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Quando as sementes dos tomates amantes do calor foram trazidas para a Rússia, ninguém poderia imaginar que num futuro próximo os tomates seriam cultivados nos canteiros da Sibéria. Mas os criadores não trabalham em vão - Hoje existem centenas de variedades de tomate que resistem ao clima rigoroso do norte e produzem uma excelente colheita..
Mesmo assim, os tomates na Sibéria são mais frequentemente plantados em estufas e estufas. Esta abordagem garante rendimentos mais elevados, reduz o risco de perdas durante geadas repentinas e chuvas fortes e facilita o cuidado das plantas.
Todo criador sabe que em certas condições é necessário cultivar uma variedade especial de tomate. Portanto, para plantar em estufas do norte, deve-se escolher variedades de tomate da seleção siberiana.
Características dos tomates do norte
tomates da seleção siberiana para estufas possuem uma série de características que permitem que as plantas se desenvolvam normalmente em condições climáticas difíceis.
Entre as qualidades obrigatórias que uma variedade de tomate para o norte deve ter estão as seguintes:
- Amadurecimento precoce. Nas condições de verão curto, o tomate deve ter tempo de amadurecer antes do início do outono nublado e chuvoso. As melhores variedades de tomate amadurecem no máximo três meses a partir da data em que as sementes são plantadas no solo.
- Cultivando por mudas. Na Rússia, devido às características climáticas da região, todos os tomates são cultivados em mudas. E na Sibéria, principalmente, você só pode plantar mudas que ficaram mais fortes e cresceram em uma sala quente de uma estufa.
- Fotofilia mínima. Há muito pouco sol na Sibéria, mesmo no verão o tempo nublado e chuvoso prevalece aqui. Além disso, as horas do dia no norte são muito curtas, por isso as plantas recebem uma dose mínima de radiação ultravioleta.
- Resistência ao frio e a capacidade de crescer em condições de alta umidade.
- Resistência a patógenos viraisem e doenças fúngicas.
- Alto rendimento.
- Bom gosto.
- Adequação do tomate para consumo in natura, enlatamento e processamento em sucos e purês.
Como cultivar tomates siberianos
Não existem regras especiais para cuidar dos tomates da seleção siberiana. Contra, essas variedades são consideradas as mais despretensiosas e resistentes a fatores externos. Portanto, tudo o que o tomate siberiano precisa é:
- rega oportuna;
- fertilizar três vezes com fertilizantes minerais;
- amarrar tomates altos e beliscar os brotos laterais para formar um arbusto e aumentar a produtividade;
- identificação e controle de pragas e doenças diversas;
- controle das condições do solo, nível de umidade na estufa, polinização das flores.
O pior inimigo do tomate são os fungos, para evitar o seu desenvolvimento é muito importante evitar o encharcamento do solo e do ar da estufa.
Nomes, fotos e descrições das melhores variedades de tomates da seleção siberiana
Na hora de escolher uma variedade de tomate, qualquer jardineiro dá preferência aos frutíferos, saborosos e tomates de frutos grandes. Via de regra, todos os tomates destinados à região Norte apresentam frutos grandes e polpa saborosa.
Entre estes tomates existem variedades varietais e híbridas. As primeiras resistem a climas rigorosos, produzem frutos muito saborosos e aromáticos e deliciam-se com colheitas estáveis. Um dos bônus do cultivo de tomates varietais é a capacidade de economizar sementes – se o dono do terreno gostar dos tomates maduros, pode colher sementes deles e plantá-los para a próxima safra.
Os híbridos são mais produtivos, endurecidos por geadas e doenças, mas têm sabor menos pronunciado. Normalmente, os tomates híbridos são cultivados em massa para venda. Mas existem vários híbridos de tomate siberiano de muito sucesso, que se distinguem por seu sabor interessante e aparência fora do padrão.
"Orgulho da Sibéria"
Provavelmente o mais famoso dos tomates destinados ao norte. Arbustos altos (cerca de 150 cm) são adequados para plantio em grandes estufas. As plantas devem ser amarradas, pinçadas regularmente e os ovários formados. Este tomate não é adequado para jardineiros de fim de semana.Embora não necessite de cuidados complexos, o tomate necessita de rega oportuna e de um nível constante de umidade na estufa.
Mas o “Orgulho da Sibéria” resiste a baixas temperaturas, o que permite retirar a cobertura do filme quando os arbustos ficam mais fortes e aparecem ovários.
Um tomate maduro tem formato redondo e um rico tom escarlate. Se esses tomates não forem regados na hora certa, os frutos podem rachar e estragar. Os tomates são ótimos para consumo in natura e para fazer molhos, sucos e purês. Em geral, o tomate não é enlatado, pois o tamanho da fruta é bastante grande.
"Budenovka"
Um tomate de maturação precoce, com maturação completa em 100 dias, é excelente para cultivo em estufas. Os arbustos desta variedade são potentes e compactos, a sua altura não ultrapassa os 75 cm.
Os frutos são de tamanho médio, por isso são adequados para enlatados e processamento. Para obter tomates maiores, recomenda-se deixar no máximo quatro flores em cada ovário.
O formato do tomate lembra um coração. O tomate distingue-se pela polpa delicada, de sabor adocicado e aroma agradável.
"Um grande guerreiro"
A variedade está perfeitamente adaptada às condições de estufa. Os arbustos crescem até um metro e meio, por isso definitivamente precisam ser amarrados e pinçados. Tomate refere-se a ultraprecoce, o seu período vegetativo é inferior a três meses, o que, mesmo no curto verão setentrional, permite obter rendimentos bastante elevados.
Quando cultivado corretamente, um tomate maduro é de cor rosa intenso, formato esférico e tamanho grande. Observando todas as condições de cultivo, você pode contar com altos rendimentos do tomate “Grande Guerreiro”.
O sabor doce e rico do tomate tornou-o uma das variedades mais apreciadas e frequentemente cultivadas nas estufas da Sibéria.
"Sensei"
Os pés de tomate desta variedade são curtos e muito fortes. A cultura não requer cuidados complexos, mas proporciona rendimentos consistentemente elevados.
Quando maduros, os frutos apresentam uma cor carmesim rica e brilhante. Sua forma pode ser diferente - de redonda a ligeiramente alongada. A casca e a polpa deste tomate são muito delicadas, por isso é melhor utilizar os frutos da variedade “Sensei” para preparar saladas frescas.
"Também"
A variedade pode ser cultivada em estufas pequenas ou temporárias. Gigantes reais crescem em arbustos bastante compactos - o peso da fruta pode chegar a um quilo. Normalmente, os tomates desta variedade pesam cerca de 600 gramas.
O formato do tomate lembra um coração, em geral o aspecto do fruto é muito parecido com o da variedade comum “Bull's Heart”. O sabor também é muito bom: sabor agradável, aroma rico, polpa suculenta e casca fina.
Com os devidos cuidados, você pode obter dos arbustos uma excelente colheita de tomates de primeira qualidade. A variedade é mais adequada para cultivo na região da Sibéria Ocidental.
"Rei da Sibéria"
O peso de um tomate desta variedade pode até ultrapassar 1000 gramas. Esses tamanhos não afetam de forma alguma o sabor dos tomates - seu sabor é rico e muito doce, e a casca é fina e macia.
É verdade que o “Rei da Sibéria” requer muita atenção do dono da estufa - a temperatura e o nível de umidade são muito importantes para o tomate. Se você não seguir essas regras ou raramente regar os tomates, os frutos podem rachar.
"Caixa Malaquita"
Essa é a variedade que pode ser chamada de exótica.Os tomates têm uma aparência muito incomum e absolutamente “não têm gosto de tomate”. Ao mesmo tempo, a variedade é excelente para cultivo na dura Sibéria.
Os tomates maduros são de cor amarelo esverdeado e têm sabor que lembra melão aromático. Os frutos crescem bastante, o sabor é muito doce e a polpa é macia e açucarada.
É claro que nem todo mundo adora coisas exóticas, mas alguns arbustos de um tomate tão incomum serão o destaque de qualquer estufa siberiana.
"Surpresa Siberiana"
Uma variedade de maturação precoce destinada ao cultivo em estufa. A altura dos arbustos ultrapassa os 150 cm, por isso os caules devem ser amarrados a uma treliça. O mais eficaz é formar um arbusto com três hastes - assim o rendimento será o mais alto possível.
Os frutos são de tamanho médio e formato redondo, de cor vermelha. Cerca de 10 tomates são formados simultaneamente em cada ovário e os tomates crescem em cachos.
"Auto-elogio"
Tomates de frutos amarelos da seleção siberiana, que devem ser cultivados em casa de vegetação. O peso desses tomates é de aproximadamente 300 gramas e seu sabor é bastante padrão, “tomate”. A única coisa exótica desta variedade é o seu aspecto com frutos amarelos brilhantes.
Os arbustos são altos e terão que ser amarrados. Se necessário, você pode facilmente aumentar o tamanho da fruta para 800 gramas, para isso é preciso alimentar os arbustos com mais cuidado e regá-los com mais frequência.
A variedade oferece rendimentos consistentemente elevados e forte proteção contra a maioria das doenças.
As variedades siberianas com efeito de estufa são adequadas para o sul quente?
Parece que se os tomates puderem crescer no norte, o clima quente apenas melhorará o seu rendimento e qualidade. No entanto, não é. Variedades para a Sibéria especialmente selecionados para essas condições, os tomates foram instilados artificialmente com resistência ao frio, alta umidade e luz insuficiente.
Embora tolerem bem a geada e a falta de luz, os tomates podem não tolerar o calor e os raios solares escaldantes.
Se um jardineiro está interessado em uma colheita estável, e não em experimentos duvidosos, ele deve escolher uma variedade de tomate adequada para sua tira. Como se costuma dizer, cada um na sua!
