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Em 2005, em uma das aldeias de Borki, localizada perto de Kharkov, criadores do Instituto de Aves da Ucrânia criaram uma nova raça de ovos de galinhas. A raça de galinhas Borkovskaya Barvistaya em termos de produção de ovos é ligeiramente inferior aos cruzamentos industriais, mas põe ovos grandes e permite que os avicultores criem essas aves. Os cientistas posicionam essas galinhas como uma raça, não como um cruzamento. Mas alguns criadores de galinhas cruzam galinhas Borkovsky com galinhas Rhode Island para obter um híbrido de carne.
Que tipo de raça
Até agora esta é uma raça bastante rara e pouco conhecida, mas, de acordo com as avaliações dos sortudos, as galinhas Borkovsky Barvy têm alta taxa de sobrevivência e boa produção de ovos. Eles foram criados através de cruzamentos complexos de raças coloridas e brancas Legornes, portanto a alta produção de ovos não é surpreendente. Mas as informações sobre a natureza pacífica desta raça variam muito. Alguns proprietários confirmam estes dados, outros dizem que os galos são muito combativos. Até e incluindo matar um oponente e atacar o proprietário. O problema aqui pode estar no fato de que esta raça é muito jovem e a seleção para o bem ainda não foi concluída. Galos agressivos são rapidamente enviados para a sopa, então a combatividade será claramente eliminada em breve.
As galinhas são realmente muito calmas. Eles confiam no dono, não tentando fugir deles.
Em Borki, eles também criam argila de Poltava com carne de ovo e Hércules de ovo de carne. No próprio Borki, esse frango é conhecido como a raça de galinhas da cor Borki. De uma das variantes do nome ucraniano para tinta - “barva”. Considerando a origem da raça de Leghorns, a estação Borkovskaya também pode classificar as Galinhas Borkovsky Barnwine como Leghorns prateadas.
Padrão
Aparência geral: frango de tamanho médio e ossos leves. O peso de um galo não excede 2,7 kg, uma galinha – 2,1 kg. A cabeça é de tamanho médio, com bico amarelo. Os olhos são laranja. O favo é vermelho brilhante, em forma de folha. A crista possui 6 a 8 dentes longos e bem definidos. O favo é grande mesmo nas galinhas, mas os dentes são muito mais curtos do que nos galos.
O pescoço é longo e fino. Corpo com ossos finos, formato alongado.As costas e a região lombar são planas. A cauda é longa e espessa, inserida alta, mas não vertical. As tranças nas caudas do galo são longas. Os galos têm anéis escuros nas penas da cauda. O peito dos galos é bem musculoso e se projeta para a frente. O estômago está contraído. As galinhas têm barriga bem desenvolvida e cheia.
As asas são pequenas, firmemente pressionadas contra o corpo. Contra um fundo heterogêneo, a fronteira entre o corpo e a asa é invisível. Pernas de comprimento médio. Metatarso sem penas, amarelo.
Eles tentam criar a cor do cuco, o que permite distinguir um galo de uma galinha ainda sendo um pintinho. As galinhas costumam ter uma cor mais escura. Mas a cor fica mais clara na parte inferior e a barriga das galinhas da raça Borkovsky pode ser branca.
A barriga branca não é um pré-requisito para pertencer ao Barvis Borkovsky. É sempre de cor mais clara em relação ao dorso, mas também pode ser vermelho claro. Na foto abaixo há uma galinha poedeira da raça Borkov barvy em companhia de um galo.
Vícios
A presença de uma coleira contínua no pescoço indica que os Barvistys não são de raça pura. Os galos são rejeitados na reprodução se tiverem pequenos pentes e brincos. Este recurso envia automaticamente um galo da raça poedeira para engorda antes do abate. Esses sinais indicam que o macho não conseguirá fertilizar com eficiência as galinhas poedeiras.
Características produtivas
A descrição das galinhas barvy Barkovsky afirma que as aves são leves, mas têm carne saborosa e macia. Aos 2 meses, os animais jovens ganham peso de 1,1-1,2 kg. As frangas começam a botar ovos aos 4 meses de idade. A produção de ovos destas galinhas é de 255-265 ovos por ano de postura. O pico de produção de ovos ocorre na 29ª semana de vida. Aos 7 meses de idade, as frangas põem ovos pesando 52-53 g, com um ano de idade - 58-59 g.
As avaliações dos proprietários da raça de galinhas Borkovsky barvy discordam dos dados da estação. Os proprietários afirmam que essas galinhas põem ovos pesando 65 gramas ou mais. No início da postura dos ovos, o peso pode ser de 57-59 g.
Os ovos são de cor creme claro ou marrom claro e têm sabor semelhante ao dos ovos caseiros. As características dos ovos das galinhas Borkovsky são tão boas que os proprietários privados estão substituindo seus rebanhos por outros da cor Borkovsky.
Vantagens e desvantagens da raça
A partir da descrição da raça de frangos Borkovsky barvy no site da estação de criação, conclui-se que existem duas vantagens muito sérias nesta raça: autosexismo e alta eclodibilidade e taxa de sobrevivência dos frangos.
Os galos do dia têm uma cor cinza claro e uma mancha branca na cabeça.As galinhas são de cor cinza escuro. No dorso existem listras mais escuras que a cor principal e uma pequena mancha branca na cabeça.
Na raça de galinhas Borkovsky barvy, você pode ver manchas brancas na foto. Mas a penugem clara dos galos e a penugem escura das galinhas podem ser vistas claramente.
Mas, neste caso, trata-se da fotografia de um proprietário privado que não tem motivos para enganar ninguém. Pintinhos apenas da incubadora.
E galinhas mais velhas, cujo sexo também é claramente distinguível. A galinha é escura, o galo é claro.
Criar galinhas em uma incubadora permite obter 92% do número total de ovos postos. Dos jovens, 94-95% sobrevivem até 2 meses. A segurança das aves adultas é de 93-95%. Do ponto de vista dos pequenos negócios privados, a raça revelou-se muito lucrativa.
Tudo a partir da mesma descrição da raça de frangos Barvista do criadouro conclui-se que além das boas características reprodutivas, as aves apresentam boa adaptabilidade às diversas condições de vida e resistência às geadas. As galinhas têm um instinto maternal bem desenvolvido.
A desvantagem é o menor número de ovos em relação aos cruzamentos industriais e a agressividade dos galos.
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Estas aves não necessitam de condições especiais de alojamento. Mas mesmo pela descrição da raça de galinhas Borkovsky fica claro que esse pássaro adora voar. Você terá que aceitar esse fato e planejar o “encolhimento” com antecedência para dar conta das galinhas perdidas ou capturadas por alguém, ou precisará construir um recinto fechado no topo para caminhar.
Mas no galinheiro você pode economizar espaço organizando poleiros não apenas a uma altura de 0,7-0,8 m, mas também muito mais alto. No caso do Barvisty, os poleiros podem ser feitos em vários níveis.Essas galinhas, voando de um poleiro alto, não se machucarão.
É necessário isolar o galinheiro para o inverno somente se houver fortes geadas na região. Porém, agora não é mais possível dizer com certeza onde as geadas serão fortes e onde não. O principal requisito é a ausência de rascunhos. Caso contrário, a manutenção não difere de outras raças de frangos.
É bom se estiver no chão lixo profundo. Também no galinheiro é necessário colocar banhos com cinza e areia para dar banho nas galinhas.
Se a barvista Borkovskaya receber luz diurna suficiente, os ovos poderão ser obtidos mesmo no inverno. Mas o horário de verão no inverno deve ser de 12 a 14 horas.
Alimentar Barvisyh também não é diferente de outras raças. Eles também precisam de grãos de cereais, legumes, verduras, legumes, suplementos minerais e vitaminas. Foi notado que os Barvists são propensos à obesidade se houver uma grande porcentagem de milho na ração.
As galinhas adoram espalhar comida com as patas. Uma galinha pequena consegue fazer isso até no comedouro, querido por muitos criadores de galinhas, feito de um tubo de plástico de grande diâmetro. Portanto, é melhor instalar um comedouro no galinheiro, onde os frangos possam enfiar a cabeça, mas não entrem completamente.
Esta é uma boa opção para galinhas poedeiras já adultas, mas para galinhas pequenas como a jovem barvisa, você precisa de um comedouro separado feito para seu tamanho.
Avaliações
Conclusão
Os frangos Borkov barvy hoje estão cada vez mais substituindo as galinhas poedeiras em fazendas privadas, em vez de cruzamentos industriais de postura, que muitas vezes exigem condições especiais de alimentação e alojamento para alta produtividade.
E se você cruzar galinhas mestiças comuns com um galo barvy? A produção de ovos dos animais jovens melhora e o instinto de chocação é preservado?
Pergunta interessante.Além disso, a “segunda metade” é uma raça exogâmica de origem e genótipo desconhecidos. Infelizmente, a genética não é simples. Você não pode adicionar 100 ovos de uma galinha vira-lata, adicionar 220 de uma galinha mestiça, dividir tudo por 2 e acabar com 160 ovos postos por uma mestiça.
O número de ovos e o tamanho da galinha mista dependem de um número muito grande de alelos. Muitas vezes os genes estão ligados uns aos outros. Portanto, o número de ovos pode permanecer no mesmo nível ou aumentar. Só podemos dizer com segurança que é improvável que seja igual ao das galinhas Borkov de raça pura.
Quanto ao instinto de chocação, depende diretamente da produção de ovos. Ao criar raças e cruzamentos de postura de ovos, ninguém remove especificamente esse instinto. Mas se uma galinha põe 300 ovos por ano e todos os dias ela “estoura” um novo ovo por dentro, ela simplesmente não tem tempo para comer ovos.
Ao mesmo tempo, uma galinha pousa sobre os ovos, tendo posto 20-30 ovos (geralmente até menos) e fica sobre eles por um mês, e depois cria galinhas por mais um mês. Ela não tem tempo para botar ovos, então a produtividade dos ovos é muito baixa. A propósito, mesmo que você tire os ovos, a galinha ainda “sentará”. Mesmo em um ninho vazio.
No seu caso, você precisa decidir o que precisa: ovos ou incubação. Com um alto grau de probabilidade, os cruzamentos de primeira geração terão uma produção de ovos bastante baixa, mas terão um instinto taciturno.
Se precisar de galinhas ou mestiços, você pode tentar criá-los “dentro” e ver que tipo de divisão acontece na segunda ou terceira geração. Se forem necessários ovos, o retrocruzamento com um galo barvy Borkovsky de raça pura pode ser usado por 2 a 3 anos.
Retrocruzamento não é o mesmo que "endogamia". Isso significa que o cruzamento é novamente cruzado com a raça desejada.Dessa forma, o percentual de pedigree aumenta, e mesmo que o rebanho inicial de galinhas seja consanguíneo, depois de alguns anos os mestiços não podem mais ser distinguidos dos indivíduos de raça pura. A menos que com a ajuda de análise genética. E, claro, é melhor usar galos diferentes para que não ocorra endogamia.