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Os métodos e técnicas de plantio de batata têm sido constantemente aprimorados nos últimos anos. Ninguém está interessado em cultivar batatas apenas para alimentação, pois elas eram cultivadas há décadas. É muito mais fácil comprá-lo. Este é um empreendimento que exige muita mão-de-obra, os rendimentos são escassos e o que é cultivado é mal armazenado ou estragado por doenças. Cada vez mais jardineiros estão tentando usar novas tecnologias no cultivo desta cultura mais apreciada pela população. As mudanças vão no sentido de reduzir o esforço investido no cultivo da batata ou de aumentar o rendimento deste vegetal. O plantio de batatas com tecnologia holandesa permite colher cerca de 30-40 toneladas de batatas em um hectare de terra. O que, em termos de cem metros quadrados, equivale a cerca de 300-400 kg. É claro que estes números não podem deixar de impressionar. E muitos estão tentando descobrir e compreender quais são as vantagens do método holandês e o que ele realmente é.
Material de semente
A primeira e principal vantagem do cultivo de batata à maneira holandesa é a excelente qualidade do material de plantio.
Em primeiro lugar, apenas são utilizadas batatas de alta qualidade para a semeadura, e não batatas mal classificadas, que são frequentemente plantadas em fazendas de dacha russas.A pureza varietal deve ser de pelo menos 100%.
Em segundo lugar, a reprodução dos tubérculos para plantio deve ser pelo menos em segundo lugar, na maioria das vezes são utilizadas a elite e a superelite. Ao mesmo tempo, a germinação e a germinação também devem permanecer em 100%.
Em terceiro lugar, os tubérculos devem ser plantados germinados. Seu tamanho é estritamente alinhado e é de 50 a 60 mm. Neste caso, as mudas deverão ter de 2 a 5 mm de comprimento, neste caso, ao utilizar o plantio automatizado, elas não irão quebrar.
Os pulgões são os principais portadores de vírus, portanto, a cultura fica totalmente protegida da influência viral.
As variedades holandesas mais populares
Atualmente, junto com o uso da tecnologia, algumas variedades de batatas da Holanda são populares na Rússia. Distinguem-se, em primeiro lugar, pelo elevado rendimento, por isso vale a pena observá-los mais de perto.
- Agria – uma variedade ideal para cultivo na zona intermediária. Além de alto rendimento (cerca de 500 c/ha) e tubérculos grandes, responde bem à rega e não gosta de altas temperaturas.
- Condor – uma das variedades industriais holandesas mais comuns neste momento, pois permite obter até 500 c/ha com boa resistência a secas e doenças diversas.
- Eba – além de indicadores de rendimento decentes (300-400 c/ha), também tem um sabor maravilhoso, além de resistência a pragas e à seca. A variedade é resistente a danos mecânicos e transporta bem.
- romano – uma variedade precoce de batata, o período de maturação é de apenas 90-110 dias.Sem cuidados especiais, utilizando apenas regas regulares, pode-se colher até 400 c/ha.
- Ariel – esta variedade não é utilizada para cultivo industrial, aparentemente devido ao seu baixo rendimento (200-300 kg). Mas crescerá mesmo sem regar na zona intermédia e irá deliciar-se com o seu sabor e aroma.
Um fato interessante é que, após vários testes de variedades, cerca de 30 variedades de batatas holandesas foram registradas na Rússia para cultivo. Mas apesar da utilização destas produtivas variedades holandesas, o rendimento da sua utilização industrial não aumentou muito. Afinal, as nossas variedades de batata russa também têm um potencial de rendimento muito bom. Isto sugere que não se trata apenas de utilizar variedades únicas e de alta qualidade. Existem outras sutilezas graças às quais os holandeses obtêm colheitas exorbitantes.
Lavoura
A tecnologia holandesa para o cultivo de batata exige o cultivo mecanizado repetido da terra com a introdução de grandes doses de fertilizantes e adesão estrita a todas as tecnologias. O que você pode tirar de tudo isso para um jardim comum?
A batata é cultivada no campo com rotação obrigatória de culturas.
As batatas voltam ao seu lugar original somente após 3-4 anos. Isto ajuda, em primeiro lugar, a limpar o solo de muitas doenças bacterianas e fúngicas.
No outono, o terreno deve ser cultivado com adição de fertilizantes orgânicos, além de superfosfato (4-5 kg por cem metros quadrados) e sal de potássio (1,5-2,5 kg por cem metros quadrados de terreno).
Na primavera, o solo é moído e adicionada uréia na proporção de 5 kg por cem metros quadrados. O mais importante ao cultivar o solo na primavera é soltá-lo bem.
Plantando batatas à maneira holandesa
O método holandês de plantar batatas não é uma espécie de superdescoberta. Muito do que eles fazem também foi usado aqui. Os holandeses simplesmente combinaram muitas nuances bastante elementares em um esquema tecnológico claro e combinaram-nas com tecnologia de plantio totalmente automatizada. O resultado foi tecnologia puramente holandesa. Qual é a sua essência?
Em primeiro lugar, criando um amplo espaçamento entre linhas ao plantar batatas. Dois esquemas são usados:
- As batatas são plantadas em uma fita de duas fileiras (na verdade, nosso método de plantio em fita), entre as quais há um símbolo distância 25-30 cm, mas entre as fitas a largura da passagem é de 120 cm.Esse grande espaçamento entre linhas facilita o uso de equipamentos de grande porte tanto para o plantio quanto para todos os demais procedimentos automatizados de cuidado da batata. Outra vantagem desse plantio é a possibilidade de colocação de mangueira para irrigação por gotejamento entre as fileiras, o que permite irrigar uma área dupla ao mesmo tempo e aumenta a eficiência da irrigação em pelo menos 40%. Além disso, todos os arbustos de batata recebem o máximo de luz e ar, pois crescem como se estivessem na periferia.
- A batata é plantada em fileiras, entre as quais resta uma distância de 70 cm, distância também bastante grande que permite a tecnologia de máquinas para o plantio e processamento de arbustos de batata. Assista ao vídeo sobre como as batatas são plantadas com tecnologia holandesa na própria Holanda.
Em ambos os esquemas de plantio, o mais importante é que os tubérculos sejam plantados em cristas especialmente formadas, de formato trapezoidal e com largura e altura bem definidas. A largura da crista na base é de 35 cm e sua altura chega a 25 cm. As cristas parecem ter os topos cortados, respectivamente, a largura na parte alta da crista é de 15 a 17 cm. Os tubérculos são plantadas quase na superfície do solo, e as cristas já se formam ao redor dos tubérculos plantados. A distância entre os tubérculos é de cerca de 30 cm.
Este método de plantio é bastante aplicável em lotes particulares, dividindo-o em dois períodos.
- Em primeiro lugar, são feitas cristas baixas de acordo com todas as dimensões listadas, mas com cerca de 8 a 10 cm de altura, onde as batatas são plantadas a uma profundidade de 6 a 8 cm.
- Duas semanas após o plantio, antes mesmo de aparecerem os primeiros brotos, as cristas aumentam de altura para 25 cm com a retirada simultânea de todos os que surgiram nesse período. erva.
Os holandeses, de acordo com sua tecnologia, no futuro não utilizam a formação mecânica de cristas (amontoamento adicional) - usam herbicidas para remover ervas daninhas entre as fileiras.
A vantagem mais importante desse plantio de batatas em cristas é que as batatas estão localizadas em solo solto, bem aquecido e ventilado, e seu suprimento de oxigênio aumenta em 70%. Como as batatas gostam muito de solos soltos, nessas condições o sistema radicular dos arbustos forma-se muito poderoso e forte, o que não pode deixar de afetar o rendimento. Além disso, com essas plantações, os arbustos de batata resistem mais facilmente às invasões de pragas e à propagação de doenças.
O vídeo abaixo mostra como a tecnologia holandesa de cultivo de batata é usada na prática na Rússia.
Cuidado de batata
Além da irrigação por gotejamento e do tratamento obrigatório do espaçamento entre fileiras com herbicidas para prevenir o crescimento de ervas daninhas, a tecnologia holandesa também prevê o tratamento obrigatório de 5 a 6 vezes com produtos químicos contra a requeima. Além disso, a primeira pulverização começa muito antes do aparecimento de quaisquer sinais da doença, para fins puramente preventivos. Portanto, todas as esperanças dos agricultores russos quanto à resistência das variedades holandesas de batata à requeima não se concretizaram. Uma vez que esta resistência foi alcançada não com base na imunidade, mas como resultado de um grande número de tratamentos químicos.
Os tratamentos periódicos contra o besouro da batata do Colorado são obrigatórios.
Durante o seu desenvolvimento, as batatas também são pulverizadas com vários produtos químicos contra pulgões, como principal portador de infecções virais.
Na Rússia, para combater infecções virais, é utilizado o método de remoção de plantas doentes dos campos.
Colheita
Outra técnica pela qual a tecnologia holandesa é famosa é a remoção obrigatória das partes aéreas das plantas dos arbustos de batata 10-14 dias antes da colheita. Esta técnica permite que os próprios tubérculos amadureçam bem e formem uma casca forte, o que ajudará as batatas a serem armazenadas por muito tempo e a não serem tão suscetíveis a diversos danos mecânicos.
A colheita da batata em si é feita cedo o suficiente para protegê-la de surtos de requeima e outras doenças. As batatas de consumo são colhidas o mais tardar no final de agosto - início de setembro. E a época de colheita da batata-semente é geralmente muito cedo - final de julho - início de agosto.
Como você pode ver, além do processamento, plantio e colheita automatizados de máquinas, bem como da adesão estrita a todos os processos tecnológicos de cultivo, não há nada de super novo na tecnologia holandesa. E os rendimentos da batata são alcançados em grande parte devido ao uso excessivo de produtos químicos. Portanto, é necessário aproveitar dela os momentos mais interessantes e úteis e desfrutar das magníficas colheitas.
