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A macieira Autumn Joy é uma variedade russa de alto rendimento, zoneada com sucesso nas regiões da Rússia Central. Rende 90-150 kg por árvore. As macieiras distinguem-se pela boa robustez no inverno e baixos requisitos de manutenção. Portanto, podem ser cultivadas não só na zona intermediária, mas também nos Urais e na Sibéria.
História da seleção
Autumn Joy é uma variedade de maçã obtida pela S.I. Isaev, funcionário do Instituto de Pesquisa Michurin All-Russia. Criado pelo cruzamento de um híbrido das séries Cinnamon Striped e Welsey. A macieira foi testada com sucesso na região Centro. A variedade destina-se principalmente ao cultivo na zona intermediária.
Descrição da variedade de macieira Autumn Joy com foto
Autumn Joy é uma das variedades populares de macieiras cultivadas em quase todas as regiões da Rússia Central. A árvore cresce durante várias décadas e produz um rendimento consistentemente elevado (até 150 kg).
Aparência de frutas e árvores
A árvore é alta, atingindo uma altura de 10-12 m (se não tiver formato). A copa é densa, atingindo 2 a 2,5 m de diâmetro.A casca do caule principal e dos ramos do esqueleto é castanha. Outros rebentos são vermelho-escuros, bastante grossos, retos e densamente pubescentes. As lentilhas são redondas ou ovais e de cor amarelo claro. Os botões são cinzentos e grandes.
As folhas da variedade de macieira Autumn Joy são pequenas, visivelmente alongadas e ovóides. A superfície está enrugada, a cor é verde escura. As bordas são onduladas, as placas são curvas e pubescentes. Os pecíolos são finos e longos.
As maçãs são de tamanho médio, pesando geralmente 115-135 g, redondas, com um achatamento perceptível na parte superior e inferior. A casca é lisa, de cor verde-dourada e quando madura é vermelha brilhante, com pequenas listras.
Os frutos da macieira variedade Autumn Joy são pintados em cores vermelho-dourado
Vida útil
A vida útil de uma macieira da variedade Autumn Joy chega a 30-35 anos. É influenciado pelos cuidados, pela fertilidade do solo, pelos tratamentos preventivos regulares contra pragas, bem como pelas condições climáticas.
Gosto
A polpa da fruta é leve e cremosa. A densidade é média, a consistência é macia, bastante suculenta. O sabor é equilibrado, doce e azedo, sobremesa. O aroma é refrescante e picante. Há um aumento da concentração de açúcar. As pontuações de degustação são bastante altas - cerca de 4,3 pontos em 5,0.
Porcentagem dos componentes principais (% da massa total):
- matéria seca (total) – 12,5%;
- açúcar – 10,3;
- ácidos – 0,4%.
Regiões em crescimento
A variedade de macieira Autumn Joy está dividida em zonas nas regiões da Rússia Central - a região do Volga, a região de Chernozem, a zona intermediária, o sul.Devido ao seu alto rendimento, é cultivado em quase todas as explorações hortícolas.
Produtividade
A macieira da variedade Autumn Joy começa a frutificar 4 a 5 anos após o plantio. O rendimento é bastante bom - em média 90 kg por árvore, e atinge o pico de frutificação aos 20 anos. Nessa idade, sujeito aos devidos cuidados e clima favorável, é possível colher até 150 kg de frutos de 1 macieira.
Resistência ao gelo
Possui boa robustez invernal, não inferior ao Cinnamon Striped. Na zona intermediária e em Altai, pode ser cultivada com tecnologia agrícola clássica, como a maioria das outras variedades.
Em outras regiões, onde no inverno podem ocorrer geadas de até 30-40 graus, não é recomendado o cultivo desta macieira. Mas você pode tentar cultivá-lo enrolando os galhos e borrifando o círculo do tronco com uma grande quantidade de húmus todo outono. Outra opção é fazer porta-enxerto para macieiras inclinadas (rastejantes). É conveniente cobri-los para o inverno com agrofibra ou estopa.
Nos Urais e na Sibéria, os brotos da variedade Autumn Joy podem ser enxertados em macieiras Slate
Resistência a doenças e pragas
Possui boa resistência à sarna, doença fúngica que causa danos às folhas e frutos da macieira. A imunidade a outras doenças e pragas é satisfatória. Tratamentos preventivos são necessários na primavera e no verão.
Período de floração e período de amadurecimento
Começa a florescer em maio. Quanto mais baixa a temperatura, mais tempo dura a floração. Os primeiros frutos aparecem no final de agosto - início de setembro, o pico de maturação ocorre nos primeiros dias de outono. Portanto, a variedade de macieira Autumn Joy pertence à variedade do início do outono.
Polinizadores
As macieiras desta variedade são polinizadas apenas por insetos.Portanto, não há necessidade de plantar árvores de variedades cruzadas.
Transporte e manutenção da qualidade
Os frutos têm boa vida útil - mantêm o sabor e a apresentação por 1 a 1,5 meses após a colheita (se armazenados em local fresco e com sombra).
Mesmo com o mínimo de cuidado, a macieira Autumn Joy produz boas colheitas
Vantagens e desvantagens
A variedade Autumn Joy é bastante conhecida tanto pelos residentes amadores de verão quanto pelos agricultores profissionais. Entre suas vantagens são frequentemente mencionadas as seguintes vantagens:
- Rendimento consistentemente alto.
- Frutos grandes, com bom sabor e apresentação.
- Imunidade à crosta.
- Alta robustez no inverno, capacidade de crescer em qualquer região da Rússia Central.
- Sabor agradável de maçã.
- Boa conservação da qualidade e transportabilidade dos frutos.
- Não requer polinizadores cruzados - polinizados apenas por abelhas, borboletas e outros insetos.
Existem também algumas desvantagens:
- Os ramos do esqueleto divergem em ângulos agudos.
- A ramificação é fraca.
- As mudas possuem madeira frágil.
Pousar
Recomenda-se comprar mudas somente em viveiros ou outros fornecedores de confiança. O plantio é realizado na primavera ou no outono. A época ideal é considerada o final de março ou a primeira quinzena de abril (em Altai e outras regiões da Sibéria pode ser um pouco mais tarde).
Para colocar a muda, escolha um local aberto, bem iluminado e possivelmente elevado. O solo deve ter reação neutra, levemente ácida ou levemente alcalina. Em solo altamente acidificado, a macieira Autumn Joy cresce mal. Portanto, é aconselhável neutralizar o solo com cal apagada na quantidade de 100 g por 1 m2.
O algoritmo de pouso é padrão:
- A área é limpa e desenterrada.
- Prepare uma cova de plantio com 60 cm de profundidade e 1 m de largura.
- Coloque estrume podre, 2 colheres de sopa de superfosfato e sal de potássio (ou fertilizante mineral complexo) no fundo.
- Encha o buraco com água (1-2 baldes) e espere 10-15 dias.
- A muda de macieira é colocada em um balde com água em temperatura ambiente um dia antes do plantio. Primeiro você precisa cortar todas as raízes quebradas e danificadas.
- Em seguida, são plantados no centro da cova, cobertos com terra e compactados.
- O círculo do tronco da árvore é coberto com turfa, palha e outros materiais disponíveis.
Diagrama da cova de plantio e círculo do tronco
Crescendo e cuidando
No futuro, cuidar da macieira será padrão:
- Regue regularmente uma muda jovem - 2-3 vezes por mês, uma árvore adulta - apenas durante a seca (3-4 baldes de água a cada 2 semanas).
- Não é necessário fertilizar nos primeiros 3 anos. No início do verão, após a queda dos ovários, você pode aplicar fertilizantes minerais complexos. Em julho, utiliza-se matéria orgânica - excrementos ou chorume de frango.
- No início de junho é necessário pulverizar com fungicidas e inseticidas. Processamento secundário - conforme necessário.
- No outono, final de setembro, o tronco fica branqueado e o tronco da árvore fica saturado com superfosfatos e sal de potássio. Na Sibéria e nos Urais, as árvores (mudas jovens) devem ser cobertas.
- A poda da macieira Autumn Joy é realizada na safra seguinte após o plantio. A coroa é formada anualmente no início da primavera. Normalmente, os ramos pequenos e fortemente salientes são encurtados em um quarto, devido aos quais os rebentos laterais se desenvolvem bem.
Ao podar a macieira Autumn Joy, apenas os brotos menores (mais externos) são cortados
Coleta e armazenamento
Os frutos da macieira Autumn Joy são colhidos do final do verão até meados do outono, dependendo das condições climáticas.A maturidade é determinada pela aparência (rica cor dourada com listras e traços vermelhos). Eles também verificam o estado da pele - é preciso pressioná-la bem. Se o amassado não se formar, será necessário esperar mais alguns dias. Se a casca se romper facilmente, é um sinal claro de maturação excessiva: essas maçãs podem ser usadas para fazer geléia.
Somente frutas não danificadas podem ser armazenadas. Cada maçã é embrulhada em papel e mantida em temperaturas de até +5 ° C, em local escuro e com alta umidade de até 90%. Se as maçãs estiverem danificadas, elas são enviadas para processamento.
Conclusão
A macieira Autumn Joy é uma boa opção para jardineiros iniciantes. Esta é uma árvore pouco exigente e fácil de cultivar em quase todas as áreas. É caracterizada por alta robustez no inverno, boa imunidade e rendimentos estáveis. Os frutos são grandes e saborosos, possuem aroma agradável.
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