedores.
Batatas são pré-germinadas
Profundidade de plantio
Ao plantar batatas antes do inverno, é muito importante determinar a profundidade dos tubérculos. Depende do tamanho e tipo de solo. Quanto mais denso o solo, menor a profundidade, mas por outro lado, ainda deve ter pelo menos 12 cm.
Em solos arenosos e franco-arenosos, podem ser plantadas até 20 cm e as batatas grandes são colocadas na mesma profundidade. Se forem médios, basta aprofundá-los em 15 cm; se forem pequenos, em 12 cm, mas não mais. Não é mais possível plantar a uma profundidade de 20 cm ou mais - a estratificação pode não crescer até a superfície.
O processo de plantio de batatas antes do inverno
As batatas de inverno são plantadas de diferentes maneiras, dependendo do tipo de solo. Se o solo for arenoso ou franco-arenoso, é necessário fazer canteiros duplos com 70 cm de largura, deixando um intervalo de 80 cm entre as fileiras, entre covas - 30 cm. O plantio antes do inverno é feito em padrão xadrez. A sequência de ações é a seguinte:
- No fundo dos buracos é colocado composto com uma pitada de cinza, você também pode adicionar um pouco de casca de cebola.
- Coloque as batatas nos buracos e cubra com terra.
- Cubra com ramos de abeto.
- Coloque por cima uma grande camada de serragem, feno ou palha - pelo menos 30 cm.
- Em seguida, cubra com spunbond branco grosso.
Se o solo for argiloso, o plantio antes do inverno é feito de acordo com um esquema diferente. A sequência de ações é a seguinte:
- Os furos são feitos com estaca de madeira - devem ser estreitos (até 10 cm) e profundos o suficiente (30 cm).
- Compacte o feno ou palha até a profundidade máxima.
- Disponha solo fértil, adicione composto e cinzas.
- Coloque tubérculos de batata para plantar antes do inverno.
- Polvilhe terra por cima, coloque grama seca, formando um flagelo.
- Antes que a primeira neve caia, cubra os canteiros com um grosso fiado preto.
- Após formar uma cobertura de neve, retire a tela.
As plantações devem ser cobertas com palha
Graças ao abrigo de inverno, as batatas ficam protegidas de forma confiável não apenas contra o congelamento, mas também contra o apodrecimento. De cima é protegido por uma cobertura de neve. Durante o inverno e a primavera, a matéria orgânica apodrece e cria calor adicional. Duas semanas após o início de temperaturas positivas estáveis, os brotos aparecerão e depois de mais 1,5 meses você poderá colher. O mesmo método de plantio é adequado para áreas localizadas em terras baixas onde há grande probabilidade de inundações.
Cuidando das batatas de inverno
No outono e no inverno, nenhuma manutenção é necessária. Basta colocar uma grande camada de cobertura morta e cobri-la com material não tecido. Se não houver neve suficiente, é aconselhável colocar o máximo possível de massa de neve para criar uma camada confiável.
No início da primavera, a cobertura morta é gradualmente removida, arcos são instalados e o tecido não tecido é esticado. Com o início de temperaturas positivas estáveis, ele é removido. Cuidados adicionais são padrão - se o solo estiver seco, o tempo estiver quente, regue-o.Na primavera, fertilizantes nitrogenados são aplicados para acelerar o crescimento e, durante a floração, são aplicados superfosfato e potássio.
Conclusão
Plantar batatas antes do inverno tem seus prós e contras. Em geral, podemos dizer que se trata de um método arriscado, o sucesso do cultivo depende muito das condições climáticas. Portanto, é recomendável cultivar um pequeno canteiro de batatas de inverno como experiência e depois tirar suas próprias conclusões.
