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Lyophyllum blindado é um cogumelo lamelar raro da família Lyophyllaceae, gênero Ryadovka. É de tamanho grande, com uma tampa marrom de formato irregular. Cresce em grupos grandes e próximos em solo pisoteado. Seu outro nome é linha blindada.
Como são os liofilos blindados?
O gorro da fileira blindada cresce até 4-12 cm de diâmetro, menos frequentemente até 15 cm. Nos exemplares jovens é esférico, abre-se à medida que cresce, primeiro torna-se hemisférico, depois espalha-se, por vezes deprimido. Nos adultos é desigual. A superfície é lisa, com fibrosidade radial. Liofilos antigos têm bordas onduladas.A cor da tampa varia do marrom claro ao quase preto. Ele desaparece gradualmente com a chuva, a umidade e o sol.
As placas contendo esporos têm frequência média. Nos jovens são brancos, cinzentos ou bege-acinzentados, nos adultos são castanho-acinzentados. Eles podem ser acrescidos ou descendentes.
O pó do esporo é esbranquiçado, amarelo claro ou creme claro. Os esporos são lisos, incolores e de formato esférico.
A altura da perna é de 4 a 6 cm, pode atingir 8 a 10 cm, o diâmetro é de 0,5 a 1,5 cm.A forma depende das condições de cultivo, muitas vezes é curva. Em condições naturais costuma ser central, às vezes um pouco excêntrico. Se o cogumelo cresce em solo denso pisoteado ou grama cortada, seu comprimento é de 0,5 cm, podendo ser excêntrico, quase lateral ou central. A perna é fibrosa, mais perto do gorro é branca ou bege acinzentada, acastanhada abaixo. Sua superfície é pulverulenta. Nos espécimes maduros, a cor do caule é marrom-acinzentada.
Possui polpa densa, elástica e cartilaginosa que faz barulho ao ser cortada. A cor é branca, acastanhada sob a pele. Nos espécimes maduros, a polpa é bege ou marrom-acinzentada, elástica e aquosa. Lyophyllum tem um leve e agradável cheiro de cogumelo.
Onde crescem os liofilos testiculares?
Esta espécie cresce em países europeus, incluindo a Rússia, bem como na América do Norte e no norte da África. Mais frequentemente encontrado fora da zona florestal. Instala-se em gramados, parques, na grama, em encostas, caminhos, clareiras, aterros e próximo a meios-fios. Pode ser encontrada em prados ou campos, menos frequentemente em florestas caducifólias e na sua periferia.
Os cogumelos crescem juntos na base dos seus caules em vários exemplares (10 ou mais), formando grupos próximos.Se eles se estabelecerem em uma área pisoteada ou em um gramado aparado, sua colônia se assemelha a uma concha densa.
É possível comer testa lyophyllum?
Lyophyllum é uma espécie comestível condicionalmente. Seu sabor é baixo devido à polpa densa e elástica, por isso não tem interesse culinário.
Falsas duplas
Lyophyllum lotado - uma das espécies semelhantes. Cresce nas mesmas condições e dá frutos ao mesmo tempo. A principal diferença está nos registros. Em uma planta lotada eles são fracamente aderentes ou soltos. Outras características distintivas são bastante convencionais. O lotado tem a tampa mais clara, a polpa é mais macia e não range. O cogumelo é comestível, muito mais saboroso que seu parente e quando frito lembra frango.
Outro duplo - cogumelos ostra. Estes são cogumelos comestíveis e amplamente conhecidos. Externamente, são quase iguais à linha blindada, mas diferem no local de crescimento. Os cogumelos ostra não crescem no solo, preferindo a madeira, por isso na natureza estas duas espécies não podem ser confundidas. Entre os sinais externos, destacam-se os pratos - no lyophyllum rompem-se abruptamente, nos cogumelos ostra transformam-se suavemente em pedúnculo.
Lyophyllum cinza esfumaçado difere de sua contraparte no local de crescimento, é encontrada em florestas de coníferas, possui gorro mais leve e caule longo. É considerado comestível condicionalmente.
Regras de coleta
Frutas no outono. Pode ser coletado do final de setembro a novembro.
Usar
Este cogumelo é preparado de forma universal. Recomenda-se um tempo de fervura obrigatório de 20 minutos. Então você pode fritar ou ensopar.
Conclusão
Lyophyllum blindado é um cogumelo comestível condicionalmente pouco conhecido que cresce em grupos próximos e fundidos. Possui uma característica que o diferencia dos demais: pode crescer em solos compactados e sob bordaduras.
