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As cebolas clássicas foram criadas para cultivo para fins de produção. A planta resistente ao estresse produz sementes adequadas para propagação posterior, tem sabor semi-acentuado, pode ser armazenada por muito tempo e está praticamente livre de doenças. Todas estas qualidades são prioritárias para o jardineiro, por isso a variedade é cultivada não só no campo, mas também em pequenos terrenos privados.
História de origem
O criador da cebola Classic é a Agrofirm Poisk LLC, com base em 2012 eles criaram uma versão melhorada da variedade Calcedônia com maior imunidade e rendimento. Em 2016, foi incluído no Cadastro Estadual com recomendações para cultivo em campo aberto na região Norte do Cáucaso. Na zona Centro é possível cultivar cebola em estufas sem aquecimento com posterior retirada (no final da primavera) da cobertura da estrutura.
Descrição e características das cebolas da variedade Classic
Classic é uma variedade de maturação precoce, amadurecendo em 100–120 dias a partir da germinação. Uma safra anual é cultivada a partir de sementes. Para a obtenção das mudas, o período de cultivo leva dois anos.
A cebola clássica germina em +3–5 0C.No estágio de loop não tolera quedas de temperatura para -1–30 C, as mudas morrem. Portanto, em climas temperados, a planta durante a fase inicial de desenvolvimento fica protegida de possíveis geadas de retorno.
As cebolas são resistentes à seca, durante o período de maturação dos nabos podem ficar muito tempo sem água. Durante o período de formação da massa verde, a deficiência de umidade é indesejável. A planta começa a ficar para trás no desenvolvimento, o que afeta o rendimento. As cebolas podem ser semeadas ou plantadas diretamente no jardim para obter uma vegetação precoce, ou cultivadas em mudas.
Aparência
Clássico - variedade altamente produtiva com bulbos grandes e massa verde densa
Características biológicas da cebola:
- as folhas são tubulares, numerosas, de estrutura oca, suculentas sem fibras duras, a característica não se altera durante o processo de maturação;
- a parte aérea é verde escura, cresce até 15–20 cm;
- os pedúnculos (setas) são grossos, duros, até 35 cm de altura, forma-se uma inflorescência esférica em guarda-chuva no topo da cabeça;
- as flores são simples, pequenas, bissexuais, brancas;
- as sementes são numerosas, pretas, planas de um lado e convexas do outro;
- bulbo redondo, peso 100–130 g;
- a parte membranosa é constituída por duas camadas externas secas de cor marrom claro, a interna é suculenta, branca, menos frequentemente com tonalidade esverdeada;
- O sabor da cebola é semi-acentuado, com odor moderadamente pronunciado característico da cultura.
O prazo de validade das cebolas clássicas é de 7 a 8 meses
Produtividade
A colheita começa quando as folhas ficam secas e caem na superfície do solo. O clássico amadurece de meados de julho ao início de agosto.O momento depende de quão quente e úmido foi o verão. A variedade é classificada como de alto rendimento. A partir de 1m2 9–10 kg são coletados. Se compararmos com a Calcedônia, com base na qual foi obtida a variedade Clássica, a primeira não rende mais de 8 kg na mesma área.
Resistência a doenças e pragas
Se a cebola crescer em área aberta com solo leve (sem água estagnada), a planta praticamente não adoece. Se essas condições não forem atendidas, a variedade pode sofrer de míldio (míldio). Uma infecção fúngica é identificada por manchas nas folhas; as áreas ficam amarelas e depois cinza.
Para se livrar da doença, são utilizados os seguintes medicamentos: Calda bordalesa, Fitolavin, Fitosporina. Com muita umidade, o pescoço apodrece, a planta não pode ser salva, a cebola é retirada do local para preservar os exemplares restantes e a rega é reduzida ao mínimo.
A variedade Clássica é parasitada pela mosca ou mariposa da cebola. A praga é eliminada tratando todo o plantio com um dos seguintes preparados: “Dachnik”, “Iskra”, “Karate Zeon”, “Metaphos”.
É inútil combater a praga com produtos químicos. As plantas doentes são destruídas e as restantes são cuidadosamente examinadas. A área infectada não é utilizada para plantio por 3–4 anos.
As larvas da mosca da cebola se alimentam de todas as partes da planta e podem destruir completamente o bulbo.
Aplicativo
A variedade Classic é de uso universal. É utilizado para dar sabor a pratos culinários; a cebola e a pena são consumidas frescas. Adicione em saladas e preparações de inverno. Na indústria alimentícia é utilizado como ingrediente na produção de produtos cárneos semiacabados, embutidos e salgadinhos.
Vantagens e desvantagens
Antes de cultivar uma cultura, é necessário se familiarizar com suas características, identificar suas vantagens e possíveis desvantagens. A variedade Classic tem muitas qualidades positivas.
Vantagens da variedade:
- produtividade consistentemente alta;
- maturação precoce;
- possibilidade de limpeza por mecanização;
- transportabilidade;
- valor nutricional e bom gosto;
- prazo de validade longo;
- versatilidade na aplicação;
- pode ser cultivado para verduras;
- forte imunidade à maioria das doenças da cebola;
- produz sementes para propagação.
A variedade Classic tem uma desvantagem - sua tendência a fugir. Quando os caules das flores se formam, eles devem ser removidos.
Recursos de pouso
O alto rendimento da variedade Classic só é possível em local ensolarado, o canteiro de cebola é reservado sem sombra, protegido do vento norte. O solo escolhido é arejado, leve, fértil, sem umidade estagnada. A composição do solo deve ser levemente alcalina, se necessário deve ser ajustada no outono.
Cultivo de cebolas clássicas a partir de sementes
O material de plantio da cebola Clássica é colhido na terceira década de agosto. Para a semeadura, utilize sementes grandes que ficam armazenadas em local seco. Você pode plantar imediatamente em terreno aberto (aproximadamente em meados de abril).
Algoritmo de plantio:
- O local é preparado no outono, desenterrado, o canteiro é elevado cerca de 20 cm e o composto é embutido na camada superior.
- No início da temporada, eles afrouxam e removem as raízes restantes das ervas daninhas.
- Faça sulcos longitudinais a uma distância de 20–25 cm e 2 cm de profundidade.
- O material é desinfetado em solução de manganês. Semeado.
- Após a germinação, as cebolas são desbastadas. É mantido um intervalo de 5–6 cm entre os brotos.
Você pode obter mudas primeiro. As sementes são plantadas em março.O momento é ajustado levando-se em consideração que após dois meses as cebolas Clássicas precisam ser plantadas em campo aberto. Cultive mudas da maneira padrão. Fornece iluminação por 13 horas. Regue enquanto a camada superior seca, mantenha a uma temperatura de +20–220 C. Plantados em canteiro a uma distância de 5 a 6 cm um do outro. Mantêm 20-25 cm entre os sulcos e são enterrados até o nível em que cresceram no recipiente.
Antes da semeadura na parcela, as sementes são colocadas em um pano úmido e germinadas
Conjuntos de plantio
Você pode comprar conjuntos de cebola clássicos ou cultivar você mesmo o material de plantio. As plantas-mãe obtidas a partir de sementes são plantadas separadamente. Quando os botões aparecem no receptáculo, eles são retirados, a cebola forma um substituto em forma de crianças pequenas (bulbos). Os mesmos pequenos bulbos se desenvolvem em estolões, a raiz subterrânea a partir dos botões vegetativos.
Como plantar conjuntos da variedade Classic:
- A área está sendo escavada. Se o solo for pesado, adicione areia.
- A matéria orgânica é espalhada por cima e coberta até 4 cm.
- Os sulcos são feitos a uma distância de 25 cm, a profundidade é determinada pela altura do conjunto, o pescoço deve sobressair ligeiramente na superfície.
- O material é aquecido por 12 horas e depois tratado com qualquer antifúngico.
- A parte superior do pescoço é cortada em 30 mm.
- Distribuir o material no sulco a uma distância de 6–7 cm e cobrir com terra. Se o solo estiver seco, regue-o.
As cebolas são plantadas de baixo para cima
Regras de cuidado
Tecnologia agrícola de cebola Clássica:
- Regue no início do crescimento duas vezes a cada 7 dias. Até meados de junho, o regime é reduzido pela metade, depois a água é fornecida apenas pela raiz durante a seca. Em julho, o período vegetativo é voltado para a formação do bulbo, o excesso de umidade só traz prejuízos.
- Alimente cebolas clássicas com matéria orgânica. O composto fresco é usado no cultivo de penas.
- Para obter um bulbo, aplica-se fertilizante mineral complexo na primavera. Se o composto foi colocado durante o plantio, a fertilização não será mais necessária.
- O sistema radicular da cebola Clássica é fraco, por isso é necessário afrouxar regularmente o canteiro.
Não se deve deixar aparecer ervas daninhas, elas são retiradas manualmente pela raiz para não danificar o bulbo.
Conclusão
A cebola clássica é uma variedade produtiva de uso universal. A cultura é cultivada em escala industrial e em pequenos lotes particulares. A planta é despretensiosa, com alta imunidade, raramente adoece e é prejudicada por pragas. Tolera bem o transporte e mantém sua apresentação por muito tempo.
Críticas de jardineiros sobre cebolas clássicas
