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Um cogumelo incomum e brilhante, pires vermelho-rosa (nome popular), raramente é encontrado nas florestas da Rússia central. Peziza laranja ou Aleuria é um termo científico, em latim soa como Peziza aurantia ou Aleuria aurantia. Esta espécie está relacionada com os cogumelos e pertence ao departamento de Ascomycetes.
Qual é a aparência de um cachorro laranja?
O corpo do fruto é brilhante, liso, em forma de xícara, com bordas irregulares e onduladas. A cor da superfície superior é brilhante, amarelo quente, laranja-avermelhado. A parte inferior do corpo do fruto é esbranquiçada e ligeiramente pubescente. A aleuria velha torna-se mais achatada, em forma de pires e cresce junto.O diâmetro do corpo frutífero não ultrapassa 4 cm, sendo raro encontrar um pires de até 8 cm de diâmetro.
Não tem perna e fica firmemente no chão. A polpa da aleúria jovem é fina, frágil e macia. O cheiro e o sabor são fracos.
O pó e os esporos dos esporos são brancos.
Onde e como cresce
A petitsa laranja é comum no norte da Rússia, em regiões de clima temperado. Você pode encontrá-lo em florestas caducifólias e mistas, ao longo de estradas, em parques em clareiras bem iluminadas. Prefere solo solto. O animal de estimação laranja é encontrado na planície e no sopé das montanhas.
O pires rosa-avermelhado cresce em uma família numerosa. Os corpos frutíferos são plantados tão próximos uns dos outros que posteriormente crescem juntos em uma grande massa ondulada de cor laranja.
A frutificação da Aleuria dura do início de junho ao início de outubro apenas em climas chuvosos e úmidos. Nos verões quentes e secos, a lapa é difícil de encontrar. Em áreas sombreadas, a aleúria torna-se opaca e pálida.
O cogumelo é comestível ou não?
A beterraba laranja é uma planta segura para os humanos, uma planta condicionalmente comestível da floresta. Pode até ser consumido cru. Na culinária, é utilizado como decoração espetacular de diversos pratos e até sobremesas.
Pimenta seca e triturada é usada como corante alimentar.
Duplas e suas diferenças
Sarcoscipha escarlate ou tigela de elfo - um duplo brilhante incomum do cão ártico laranja.É um cogumelo comestível, de cor mais escarlate, o corpo frutífero tem a forma de uma xícara e não de um pires, as bordas são lisas, a tampa está presa a um caule fino e curto.
Melástica peluda - um cogumelo venenoso, um duplo da raposa ártica laranja. O corpo do fruto das espécies não comestíveis é mais vermelho, as bordas do gorro são cobertas por penugem escura. A Melástica peluda é ligeiramente menor que a lapa.
Discia da tireóide - um cogumelo comestível, uma das variedades de pecia. A cor do duplo é mais escura, marrom ou bege. A tampa é irregular, sua superfície é áspera.
Conclusão
A beterraba laranja é um cogumelo bonito, brilhante e comestível condicionalmente que é difícil de perder. É utilizado na alimentação mesmo cru, como decoração de saladas. A comestibilidade do pires é relativa. É importante lembrar que apenas cogumelos jovens são considerados absolutamente seguros; cogumelos velhos, chatos e fundidos não são recomendados para consumo.
