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O Sussex é uma raça de frango considerada uma das raças mais antigas da Inglaterra. Os primeiros Sussex foram apresentados na exposição em 1845. Ao desenvolver padrões para frangos, o frango Sussex foi inicialmente esquecido. O padrão para frangos Sussex foi desenvolvido apenas em 1902 e inicialmente incluía apenas três cores: colombiano, vermelho e parcelado. Esta última era a cor mais antiga das galinhas Sussex. Na década de 20 do século XX surgiram o amarelo, o lilás e o branco. A cor mais recente foi reconhecida como prata.
A variedade de cores da raça Sussex foi provavelmente influenciada pelo influxo de sangue indiano galinhas: brams, bem como o inglês Silver Grey Dorkling.
A Poultry Association of Great Britain reconhece hoje 8 opções de cores:
- Colombiano;
- marrom (marrom);
- fulvo (amarelo);
- vermelho;
- lavanda;
- prata;
- parcela;
- branco.
A Associação Americana reconhece apenas três cores: Colombiano, Vermelho e Parceliano.
A história da raça afirma que as galinhas Sussex foram criadas no condado de Sussex, mas não informa qual condado.
Durante a Segunda Guerra Mundial, os Sussex e Ilhas Rodes foram as principais raças para produção de frangos na Inglaterra. Ao mesmo tempo, foram lançadas as bases para o desenvolvimento de linhas utilitárias de frangos Sussex. As linhas industriais das raças de frango Sussex eram inferiores em graça e beleza ao tipo “antigo”, mas eram mais produtivas.
Com o desenvolvimento da produção industrial de ovo-carne de frango, com foco na produção de carne, a raça Sussex passou a ser hibridizada para aumentar a produção de ovos. Uma cepa industrial de Sussex D 104 dominante na direção do ovo apareceu.
Raça de galinhas Sussex, descrição com fotos de cores
Sussex é uma raça de frangos cuja descrição em termos de produtividade pode diferir consoante se trate de uma raça original ou de um híbrido industrial. Existem também nomes de tipos de Sussex que na verdade não existem.
“Galinhas High Sussex” é provavelmente uma distorção do nome original do ovo híbrido de High Sussex, que não tem nada a ver com Sussex. Isso também inclui “galinhas High Sussex Brown”. O híbrido highsex existe em duas variações de cores: branco e marrom. Nem uma nem outra variedade tem algo a ver com os Sussex ingleses. A Hisex foi criada na Holanda pela empresa Eurybrid com base em Leghorn e New Hampshire. A confusão decorre da leitura original em inglês da palavra Sussex, que quando pronunciada corretamente soa como "Sussex".
Descrição das galinhas Sussex originais:
- impressão geral: pássaro gracioso e esguio;
- a cabeça é grande, longa, com crista vermelha em forma de folha;
- o rosto, a urina e os brincos podem ter cores diferentes dependendo da cor;
- os olhos são vermelhos nas aves de cor escura e laranja nas galinhas de cor clara;
- o pescoço é curto, inserido verticalmente;
- as costas e a região lombar são largas e retas;
- a linha superior forma a letra “U”;
- os ombros são largos, as asas estão firmemente pressionadas contra o corpo;
- o peito é alongado, profundo e bem musculoso;
- cauda de comprimento médio, espessa. As tranças são curtas;
- as pernas são bastante curtas, com metatarsos sem penas.
O peso de um galo Sussex é de 4,1 kg e o das galinhas é de cerca de 3,2 kg. Produção de ovos 180 – 200 ovos por ano. As cepas de ovos podem depositar até 250 ovos por ano. As cascas dos ovos podem ser bege, brancas ou manchadas.
Fotos e descrições das cores das galinhas Sussex
Há quase a mesma confusão com as cores que com o “High Sussex”. Algumas cores, dependendo do idioma do país, podem ter vários nomes diferentes. A cor mais antiga de Sussex tem pelo menos três nomes que significam a mesma coisa.
Cor variegada
As galinhas desta cor também são chamadas de “Porcelain Sussex” ou “Parcel Sussex”. No fundo principal marrom escuro ou vermelho das penas das galinhas, manchas brancas frequentes estão espalhadas. Durante a criação, é difícil obter uma coloração de alta qualidade, por isso a densidade das manchas brancas pode variar.
Quando eclodem, os frangos Porcelain Sussex são de cor bege claro com uma faixa escura no dorso.
Sussex Colombiano.
Corpo branco com penas pretas no pescoço e cauda. Cada pena preta do pescoço é contornada por uma faixa branca. As penas da cauda e as tranças do galo são pretas, e as penas que as cobrem também podem ser pretas com borda branca. O verso das penas de voo da asa é preto. Com as asas bem pressionadas contra o corpo, a cor preta não é visível.
Prata.
Quase uma cor colombiana negativa, mas a cauda é preta e o peito é cinza.A longa pena na parte inferior das costas do galo também é de cor clara - um legado do idiota.
Galo lavanda de Sussex.
Na verdade, esta é uma cor colombiana, que é influenciada pelo gene clareador. Lavender Sussex tem um segundo nome - “real”. A cor foi criada em homenagem à futura coroação de Eduardo VIII, o que não aconteceu. Acreditava-se que a cor dessas galinhas teria as mesmas cores da bandeira do Reino Unido. As galinhas "Royal" Sussex desapareceram durante a Segunda Guerra Mundial.
Na década de 80 do século passado, a cor foi recriada pela primeira vez na versão anã do Sussex. Considerando que as mutações que levam ao aparecimento da cor lilás nas galinhas ocorrem com bastante frequência, não foi difícil restaurar a cor “real”. O gene da lavanda não é letal para as galinhas, mas é recessivo. Nessas condições, é muito fácil corrigir essa cor. A grande versão “real” das aves desta raça ainda é rara, mas seu número está aumentando gradativamente.
Marrom Sussex, também conhecido como marrom.
Essa variação de cores aumenta a confusão nos nomes de raças de frangos com as mesmas cores. É apenas uma cor marrom escura regular com algumas penas escuras no pescoço e na cauda.
Amarelo claro.
A cor é semelhante à do colombiano, mas a cor principal do corpo é o fulvo.
Vermelho.
Nem todo especialista será capaz de distinguir os Sussex vermelhos dos híbridos industriais. Até a pena preta do pescoço, característica das cores claras, está faltando.
Branco.
White Sussex é um frango branco normal. Orlington ao fundo.
Características da raça
As galinhas são despretensiosas às condições de vida. Eles têm um caráter calmo e amigável.Críticas engraçadas de proprietários estrangeiros sobre galinhas Sussex:
- prós: independentes, consideram-se responsáveis, felizes, amigáveis, falantes;
- Contras: Ela vai incomodar você até conseguir o que deseja.
Há também a opinião contrária: boas camadas, mas barulhentas, raivosas e hooligans.
Os Sussex do tipo antigo são boas poedeiras e galinhas, mas a linha industrial de dominantes 104 Sussex já está desprovida do instinto taciturno.
Raça dominante de galinha Sussex
Linha de postura de galinhas Sussex. É muito popular em residências particulares de países europeus, devido à sua boa adaptação às diversas condições climáticas. As galinhas dominantes Sussex 104 prosperam igualmente bem nas regiões montanhosas da Suíça, nas florestas da Polónia e no clima seco da Itália.
A plumagem é semelhante à cor colombiana do frango antigo. Criado pelo cruzamento de uma linhagem de galos Sussex de plumagem lenta com galinhas de plumagem rápida da mesma raça.
Devido a isso, o Sussex dominante é uma linha autosex. Os galos recebem o alelo K dominante das galinhas e emplumam lentamente, enquanto as galinhas com o alelo recessivo emplumam muito mais rápido.
A produção de ovos das galinhas Sussex dominantes não é muito inferior aos cruzamentos industriais de ovos. Põem até 300 ovos em 74 semanas de produção. O peso dos ovos é de 62 G. O peso das galinhas poedeiras desta linha é de 1,8 kg.
Prós e contras "oficiais"
As vantagens da raça incluem a despretensão, alta produtividade de carne do tipo antigo e alta produção de ovos da linha industrial moderna. Resistência a doenças, capacidade de produzir galinhas autosexuais. É verdade que, neste último caso, você precisa entender a genética.
As desvantagens são a sua “conversa”, que muitas vezes cria problemas com os vizinhos.Algumas galinhas podem apresentar maior agressividade em relação às outras galinhas. Mas é melhor eliminar essas aves da reprodução.
Condições de detenção
Para galinhas desta raça, a manutenção do chão em camas profundas é ideal. Mas isso não elimina a necessidade das galinhas Sussex fazerem longas caminhadas no recinto. Nas regiões do sul da Rússia, o galinheiro não precisa ser isolado, essas galinhas toleram bem as geadas. Mas em regiões de servidores é melhor não expô-los a riscos. Além disso, mesmo que tudo esteja bem com o frango, a produção de ovos provavelmente cairá em baixas temperaturas internas. É melhor dar às galinhas a oportunidade de escolher se querem ficar no galinheiro hoje ou sair.
Dieta
É melhor alimentar galinhas Sussex adultas com ração industrial. Se o fornecimento de ração industrial for escasso, estas aves irão conviver muito bem com a comida comum da aldeia, incluindo misturas de cereais e puré húmido.
A situação é semelhante com galinhas pequenas. Se houver, é melhor dar ração inicial. Se não houver ração, você pode alimentá-los com milho cozido e ovos picados com a adição de uma gota de óleo de peixe.
Críticas sobre a raça Sussex
Conclusão
Para obter ovoprodutos, é lucrativo levar uma linha industrial de frangos Sussex criados em Sergiev Posad. As linhas de exibição não são tão produtivas, mas geralmente têm uma conformação muito melhor e uma bela plumagem. Considerando que as linhas de exposição são um tipo de raça mais antiga, mais voltada para a carne, você pode obter frango de galinhas de “exposição” em vez de ovos.
