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As raças de perus têm pouca variedade, ao contrário dos gansos, galinhas ou patos. As informações sobre esta ave de todos os países são enviadas para uma organização mundial que coleta dados. Atualmente, existem mais de trinta raças registradas em todo o mundo, sete das quais são consideradas domésticas. Em geral, cerca de 13 variedades de aves são comuns na imensidão da nossa pátria. Tentaremos agora descobrir qual é considerada a melhor raça de peru para criação doméstica.
Perus de corte
O peru geralmente é criado em casa por causa de sua carne. Hoje em dia as raças de frangos de corte tornaram-se muito populares. Mas para obter um bom resultado, você terá que alimentá-los com alimentos vitamínicos por meio de uma tecnologia especial. Os frangos também precisam incluir vegetais e ervas no verão.
Para criar perus de corte, são adquiridos animais jovens. Desde o primeiro dia, durante dez dias, os pintinhos necessitam de maior alimentação, até nove vezes em 24 horas. A ração é consumida por perus jovens dia e noite. À medida que os frangos crescem, o número de mamadas é reduzido gradativamente, mas a porção de ração aumenta. Em princípio, os perus não comem demais. O pássaro come qualquer resíduo alimentar. No entanto, é melhor fornecer essa alimentação aos adultos. Recomenda-se alimentar perus pequenos apenas com ração completa.
Até que os perus de corte cresçam, eles precisam receber uma sala quente com temperatura do ar dentro de 24ÓC, iluminação e limpeza. O local onde a ave fica deve ser bem ventilado, pois além do cheiro desagradável, o ar ao redor está repleto de poeira fina. Ao mesmo tempo, os rascunhos devem ser evitados.
Perus de corte Eles crescem bastante, por isso são valorizados no lar. Por exemplo, o peso médio de um homem vivo pode chegar a 30 kg. A fêmea fica menor, cerca de 11 kg.
Os cruzamentos Big-6 são populares entre os frangos de corte. São valorizados nas famílias devido ao grande rendimento de carne por carcaça. O número é de aproximadamente 85%, do qual nenhuma ave pode se orgulhar. Aos quatro meses de idade, o Big-6 atinge peso comercializável.
Os perus de corte Branco de peito largo e Bronze de Moscou provaram ser muito bons. A raça de peru Hybrid Converter é popular entre os avicultores domésticos.
Mas provavelmente em segundo lugar, depois do Big-6, está o peru canadense de peito largo. As aves são famosas pela facilidade de cuidado. Os perus não exageram na ração e, depois de três meses, pesando 9 kg, podem ser utilizados para abate.
Se a fêmea botar ovos, ela começará a botar ovos por volta do nono mês. Curiosamente, quase todos os óvulos são fertilizados.
O vídeo mostra maiores perus:
Raça de carne de peru
Os perus de corte geralmente são criados para obter carne. Vamos dar uma olhada nas raças desta ave adequadas para criação doméstica.
Branco de peito largo
Esta raça de perus é dividida em três subespécies:
- Indivíduos da cruz pesada no quarto mês de vida chegam a pesar 7,5 kg. O peso de um homem adulto varia entre 25 kg. Um peru pesa quase a metade, cerca de 11 kg.
- Indivíduos do cruzamento médio aos três meses ganham peso até 5 kg. Um peru adulto pesa até 14 kg e o peso de uma fêmea é de apenas 8 kg.
- Indivíduos da raça cruzada leve pesam cerca de 4 kg aos três meses. Um homem adulto pesa 10 kg. O peso de uma mulher adulta chega a 6 kg.
Esta raça de peru é híbrida e foi criada especificamente para carne. Além disso, contém muita proteína, um mínimo de gordura e colesterol. A precocidade da ave, garantida pela elevada qualidade da carne, determina esta raça como a melhor para o agregado familiar.
Raça de carne Big-6
Mencionamos um pouco sobre esses frangos acima. Os perus são híbridos e criados para obter carne. Os indivíduos se distinguem por um alto índice de precocidade. Você pode determinar se um pássaro pertence à raça Big-6 por sua plumagem branca com uma mancha preta no peito. Aos três meses de idade, o peso de um filhote de peru pode chegar a 5 kg. Normalmente, os adultos são abatidos entre 85 e 100 dias de vida. Isso se deve ao fato de que após esse período a ave para de crescer.
Raça de carne MAS-8
Os híbridos MAS-8 são caracterizados por pernas poderosas e plumagem leve, geralmente branca. Um homem adulto é capaz de ganhar peso até 26 kg. As fêmeas geralmente não pesam mais de 11 kg. Apesar do peso impressionante, os perus desta raça são considerados medianos. Aqueles que gostam de pássaros maiores devem prestar atenção aos híbridos relacionados MAS-9.
Raças de perus para produção de ovos
Curiosamente, os perus também são criados para a produção de ovos, muitas vezes para fins de reprodução. No entanto, muitos indivíduos também atingem um peso impressionante, o que lhes permite preparar carne em casa.
Raça de ovo virgem
Por causa de sua plumagem branca, o híbrido é frequentemente referido como raça de peru "holandês" ou "branco". Machos e fêmeas não crescem muito. Pelo seu físico, o peru pode ser confundido com outra raça bastante conhecida – o “Bronze”. Para criar esta ave é necessário criar condições próximas das naturais. Ou seja, você precisará passear, por exemplo, em um terreno pessoal. Um peru adulto pesa cerca de 9 kg. O peru cresce pequeno, apenas 4 kg. A raça é famosa por sua alta produção de ovos - até 60 ovos por temporada.
Raça de ovo Big-9
Raças cruzadas pesadas são populares na criação doméstica devido à sua boa resistência e à natureza pouco exigente das condições especiais para elas. Além da alta produção de ovos, as aves apresentam carne de alta qualidade. Um peru adulto chega a pesar 17 kg. A fêmea é quase duas vezes mais leve que o macho. Seu peso é de cerca de 9 kg. Um peru é capaz de botar 118 ovos por temporada, e pelo menos 80% deles serão fertilizados.
Raça de ovo universal
Os indivíduos desta raça são caracterizados por uma estrutura corporal ampla, asas fortes e pernas longas. O peso de um peru adulto chega a 18 kg. A fêmea pesa um pouco menos - cerca de 10 kg.No quarto mês de vida, os machos conseguem ganhar até 7 kg de peso vivo.
Raça de ovo Chiton
Uma ave que põe ovos bastante grande e pouco exigente para reprodução doméstica. Um peru adulto chega a pesar cerca de 20 kg. O peru não fica atrás do macho e ganha peso até 16 kg. Durante a temporada, a fêmea é capaz de botar até 100 ovos.
Raça de ovo Bronze de peito largo
Esta ave é famosa pela beleza de suas penas. Nos machos, a plumagem em alguns pontos apresenta tons bronze e verdes. Nas mulheres predomina a tradicional cor branca. Na idade adulta, um peru consegue ganhar peso até 16 kg. O peso da fêmea é geralmente de 10 kg. Durante a temporada, um peru pode botar até 70 ovos.
Raça de ovo branco Moscou
Devido à sua plumagem branca, esses perus podem ser confundidos com indivíduos Big-6. Eles também têm uma mancha preta no peito. Apenas os brancos de Moscou são inferiores a eles em peso. Com um ano de idade, o macho ganha até 16 kg de peso e a fêmea pesa 8 kg. Um peru não pode botar mais de 105 ovos por temporada. A ave é muito boa para criação doméstica devido à sua rápida adaptação às diversas condições.
Raças de perus produzindo ovos e carne
Na casa, esses perus são muito lucrativos. Apresentam alto percentual de rendimento de carne da carcaça, além de boa produção de ovos.
Raça Negra Tikhoretskaya
As aves caracterizam-se pela plumagem de cor resinosa com tonalidade esverdeada. Os indivíduos se distinguem por um físico forte, resistente e altamente móvel. Esta subespécie é mais popular na criação doméstica no Cáucaso. Um peru adulto geralmente não cresce mais do que 10 kg. A Turquia está limitada a um peso de 5 kg.
Raça fulvo
Perus com bela plumagem criaram raízes na imensidão da Geórgia. Na cor marrom da pena você encontra tons de vermelho e rosa.Os indivíduos são caracterizados por uma constituição ampla. O peso de um homem adulto costuma chegar a 12 kg. Perus com peso superior a 6 kg não crescem.
Raça Canadense Bronze
Uma raça de muito sucesso, superando os perus de corte em produtividade de carne. Um homem adulto pode ganhar peso rapidamente até 30 kg. As fêmeas têm metade do tamanho dos perus, mas o peso corporal de até 15 kg também não é ruim para as aves.
Conclusão
O vídeo fornece uma visão geral das raças de perus:
Resumindo a análise das diferentes raças de perus, o White Broad-breasted e o White Moscow são muito adequados para a manutenção doméstica. Ambas as subespécies são vantajosas em termos de rendimento de carne da carcaça: os indivíduos se adaptam bem às condições do quintal e não exigem cuidados.
