Raça de frango Araucana: descrição

Contente

1 Versão em russo da aparência da raça
2 Versão em inglês da história da raça
3 Descrição da raça frango Araucana
4 Peculiaridades da reprodução das Araucanas
5 Avaliações de proprietários de Araucanas em fazendas russas
6 Conclusão

Araucana é uma raça de frango de origem tão pouco clara e confusa, temperada com uma aparência original e uma cor incomum de casca de ovo, que existem muitas versões sobre sua origem até na própria América. Do quase místico “ancestrais araucanos foram trazidos por viajantes polinésios e as galinhas foram posteriormente cruzadas com um “pássaro americano parecido com um faisão” (tinama) para produzir ovos azuis” ao honesto “ninguém ainda sabe”.

Os ovos de Tinamou são realmente azuis.

E até se parece um pouco com uma galinha e um faisão ao mesmo tempo, o que é causado por condições de vida semelhantes.

Versão em russo da aparência da raça

De acordo com a versão mais difundida no RuNet, que até penetrou na Wikipedia, as galinhas Araucana foram criadas pela tribo indígena chilena muito antes de Colombo descobrir os continentes americanos.Além disso, os índios de uma das tribos araucanas revelaram-se não apenas excelentes navegadores que conseguiram trazer faisões e galinhas domesticadas do continente euro-asiático, mas também excelentes engenheiros genéticos. Os índios conseguiram não só cruzar uma galinha com um faisão, o que por si só não surpreende, mas criaram híbridos capazes de se reproduzir. Por que eles cruzaram? Para obter cascas de ovos verdes ou azuis. Por precaução, o local para onde foram as caudas do faisão e da galinha é mantido em silêncio. E a cor dos ovos de faisão é diferente da cor dos ovos de Arauca.

Uma versão muito mais próxima da verdade diz que, na verdade, a região de origem dos ancestrais dos araucanos é o Sudeste Asiático, onde a população há muito adora brigas de galos e cria raças de galinhas lutadoras, que mais tarde se tornaram os ancestrais dos frangos de corte. As primeiras menções a galinhas semelhantes às Araucanas ocorrem quase imediatamente após a descoberta da América por Colombo: em 1526. Considerando que a fronteira oriental da distribuição desta variedade de galinhas ficava no Japão e na Indonésia, parece mais provável que as galinhas tenham sido trazidas para o Chile pelos espanhóis, que, ao contrário dos indianos, eram de facto excelentes marinheiros.

Atenção! Quando aparecem versões cripto-históricas de eventos, é melhor usar a navalha de Occam, cortando versões improváveis.

Os índios também se mostraram espectadores entusiasmados das brigas de galos, mas tentaram selecionar galos sem cauda para a tribo, pois acreditavam que a cauda atrapalhava uma boa briga. A raça de frango Araucana, aparentemente, finalmente tomou forma no Chile, mas após a descoberta da América por Colombo.

Os americanos, além do “não sabemos”, têm uma versão o mais próxima possível da real, o que também explica a alta taxa de mortalidade dos embriões araucanos ainda no ovo.

Versão em inglês da história da raça

Embora nas versões em inglês existam suposições sobre a importação de frangos para a América do Sul pelos polinésios, até 2008 não foram encontradas evidências da presença dos habitantes do Sudeste Asiático em outro continente. Portanto, a questão do surgimento das galinhas como espécie no Chile permanece em aberto.

Mas o desenvolvimento da raça araucana moderna já pode ser rastreado muito bem. Os índios araucanos resistiram ferozmente, primeiro aos incas e depois aos conquistadores brancos, até 1880. Os índios criavam galinhas, mas as Araucanas não estavam entre essas aves. Existiam duas raças diferentes: as "Colonacas" sem cauda, que botavam ovos azuis, e os "Quetros", que tinham tufos de penas perto das orelhas, mas tinham cauda e botavam ovos marrons. Na verdade, a primeira menção de galinhas sul-americanas botando ovos azuis aparece em 1883. Em 1914, a raça já havia se espalhado pela América do Sul e Central.

Ao mesmo tempo, os próprios índios provavelmente capturaram galinhas durante a colonização holandesa, já que foram os holandeses que criaram a raça de galinhas sem cauda “Valle Kiki” ou persa sem cauda. Nesse caso, a versão do aparecimento de ovos azuis devido a cruzamentos com faisões pode ter algum fundamento, já que uma pequena porcentagem desses híbridos são capazes de se reproduzir, e os holandeses poderiam ter trazido faisões junto com galinhas. Mas não há provas diretas disso, apenas evidências indiretas.

Além disso, a teoria da hibridização pressupunha o cruzamento com tinamous, e não com faisão.Teorias mais sérias que explicam o aparecimento da casca azul são a teoria da mutação e a teoria da ação de um retrovírus. Mas essas versões também precisam de mais pesquisas.

A ausência de cauda nas galinhas capturadas era muito valorizada pelos índios, pois dificultava a captura das galinhas pelos predadores. Por esta razão, as tribos indígenas cultivavam a falta de cauda em suas galinhas.

O aparecimento de tufos na segunda raça permanece um mistério. Muito provavelmente, esta é uma mutação desfavorável que, com homozigose, leva à mortalidade de 100% dos embriões, e com heterozigosidade, leva à morte de 20% do número total de óvulos fertilizados. Mas por alguma razão, religiosa ou cerimonial, os índios decidiram que a presença de tufos era uma característica muito desejável e cultivaram-na cuidadosamente.

A história da Araucana como raça começa com o criador chileno Dr. Ruben Butrox, que, tendo visto galinhas indianas em 1880, retornou um pouco mais tarde e obteve alguns estoques de Colonacas e Quetros. Mesclando as duas raças, ele selecionou galinhas “orelhudas” e sem cauda que botavam ovos azuis – as primeiras Araucanas.

Em 1914, Ruben Butrox foi visitado pelo professor espanhol Salvador Castello Carreras, que apresentou Butrox e seus frangos no Congresso Mundial de Aves em 1918. Criadores dos Estados Unidos que se interessaram pela raça encontraram grandes dificuldades ao tentar obter essas aves. Os índios foram derrotados e as raças ancestrais dos Araucanos se misturaram com outras galinhas. A própria população de Butrox estava degenerando sem um influxo de sangue fresco. Mesmo assim, os criadores conseguiram algumas galinhas com tufos de penas parótidas, sem cauda e botando ovos azuis.Essas galinhas eram cruzamentos ruins com muitas outras raças e foi preciso muito esforço para melhorar suas características.

Os criadores não tinham um objetivo único, então o trabalho com a Araucana avançou lentamente até 1960, quando Red Cox organizou um grupo de criadores de Araucana. Sua morte prematura retardou os trabalhos sobre a raça e só foi oficialmente registrada como raça Araucana no final da década de 70 do século passado.

Assim, não há nada de misterioso ou místico na origem das galinhas Araucana. Os cientistas têm dúvidas sobre as raças progenitoras Colonacas e Quetros.

Descrição da raça frango Araucana

Existem duas formas de Araucanas: grandes e anãs. Por ser a Araucana uma mistura de duas raças, as Araucanas podem ser com ou sem cauda. Além disso, dada a letalidade do gene “orelhudo”, mesmo uma Araucana de raça pura pode não apresentar tufos de penas de parótida. A principal característica desta raça: ovos azuis ou verdes.

Peso de galinhas grandes:

galo adulto não superior a 2,5 kg;
frango adulto não superior a 2 kg;
galo 1,8 kg;
frango 1,6 kg.

Peso da versão anã do Araucano:

galo 0,8 kg;
frango 0,74kg;
galo 0,74 kg;
frango 0,68 kg.

Os padrões da raça variam significativamente de país para país. Por exemplo, a cor lavanda da Araucana é reconhecida pelo padrão britânico, mas negada pelo americano. No total, existem cerca de 20 tipos de cores de Araucanas no mundo, mas a Associação Americana reconhece apenas 5 cores para a grande variedade e 6 para as anãs.

Comum a todos os padrões de frango araucanos

Galinhas Araucana de qualquer cor podem ter canelas e dedos apenas de cor cinza-esverdeada, semelhante à cor de um galho de salgueiro.As exceções são as cores branco puro e preto puro. Nestes casos, as patas devem ser brancas ou pretas, respectivamente.

O pente é apenas rosado, de tamanho médio. Possui três fileiras de dentes, posicionados verticalmente e dispostos em fileiras paralelas desde o bico até o topo da cabeça. A linha do meio é mais alta que as linhas laterais. O número de dedos é de apenas 4. A ausência de cauda e a presença de tufos de penas parótidas são preferíveis, mas aqui os requisitos das normas de diferentes países contêm características próprias.

Importante! Uma crista sem rosa indica um pássaro mestiço.

Cores adotadas pelo padrão de diferentes países para frangos grandes

Padrão americano permite apenas 5 tipos de cores para frangos grandes e 6 para galinhas: preto, preto e vermelho (selvagem), pescoço prateado, pescoço dourado e branco. Nas araucanas anãs são permitidas as seguintes cores: preto, preto-vermelho, azul, vermelho, pescoço prateado e branco.

Padrão europeu reconhece 20 tipos de cores entre os Araucanos.

Padrão inglês permite 12 espécies: preto, preto-vermelho, azul, vermelho-azul, mosqueado preto-vermelho, mosqueado (versão em inglês de “cuco”), salpicado, lilás, pescoço prateado, pescoço dourado, manchado vermelho e branco.

EM Padrão australiano há preto, variegado, lilás, levemente salpicado, branco, além de quaisquer cores aceitáveis pelo padrão da organização inglesa para criação de galinhas velhas de combate. Esta organização supervisiona a criação de três antigas raças de galinhas inglesas e seus padrões permitem mais de 30 variações de cores. Assim, o padrão australiano Araucana abrange quase todas as cores de frangos existentes no mundo.

Presença ou ausência de cauda e tufos de parótidas em diversos padrões raciais

O padrão americano reconhece como Araucana apenas uma galinha que possui tufos de penas parótidas e não tem cauda.

Características desqualificantes de acordo com o padrão americano:

ausência de um ou ambos os feixes parotídeos;
cauda vestigial;
tocos ou penas na região da cauda;
não um pente em forma de rosa;
Pele branca;
número de dedos diferente de 4;
qualquer cor de ovo que não seja azul;
Nas araucanas anãs, a presença de barba e regalos também é inaceitável.

Outras normas não são tão rígidas quanto à aparência das aves, principalmente pelo fato de o gene que determina a presença de tufos de parótida ser letal.

A Austrália permite a presença de cauda, ao mesmo tempo que reconhece Araucanas sem cauda.

A Grã-Bretanha permite a reprodução de Araucanas com e sem cauda. Além disso, o tipo britânico de araucano pode se orgulhar de ter barba e regalos. Mas esse tipo geralmente não possui feixes de parótida. Desta forma, os britânicos tentaram “escapar” do gene letal.

Entre as linhagens europeias, também são frequentemente encontradas Araucanas “sem orelhas”.

Fotos das cores mais comuns e interessantes das Araucanas

Variegado de preto e vermelho.

Vermelho heterogêneo.

Manchado.

Salpicado com manchas leves.

Preto.

Preto e vermelho.

Pescoço prateado.

Pescoço dourado.

Branco.

Lavanda.

Atenção! Embora o gene que determina a cor lilás nas aves não seja letal, ele tem um efeito negativo no tamanho das aves. Portanto, principalmente as Araucanas lavanda pertencem às linhas britânicas.

Pied (cuco).

Como os criadores costumam cruzar com calma araucanos de cores diferentes entre si, opções intermediárias são possíveis, como lilás variegado ou vermelho-azul em vez de vermelho-preto, onde a cor preta da pena é substituída pelo azul.

Características dos ovos de Araucanas

Os famosos ovos azuis das Araucanas não são tão azuis quanto se imagina. A diferença em relação aos ovos de outras galinhas é que as Araucanas, na verdade, têm casca de ovo azul, enquanto as demais raças “coloridas” têm a verdadeira cor da casca do ovo, que é branca. A foto mostra um ovo de Araucana comparado aos ovos brancos e marrons de outras raças de galinhas.

As galinhas Araucana de grande porte apresentam boa produção de ovos e produzem até 250 ovos por ano. Pode ser de cor azulada ou esverdeada.

Atenção! O padrão americano permite apenas ovos azuis.

Os ovos são de tamanho médio, pesando cerca de 50 g.

As Araucanas Anãs apresentam menor produção de ovos, chegando a 170 ovos por ano. O peso do ovo da araucana anã é de cerca de 37 g.

Peculiaridades da reprodução das Araucanas

Os frangos da raça Araucana, infelizmente, são caracterizados pela baixa vitalidade em tenra idade e dificuldade de reprodução na maturidade. Devido à falta de cauda, as Araucanas têm dificuldade de reprodução. Ou a cauda funciona como contrapeso ou simplesmente, em vez de uma cauda para proteger o corpo, cresceram muitas penas na parte de trás. Mas os fatos dizem que para uma fertilização mais bem-sucedida da galinha, tanto ela quanto o galo precisam aparar as penas ao redor da cloaca e encurtar as penas na parte inferior das costas.

Muitos avicultores, ao dar instruções para a propagação das Araucanas, aconselham o corte das penas. Outros acreditam que se isso não for feito, com o tempo a fertilidade aumentará por si só, pois as Araucanas, incapazes de se reproduzir naturalmente, morrerão. Outros ainda cruzam Araucanas sem cauda com as de cauda, muitas vezes resultando em uma ave que não atende a nenhum padrão.

Devido ao gene letal, a eclodibilidade das galinhas Araucanas é muito baixa. Os filhotes de Araucana nascidos também não entendem as alegrias da vida sem rabo e não se esforçam para sobreviver.Entre aqueles que decidiram viver apesar de todos, são poucos os exemplares que atendem a todos os requisitos do padrão de aves reprodutoras. Normalmente, cerca de 1 em 100 pintinhos podem ser criados posteriormente.

Galinhas araucanas

Avaliações de proprietários de Araucanas em fazendas russas

Lidia Sukhinova, Ust-Kamenogorsk

Morei na cidade toda a minha vida, mas agora decidimos mudar para a aldeia. Já moramos aqui há vários anos. Para ser sincero, é difícil encontrar algo para fazer aqui, por isso decidimos tentar criar galinhas e vender ovos. Ovos brancos e marrons comuns eram consumidos com relutância e a baixo custo, mesmo os grandes. E aí li na internet sobre uma raça - a Ameraucana, que foi criada por cruzamento com a Araucana, que põe ovos multicoloridos. Pensei, por que não pegar a própria Araucana e cruzar com outras raças de galinhas. Encontrei os contatos dos criadores. Ao mesmo tempo eu me comprei Marans, que têm ovos marrons. A Araucana pura decepcionou porque realmente se reproduz muito mal. Além disso, tivemos que construir diferentes recintos para os Maranos e Araucanas. Os galos araucanos são realmente muito combativos. Por enquanto estou tentando cruzar um galo Marana com uma galinha Araucana e um galo Araucana com uma galinha Marana, criar a prole e ver o que acontece. Então, talvez, eu cruze as cruzes entre si.

Oleg Beloyanov, pág. Mizhgorye

Eu não aconselharia ninguém a criar Araucanas de raça pura para obter carne ou ovos. Os galos estão constantemente procurando alguém com quem lutar, as galinhas têm baixas taxas de fertilidade e apenas alguns filhotes sobrevivem. Os ovos não têm cores particularmente inspiradoras; muitas outras raças têm cascas de ovos muito mais brilhantes. Mas se você cruzar Araucanas com outras raças de galinhas, poderá obter cores muito interessantes nos ovos postos, e a produção de ovos desses cruzamentos costuma ser maior do que a das raças puras.

Conclusão

A Araucana é uma galinha muito original e de aparência interessante, mas a raça não é adequada para criadores de galinhas novatos. É melhor que os iniciantes escolham primeiro raças mais simples, enquanto os experientes podem fazer experiências com aves de raça pura e mestiças.