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A abóbora Muscat de Provence é uma variedade francesa de meia temporada criada por Clause Tezier. A variedade apresenta alto rendimento e relativa facilidade de cuidado. A abóbora pode ser cultivada em climas quentes e temperados; seus frutos apresentam excelente sabor, boa conservação e transportabilidade.
Descrição da variedade de abóbora Muscat Provençal
De acordo com a descrição da variedade de abóbora Muscat Provence, a planta é uma erva com vinhas grossas e ásperas que se espalham pelo solo. O número de chicotadas chega a 4-7. Seu comprimento pode atingir vários metros.
Nos cílios há gavinhas com as quais a abóbora se agarra aos obstáculos e sobe por eles. Também nos caules encontram-se grandes folhas de cinco lóbulos, com diâmetro de 5 a 8 cm, e flores grandes (até 10 cm de diâmetro) de cor amarelo-esbranquiçada. Eles têm formato de sino e 5 pétalas. A época de floração ocorre no final de maio.
A floração dura vários dias.A polinização é realizada com a ajuda de insetos, principalmente abelhas. Na sua ausência, a polinização é realizada artificialmente. Os frutos da abóbora são chamados de cabaças. Como regra, 1-2 abóboras são amarradas em uma haste.
Descrição das frutas
Os frutos têm cerca de 40 cm de diâmetro e pesam de 7 a 10 kg. Eles são de cor marrom-alaranjada e têm formato arredondado e achatado. As nervuras da fruta são pronunciadas. Na fase de maturação técnica, a cor do fruto é verde acinzentado. A crosta é forte e lisa.
A polpa do fruto Muscat de Provence tem uma cor laranja brilhante, é densa e muito doce. A polpa de abóbora contém mais de 15% de açúcar e mais de 20% de amido. A abóbora contém vitaminas C, E, B1 e B2, ácido fosfórico e silícico, grandes quantidades de ferro, cálcio, magnésio e outros oligoelementos.
A polpa é utilizada principalmente para fazer sucos e purês, mas também pode ser consumida in natura. Mascate da Provença é um produto dietético. Sua polpa é recomendada para uso por pessoas que sofrem de doenças dos aparelhos cardiovascular, digestivo e excretor.
Separadamente, deve ser dito sobre as propriedades benéficas do óleo de semente de Muscat de Provence. O óleo de abóbora que contêm é usado para prevenir doenças dos sistemas nervoso e endócrino.
A vida útil das abóboras maduras é de cerca de seis meses.
Características da abóbora Muscat de Provence
A variedade de abóbora Muscat de Provence não é resistente à geada e requer cerca de 4 meses desde a germinação até o amadurecimento completo, portanto, nas regiões do norte, pode simplesmente não ter tempo para amadurecer.
A planta tem resistência média à seca e requer rega regular a cada 7 a 10 dias.
O rendimento varia de 3 a 5 frutos por planta, o que, dependendo do grau de plantio, corresponde a 20-30 kg por 1 metro quadrado. m.
Resistência a pragas e doenças
A resistência a doenças desta variedade é média. Como todas as abóboras, pode ser suscetível a ataques de doenças fúngicas (bacteriose, oídio, etc.), bem como a invasões de pragas, em particular ácaros.
As doenças fúngicas podem ser interrompidas pulverizando a folhagem com uma solução de sulfato de cobre a 1%. No caso do oídio, é utilizada uma solução adicional de enxofre coloidal a 70%.
Quando aparecem vestígios de atividade de ácaros nos caules (a parte verde da planta está entrelaçada com uma teia pegajosa), utiliza-se uma tintura de casca de cebola e alho. A pulverização é feita diariamente durante 10 dias.
Vantagens e desvantagens
Segundo as avaliações, a abóbora provençal com noz-moscada tem as seguintes vantagens:
- despretensão no cultivo;
- frutas grandes e de excelente sabor;
- alta produtividade;
- boa preservação dos frutos.
As desvantagens incluem:
- impossibilidade de cultivo nas regiões Norte;
- vulnerabilidade a doenças fúngicas em climas úmidos.
Tecnologia para cultivo de abóbora Muscat de Provence
Você pode cultivar abóbora Muscat de Provence usando mudas e não mudas. Naturalmente, em climas mais frios utiliza-se o primeiro método de plantio, em climas mais quentes utiliza-se o segundo. Teoricamente, é possível acelerar o tempo de amadurecimento das abóboras se você usar o método de cultivo de mudas e cultivar abóboras em uma estufa, mas na prática isso raramente é feito, uma vez que as abóboras requerem áreas bastante grandes e cultivá-las em estufas não é justificado.
Como a abóbora Muscat Provence prefere solos com grande quantidade de compostos húmicos e sais minerais solúveis, deve ser cultivada em margas de média densidade e acidez neutra.
É aconselhável fertilizar o solo com húmus ou esterco podre seis meses antes do plantio das abóboras.
Os precursores da abóbora podem ser vegetais crucíferos, legumes, cebola, beterraba ou rabanete. Recomenda-se plantar adubo verde de leguminosas ou cereais no local antes do plantio.
Plantar em terreno aberto
Para semear abóbora sem mudas, são utilizadas apenas sementes grandes e de alta qualidade testadas. Nesse caso, as sementes secas ou com casca danificada são selecionadas imediatamente.
As sementes são pré-tratadas para acelerar o surgimento das mudas. Para isso, são aquecidos por 2 a 3 horas a uma temperatura de + 50-60 ° C e depois germinados envoltos em gaze umedecida em água por vários dias. Depois disso, 2-3 pedaços são semeados em um buraco no jardim.
Neste caso, utiliza-se o método de cultivo em cacho quadrado e padrão de semeadura de 0,7x0,7 m a 1,5x1,5 m. As sementes são enterradas de 5 a 10 cm. A época habitual para o plantio das sementes é final de abril ou meados de maio, quando o solo estiver a uma profundidade de 10-12 cm, aquecerá até uma temperatura de pelo menos + 12-14 °C.
Em circunstâncias favoráveis, os brotos de abóbora Muscat Provence aparecerão dentro de 1 a 1,5 semanas. De várias plantas germinadas em um buraco, uma semana após a germinação, resta uma, a mais forte.
Cultivo de mudas
Caso seja necessária uma colheita antecipada, a abóbora pode ser plantada por meio de mudas. O procedimento para plantar uma planta por meio de mudas é bastante simples.
As mudas são plantadas no início ou meados de abril em vasos.A composição do solo é padrão para mudas de qualquer outra cultura hortícola. Pode ser uma mistura de dois ou três componentes (turfa e areia; terra, húmus e areia; terra, turfa e areia, etc. nas proporções exigidas), ou pode ser apenas solo comum trazido do jardim em que o o cultivo ocorrerá.
Após cerca de uma semana, aparecem os primeiros brotos. Em duas semanas eles criarão raízes, ficarão mais fortes e estarão prontos para o plantio em campo aberto. A seguir, são tratadas da mesma forma que as sementes quando cultivadas em campo aberto (plantio em cacho quadrado com degrau de 0,7 a 1,5 m).
Capina
Cuidar da abóbora Muscat consiste na destruição regular erva, rega, fertilização e outros trabalhos em andamento no local. A grande área do local, livre nos primeiros meses de cultivo, permite a germinação de um grande número de ervas daninhas. Além disso, à medida que a planta cresce, a complexidade dessas obras aumenta, já que a abóbora crescida demais não permite que ela circule livremente pelo local.
Portanto, o período em que a cultura começa a crescer, até que as abóboras atinjam cerca de 1 m de comprimento, deve ser dedicado principalmente ao controle de ervas daninhas. Devem ser capinadas regularmente, a cada 3-4 dias, tentando não tocar nos rebentos jovens.
Rega
A rega é a mais crítica no cuidado da planta, pois em solo fértil a abóbora não necessita de outros cuidados além dele.A frequência recomendada de rega é uma vez por semana. A taxa de consumo de água é de 20 litros por 1 m². M. Durante o amadurecimento dos frutos, esta norma é reduzida para 10 litros por 1 m². m para evitar rachaduras na fruta.
Alimentando
Se o solo for suficientemente fértil, a planta não precisa de fertilização. No caso de solos pobres, é necessário alimentá-lo 2 vezes ao mês com fertilizantes nitrogenados e potássicos. Recomenda-se combinar fertilizantes orgânicos e minerais complexos.
Suporte para hastes
Separadamente, deve-se mencionar os suportes adicionais aos quais serão fixados os caules da abóbora. Como a planta pode formar de 4 a 7 cipós, e seu comprimento chega a 8 m, a área do local pode não ser suficiente para acomodar um volume tão grande de massa verde. Para que tudo fique bem compacto, são utilizados suportes especiais em forma de malha grossa esticada entre os postes, aos quais se agarram as gavinhas dos caules.
Sua altura não deve ser muito grande, pois a massa dos frutos da abóbora é muito grande. Normalmente são utilizadas malhas com altura de cerca de 0,5 m.
Conclusão
A abóbora Muscat de Provence é uma variedade de meia estação com frutos grandes e excelente sabor. A variedade é bastante despretensiosa e requer cuidados mínimos durante o cultivo. Os frutos podem ser armazenados por seis meses sem perda do sabor.
Avaliações de abóbora Muscat de Provence
