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Em um esforço para obter uma boa colheita de vegetais, muitos jardineiros domésticos usam métodos de cultivo de mudas. Em primeiro lugar, isto se aplica a culturas que gostam de calor, como tomate, pepino, pimenta e, claro, berinjela. Já no início da primavera, os agricultores semeiam sementes de berinjela em pequenos recipientes e cuidam cuidadosamente das plantas jovens até que o clima quente favorável chegue lá fora. É nessa época que começa a próxima e muito importante etapa do cultivo - a colheita das mudas de berinjela. O plantio adequado de plantas no solo permite evitar um longo período de adaptação às novas condições, aumentar o número de ovários formados e acelerar o processo de amadurecimento dos frutos.
Abaixo no artigo há informações detalhadas sobre quando e como colher a berinjela corretamente e quais características devem ser levadas em consideração.
Quais são os benefícios das mudas?
O cultivo de mudas é uma tarefa muito trabalhosa, porém, muitos jardineiros utilizam esse método de cultivo de berinjela, pois apresenta uma série de vantagens:
- Permite acelerar o processo de amadurecimento das colheitas graças à chamada corrida (idade das plantas no momento do mergulho no solo, medida em dias). A maioria das regiões da Rússia é caracterizada por verões relativamente frios e curtos.Nessas condições, a berinjela, que tem um longo período de cultivo, não consegue frutificar plenamente se a semente for plantada diretamente no solo.
- As plantas jovens em condições domésticas favoráveis ganham força suficiente para resistir a doenças e pragas em terreno aberto.
- O cultivo de mudas permite separar plantas fracas e não ocupar espaço no solo com berinjelas doentes e de baixo rendimento.
Você pode cultivar mudas de berinjela dentro de casa ou em estufas aquecidas. Neste caso, é necessário monitorar os indicadores de temperatura e umidade.
Melhor tempo
Não é possível citar uma data específica para o plantio de berinjela para mudas, pois cada região possui características climáticas próprias. É por isso que a data de semeadura deve ser calculada: 60-70 dias devem ser subtraídos do dia em que as plantas devem ser plantadas no solo. Por exemplo, ao cultivar berinjelas na região de Moscou, as sementes das mudas devem ser semeadas em meados de março e as plantas plantadas em terreno aberto no início de junho. Se as berinjelas forem cultivadas em estufa ou estufa, as sementes podem ser semeadas para as mudas no final de fevereiro - início de março e plantadas no solo em meados de maio.
Porém, vale lembrar que o mergulho das mudas de berinjela no solo só deve ser feito quando a temperatura atmosférica média diária ultrapassar +180 C, e a espessura da terra está suficientemente aquecida.
Caso contrário, a colheita só amadurecerá no final do outono.
É importante notar que muitos jardineiros, não sendo capazes de cultivar inicialmente mudas em pequenos recipientes separados de 1 a 2 berinjelas, semeiam as sementes de forma bastante densa em uma única bandeja grande. Este método de cultivo envolve a colheita intermediária de plantas em vasos separados.
As plantas jovens criam raízes bem e retardam o seu crescimento em não mais do que 2-3 dias. Este método de cultivo provavelmente não é uma regra, mas sim uma necessidade para quem no início da primavera não quer ocupar muito espaço com vasos “vazios”. Como realizar corretamente a colheita intermediária de berinjelas pequenas é descrito em detalhes no vídeo:
Preparando-se para uma escolha
Alguns agricultores argumentam que a berinjela não pode ser cultivada em mudas, pois as plantas têm um sistema radicular fraco e muito fácil de danificar. Porém, este não é o caso, se considerarmos alguns pontos:
- Se possível, você não deve semear em um recipiente, pois separá-las pode danificar o sistema radicular;
- Se a semeadura em massa não for possível, as mudas devem ser plantadas em vasos separados quando a segunda folha aparecer. Se na hora do transplante a raiz do broto tiver mais de 1 cm, deve-se pinçar. É impossível sair de lavouras densas sem colher as mudas em vasos separados até o plantio no solo. Porque isso leva à deficiência de nutrientes, ao murchamento das plantas e à propagação de doenças.
- Recomenda-se semear sementes de berinjela para mudas em pequenos plásticos flexíveis xícaras, você pode remover plantas deles preservando a bola de terra na raiz;
- Potes e tabletes de turfa também são excelentes recipientes para o cultivo de mudas. Usando-os, você não precisará remover os brotos, o que significa que o sistema radicular permanecerá definitivamente ileso.
Ao cultivar mudas dentro de casa, é fácil manter certas condições de temperatura e umidade. Portanto, é recomendável regar as plantas 1 a 2 vezes por semana com água morna. A temperatura ideal do ar para a colheita é 21-230C. Ao mesmo tempo, as plantas são protegidas da luz solar direta. Essas condições suaves são excelentes para o cultivo de plantas jovens, e o processo de plantá-las ao ar livre é estressante para elas.
Para acostumar as berinjelas pequenas às novas condições, é necessário começar a endurecer 2 semanas antes da colheita. Para isso, os vasos com plantas precisam ser levados para fora, primeiro por meia hora, depois o tempo vai aumentando gradativamente até o dia inteiro. Esta medida permitirá que as berinjelas se adaptem às temperaturas externas e à exposição direta ao sol.
Processo de seleção
Poucas horas antes do transplante das plantas, é necessário regá-las para que o solo fique moderadamente úmido e não se desfaça nas raízes. Recomenda-se fertilizar o solo onde as plantas serão plantadas. Para isso, use uma mistura: coloque um copo de verbasco, uma colher de sopa de uréia e uma colher de chá de cinzas em um balde de água.
Caso contrário, a colheita de mudas consiste nas seguintes etapas:
- Dependendo da altura da variedade, são feitos recortes no solo umedecido com certa frequência. Assim, variedades de baixo crescimento (Almaz, Black Beauty, Fabina e algumas outras) podem ser colhidas de 5 a 6 arbustos por 1 m2. Berinjelas altas, com mais de 1,5 metros de altura (Golias) são plantadas com espessura não superior a 2-3 arbustos/m2.
- Se as mudas foram cultivadas em pastilhas de turfa ou vasos, as plantas são colocadas no solo junto com o recipiente, sem retirar o broto, pressionando e compactando o solo em todo o perímetro do plantio.
- Se forem utilizados recipientes de plástico, eles devem ser pressionados cuidadosamente por todos os lados para que a sujeira se afaste das paredes. O sistema radicular da berinjela é pouco desenvolvido, por isso o procedimento deve ser realizado com o máximo cuidado possível, mantendo o máximo de terra possível na raiz.
- Se o solo foi umedecido antes do mergulho, não é necessário regar as plantas plantadas.
Cuidados com berinjela
Dependendo da variedade, a berinjela pode ser plantada em terreno aberto ou protegido. O cuidado com as mudas plantadas é o seguinte:
- Durante o primeiro mês após a colheita, recomenda-se regar diariamente;
- As berinjelas devem ser fertilizadas uma vez a cada duas semanas. Para isso, pode-se utilizar infusão de esterco e outras matérias orgânicas, além de misturas especiais com alto teor de nitrogênio;
- É especialmente importante, no cultivo de berinjela, realizar uma sacha regular e completa com afrouxamento simultâneo;
- arbustos com mais de 70 cm de altura devem ser amarrados;
- as folhas amareladas dos arbustos devem ser quebradas;
- As pragas, em particular o besouro da batata do Colorado, podem ser eliminadas com farinha salgada, cinza de madeira úmida ou produtos químicos especiais.
Mudas devidamente cultivadas e colhidas prontamente têm força suficiente para criar raízes facilmente em novas condições e resistir a todos os tipos de doenças. Durante o processo de transplante, é muito importante realizar todas as manipulações com o máximo cuidado possível, para não danificar o delicado sistema radicular da planta. Quanto ao método de cultivo, então, é claro, nas condições climáticas domésticas, a berinjela deve ser cultivada pelo método de mudas. Usar a colheita intermediária ou semear imediatamente 1-2 sementes em vasos separados cabe, talvez, ao próprio jardineiro decidir. Porém, não devemos esquecer que tal manipulação representa um certo risco para a planta e ajuda a retardar o seu crescimento.
