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Os perus estão firmemente estabelecidos em muitas parcelas familiares há muito tempo. Não admira. Poucas pessoas recusarão uma saborosa carne dietética. Criando perus em casa a questão não é tão simples, por isso os avicultores sempre sonharam com uma raça que produzisse não só ovos, mas também muita carne em pouco tempo. Os criadores canadenses receberam essas aves. O cruzamento de carne híbrido estabeleceu-se com segurança nas fazendas russas. Os russos até criaram um nome engraçado para a raça conversora cruzada - Indo-avestruz. Você pode ver olhando a foto deste pássaro incrível:
O que é cruz
Ao criar qualquer ave, os criadores e criadores estabelecem uma determinada linha. A partir desta seleção, são selecionados os melhores exemplares de perus em todos os aspectos. O mais importante é que as qualidades das aves adultas devem ser herdadas pelos perus. As linhas podem ser da mesma raça ou de raças diferentes. Quando as linhas são cruzadas, as raças são criadas. As mesmas técnicas foram utilizadas na criação da raça Heavy Cross Hybrid Converter.
E a raça determina a variedade de perus obtidos a partir do cruzamento de aves sem pedigree por meio de seleção.
Descrição dos perus
Os perus da raça Hybrid Converter - híbridos modernos, estão conquistando cada vez mais as fazendas dos residentes russos. Os conversores cruzados não são menos populares em fazendas comerciais.
Este cruzamento é um híbrido da seleção canadense. Para cruzar usamos:
- Perus de peito largo bronze;
- Perus holandeses brancos.
As cruzes se destacam pelo peito largo. O bico é poderoso com um brinco vermelho brilhante. Apesar da cabeça pequena, são musculosos e ágeis. Perus e perus Os cruzamentos híbridos têm plumagem branca. O macho se destaca com uma beleza particular. Se ele abrir o rabo, uma enorme bola de penugem aparecerá diante de seus olhos.
Raça peru O híbrido cross-country pesado se distingue pela capacidade de conquistar alturas de 2 metros. Eles também são bons corredores, atingindo velocidades de até 45 km/h.
Perus conversores híbridos, com cuidados e alimentação adequados, são capazes de botar cerca de cinquenta ovos grandes. As fêmeas cruzadas médias são mais férteis, geralmente produzindo até 80 ovos.
Por natureza, os pássaros são calmos e raramente organizam brigas destrutivas. Mas nem sempre se dão bem com outros animais de estimação no galinheiro. Os especialistas aconselham manter o gado em um recinto separado, isolado do resto dos hóspedes por uma malha de metal. Além disso, os perus Hybrid Converter não devem ser colocados no mesmo ambiente que os adultos. Os amantes de aves escrevem sobre isso em suas resenhas.
Características da raça
Eles têm muitas vantagens:
- Eles podem viver em qualquer região da Rússia, independentemente do clima.
- Os perus conversores híbridos praticamente não adoecem se forem criadas condições para eles.
- Grande rendimento de carne: peru cruzado pesado adulto – até 22 kg, peru – até 12 kg.
Aves despretensiosas na criação ganharam popularidade pela excelente apresentação do produto acabado. Sempre há compradores e as carcaças de aves são levadas de bom grado para restaurantes.
Características de criação de perus
Assim que fica mais quente (da primavera ao outono), os perus híbridos cruzados são mantidos do lado de fora. Os piquetes são feitos especialmente para eles: alfafa, trevo, ervilhaca, ervilha ou outra grama de crescimento rápido são semeados em toda a área. No inverno, as aves são mantidas em currais fechados, com serragem espalhada no chão, pois os pés dos perus não suportam o frio.
Alimentação em diferentes épocas do ano
Para alimentar perus no verão use:
- trigo e milho;
- cevada e aveia;
- verduras e rações especiais.
Ao cozinhar alimentação de peru conversor cruzado pesado, eles tentam aumentar seu valor nutricional adicionando cebolinha, folhas de dente de leão e urtiga. Os pássaros preferem uma grande quantidade de vegetação, mesmo quando são mantidos no campo.
No inverno, a alimentação deve incluir castanhas, bolotas, vegetais diversos e agulhas de pinheiro picadas. Ao longo do ano, os perus com maior maturidade precoce e rápido ganho de peso corporal precisam de minerais e vitaminas. Raramente, mas ainda houve casos em que perus do cruzamento pesado conversor híbrido, selecionados na França, ganharam um peso recorde de 30 kg.
Para que os bebês cresçam saudáveis, sua alimentação deve conter giz, cascas de ovos e farinha de carne e ossos.
Valor da carne
Na engorda, muita atenção é dada aos perus, pois deles provém a maior porcentagem da carne. Aos quatro meses de idade, os pintinhos de peru conversores híbridos pesam cerca de 7 kg.
Se as regras de cuidado e criação forem seguidas, o híbrido pesado de perus Hybrid Converter produz carne macia e suculenta. Se compararmos as características da composição do produto acabado com outras raças, os conversores têm muito mais valor. Contém:
- microelementos, incluindo o antioxidante selênio;
- Vitaminas B.
Cuidado de pássaros
Cuidar de perus não é tão difícil, o principal é seguir as regras:
- É necessária uma sala espaçosa e acolhedora. No inverno, deve estar pelo menos +18-20 graus.
- A sala deve ser ventilada para que não haja estagnação de amônia, correntes de ar são inaceitáveis.
- Mantenha o chão seco com serragem, palha ou turfa. A roupa de cama é trocada pelo menos uma vez por semana.
- Não há mais do que 2 pássaros em um quadrado.
Como evitar doenças
Embora as doenças sejam raras em perus híbridos, as medidas preventivas não farão mal:
- Adição de vitaminas e minerais à ração.
- Manter condições adequadas no aviário.
- Lavar a casa e a louça com soluções desinfetantes, caiar com cal. Esses procedimentos são realizados no verão, quando os perus estão no pasto. Após a desinfecção, será necessário ventilar o ambiente por pelo menos 4 dias.
- A comida é preparada imediatamente antes da alimentação. A tigela para beber deve estar limpa, assim como a água nela contida.
- A inspeção diária das cruzes é obrigatória.
Caso contrário, a doença se espalhará para outros animais de estimação. Certifique-se de entrar em contato com um veterinário.
