Variedade de batata Hostess: características e descrição, fotos, comentários

A batata hospedeira é um novo tipo de cultura promissora, cuja popularidade cresce a cada ano entre os jardineiros que vivem em regiões com condições climáticas difíceis. A variedade caracteriza-se por rendimentos elevados e estáveis ​​mesmo em épocas desfavoráveis ​​à cultura, sendo também valorizada pelo excelente sabor a fruta. Mas para que apresente alta produtividade anualmente, é necessário estudar as regras recomendadas de tecnologia agrícola.

Batatas Khozyayushka não exigem muito da composição do solo e das condições de cultivo

História da aparência

Esta variedade surgiu graças aos esforços dos criadores do Instituto Siberiano de Pesquisa Agrícola. A base para isso foram as seguintes espécies: Zarevo e Santa. O objetivo da criação era obter batatas com alto rendimento em regiões com cultivos de risco. E a variedade atendeu plenamente às expectativas.

Como resultado, em 2004, foi apresentado um pedido para realizar testes de variedades e registar um novo tipo de cultura.Após cinco anos, foi incluído no Cadastro Estadual, por confirmar integralmente as características declaradas.

Descrição da variedade de batata Khozyayushka com foto

O aspecto dos arbustos e frutos da batata Hostess apresenta uma diferença significativa em relação às demais variedades da cultura. Isso permite determiná-lo com precisão durante a estação de cultivo e armazenamento.

Arbusto

A variedade Khozyayushka caracteriza-se por espalhar arbustos altos de tipo intermediário, cuja altura chega a 60-65 cm, os brotos são altamente ramificados, semi-eretos e o corte transversal mostra que são angulares. As folhas da Hostess são grandes, abertas, de cor verde escura com bordas fortemente onduladas. Na maior parte, eles estão concentrados no topo do mato. A cor antocianina está presente nas axilas das folhas da Hostess.

As inflorescências são compactas, compostas por 3-4 botões. As corolas são vermelho-violeta com pontas brancas. A antocianina está presente nos botões, mas é fracamente expressa. A variedade apresenta floração média-abundante. A formação de bagas é rara.

O período de floração da batata Hostess não dura mais de dez dias.

Tubérculos

A variedade distingue-se pelos frutos grandes, lisos e redondos, com peso de 100 a 200 g e casca rosa escura. Os olhos são pequenos e superficiais, o que reduz a quantidade de resíduos durante a limpeza. O rendimento de tubérculos comercializáveis ​​em Khozyayushka é de 87-97%

A polpa é de cor creme uniforme, moderadamente densa. Não escurece quando exposto ao ar. Durante o processo de cozimento, as batatas amolecem, mas apenas ligeiramente. O teor de amido nos tubérculos é de 17 a 22%.

Sob cada arbusto Hostess, são formados 8-14 frutos. Além disso, são todos praticamente unidimensionais.

Importante! O nível máximo de amido nos tubérculos é formado no final do período vegetativo dos arbustos.

Os tubérculos podem ser facilmente transportados e são adequados para armazenamento a longo prazo

Características das batatas da variedade Khozyayushka

A produtividade de cada variedade é determinada pelas suas características. Portanto, para ter uma visão completa da Senhora, você precisa se familiarizar com elas.

Qualidades de sabor das batatas Hostess

Os especialistas avaliam o sabor deste tipo de batata como excelente. Após o cozimento, os tubérculos mantêm a forma e apresentam um aspecto apetitoso.

Hostess de Batata é adequada para:

  • primeiro e segundo cursos;
  • saladas;
  • fritas;
  • salgadinhos.

Além disso, a partir deste tipo obtém-se um saboroso purê, de consistência delicada e uniforme.

Tempo de amadurecimento da batata Hostess

Esta variedade é considerada uma variedade de mesa de meia temporada. A duração da estação de crescimento é de 95 a 100 dias. A colheita é recomendada na primeira quinzena de agosto.

Produtividade

A anfitriã tem um rendimento estável. Se forem seguidas as regras de plantio e cuidado, a variedade apresenta produtividade na faixa de 300-380 c/ha.

Onde é cultivado?

As batatas Khozyayushka são recomendadas para cultivo em duas regiões do país, nomeadamente na Sibéria Oriental e na Sibéria Ocidental. O maior desempenho durante os testes de variedades foi registrado na região de Omsk.

A variedade é adequada para cultivo industrial e privado

Resistência a doenças

A anfitriã é imune a vírus e ao nematóide dourado. Mas tem resistência média à crosta comum, rizoctonia e manchas secas precoces. A variedade também é suscetível à requeima, e as copas são mais suscetíveis à doença do que os tubérculos. Portanto, é recomendável não atrasar a colheita para minimizar a probabilidade de danos.

Atenção! Ao cultivar batatas Hostess, é extremamente importante observar a rotação de culturas.

Vantagens e desvantagens

Esta variedade de cultura apresenta muitas vantagens, o que a diferencia de outros tipos de culturas. Mas também tem pontos fracos aos quais é recomendável prestar atenção.

A variedade é pouco suscetível a danos mecânicos

Vantagens principais:

  • versatilidade de uso;
  • excelente sabor;
  • alto rendimento de tubérculos comercializáveis;
  • resistência a condições climáticas adversas;
  • boa qualidade de conservação;
  • pouco exigente para a composição do solo;
  • rendimento estável;
  • tolera bem o transporte;
  • resistência ao vírus

Imperfeições:

  • suscetibilidade à requeima, rizoctonia, mancha seca;
  • exige o cumprimento da rotação de culturas;
  • Não é recomendado cortar tubérculos antes do plantio.

Recursos de pouso

Antes de plantar batata-semente da variedade Khozyayushka, é recomendável germiná-la. Isso irá acelerar a germinação e reduzir a probabilidade de os arbustos serem danificados pela requeima em agosto. Para isso, é necessário trazer os tubérculos-semente para dentro de casa três semanas antes do plantio em campo aberto e espalhá-los em uma camada. Recomenda-se manter a temperatura de +15 °C durante todo o tempo e virá-los periodicamente para o crescimento uniforme dos brotos. Não é recomendado cortar a batata-semente Hostess, pois isso afeta negativamente o desenvolvimento dos arbustos.

Para esta variedade, é necessário escolher áreas abertas e ensolaradas com o máximo de luz ao longo do dia. A área precisa ser escavada com antecedência e adicionar húmus na proporção de 10 kg por 1 m². M. Hostess apresenta bom desempenho quando cultivada em solos arenosos e argilosos com adição de chernozem.Mas também é possível cultivar a variedade em solo argiloso se você adicionar areia na proporção de 10 kg por 1 metro quadrado. m.

Recomenda-se fazer furos para as batatas Hostess a uma distância de 35 cm, e manter uma distância de 60 cm entre as fileiras.

O nível de profundidade ideal em solos leves é de 10 cm e em solos pesados ​​– 7 cm.

Instruções de cuidados

Ao cultivar batatas Khostesska, você precisa seguir as medidas agrotécnicas padrão.

A variedade pode resistir bem à seca de curto prazo sem perda de rendimento. Portanto, a rega deve ser realizada somente durante uma longa ausência de chuva. Umedeça à noite, encharcando o solo em 10 cm.

Dez dias após o plantio, recomenda-se realizar o primeiro afrouxamento do solo até a profundidade de 1 cm, o que evitará a formação de crosta na superfície do solo e proporcionará acesso de ar às raízes. No futuro, você precisará remover ervas daninhas à medida que as ervas daninhas crescem.

O primeiro amontoado dos arbustos Hostess é recomendado quando os brotos atingem 13-15 cm de altura, e o próximo duas semanas após o anterior.

A variedade responde bem à fertilização. Os fertilizantes devem ser aplicados pela primeira vez durante a estação de crescimento ativa. Nessa hora você pode usar matéria orgânica: esterco de galinha 1:15 ou verbasco 1:10. Nitroammophoska também é adequado na proporção de 30 g por balde de água.

Recomenda-se alimentar as batatas Hostess uma segunda e terceira vez antes e depois da floração. Nesses períodos, é importante usar superfosfato 30 ge sulfeto de potássio 25 g para cada 10 litros de água. Sob cada arbusto você precisa colocar 0,5-1 litros de solução nutritiva.

Importante! Você não pode usar fertilizantes nitrogenados a partir de meados de junho, pois isso não apenas estimula o crescimento excessivo dos brotos, mas também aumenta a probabilidade de os arbustos serem danificados pela requeima.

Coleta e armazenamento de batatas Hostess

Recomenda-se iniciar a colheita no final dos primeiros dez dias de agosto. A essa altura, os brotos já estão amarelando e secando, mas os tubérculos ainda estão presos às raízes. Você precisa desenterrar batatas no tempo seco pela manhã. Depois disso, espalhe os tubérculos no local e deixe secar por duas horas. Em seguida, a colheita colhida pode ser transferida para dentro de casa para posterior secagem.

Depois de um mês, as batatas precisam ser classificadas e imediatamente separadas em espécimes grandes, sementes e pequenos. Também é necessário descartar os tubérculos danificados, pois não são adequados para armazenamento posterior. Recomenda-se conservar a colheita em cave a uma temperatura de +4 °C e uma humidade de cerca de 60%.

Os tubérculos de sementes devem ser armazenados separadamente

Conclusão

A batata Hostess é uma nova variedade que muitos jardineiros puderam apreciar. Afinal, nem todo tipo de cultura é capaz de apresentar alta produtividade em regiões com lavouras de risco. Além disso, seu sabor também é excelente, e a versatilidade de utilização da fruta permite preparar diversos pratos.

Críticas de residentes de verão sobre batatas Hostess

Svetlana Kovaleva, Omsk
Tenho cultivado batatas Khozyayushka nos últimos cinco anos e a cada ano estou aumentando constantemente a área de terreno para plantá-las. Gosto da variedade pelo bom aspecto dos tubérculos, limpeza que não causa problemas. Também tem um sabor excelente, o purê fica muito macio e apetitoso. Cuidar da lavoura também não causa problemas se a coleta for realizada antes da propagação massiva da requeima em agosto.
Sergei Stepnov, Novosibirsk
Khozyayushka começou a cultivar batatas há cerca de três anos e acho que não vou dizer adeus a esta variedade tão cedo.Gosto dele pelo seu rendimento bom e estável, mesmo em épocas desfavoráveis. Os tubérculos apresentam excelente apresentação e sabor. Eu cultivo batatas para venda futura. Percebe-se que a variedade atrai a atenção dos compradores e é muito procurada.

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