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Quem cultiva macieiras sabe que cuidar das árvores frutíferas inclui a poda anual dos galhos. Este procedimento permite formar corretamente a copa, regular o crescimento das plantas e aumentar a produtividade. Você pode podar no início ou no final da primavera. no outono, mas jardineiros e profissionais experientes sabem que a melhor opção é poda de macieira no inverno. A seguir, na seção falaremos sobre por que no inverno você deve aparar árvores frutíferas e como fazê-lo corretamente.
Por que podar macieiras?
Mudas jovens e macieiras já crescidas no jardim devem ser podadas anualmente porque:
- Poda adequada permite a distribuição racional de nutrientes por toda a mata, aumentando a produtividade das culturas.
- A copa densa impede a penetração da luz solar, o que contribui para o desenvolvimento de doenças, apodrecimento dos frutos e proliferação de parasitas.
- A remoção de galhos secos e danificados ajuda a melhorar a saúde da macieira.
- A copa disforme é muito espalhada, seus galhos finos não suportam a carga do fruto.
Nos primeiros anos após o plantio, as macieiras jovens precisam ser podadas com muito cuidado, pois nessa época há um crescimento ativo dos órgãos vegetativos e a árvore desenvolve uma copa excessivamente densa, que posteriormente será bastante difícil de formar. Se a poda for negligenciada nas fases iniciais do cultivo, a colheita só poderá ser feita nos primeiros anos; no futuro, a frutificação da árvore diminuirá significativamente ou cessará completamente. As árvores maduras também precisam ser podadas anualmente para melhorar a sua saúde e aumentar a produtividade.
Por que é melhor podar uma macieira no inverno?
Podar até o menor galho é estressante para a árvore, por isso é recomendável fazê-lo durante o período do chamado sono, quando o movimento do suco no corpo da macieira é interrompido. A desaceleração nos ciclos de vida das plantas ocorre no final do outono. As árvores frutíferas despertam no início da primavera, o que é sinalizado pelo aparecimento de botões. Muitos jardineiros, focando na mudança das estações, tentam podar macieiras no outono ou na primavera, sem pensar que a época ideal para a poda é no inverno.
É preferível podar macieiras no inverno porque:
- No inverno, as macieiras ficam em estado de dormência estável e a probabilidade de causar danos a elas é reduzida ao mínimo.
- Os ramos sem folhagem são claramente visíveis e você pode avaliar objetivamente as dimensões da planta e determinar a necessidade de encurtar ou remover determinados ramos.
- No inverno, há baixa atividade de parasitas e bactérias, que podem se instalar na madeira recém-cortada.
- Do meio do inverno à primavera, passa tempo suficiente para que os cortes cicatrizem com segurança.
- As baixas temperaturas no inverno atuam como anestésico, reduzindo o estresse da macieira.
- No inverno, o jardineiro tem tempo suficiente para fazer o melhor trabalho possível.
- As macieiras podadas no meio do inverno despertam na primavera sem prejudicar o crescimento.
Assim, é a poda de inverno que permite formar a copa das árvores frutíferas de forma mais eficiente, causando-lhes menos sofrimento. Porém, vale lembrar que existem restrições para este evento: os galhos só podem ser aparados e encurtados em temperaturas não inferiores a -150C. Temperaturas abaixo desse limite fragilizam as plantas e, mesmo com extremo cuidado, existe a possibilidade de quebrar um galho saudável e desejado ou danificar a casca frágil. É importante notar que as variedades tardias de macieiras sempre toleram a poda de inverno sem problemas, as variedades de frutos de maturação intermediária e precoce são um pouco mais sensíveis.
Métodos e regras de poda
A poda de uma macieira depende da idade, altura e características varietais da planta. Tentaremos entender detalhadamente cada um desses fatores separadamente.
Poda dependendo da idade da macieira
O diagrama abaixo demonstra alguns princípios gerais da formação da copa das macieiras dependendo da idade:
As macieiras jovens devem ser formadas obedecendo às seguintes regras:
- Durante os primeiros 4-5 anos, é necessário moldar a copa da macieira de forma a deixar 6-8 ramos esqueléticos.
- Apenas os ramos mais longos e fortes devem ser deixados na camada inferior.
- Quanto mais alto o nível, mais curtos devem ser os ramos. Isso permitirá que você “abra” a planta tanto quanto possível.
- É necessário retirar os galhos que crescem para baixo e horizontalmente para os lados. A disposição paralela de ramificações também deve ser evitada.
Assim, é nos primeiros anos de cultivo que se deve tentar formar corretamente o esqueleto da macieira. Neste caso, a poda adicional dos ramos não será particularmente difícil. Consistirá apenas em desbastar e melhorar a saúde da árvore.
Também não se deve esquecer das velhas macieiras do jardim. Em primeiro lugar, as árvores frutíferas maduras requerem poda sanitária. Envolve a remoção de galhos doentes, quebrados ou danificados. O inverno é perfeito para podas higiênicas, quando não há movimentação de seiva no corpo da planta.
Cuidar de macieiras adultas também envolve encurtar brotos finos e galhos velhos e grossos. Você pode encurtar os brotos com uma tesoura de poda. Para galhos grossos, uma serra é adequada. Os ramos devem ser cortados corretamente, sem deixar tocos, pois o câmbio deles é puxado muito lentamente, fazendo com que os tocos secam e se tornam criadouros de pragas e bactérias.
Para não danificar a planta, recomenda-se primeiro fazer um corte no galho por baixo e depois cortar completamente o galho por cima. Nesse caso, o galho quebrará pela própria gravidade, sem arrancar a casca do tronco.
Poda de macieiras em função das características varietais
Além do fator idade, o tipo e a intensidade da poda são influenciados pela variedade da planta. Algumas macieiras regulam de forma independente a formação de rebentos e, neste caso, apenas os ramos doentes têm de ser removidos. A maioria das macieiras híbridas possui essa característica de autorregulação em nível genético pelos criadores.
É necessário podar macieiras não só para aumentar a produtividade, decorar o jardim ou melhorar a saúde das plantas, mas também para facilitar a colheita dos frutos. Então, algumas macieiras sem poda podem atingir 8 m de altura, por isso a altura de formação da copa depende da variedade, do tipo de porta-enxerto: em porta-enxertos vigorosos costuma-se deixar uma copa de 3 a 5 m de altura. Se o porta-enxerto for tamanho médio, então a altura da copa não deve exceder 4 M. Variedades e híbridos de baixo crescimento são cultivados apenas até 2-2,5 m.
Esquemas para a formação de macieiras
A copa de todas as árvores frutíferas deve ser formada de forma que os raios solares iluminem ao máximo cada galho. Isso pode ser feito de forma arbitrária, focando apenas nas regras acima ou aderindo a um determinado esquema. Assim, pelo menos 4 esquemas diferentes para formar a copa das macieiras foram propostos aos jardineiros:
Poda descarregada em camadas
Este método de formação de macieiras envolve a criação de camadas. Cada camada inferior deve ser o mais aberta possível. É necessário aderir aos princípios dessa formação desde os primeiros anos de cultivo:
- No primeiro ano, é necessário marcar vários ramos principais inferiores a uma altura de 50-60 cm do tronco. Toda vegetação acima de 80-90 cm do tronco deve ser removida.
- No segundo ano, 2 ramos fortes em direções opostas devem ser deixados na camada inferior. A segunda camada deve ser planejada 15 cm acima da inferior para que seus galhos não obscureçam os brotos inferiores.
- No terceiro ano de cultivo, é preciso prestar atenção aos ramos esqueléticos existentes. Devem ser cortados a uma distância de 50 cm do tronco. Este ano é adicionalmente necessário estabelecer filiais do terceiro nível.
- No quarto ano, é necessário formar a camada final superior, composta por um ramo.
- Em todos os anos subsequentes, a forma da copa existente deve ser mantida através da remoção de rebentos finos.
O método de poda em camadas é vantajoso para macieiras. É mais frequentemente encontrado na natureza e permite cultivar frutos de boa qualidade em grandes quantidades.
Padrão fusiforme
O significado deste esquema é que cada galho mais alto no tronco da macieira deve ser deslocado vários graus em relação ao galho inferior. Neste caso, é permitido deixar 3-4 ramos nos ramos inferiores, restam apenas 1-2 ramos nos ramos localizados a meio do tronco e nos ramos superiores são retirados todos os rebentos laterais. Começo a colocar os galhos inferiores a uma altura de 50-70 cm do colo da raiz.
Esta formação resulta num formato de árvore muito decorativo. Se você levantar todos os galhos, o formato da planta se parecerá com um fuso. Esse recurso deu nome a esse método. A vantagem desse método, além de ser altamente decorativo, é a praticidade na colheita das maçãs.
Ventosaterapia
Este método de formação de macieiras é semelhante a um padrão em camadas. A única diferença é que no primeiro ano de cultivo, restam 3-4 ramos esqueléticos e dobrados 70-80 graus do tronco. Esta deformação forçada permite-nos fazer a mesma moldura para a tigela. Os galhos das camadas superiores também podem ser ligeiramente dobrados para obter um formato decorativo de árvore.A formação de uma macieira em forma de tigela está bem demonstrada na foto abaixo.
Palmeta vertical
Este esquema é usado apenas para macieiras de baixo crescimento com galhos frágeis. Para essas árvores, é vitalmente necessário um suporte, que pode ser feito na forma de cordas esticadas horizontalmente ao longo de uma cerca ou parede de uma casa ou celeiro. A distância entre os cordões horizontais (suportes) deve ser de 40-45 cm.Para uma macieira de baixo crescimento, basta instalar 3-4 desses cordões e um suporte vertical próximo ao tronco da árvore.
Usando este esquema de formação, é conveniente podar galhos no inverno, mas você não pode amarrar brotos esqueléticos em geadas severas. Neste caso, existe uma grande probabilidade de quebra de rebentos frágeis.
Algumas dicas importantes
Formar corretamente uma macieira é bastante difícil. Isso requer habilidades, conhecimentos e habilidades. É importante que os jardineiros novatos sigam algumas regras gerais que irão melhorar a saúde da planta e aumentar a produtividade:
- Recomenda-se podar os rebentos laterais fortes em 4-6 botões no inverno.
- Cortar os rebentos fracos em 2-3 botões ativa o seu crescimento.
- Os ramos que crescem para baixo ou em ângulo muito acentuado em relação ao tronco devem ser aparados.
- Os ramos doentes devem ser removidos completamente para evitar a propagação da doença.
- Na poda, os tocos não devem ser deixados para trás.
- Para podar macieiras, você deve usar apenas ferramentas afiadas e desinfetadas.
- A temperatura no inverno na época da poda e durante vários dias após a operação não deve cair abaixo de -150COM.
- É necessário deixar o mínimo de feridas possível na macieira e, portanto, às vezes é melhor remover um galho grande do que vários brotos laterais.
- As feridas na macieira precisam ser tratadas com verniz ou tinta de jardim.
Todas as regras são claramente demonstradas no vídeo:
Certamente, o aconselhamento profissional ajudará um jardineiro novato a podar uma macieira com cuidado e competência no inverno.
Separadamente, você pode conhecer os erros mais comuns na poda de macieiras no vídeo a seguir:
Assim, o inverno é ao mesmo tempo o mais ameno e ao mesmo tempo o mais perigoso para a poda de macieiras. As geadas de inverno interrompem o processo de movimentação dos sucos e colocam a planta em estado de sono, “anestesia”. O perigo está na fragilidade da casca e da madeira. O menor movimento estranho pode danificar a planta. É por isso que você precisa trabalhar com cautela e paciência. Não há necessidade de pressa, pois cada novo corte é uma ferida para a árvore. Tente ser um “cirurgião” cuidadoso e responsável nesta situação, e então provavelmente tudo funcionará “perfeitamente”.
