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A abóbora Candy foi criada por criadores russos para cultivo especificamente em áreas que não sejam de terra preta. Não só ganhou popularidade rapidamente entre os jardineiros, mas também recebeu a classificação mais alta do Instituto da Indústria de Conservas pelo seu excelente sabor. A polpa doce desta variedade de vegetais faz jus ao seu nome.
Descrição da variedade de abóbora Candy
A abóbora da variedade Candy é uma planta anual de caule rasteiro, cujo comprimento pode atingir 1,5 m, sendo o caule áspero e espinhoso. Cada um geralmente produz de 6 a 8 frutos. As folhas são em forma de coração, grandes (até 25 cm), verdes, localizadas em pecíolos alongados. As flores são grandes, amarelas, com longos caules.
Descrição das frutas
De acordo com a descrição da variedade, a abóbora Candy tem frutos grandes, e muitas vezes é possível ver fotos de seus frutos gigantes que pesam até 100 kg. No entanto, o seu peso médio habitual no jardim varia de 1,5 a 3 kg. Os frutos são bem segmentados, têm casca grossa e áspera e tornam-se laranja brilhante quando maduros. Existem exemplares com faixas longitudinais esverdeadas indicando segmentos.
A polpa é muito suculenta, de cor laranja intensa. O ninho de sementes é pequeno, cheio de sementes grandes, próprias para alimentação.
A descrição da abóbora Candy caracteriza-a como uma variedade de mesa universal, cujo principal diferencial é o seu sabor excepcionalmente doce. A polpa da fruta contém cerca de 8% de açúcar, o que torna o doce adequado para panificação, preparo de saladas, mingaus e purês. É bom em primeiros pratos, acompanhamentos e aperitivos. Ao contrário de muitos outros, pode ser consumido cru.
A variedade Candy possui alto teor de vitaminas e minerais. É especialmente rico em ácido ascórbico e caroteno, mas também contém sódio, fósforo e magnésio. Este vegetal é um produto dietético com teor calórico de 22 kcal por 100 g.
Os frutos dessa variedade têm aplicação na indústria alimentícia, na produção de alimentos para bebês, por serem ricos em vitaminas e microelementos, e os produtos que os utilizam não necessitam de adoçantes adicionais.
Esta variedade também é cultivada em explorações pecuárias. Devido à sua despretensão, alto rendimento, excelente valor nutricional e manutenção da qualidade, muitos agricultores o utilizam como ração animal. A descrição da abóbora doce como cultura forrageira recebe excelentes críticas dos proprietários de fazendas de gado.
Este vegetal pode ser armazenado por até 10 meses em temperaturas de +7°C a +15°C e tolera bem o transporte.
Características da variedade
Esta variedade é resistente ao frio, por isso está muito difundida em toda a Rússia. Quando cultivado na zona intermediária sob condições de verão longo e quente, até 7–8 frutos podem amadurecer em uma planta.Na região Noroeste, mais fria e chuvosa, até 3 abóboras são colhidas de uma planta.
A cultura tolera facilmente a seca, mas exige fertilidade do solo e requer luz.
A variedade de abóbora Konfetka é colhida em média 110–130 dias após a germinação. Dependendo das condições climáticas e da qualidade do atendimento, a partir de 1 m2. m. São coletados 3,6–8,4 kg de frutos e de um arbusto – até 25 kg. A variedade é de alto rendimento.
Você pode encontrar sementes Candy F1 à venda. Este é um híbrido da mesma variedade. Pela descrição e características principais, a abóbora Candy F1 é semelhante à variedade principal, e para não se enganar na escolha do material de plantio, na hora de comprar sementes deve-se prestar atenção na foto. A casca do Candy F1 é de cor cinza e possui estrutura mais densa. O sabor não é praticamente diferente, embora alguns conhecedores deste vegetal notem notas de nozes em sua polpa doce.
Resistência a pragas e doenças
Esta variedade sofre das mesmas doenças e pragas que outras culturas de abóbora. São eles podridão branca, bacteriose, podridão radicular, oídio, ácaros, etc.
A rotação de culturas reduz significativamente o risco de doenças. Não se deve plantar abóbora após as colheitas de abóbora (pepino, abóbora, abobrinha), pois os agentes causadores de suas doenças comuns permanecem no solo por vários anos. Os antecessores preferidos da abóbora são cebolas, batatas, legumes e raízes.
A regra geral quando uma abóbora é afetada por uma doença ou praga é coletar e destruir (queimar) com urgência todas as partes afetadas da planta.
Existem medicamentos especiais para a prevenção e tratamento de cada doença.
Vantagens e desvantagens
As vantagens varietais da abóbora Candy incluem:
- sabor doce de polpa;
- amplas possibilidades de aproveitamento de frutas;
- alto teor de vitaminas e microelementos;
- amadurecimento precoce, despretensão, resistência à geada, resistência à seca;
- prazo de validade longo.
As desvantagens da abóbora Candy, segundo alguns horticultores, são:
- exigências sobre a fertilidade do solo;
- amor pela luz;
- suscetibilidade a doenças.
Cultivo de doces de abóbora
Pumpkin Sweetie não requer muito esforço para crescer e cuidar. Fazer uma colheita rica não é nada difícil. Mesmo os horticultores novatos poderão obter frutas lindas e doces se seguirem as recomendações de plantio e cultivo dessa variedade.
Plantando doces de abóbora
Ao cultivar abóbora Candy, lembre-se de que ela, como outras variedades de frutos grandes, requer muito espaço. Deixa-se uma distância de 90 a 150 cm entre as plantas, sendo melhor escolher um local ensolarado e com vento para o plantio.
A cultura cresce bem em solos argilosos leves e médios. O canteiro é pré-fertilizado com esterco ou composto e, se o solo estiver muito esgotado, adicionam-se cinzas e superfosfato nas covas.
A abóbora doce é cultivada com e sem mudas.
Você deve semear abóbora doce para mudas da segunda quinzena de abril até a segunda década de maio.
Tal como acontece com o forçamento de mudas de outras culturas de abóbora, as sementes desta variedade são primeiro embebidas em uma solução fraca de permanganato de potássio para desinfecção.O substrato ideal para a germinação é uma mistura de solo gramado, turfa e húmus. Copos individuais ou potes de turfa são usados como recipientes - as mudas de abóbora formam rapidamente um sistema radicular ramificado e é quase impossível colher as mudas cultivadas sem danificá-las.
As mudas são plantadas em local permanente após 3 semanas.
As sementes são semeadas diretamente no solo, geralmente na segunda quinzena de maio - início de junho, e nas regiões sul começam no início de maio. O material de plantio é primeiro colocado em um pano úmido e deixado por um dia em temperatura ambiente. Brotam as sementes mais fortes, que devem ser endurecidas na geladeira por 2 dias.
Coloque 3-4 sementes em cada buraco. Dos 3 brotos emergentes, resta o mais forte e o mais forte.
Se houver perigo de geadas noturnas, cubra as plantações com filme à noite.
Cuidado de abóbora, querido
Para aumentar o rendimento, formam-se arbustos: após o aparecimento de 5 a 6 folhas, o caule é pinçado, com o que a planta produz rebentos laterais, sobre os quais se formam mais frutos. Em agosto, quando todos os ovários estão formados, todos os brotos são pinçados para impedir o seu crescimento.
O cuidado adicional com a colheita se resume a regar, afrouxar, capinar e fertilizar. Regue a abóbora com água morna enquanto a camada superior do solo seca. Durante o período de floração, as plantas necessitam de mais umidade.
O afrouxamento, a remoção de ervas daninhas e a fertilização não começam antes de uma semana e meia após o plantio e continuam até as folhas fecharem.
A abóbora Candy, como outras abóboras, é fertilizada com matéria orgânica.Muitos jardineiros experientes preferem fertilizar com esterco de galinha, mas verbasco comum também serve. O nitrato de amônio pode ser usado como fonte de minerais. As plantas são alimentadas pela primeira vez no estágio de 5 folhas, depois durante o crescimento intensivo das plantas e depois a cada 3 semanas.
Colha em um dia ensolarado. As abóboras ficam com um pedúnculo de até 10 cm de comprimento.Se os frutos não amadurecerem antes da primeira geada e permanecerem na horta, são cobertos com palha ou cobertos com filme.
Conclusão
Pumpkin Candy é uma variedade extremamente atraente para os produtores de vegetais russos. Sua despretensão garante colheita mesmo em áreas com lavoura de risco. A polpa doce deste saudável vegetal pode ser utilizada não só na confeitaria, mas também é indispensável no preparo de pratos infantis.
