Contente
- 1 Qual é o nome de um híbrido limão-tangerina?
- 2 História de origem
- 3 Descrição de um híbrido de limão e tangerina
- 4 Como um híbrido difere de outras frutas cítricas?
- 5 Composição química e conteúdo calórico
- 6 Quais são os benefícios de uma mistura de tangerina e limão?
- 7 Aplicativo
- 8 Como escolher
- 9 Conclusão
O híbrido de limão e tangerina nos países europeus é chamado de cravo. A baga criada por criadores na Rússia é conhecida como limandarina. A cultura vem da Índia e é conhecida pela humanidade desde a antiguidade. Os frutos lembram tangerinas na aparência, mas seu sabor é mais próximo do limão. Fotos de diferentes tipos de híbridos limão-tangerina, seus nomes são apresentados a seguir.
Qual é o nome de um híbrido limão-tangerina?
Supõe-se que a fábrica recebeu o nome da cidade de Rangpur (uma das maiores de Bangladesh). No Japão a cultura é conhecida como haim, no Brasil é chamada de kravo.
O fruto híbrido obtido pelo cruzamento de limão e tangerina tem vários nomes: cravo (o mais comum), limonia, limandarina.
História de origem
Uma forma híbrida foi obtida a partir de tangerinas e limões catônicos.
O berço da cultura é a Índia, mas desde tempos imemoriais a planta se difundiu na China.
Ringapura veio para a Europa em 1813. Tinha um sabor adocicado em comparação com as frutas de hoje. Foi trazido da ilha do Taiti.
Atualmente, o híbrido é cultivado em países asiáticos: China e Japão, América do Sul e Europa. Ringapur é cultivado para paisagismo, como porta-enxerto para produção de frutas cítricas, pois a cultura é altamente resistente à seca.
Descrição de um híbrido de limão e tangerina
Limandarim é uma árvore. Cresce em altura de 3 a 5 m e os brotos da planta são finos e caídos. As folhas são verdes garrafa, de tamanho pequeno e formato ovóide. Os galhos e a casca são marrons com tonalidade roxa. Espinhos curtos crescem neles em pequenas quantidades.
Ringapur floresce com flores únicas ou coletadas de tonalidade lilás-violeta. A planta exala um aroma cítrico sutil e agradável.
A baga atinge 5 cm de diâmetro e tem aparência semelhante a uma tangerina. A casca é fácil de descascar, a polpa é laranja-cenoura. A fruta tem gosto de limão.
Um híbrido de limão e tangerina, chamado limandarina, pode ser cultivado a partir da semente de uma fruta madura.
Como um híbrido difere de outras frutas cítricas?
Os cientistas conseguiram obter formas varietais de limandarina, chamadas de clones da planta: Limeira, Santa Bárbara, Citrolima, Tatuatiringa.
Todos eles têm diferenças tanto na aparência quanto no sabor. O que as variedades têm em comum é que são altamente resistentes a doenças, principalmente sarna e podridão radicular.
Algumas variedades têm casca macia, enquanto outras têm casca mais áspera. As bagas também diferem na forma. São encontrados com pescoço oblongo, de formato elíptico, esférico e redondo.
Composição química e conteúdo calórico
O híbrido herdou a composição química do limão.Assim como outros representantes do gênero Citrus da família Rutaceae, Ringapur é rico em vitaminas e minerais benéficos ao organismo.
A polpa do fruto híbrido limão-tangerina contém:
- os derivados cumarínicos, que são anticoagulantes de ação indireta, praticamente não têm efeito no corpo humano;
- os sexviterpenos encontraram aplicação na medicina e na perfumaria;
- fibra alimentar e açúcares;
- flavonóides – têm a capacidade de aumentar a elasticidade dos glóbulos vermelhos, inibir a coagulação sanguínea, reduzir a permeabilidade e fragilidade dos capilares;
- fitoncidas – inibem o crescimento e desenvolvimento de fungos e bactérias;
- pectinas – reduzem o risco de doenças cardíacas e vasculares, limpam o corpo de sais e metais pesados.
Bagas de Limandarina contêm:
- minerais: zinco, magnésio, ferro, sódio, fósforo, cálcio, potássio;
- vitaminas: A, B1, EM2, EM9, EM12, C, E, RR;
- ácidos orgânicos: málico e cítrico.
Óleo graxo e limonina foram detectados em sementes, folhas e galhos. As bagas contêm óleos essenciais que lhes conferem um aroma a limão.
Conteúdo calórico da Limandarina por 100 g de produto – de 29 a 33 kcal
Quais são os benefícios de uma mistura de tangerina e limão?
Propriedades benéficas da fruta obtida pelo cruzamento de limão e tangerina:
- reduz a fadiga;
- mata bem a sede;
- melhora o apetite;
- dissolve os depósitos de ácido úrico nas articulações;
- normaliza o metabolismo mineral;
- fortalece o sistema imunológico, repõe a falta de vitamina C;
- restaura a função intestinal;
- aumenta a acidez do suco gástrico;
- tem efeito antiemético;
- tem um efeito calmante.
Limandarin é recomendado para uso no tratamento e prevenção das seguintes doenças:
- hipertensão;
- angina;
- aterosclerose;
- gota;
- reumatismo;
- escorbuto;
- avitaminose.
O óleo obtido da pele do híbrido tem efeito benéfico no sistema nervoso, melhora o estado mental e ajuda no combate ao estresse.
Aplicativo
Na América, árvores híbridas de limão e tangerina são usadas para decorar um terreno pessoal. A planta é despretensiosa e não requer atenção especial.
Frutas de baixa caloria são utilizadas na nutrição dietética. A marmelada é feita de frutas, adicionada a geléias, saladas de frutas e usada para panificação. O suco de limandarina é adicionado ao suco de tangerina para obter um sabor mais pronunciado. As raspas secas são adicionadas ao chá. A fruta em si acompanha bem pratos de peixe e carne.
Como escolher
Ao escolher frutas híbridas limão-laranja no supermercado, você deve prestar atenção a:
- as frutas frescas têm aroma agradável;
- o fruto deve ser elástico, se após leve pressão permanecerem amassados na casca, o interior do fruto está estragado;
- não deve haver manchas escuras ou sinais de podridão na superfície da fruta.
Quando a casca da fruta brilha e brilha, significa que ela foi tratada com produtos químicos para armazenamento por longo prazo.
Conclusão
Um híbrido de limão e tangerina é usado na medicina, culinária e paisagismo. Os criadores costumam usar raízes e caules de limandarina como porta-enxertos de frutas cítricas. O consumo de frutas ringapura tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema imunológico e de todo o corpo.
