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O alho Podmoskovny é uma das variedades populares de inverno. É cultivado com sucesso por jardineiros não apenas na Rússia central, mas também em condições climáticas mais severas. A resistência ao frio e a robustez do alho Podmoskovny são muito boas, mas você não conseguirá colher uma boa colheita se não perguntar com antecedência sobre as nuances importantes do plantio no outono e dos cuidados na primavera.
História da aparência
Alho Podmoskovny é uma variedade da seleção russa. O criador é NPF Russian Seeds CJSC; o material de plantio é produzido sob licença da Intersemya LLC e Agrofirm Poisk LLC. Autores: M. S. Vinogradov e M. Saryev.
A variedade surgiu no final dos anos 90 e o pedido de registro oficial foi apresentado em 2000. Todos os procedimentos necessários e testes de variedade levaram relativamente pouco tempo: desde 2002, o alho Podmoskovny foi listado no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução do Estado nacional.
Descrição da variedade de alho Podmoskovny
O alho da região de Moscou é cultivado principalmente por jardineiros amadores, embora o Registro do Estado observe que também é adequado para pequenas fazendas.Uma variedade da categoria de tiro.
A roseta de folhas não é muito alta (35-40 cm). Lâminas foliares com 1 a 2 cm de largura, de cor típica da cultura, cobertas por uma densa camada de revestimento ceroso azulado. A flecha da flor atinge aproximadamente 80 cm de altura e se curva ligeiramente.
A roseta de folhas não se desfaz, é bastante compacta
As cabeças não são particularmente grandes, achatadas e arredondadas. São unidimensionais, pesando cerca de 60 G. As escamas secas superficiais são esbranquiçadas, com estrias violeta-acastanhadas opacas. Os internos são bege, com um tom roxo escuro. A polpa é creme clara, quase branca, muito densa e suculenta.
As cabeças de alho Podmoskovny consistem em 5-7 dentes pesando 9-12 g
Qualidades de sabor
O sabor do alho Podmoskovny é oficialmente descrito como picante. Caracteriza-se por um aroma pronunciado e um final de boca longo e ardente. Aos olhos de alguns jardineiros, esta é uma vantagem indiscutível da variedade, enquanto outros, pelo contrário, consideram as qualidades gustativas uma desvantagem.
Amadurecimento e rendimento
Em termos de tempo de maturação, o alho Podmoskovny está no meio da temporada. Demora 95-110 dias desde o momento em que os brotos em massa aparecem na primavera até o amarelecimento e acamamento das folhas. Esta dispersão bastante grande deve-se às características climáticas das diferentes regiões de cultivo.
O rendimento é estável, praticamente não depende da sorte do jardineiro com o clima da primavera e do verão. Se você cuidar do plantio com o mínimo de cuidado, pode contar com 1,6-1,9 kg/m².
A colheita pode ser armazenada por até seis meses. Então os dentes enrugam, secam e a pungência característica do sabor desaparece.Durante o prazo de validade especificado, praticamente não se deteriora - a porcentagem de cabeças disponíveis no mercado é reduzida para não mais que 90%.
A variedade não pode ser chamada de alto rendimento, mas muitos jardineiros afirmam que isso é suficiente para eles
Resistência a doenças
O alho Podmoskovny geralmente pode ser chamado de resistente e resistente ao estresse. Essa característica também inclui boa imunidade. É extremamente raramente afetado por doenças e pragas perigosas para a cultura, que são poucas.
Devido ao seu odor e sabor pungentes, não é comestível para a maioria dos insetos. E os fitoncidas secretados pelo alho Podmoskovny destroem com sucesso muitos tipos de fungos patogênicos no solo e no ar.
Regiões em crescimento
O alho Podmoskovny é frequentemente posicionado como uma variedade para a zona intermediária. No entanto, o Registo do Estado lista como adequadas para o plantio todas as regiões russas onde a agricultura é, em princípio, possível, incluindo as áreas mais problemáticas para os jardineiros - os Urais, a Sibéria, o Extremo Oriente, o Norte e o Noroeste.
A variedade não se tornou particularmente popular nas antigas repúblicas soviéticas. Isto provavelmente se deve à falta de características marcantes, com exceção da pungência do sabor.
Vantagens e desvantagens
Em cada flecha do alho Podmoskovny amadurecem pequenos bulbos aéreos. Eles podem ser utilizados para o plantio da próxima safra, obtendo árvores unidentadas e economizando material de plantio.
A partir de brotos de alho Podmoskovny você pode preparar uma pasta vitamínica que é extremamente benéfica para o sistema imunológico.
Prós:
- resistência ao frio suficiente para o inverno, mesmo nas regiões russas com clima mais severo;
- a presença de boa imunidade contra doenças fúngicas, casos raros de infecção por pragas perigosas para a cultura;
- facilidade de cuidado, pouco exigente para as condições de cultivo;
- prazo de validade e transportabilidade bastante bons;
- versatilidade de propósito;
- polpa suculenta e densa;
- sabor distintamente picante, aroma rico.
Desvantagens:
- tamanho de cabeça não particularmente grande;
- vida útil limitada da colheita;
- impróprio para plantio na primavera.
Regras de pouso
O mais importante ao plantar alho de inverno Podmoskovny é o momento certo. Se você correr muito, os cravos, enganados pelo calor do outono, começarão a formar folhas. É garantido que essa vegetação jovem não sobreviverá ao inverno, nem os próprios bulbos, enfraquecidos ao forçá-los.
Quando um jardineiro atrasa muito o plantio, o cravo não tem tempo para se adaptar ao novo habitat ou desenvolver o sistema radicular. Neste estado, eles congelam quando a temperatura cai para apenas -10 °C.
É impossível determinar com precisão o momento do plantio do alho Podmoskovny. Cada região tem a sua, e elas também mudam de estação para estação. Eles são influenciados não apenas pelas condições climáticas locais, mas também pelas previsões meteorológicas de longo prazo.
Cerca de uma hora antes do plantio do alho Podmoskovny, o solo deve ser bem regado
A preparação do canteiro segue um algoritmo padrão: é desenterrado, acrescenta-se húmus ou composto podre (3-5 l/m²) e fertilizante complexo contendo macroelementos básicos (nitrogênio, potássio, fósforo). Você também pode usar fertilizantes especializados para alho. A dosagem do fertilizante é determinada nas instruções do mesmo.
Esquema de plantio do alho Podmoskovny - 10-12 cm entre covas com espaçamento entre linhas de cerca de 25 cm Profundidade de plantio - 6-8 cm.
12-15 dias após o plantio do alho Podmoskovny, o canteiro é coberto com cobertura morta, coberto com uma camada de húmus, lascas de turfa, agulhas de pinheiro, serragem de 2 a 4 cm de espessura
Instruções de cuidados
Cuidar do alho de inverno Podmoskovny limita-se essencialmente a regar e fertilizar. Na ausência de precipitação, o solo do jardim deve ser umedecido a cada 5-7 dias.
Após cada rega ou pelo menos 2-3 vezes por mês, o solo é cuidadosamente solto
Aproximadamente duas semanas após a emergência e outros 12-15 dias, é realizada a fertilização das raízes com nitrogênio. O alho Podmoskovny reage positivamente tanto aos fertilizantes minerais (uréia, sulfato de amônio) quanto à matéria orgânica natural (infusão de esterco de vaca, excrementos de pássaros, ervas daninhas).
O nitrogênio nos estágios iniciais de desenvolvimento é necessário para o crescimento ativo da massa verde
Depois passam para preparações complexas, de preferência especializadas, de cebola e alho. São aplicados 2 a 3 vezes, com a mesma frequência. A alimentação das raízes é interrompida quando as folhas começam a amarelar e cair no canteiro, 10-15 dias antes da colheita.
Os fertilizantes especializados contêm não apenas os principais macroelementos, mas também microelementos nas proporções exigidas pelo alho
A remoção de ervas daninhas dos canteiros com alho Podmoskovny não pode ser negligenciada. Seu sistema radicular é superficial; pode não ser capaz de resistir à competição por água e nutrientes com ervas daninhas.
Raízes e folhas só podem ser cortadas após secagem
Conclusão
O alho de inverno Podmoskovny é apreciado pelos jardineiros amadores russos por sua resistência ao frio, rendimento estável e muito bom, simplicidade de tecnologia agrícola e sabor vigoroso. O ponto mais importante no cultivo é adivinhar o momento do plantio e realizá-lo corretamente para que o cravo sobreviva ao inverno.
Críticas de jardineiros sobre alho Podmoskovny
Venho plantando alho Podmoskovny há cinco anos e não pretendo desistir. A variedade atende a todos os parâmetros: despretensiosa, resistente ao gelo, produtiva, muito picante. Não sobra nem desperdício - comemos o cravo ou adicionamos nos preparativos para o inverno, conservamos as flechas e as cascas são usadas em tinturas para proteger as flores de interior de pragas.