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O repolho é muito sensível à deficiência de macro e microelementos do solo. Nesse caso, as plantas “recusam-se” a se desenvolver normalmente e a formar espigas. Eles podem não endurecer ou não ser densos, grandes ou suculentos o suficiente. Para compensar a deficiência, é necessário aplicar fertilizantes adequados na hora certa. Você pode alimentar o repolho para formar uma cabeça de repolho com preparações compradas em lojas e com remédios populares.
O que influencia a formação de espigas
A formação de espigas é uma fase especial de desenvolvimento do repolho. Para o seu estabelecimento e posterior crescimento, gasta quase todos os macro e microelementos que entram no solo após a fertilização.
O processo de formação é bastante “delicado”; muitos fatores podem influenciá-lo negativamente
Que erros podem deixar um jardineiro sem colheita:
- Falta de luz. Sem luz solar suficiente, a fotossíntese, que fornece ao repolho as substâncias orgânicas necessárias à formação de uma cabeça de repolho, é impossível.
- Excesso de fertilizante. No caso da fertilização para formação de cabeças de repolho, a abordagem “quanto mais melhor” é completamente errada.O excesso de nutrientes no solo também provoca “falhas” no desenvolvimento das plantas. A fertilização excessiva com nitrogênio é especialmente perigosa - neste caso, as folhas do repolho revelam-se muito grandes, carnudas e de um verde rico, mas são fortemente esticadas para cima e não se formam espigas de repolho.
- Erros ao regar. Tanto a “seca” quanto o “pântano” na horta são prejudiciais ao repolho. No primeiro caso, apesar da alimentação, pode não ser esperada a formação de espigas, pois a água é o principal “componente” do tecido foliar. No segundo, desenvolve-se a podridão, as raízes danificadas não conseguem mais “extrair” os nutrientes do solo.
- Substrato acidificado. O repolho absolutamente não tolera solo desta qualidade. Mesmo com alimentação oportuna, as plantas desenvolvem-se muito lentamente e tornam-se fracas e atrofiadas. É inútil contar com a formação de espigas neste estado. Resultado semelhante é alcançado com o plantio em substrato “pesado”, que impede o crescimento normal das raízes.
- Semeadura excessivamente tardia de sementes para mudas ou transferência de mudas para o canteiro. O “ritmo” de desenvolvimento da couve, que garante a formação das espigas, está “ligado” ao clima externo. Por exemplo, variedades e híbridos do início e do meio da estação não endurecem com o calor, apesar da alimentação. E os últimos podem simplesmente não ter tempo de amadurecer antes da geada.
- Escolha errada de variedade ou híbrido de repolho. Se o clima local é categoricamente inadequado para eles, são zoneados para outras regiões, é inútil esperar a formação de espigas, apesar de regas, adubações e outras medidas agrotécnicas adequadas.
- Incumprimento das regras de rotação de culturas.Se uma cultura com necessidades nutricionais semelhantes foi cultivada anteriormente no canteiro, nesta temporada pode não haver suficiente para o repolho formar espigas. Nem sempre conseguem “compensar” rapidamente a deficiência alimentar.
- Não cumprimento do plano de desembarque. Quando há “lotação” no jardim, as plantas são obrigadas a “competir” por nutrientes. Como esperado, não há número suficiente para todos.
Mesmo a fertilização oportuna e competente ao plantar plantas à sombra será praticamente inútil
Porém, é principalmente a falta de nutrientes que impede a formação de cabeças de repolho. A alimentação adequada fornece toda uma gama de macro e microelementos:
- nitrogênio - necessário para a formação e crescimento das lâminas foliares, coleta de massa verde;
- potássio - sem ele as cabeças do repolho não ficarão densas, o teor de açúcar nas folhas diminuirá e a vida útil da colheita diminuirá;
- fósforo - garante o crescimento e fortalecimento das raízes, sem as quais o repolho não consegue “arrancar” do solo os nutrientes contidos nos fertilizantes aplicados;
- cálcio - se for deficiente, a produtividade diminui, a imunidade se deteriora e a manutenção da qualidade e do sabor das cabeças de repolho é prejudicada;
- magnésio - na ausência de fertilização adequada, as folhas ficam amarelas e param de “enrolar”, cessa a formação de uma cabeça de repolho;
- boro, quando não é suficiente, aumenta sensivelmente o risco de formação de espigas soltas com nervuras e talos “ocos”, como se estivessem secos por dentro, bem como o desenvolvimento de podridão durante o armazenamento;
- molibdênio - “participa” ativamente no processo de assimilação de nitrogênio, fósforo e cálcio.
A aparência da planta indica eloquentemente o que lhe falta
Regras para aplicação de fertilizantes
Para formar cabeças de repolho de alta qualidade, o repolho precisa de fertilização durante quase toda a estação de cultivo ativa, excluindo o período relativamente curto imediatamente antes da colheita. Isto é explicado pelas características estruturais das plantas - seu sistema radicular é pouco desenvolvido em comparação com a massa verde acima do solo. Se você alimentar adequadamente o repolho enquanto as cabeças estão endurecendo e amadurecendo, isso ajudará não apenas a “fortalecer”, mas também a ativar o processo de sua formação.
Deve-se ter em conta que em diferentes fases do período vegetativo activo, as necessidades nutricionais da cultura mudam significativamente. Um “calendário” aproximado para aplicação de fertilizantes é assim:
- 7 a 10 dias após a colheita, cerca de três semanas antes do plantio no solo, você pode fertilizar as mudas de repolho. Esta é uma etapa opcional: os jardineiros aplicam fertilizantes se as mudas estiverem claramente atrasadas no desenvolvimento - tal “atrofiamento” claramente não contribui para a formação de cabeças de repolho de alta qualidade no futuro.
- Após 12-14 dias após o transplante das mudas para o canteiro. Essa alimentação não pode ser “ignorada”. Para que o repolho forme cabeças, é necessário regá-lo com uma solução de fertilizantes nitrogenados. Eles são necessários para o crescimento ativo da massa verde.
- Daqui a 8 a 10 dias, nos últimos dez dias de junho. A segunda alimentação obrigatória. Deve conter todos os macronutrientes “básicos”. Nesta fase, as folhas ainda estão em formação ativa e, ao mesmo tempo, estão sendo estabelecidos os “pré-requisitos” para a fixação das cabeças de repolho.
- Em 10-12 dias, no final dos primeiros dez dias de julho. Alimentação apenas para variedades intermediárias e tardias, híbridos. Aqui é preciso “desistir” gradativamente do nitrogênio, caso contrário não se pode contar com a formação de repolhos de boa qualidade. A alimentação deve ser abrangente - potássio, fósforo e microelementos.
- Cerca de um mês antes da colheita. A fertilização é feita apenas para a couve de maturação intermediária e tardia, se claramente “retarda” o seu desenvolvimento, a formação das espigas é lenta e existe o risco real de não esperar que a colheita amadureça antes da primeira geada. São utilizados bioestimulantes ou fertilizantes complexos.
O esquema de alimentação para formação de espigas depende do período de maturação da variedade ou híbrido de repolho plantado.
O jardineiro decide por si mesmo o que exatamente alimentar o repolho para que as espigas endureçam. O principal é aplicar fertilizantes em tempo hábil e na dosagem certa. É claro que se faltarem não se pode esperar uma boa colheita, mas o excesso de macro e microelementos no solo é prejudicial à cultura. É um grande erro acreditar que quanto mais se faz a fertilização, mais rápido é o processo de formação das cabeças da couve e melhor é o seu sabor e outras características.
Como alimentar o repolho para ajustar a cabeça
A escolha de fertilizantes que podem ser usados para alimentar o repolho para o crescimento da cabeça é muito ampla: são preparações universais adequadas para qualquer cultura de jardim e produtos especializados. Existem também receitas folclóricas adequadas, mas são, obviamente, inferiores às compradas em lojas em termos de concentração de macro e microelementos e composição equilibrada.
Suplementos e preparações minerais
A alimentação do repolho para a formação de espigas é feita tanto com “monofertilizantes” quanto com preparações complexas. Os primeiros contêm principalmente macroelementos básicos:
- azoto;
- fósforo;
- potássio.
Os fertilizantes complexos para alimentação de repolho para fixação de cabeças têm uma composição muito rica e equilibrada. Populares entre os jardineiros são:
- Argamassa;
- Kemira-Lux;
- Multiflor-Aqua;
- Ovário;
- Agrícola.
A solução fertilizante é preparada estritamente de acordo com as instruções do fabricante
Fertilizantes orgânicos
Estrume de vaca e excrementos de pássaros são fertilizantes orgânicos complexos universais. Eles contêm principalmente nitrogênio, fósforo e potássio. Eles contêm um mínimo de microelementos, mas ainda estão presentes:
- cálcio;
- magnésio;
- boro;
- zinco;
- cobre;
- cobalto;
- molibdênio.
Para fertilizar o repolho para o ovário das espigas, quando as folhas começam a “enrolar”, prepara-se uma infusão com esterco ou fezes:
- Encha cerca de um terço de um recipiente de 10 litros com “matérias-primas”. Complete com água.
- Feche bem e deixe em local aquecido por vários dias. Se o tempo permitir, o recipiente pode ser mantido ao ar livre, ao sol.
- Aguarde até que apareça um cheiro característico, indicando a prontidão da alimentação.
- Coe o líquido, dilua com água 1:8 ou 1:15, respectivamente, para esterco e excrementos.
Para formar espigas, regue o repolho com a solução preparada na raiz, gastando de 1 a 1,5 litros por planta
Levedura
Os jardineiros interpretam a expressão “cresce aos trancos e barrancos” não no sentido figurado, mas literal. Eles contêm aminoácidos que “inibem” a microflora patogênica e ativam o trabalho de microrganismos benéficos do solo para decompor a matéria orgânica e outros fertilizantes recebidos em macro e microelementos em uma forma facilmente digerível para as plantas.
Para alimentar o repolho para fixar as cabeças, use fermento seco em pó e fermento fresco comprimido:
- Dissolva um pacote (100 g) de fermento fresco ou 20 g de fermento em pó e 50 g de açúcar em um litro de água morna.
- Adicione mais 9 litros de água na mesma temperatura, deixe por 3-5 horas em local aquecido.
- Mexa vigorosamente, dilua com água na proporção de 1:5. Regue o repolho pela raiz, usando 0,8-1 litro de fertilizante por planta.
O fermento em si é inútil como fertilizante; funciona “indiretamente”
Ácido bórico
Uma solução de ácido bórico é um dos remédios populares mais populares entre os jardineiros para fixar cabeças de repolho:
- Dilua dois sachês (20 g) de pó em um litro de água quente. Mexa até dissolver completamente.
- Adicione mais 9 litros de água em temperatura ambiente e polvilhe o repolho com a solução resultante.
A alimentação com ácido bórico tem efeito positivo no sabor das couves
Infusão de urtiga
Em termos de conteúdo de macroelementos “básicos”, este fertilizante para ovários de repolho é comparável a uma infusão de esterco ou fezes. Para prepará-lo, você precisa de:
- Moa as folhas e caules, compacte-os bem, enchendo cerca de um terço do recipiente.
- Adicione água até a borda e deixe em local aquecido por 7 a 10 dias. Coe a solução resultante e use-a para alimentação de raízes ou pulverização.
A fertilização de urtigas para a formação de espigas de repolho é às vezes chamada de “chá verde”
Conclusão
É vital alimentar o repolho várias vezes por temporada para formar uma cabeça de repolho: esta cultura “puxa” ativamente os nutrientes do substrato e reage negativamente à sua deficiência. Se faltarem macro e microelementos no solo, é impossível obter uma boa colheita: o sabor e a conservação das espigas sofrem, ficam soltas, pequenas e pouco suculentas. Fertilizantes comprados em lojas e remédios populares têm um efeito comparável: o principal é alimentar o repolho para formar espigas na hora certa e corretamente.