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Laranja não é apenas uma fruta cítrica, mas também o nome de uma variedade de pimentão doce. A singularidade dos vegetais “exóticos” reside não só no nome, mas também no sabor incrível, comparável a uma iguaria de fruta. A pimenta laranja distingue-se pela sua doçura e aroma especiais, por isso é considerada uma iguaria. A variedade é zoneada para a região central da Rússia e está disponível para cultivo para todos os jardineiros. A seguir é apresentada uma descrição detalhada das características agrotécnicas e gustativas dos pimentões desta variedade única.
Descrição
A variedade Laranja é representada pelos pimentões vermelhos e amarelos. O tamanho da fruta é pequeno - cada vegetal cilíndrico tem até 10 cm de comprimento, seu peso médio é de 40 G. A espessura das paredes da pimenta é pequena - até 5 mm. A superfície do vegetal é lisa, brilhante, a cor é brilhante, a casca é especialmente fina e delicada. Você pode ver a pimenta “Laranja” na foto abaixo:
A peculiaridade da variedade Laranja reside, antes de tudo, no seu sabor e aroma únicos. A polpa do vegetal contém grande quantidade de açúcar, vitamina C, caroteno e outros microelementos, cujo complexo nos permite considerar a variedade a mais saborosa, doce e ao mesmo tempo surpreendentemente saudável. As frutas são consumidas in natura, sendo também utilizadas no preparo de pratos culinários e preparações de inverno.A ausência de excesso de umidade na polpa da pimenta laranja permite que ela seja seca em pequenos pedaços, obtendo-se frutas cristalizadas saborosas e doces - uma iguaria saudável para adultos e crianças.
Características agrotécnicas da variedade
O produtor de sementes da variedade “Orange” é a empresa nacional de cultivo de sementes “Russian Garden”. Os criadores desta empresa desenvolveram inúmeras variedades conhecidas de hortaliças, entre as quais, sem dúvida, deve ser incluída a “Laranja”.
As pimentas da variedade "Laranja" são cultivadas nas latitudes média e noroeste, em áreas abertas, em estufas e estufas. Nesse caso, via de regra, utiliza-se o método de cultivo de mudas.
Os arbustos da planta "Laranja" são compactos, até 40 cm de altura, o que permite um plantio bastante denso - 5 arbustos por 1 m2 solo. O período de amadurecimento dos frutos a partir do dia da semeadura é de 95 a 110 dias.
Outra característica da variedade Laranja é o seu alto rendimento. Durante o período de frutificação ativa, os arbustos ficam abundantemente repletos de pequenos pimentões na quantidade de 25-35 pedaços. O rendimento total da variedade é alto e chega a 7 kg/m2. Deve-se ter em mente que quando cultivado em condições protegidas, este número pode aumentar significativamente.
Etapas e regras básicas para o cultivo de pimenta
Para obter uma rica colheita de deliciosos vegetais, não basta simplesmente comprar sementes. Devem ser semeados obedecendo a determinadas normas, nos prazos estabelecidos, e posteriormente prestar os devidos cuidados às plantas. Além disso, cada variedade de pimenta possui características próprias de cultivo. Assim, o cultivo do pimentão “Laranja” consiste nas seguintes etapas:
Semeando sementes para mudas
A semeadura das mudas deve ser feita nos primeiros dez dias de fevereiro (para posterior plantio das plantas em casa de vegetação ou estufa) ou em meados de março (para plantio em campo aberto). Para cultivar mudas, você pode usar misturas de solo prontas ou preparar você mesmo misturando solo de jardim com turfa, húmus e areia. Você pode usar pequenos copos de plástico ou potes de turfa como recipiente para cultivo.
Antes de semear no solo, as sementes da pimenta “Laranja” devem ser germinadas. Para isso, devem ser colocados em condições de alta umidade e temperatura de +270C. Nesse microclima, as sementes eclodirão em 5 a 10 dias. Plante as sementes germinadas no solo preparado a uma profundidade de 0,5-1 mm.
A duração ideal do fotoperíodo para um crescimento favorável das mudas é de 12 horas, o que significa que a luz natural do dia no inverno não é suficiente para as plantas jovens. Você pode criar condições favoráveis para as mudas colocando materiais refletivos em todo o perímetro dos recipientes com culturas e instalando lâmpadas fluorescentes.
Você precisa alimentar as mudas uma vez a cada 2 semanas. Como fertilizante devem ser utilizadas formulações complexas, por exemplo “Kornevin”, “Florist Rost”, “Nitrofoska” e outras. A temperatura ideal para o cultivo de mudas de pimentão "laranja" é considerada + 22-+230COM.
Plantando plantas jovens
É necessário plantar mudas da variedade “Laranja” com 45-50 dias de idade. Duas semanas antes, as plantas precisam começar a endurecer, levando-as periodicamente para fora.O tempo que as plantas permanecem em condições desprotegidas deve ser aumentado gradualmente de meia hora para um dia inteiro de luz do dia. Isso permitirá que você prepare suavemente as plantas para as condições de temperatura externa e exposição à luz solar direta.
O solo para o cultivo de pimenta deve ser solto e nutritivo. Sua composição deve incluir turfa, composto, serragem tratada com uréia e areia. Se desejar, você pode adicionar hidrogel ao solo, que reterá a umidade do solo. Este enchimento é adicionado na proporção de 1 g por 1 litro de solo.
É necessário plantar mudas em covas previamente preparadas e abundantemente umedecidas. Deve-se retirar a planta do recipiente com extremo cuidado, preservando o torrão de terra e sem ferir o sistema radicular. Vasos de turfa são enterrados no solo junto com a planta para posterior decomposição. Após compactação uniforme do solo, as plantas jovens são regadas e amarradas a uma treliça.
Cuidados diários com a colheita
É necessário cuidar da formação do arbusto logo após o enraizamento da planta. O topo do caule principal é retirado (pinçado), o que provoca intenso crescimento dos brotos frutíferos laterais. Não deve haver mais de 5. Devem ser retirados os brotos menores (enteados).
Os procedimentos obrigatórios para o cultivo de pimentas são regar, capinar, soltar e fertilizar:
- Os pimentões precisam ser regados generosamente (mais de 10 litros de água por 1 m2 solo) 2-3 vezes por semana;
- O afrouxamento e a remoção de ervas daninhas geralmente são realizados simultaneamente. O evento permite melhorar a nutrição e respiração do sistema radicular da planta;
- Para alimentar pimentas, você pode usar uma infusão de fezes de vaca ou galinha, uma infusão de ervas ou fertilizantes complexos especiais contendo nitrogênio, potássio e fósforo.
Além dessas medidas padrão, recomenda-se fornecer:
- A cobertura morta ajudará a conter o crescimento de ervas daninhas e evitará que o solo seque;
- A polinização adicional (artificial) é realizada durante o período de floração das pimentas, sacudindo levemente os galhos do arbusto. Isso permitirá que a planta forme abundantemente pimentas lindas e uniformes.
A “laranja” é uma das melhores variedades de pimenta, ideal para o cultivo em condições climáticas domésticas. É cultivado por agricultores profissionais e jardineiros iniciantes. O vegetal merece atenção especial pelo seu excelente sabor adocicado e aroma brilhante. O alto rendimento também é uma vantagem inegável da variedade Laranja.
