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Apesar da despretensão do alho, a qualidade e a quantidade da colheita cultivada dependem de muitos fatores. Isso inclui alternância correta e proximidade no local. Por exemplo, plantar alho depois de cenouras não é tão favorável quanto na ordem inversa, e há uma série de razões para isso que todo jardineiro deveria saber.
Se você não seguir as regras de rotação de culturas para hortas, não conseguirá uma boa colheita.
É possível plantar alho depois da cenoura e vice-versa?
As raízes, em particular as cenouras, estão entre as plantas de jardim que esgotam muito o solo. Seu sistema radicular profundo e de raiz principal requer muitos nutrientes e, dada essa característica, é preferível plantar culturas com frutos acima do solo no próximo ano. Alguns produtores de vegetais até recomendam dar um descanso ao solo.
A cenoura retira grande quantidade de fósforo e potássio do solo, portanto, vegetais que necessitam desses componentes no solo não devem ser plantados após o cultivo da raiz. A colheita será baixa e as próprias plantas crescerão com a imunidade enfraquecida. É melhor plantar culturas hortícolas como:
- pimenta (diferentes variedades são adequadas);
- leguminosas (feijão, ervilha, soja);
- erva-moura (tomate, batata, berinjela);
- Repolho branco;
- rabanete.
Para o alho, especialmente o alho de inverno, tal antecessor não é de todo adequado. É melhor escolher uma área onde anteriormente cresciam as seguintes culturas:
- leguminosas (soja, lentilha, feijão, ervilha);
- cereais (milheto, festuca, capim-rabo-de-gato);
- abóbora (abobrinha, abóbora, abóbora);
- pepinos;
- couve-flor e repolho branco.
Mas o alho em si é uma cultura específica, após a qual muitas plantas de jardim podem ser plantadas. E para as cenouras, esse antecessor é considerado favorável. Como a principal praga das raízes são as larvas da mosca da cenoura, o plantio posterior será um excelente preventivo contra o aparecimento de insetos indesejados. Além disso, seu sistema radicular é curto e recebe nutrientes nas camadas superiores do solo. Conseqüentemente, permanecem todos os micro e macroelementos necessários para a cenoura e, quando plantada após o alho, a raiz não sofre com sua deficiência.
É possível plantar alho junto com cenoura?
Apesar do indesejável plantio de alho depois das cenouras, esses vegetais ficam bem juntos. A principal vantagem dessa vizinhança é precisamente o efeito dissuasor dos fitoncidas sobre moscas da cenoura, psilídeos e pulgões. Além disso, o alho também previne a ocorrência de doenças fúngicas em culturas próximas.
Além disso, as vantagens de canteiros próximos desses vegetais incluem:
- formação de bulbos maiores de alho;
- as folhas do alho de inverno permanecem verdes e suculentas por muito tempo devido às enzimas secretadas pelas cenouras;
- A qualidade comercial da colheita de ambas as culturas melhora e a vida útil dos frutos aumenta.
Plantar cenoura e alho na mesma cama
Para economizar espaço, alguns jardineiros praticam o método de plantar diferentes culturas em um canteiro. Como a proximidade do alho e da cenoura é considerada um sucesso para ambos os vegetais, cultivá-los na mesma área também é aceitável.
Em canteiro de cenoura, pode-se plantar alho em fileiras ou de forma mista.
Um dos melhores métodos para plantar essas duas hortaliças é “antes do inverno”. Infelizmente, esse método não é conhecido por muitos, mas se feito corretamente, a safra colhida será muito surpreendente.
Para plantar com sucesso variedades de cenoura e alho no inverno, você deve preparar a cama com antecedência. Para isso, 30-35 dias antes da data prevista de semeadura, o local é desenterrado e fertilizado abundantemente. Neste caso, os complexos orgânicos e minerais devem ser adicionados 1,5 vezes mais do que na escavação padrão de outono. Isso é necessário para fornecer nutrientes aos vegetais nas quantidades adequadas.
A semeadura propriamente dita é realizada no final de setembro ou início de outubro (o tempo depende das condições climáticas da região, é importante que a temperatura constante seja de pelo menos + 5-7 0C). Neste caso, deve-se fazer alternância (uma fileira de cenouras através de uma fileira de alho), e o espaçamento entre fileiras deve ser de no mínimo 20 cm. Os cravos também devem ser colocados a uma distância de 15-20 cm um do outro para que não há sombra forte no canteiro do jardim.
Na primavera, quando toda a neve derrete e o alho começa a brotar, o canteiro é coberto com filme. Ela é retirada em maio, época em que as cenouras já deveriam ter brotado. Para evitar que o alho comece a sufocar o seu crescimento, as folhas devem ser aparadas. Além de aumentar a iluminação, esse procedimento também promove a liberação de óleos essenciais, que protegem a raiz.
A colheita ocorre no outono. Apesar de as variedades de alho de inverno amadurecerem geralmente no final de julho, a poda periódica das verduras permite guardar as cabeças até o outono e desenterrá-las ao mesmo tempo que as cenouras. Assim, aumenta a qualidade de conservação da colheita resultante.
Conclusão
Não é aconselhável plantar alho depois das cenouras, mas plantar a raiz vegetal no ano seguinte pode ser uma excelente prevenção de insetos nocivos. O cultivo conjunto dessas culturas também é favorável, podendo ser feito tanto em canteiros vizinhos quanto de forma mista.
