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Entre as muitas variedades de tomates multicoloridos, oferecidos em abundância pelos criadores todos os dias, os tomates rosa são merecidamente considerados os mais deliciosos. Essas variedades de tomate são normalmente ricas em açúcares, vitaminas e licopeno, um antioxidante que pode ajudar a aliviar uma variedade de problemas de saúde.
É por esta razão que todo jardineiro que respeita o seu trabalho deseja ter variedades rosadas de tomates em sua coleção de tomates. Além disso, o tomate com frutas rosadas também apresenta baixa acidez, o que pode ter papel decisivo para muitas pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais. O tomate Fidelio, cujas características e descrição da variedade você encontra a seguir no texto, é um clássico representante das variedades de tomate de fruto rosa.
Descrição da variedade
A variedade de tomate Fidelio foi obtida pelos famosos criadores de Novosibirsk V. N. Dederko. e Postnikova O.V., de cujas mãos vieram muitas das mais deliciosas e produtivas variedades de tomates, a maioria das quais são cultivadas com sucesso muito além das fronteiras da região da Sibéria.
Em 2007, a variedade Fidelio foi admitida para registro no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia.Pode ser cultivada com igual sucesso tanto em terreno aberto como sob várias estruturas de cobertura - desde canteiros a estufas em diversas regiões. A julgar pelas críticas de quem plantou esta variedade, a geografia de cultivo do tomate Fidelio já ultrapassou as fronteiras da Rússia - é cultivado com sucesso e dá frutos tanto em países próximos, na Ucrânia e na Bielorrússia, como no estrangeiro, na Alemanha .
Segundo o fabricante, um nome pessoal tão interessante não foi dado a esta variedade de tomate por acaso. Inicialmente, a variedade foi importada da ilha de Cuba e passou por muitos anos de seleção das plantas mais resistentes às condições siberianas. Após essa adaptação às condições climáticas muito adversas, foi desenvolvida uma nova variedade, que recebeu o nome do líder da República Cubana. Mas as suas raízes meridionais ainda se fazem sentir; o tomate Fidelio distingue-se também pela excelente fruta que se firma nas temperaturas mais quentes. Portanto, será uma boa opção para cultivo em regiões quentes. E nas estufas, onde no verão a temperatura pode por vezes ultrapassar os +30°C e a maioria das variedades de tomate têm grandes problemas de frutificação, Fidelio consegue mostrar o seu melhor lado.
O tomate Fidelio é uma verdadeira variedade indeterminada, segundo algumas avaliações pode crescer até dois metros ou mais de altura em estufas. Mas de acordo com a descrição da variedade Fidelio por este fabricante, ela é bastante média, atingindo apenas 100-150 cm de altura. Em qualquer caso, para obter bons rendimentos, especialmente nas condições de verão curto da Sibéria, é necessário beliscar, amarrar os caules e modelar.Para esta variedade, faz sentido formar dois caules. As folhas são grandes e apresentam o formato tradicional de tomate. O arbusto tem um formato um tanto “choroso”, pois com o peso do tomate os galhos dobram-se e podem até quebrar se a liga for de má qualidade.
Os tomates da variedade Fidelio começam a amadurecer 110-115 dias após a germinação, portanto este tomate pertence à meia estação em termos de maturação.
Em termos de produtividade, o tomate Fidelio pode muito bem ocupar o seu devido lugar entre muitos tomates de frutos grandes. Em condições favoráveis de estufa, esta variedade pode produzir até 6 kg de tomates por arbusto por temporada. Mas mesmo sem cuidados especiais, é bem possível obter de 3 a 3,5 kg de fruta de cada tomate.
Graças ao endurecimento siberiano, o tomate Fidelio pode resistir bem a uma variedade de condições climáticas adversas. Sua resistência às doenças também está acima da média. Embora o fabricante não possua dados oficiais sobre o assunto, a julgar pelos comentários, o tomate Fidelio é capaz de resistir com sucesso ao principal conjunto de doenças características da família das beladuras.
Características do tomate
Os lindos frutos do tomate Fidelio podem impressionar qualquer amante do tomate. Quais características são inerentes aos frutos desta variedade?
- Os produtores descrevem o formato dessa variedade de tomate como em formato de coração e com nervuras. Mas a maioria dos jardineiros concorda que os pincéis inferiores, embora fortemente estriados, têm formato bastante achatado e redondo.Mas nos ramos superiores deste tomate, os frutos adquirem um formato pronunciado em forma de coração e muitas vezes até sem nervuras.
- A propósito, os tomates dos cachos inferiores são grandes e seu peso pode chegar a 800-900 gramas. Em média, o peso de um tomate é de 300 a 400 gramas.
- A cor do tomate é muito bonita, os tons podem variar do rosa claro ao rosa escuro e quase framboesa com leve brilho perolado.
- Os frutos apresentam polpa densa, carnuda, açucarada e com alto teor de matéria seca. Segundo algumas avaliações, a polpa do tomate Fidelio é até muito seca.
- Existem muitas câmaras de sementes nos tomates - mais de seis, mas há muito poucas sementes, especialmente nos frutos maiores e inferiores.
- O sabor é muito bom, o tomate tem muito açúcar e pouco ácido.
- De acordo com a finalidade a que se destinam, os tomates Fidelio são mais indicados para consumo in natura, em saladas ou para fazer sumos, pasta de tomate, adjika e lecho. Não são adequados para enlatados de frutas inteiras devido ao seu grande tamanho.
- Os tomates armazenam muito bem. Eles só podem ser transportados em distâncias curtas.
Vantagens e desvantagens
O tomate Fidelio apresenta inúmeras vantagens que lhe permitem desfrutar do carinho especial dos veranistas e jardineiros:
- Possui frutos grandes.
- Tem bom gosto.
- Apresenta boa resistência às condições climáticas inadequadas e às diversas doenças características do tomate.
- Caracteriza-se pela excelente frutificação mesmo nos climas mais quentes.
- Tem alta produtividade
Entre as desvantagens, costuma-se notar a necessidade de beliscar, modelar e amarrar regularmente.No entanto, isso deve ser feito para todas as variedades indeterminadas e de frutos grandes.
Avaliações de jardineiros
Os jardineiros costumam deixar as críticas mais positivas sobre o tomate Fidelio, já que seus frutos pertencem ao grupo mais querido dos tomates rosa-framboesa de frutos grandes.
Conclusão
O tomate Fidelio irá agradar a muitos amantes do tomate rosa de frutos grandes, pois não os decepcionará nem pelo seu rendimento nem pelo seu capricho particular.Apesar do excelente aspecto e sabor do tomate, cultivá-lo não é tão difícil e terá sempre uma colheita se escolher esta notável variedade.