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A berinjela Black Beauty é uma variedade de meia estação e destina-se ao cultivo tanto em terreno aberto como protegido. O período desde a germinação até o aparecimento dos frutos depende das condições de cultivo. Em campo aberto, a colheita pode ser feita após 120-140 dias, e quando cultivada em estufa, os primeiros frutos podem ser colhidos duas semanas antes. A variedade de berinjela é valorizada por sua resistência a diversas doenças e pela capacidade de frutificar em condições climáticas adversas.
Preto bonito. Características da variedade
Os frutos da Beleza Negra têm formato elíptico com casca roxa escura e brilhante e crescem até 13-15 cm de comprimento e 11-12 cm de diâmetro. A polpa da berinjela é de cor creme, saborosa e sem amargor. A beleza negra é adequada para todos os tipos de comida caseira - desde a secagem até o enlatamento.
Uma descrição do Black Handsome pode ser vista em um pequeno vídeo:
A beleza negra é considerada uma das variedades de berinjela de maior rendimento. De um quadrado. m com os devidos cuidados você pode colher cerca de 12 kg de frutas. Assim, um arbusto pode produzir mais de 3 kg por temporada.
A planta é baixa, ramificada, os frutos começam a se formar na parte inferior da planta.
Crescendo e cuidando
A variedade Black Beauty é cultivada em mudas. As sementes de berinjela podem ser semeadas de fevereiro a abril.As datas específicas de semeadura dependem de outras condições de cultivo. As berinjelas são plantadas na estufa no final de maio e as mudas são trazidas para o jardim assim que o clima quente e estável se estabelece (não inferior a 15 graus).
Preparando mudas
A beleza negra é uma variedade que adora o calor. Antes do plantio em campo aberto, as mudas de berinjela devem ser endurecidas e preparadas para “mudar” para um novo local, em condições mais adversas. 2 semanas antes da data prevista de plantio, a temperatura da sala com as mudas é gradualmente reduzida para 17-16 graus. Você pode levar a caixa com mudas de berinjela para fora, mas só precisa ter certeza de que não há correntes de ar.
As mudas são alimentadas uma semana antes do transplante. Mineral (sulfato de potássio) ou fertilizante orgânico (humato) é diluído em água e regado os brotos.
Após a alimentação, as mudas de berinjela são submetidas a tratamento antifúngico com solução de calda bordalesa ou ácido bórico e, dois dias antes do plantio, as mudas são regadas abundantemente.
Preparando solo e canteiros
Enquanto as mudas de berinjela crescem, endurecem e são preparadas, é preciso cuidar do canteiro. O momento ideal para a aplicação de fertilizantes no solo coincide com a limpeza outonal do jardim e da horta. Portanto, nesta fase você precisa determinar imediatamente o local para as futuras berinjelas. O ideal é que seja uma cama de cebola, cenoura ou pepino. Não é recomendado plantar depois do milho e outras erva-moura. Acredita-se que essas culturas esgotam o solo e que a terra precisa de descanso após esses plantios.
Antes de cavar no canteiro de berinjela, você precisa borrifar fertilizante. Sua composição pode ser a seguinte: para cada quadrado. m 4-5 kg de esterco, 30-50 g de nitrato de amônio, 80 g de superfosfato e potássio. Separadamente, você precisa preparar solo composto para mudas.
Alguns jardineiros preferem cobrir o solo com filme para criar um microclima no qual todos os fertilizantes sejam absorvidos pelo solo. Isto não é de todo necessário. Após a escavação, os fertilizantes ficarão sob uma camada de solo, que ficará coberta de neve.
Na primavera, deve-se desenterrar novamente o solo para a berinjela, adicionar cinzas e serragem e formar um canteiro com cerca de 60 cm de largura, o que deve ser feito duas semanas antes do transplante. Durante este tempo, a terra irá assentar e estará pronta para aceitar novos “inquilinos”.
Transplante e cuidados subsequentes
A disponibilidade das mudas de berinjela para o transplante pode ser facilmente determinada pela sua aparência: o caule atingiu 20 cm de altura e possui de 5 a 6 folhas bem desenvolvidas. É impossível expor demais as mudas - se não forem plantadas no solo a tempo, simplesmente não haverá espaço suficiente para o desenvolvimento do sistema radicular. A foto mostra mudas de berinjela que atingiram a maturidade para transplante.
As mudas preparadas são plantadas a uma distância de 40-50 cm uma da outra. A primeira fertilização com fertilizantes minerais ou orgânicos é realizada no 10º dia. A beleza negra, como outras variedades de berinjela, não tolera a seca. O excesso de umidade também pode prejudicar as plantas jovens. Portanto, as regas devem ser frequentes e moderadas.
Tratar berinjelas com estimulantes biológicos ajudará a conseguir uma boa colheita. Durante todo o período de cultivo, isso é feito apenas três vezes. A primeira é embeber as sementes em solução antes da semeadura, depois durante a floração e com o aparecimento dos primeiros ovários.
Durante todo o período de crescimento, o arbusto Black Beauty, se não for cuidado, pode crescer até 1,5 M. A formação do arbusto é um procedimento obrigatório no cultivo desta variedade. Todas as folhas e brotos que estão abaixo da primeira bifurcação são removidos. O topo do tronco principal é pinçado cuidadosamente assim que atinge a altura de 30-35 cm.Os menores botões e ovários também devem ser removidos - para uma boa frutificação, não mais que 10 deles são suficientes para um arbusto.