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Para muitos jardineiros, selecionar frutas para uma parcela torna-se uma tarefa difícil. Uma das soluções de sucesso é a variedade de macieira Sokolovskoe. É esta planta que recentemente tem sido cada vez mais cultivada em jardins privados e à escala industrial.
Descrição da macieira rasteira Sokolovskoye
Variedades anãs de pequeno crescimento, que incluem a macieira rasteira Sokolovskoye, são fáceis de cuidar, processar e colher. Além dessas vantagens, a variedade possui outras características distintivas, graças às quais ganhou grande popularidade.
Em 2003, a variedade foi zoneada e recomendada para cultivo na região dos Urais
História da seleção
A variedade de macieira de inverno “Sokolovskoe” foi cultivada no Instituto de Pesquisa de Horticultura do Sul dos Urais. Os autores são os criadores Mazunin M.A., Mazunina N.F., Putyatin V.I. A variedade “Vidubeckaya pendula” foi utilizada como polinizador de mudas.O nome da macieira anã foi dado em homenagem ao diretor do instituto de pesquisa N.F. Sokolov, que apoiou ativamente o trabalho de criação dos cientistas.
Aparência de frutas e árvores
A macieira da variedade Sokolovskoe tem altura de 1,5 a 2 m se cultivada em porta-enxertos de sementes e de 1 m a 1,5 m se propagada vegetativamente. A coroa é horizontal, espalhada, geralmente plana. O crescimento anual da macieira é 15-20% menor que o de outras espécies. Com o tempo, diminui e a árvore para de crescer. A casca do tronco é castanha, os rebentos são verde-acastanhados, elásticos e fortes. As folhas são esmeraldas, grandes, redondas, com ligeira pubescência e bordo serrilhado.
Os frutos da macieira anã "Sokolovskoye" são ligeiramente maiores que a média em tamanho, redondos e achatados na parte superior e inferior. A pele é lisa, densa e com leve brilho. As maçãs, quando maduras, são amarelo-esverdeadas, com um pronunciado rubor vermelho escuro cobrindo grande superfície do fruto. O pedúnculo da maçã é poderoso, reto e de comprimento médio.
Vida útil
A vida útil das macieiras anãs é de apenas 15 a 20 anos. Depois disso, devem ser substituídas por novas mudas. Graças à produtividade e compactação da macieira Sokolovskoye, a variedade nessa época não dá menos frutos do que as árvores altas comuns com mais de 50 anos de vida.
Nos verões quentes e secos, a macieira requer rega diária.
Gosto
Os frutos da variedade Sokolovskoe são doces, agradáveis ao paladar, suculentos e com leve acidez. A polpa é cremosa, de grão fino e não solta. O teor de açúcar por 100 g de produto é de cerca de 11%. Pontuação de degustação: 4,3 pontos.
Regiões em crescimento
O principal inimigo da macieira Sokolovskoye é o calor. Portanto, não é recomendado cultivá-lo nas regiões sul.A variedade anã é zoneada para os Urais (regiões de Chelyabinsk, Kurgan, Orenburg, Bashkortostan) e se sente bem na Sibéria, onde a cobertura de neve a protege do congelamento em invernos rigorosos.
Produtividade
Quando cultivada em escala industrial, o rendimento da variedade Sokolovskoye é superior a 200 c/ha. Para uma macieira, esse número é de 60 a 65 kg.
O local de plantio de macieiras deve ser protegido dos ventos e correntes de ar do norte
Resistência ao gelo
A variedade é resistente ao inverno, tolera bem as baixas temperaturas, mas os botões das flores podem congelar em geadas severas. Em invernos com pouca neve, recomenda-se cobrir o círculo do tronco da árvore e usar material de cobertura.
Resistência a doenças e pragas
Sob condições climáticas desfavoráveis e práticas agrícolas inadequadas, as macieiras da variedade Sokolovskoe são suscetíveis ao câncer negro. Entre os principais sinais estão manchas marrons nos locais de infecção. Gradualmente eles aumentam de tamanho e ficam pretos, capturando cada vez mais áreas novas. Para combater o câncer, é preciso limpar as áreas afetadas, tratar com calda bordalesa e verniz de jardim.
A coccomicose da macieira se manifesta na forma de manchas marrons na folhagem, frutos e brotos. A infecção pode ser evitada pela remoção oportuna das folhas debaixo das árvores.
A podridão dos frutos não é comum, mas representa um grande perigo para a variedade Sokolovskoye. A fonte da infecção são as frutas podres, que devem ser imediatamente retiradas da horta.
As vantagens inegáveis da variedade Sokolovskoye incluem a resistência à crosta.
Para proteger as árvores frutíferas de pulgões, mariposas e rolos de folhas, recomenda-se a lavagem preventiva dos troncos, a instalação de armadilhas e o uso de produtos químicos.
Período de floração e período de amadurecimento
A primeira frutificação da macieira Sokolovskoye é observada aos 3-4 anos de vida. A floração começa na terceira década de maio e dura cerca de três semanas. Essa duração é explicada pelo florescimento gradual dos botões. Os botões localizados perto do solo florescem primeiro, depois os mais altos.
Com a chegada das primeiras geadas, no final do outono, os frutos amadurecem. Dependendo da região de cultivo e das condições climáticas, o momento da floração e da colheita das maçãs pode ser alterado em ambas as direções.
Polinizadores
A macieira Sokolovskoye não é fértil. Para formar ovários, a variedade necessita de polinizadores que coincidam na época de floração. Os criadores recomendam o uso de macieiras anãs para esta finalidade:
- Bratchud (Bratchhood).
- Tapete (Kovrovoe).
- Gota de neve (Podsnejnik).
Transporte e manutenção da qualidade
Devido às suas altas qualidades comerciais, a variedade de macieira Sokolovskoye pode ser transportada por longas distâncias. A casca grossa evita danos e deterioração da fruta. Em condições ideais, as maçãs podem ser armazenadas por cerca de 4-5 meses.
Vantagens e desvantagens
Entre as principais vantagens da variedade Sokolovskoye:
- compacidade da árvore;
- facilidade de cuidado e colheita;
- resistência à crosta;
- excelente sabor de frutas;
- alta produtividade;
- duração do armazenamento;
- possibilidade de transporte.
Maçãs têm boa resistência a crostas
Não há muitas desvantagens na macieira Sokolovskoye:
- irregularidade dos períodos de frutificação;
- alta probabilidade de danos aos botões florais quando expostos a baixas temperaturas;
- diminuição da qualidade dos frutos em clima quente e seco.
Pousar
Ao escolher um local para plantar uma macieira da variedade Sokolovskoye, é preciso levar em consideração que o lençol freático elevado é desfavorável ao sistema radicular da árvore frutífera e leva ao ressecamento da copa. Não gosta de áreas pantanosas, arenosas ou de terras ricas em calcário. O solo ideal para o plantio são solos argilosos leves, podzólicos ou carbonatados.
Para plantar uma macieira anã “Sokolovskoye”, é necessário realizar uma série de operações sequenciais:
- Cave um buraco com até 100 cm de profundidade e cerca de 80 cm de largura.
- Afrouxe o solo no fundo do buraco até a profundidade de uma baioneta.
- Despeje solo fértil nele, adicionando um copo de superfosfato, cinza de madeira e composto (3 baldes).
- Misture bem todos os ingredientes.
- Faça um monte de substrato fértil.
- Mergulhe o sistema radicular da muda por um dia.
- Instale um suporte para a futura muda.
- Coloque-o no centro do buraco e, endireitando as raízes, cubra com terra.
- Amarre a macieira a um suporte.
- Regue bem e aplique cobertura morta no solo.
Crescendo e cuidando
Durante a primeira vez após o plantio, os círculos do tronco das árvores precisam ser limpos de ervas daninhas e cobertos com cobertura morta. A rega é feita uma vez por mês, utilizando para isso um número de recipientes igual à idade da muda (3 anos - três baldes de água).
Na primavera e no outono, os troncos são caiados e as copas tratadas contra pragas e doenças.
A alimentação é realizada três vezes por temporada. No início da primavera, a uréia é adicionada ao solo, no verão (junho) a copa é pulverizada com humato de sódio e alimentada com fertilizantes de fósforo e potássio em setembro.
Formação da coroa
A poda e a modelagem da copa da macieira anã da variedade Sokolovskoye devem ser feitas na hora certa e de maneira correta, caso contrário será difícil corrigir o erro. Graças a esta operação é possível regular a frutificação, conseguir a compactação da copa e o seu desenvolvimento harmonioso.
Natural
Esta opção envolve a formação de uma coroa de aparência natural. No segundo ano de vida, o condutor da muda é encurtado em 20%. No ano seguinte, os ramos fortes são cortados no mesmo comprimento, garantindo que a árvore cresça uniformemente em qualquer direção.
rastejante
A macieira Sokolovskoye é formada artificialmente dobrando e prendendo galhos no chão. O formato rasteiro da copa é criado por meio de estruturas especiais, estacas de madeira, barbante, que promovem o crescimento dos brotos no plano horizontal.
Vegetativo-clonal
Na camada inferior, os ramos são reunidos artificialmente (3-4 cada). Os demais brotos são colocados um de cada vez, colocando os primeiros a uma distância de 40 cm da camada inferior e os seguintes a um intervalo de 20 cm entre si.
Para evitar o esgotamento da muda, nos primeiros dois anos é necessário retirar os botões floridos
Coleta e armazenamento
A colheita das maçãs Sokolovskoye começa em setembro, após o qual são armazenadas e amadurecidas. Mantendo a temperatura e a umidade ideais no ambiente, os frutos não perdem a qualidade por 4 meses.
Conclusão
A variedade de macieira Sokolovskoye não serve apenas como decoração para o jardim, mas se todas as regras de plantio e cuidado forem seguidas, traz uma colheita anual de alta qualidade.A facilidade de manutenção das árvores frutíferas é outra razão para a crescente popularidade da variedade anã de inverno.
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