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Uma cultura universal, cujos frutos são utilizados na culinária para o preparo de saladas, sopas e confeitaria - o melão. Também é consumido como uma iguaria saborosa independente. Possui aroma especial, sabor adocicado e polpa suculenta e maleável. Este produto milagroso pode ser cultivado não apenas nos países asiáticos, mas também nas regiões do sul da Rússia.
Descrição do melão
Esta planta pertence à classe Abóbora. Na natureza, o melão pode ser encontrado na Ásia Central e na Ásia Menor. Variedades cultivadas de melão: “Canário”, “Ulan”, “Skazka” são cultivadas na zona sul da Rússia, na região do Mar Negro, na região de Azov e nos países mediterrâneos.
Os frutos desta planta são redondos, por vezes oblongos, de tamanho pequeno e casca lisa, amarela brilhante. O peso de cada fruta não ultrapassa 2 kg. O meio do melão contém sementes pequenas, oblongas e amarelo-claras.
A polpa é bege clara no centro do fruto e esverdeada perto da casca, elástica, suculenta. O seu aroma é brilhante, característico destas plantas. O sabor da fruta é doce e rico.
Prós e contras da variedade
Não foram identificadas deficiências na variedade de melão Honeydew. Até um jardineiro novato pode cultivá-lo. Os frutos desta variedade apresentam alto sabor.
As vantagens incluem:
- alta produtividade;
- resistência ao gelo;
- maturação meio-precoce;
- baixos requisitos de manutenção;
- polpa aromática doce;
- preservação do sabor durante vários meses após a colheita;
- boa transportabilidade e manutenção da qualidade.
Esta variedade é adequada para cultivo em estufas e terrenos abertos. As qualidades gustativas não dependem do método de cultivo.
Cultivo de melão
Esta planta adora o calor e a luz. As sementes começam a germinar em temperaturas não inferiores a + 20 °C. Basicamente, o melão cria raízes como mudas no início da primavera em estufas e no início do verão em terreno aberto.
Preparando mudas
Para semear, utilize um recipiente com diâmetro não superior a 10 cm. Em um desses copos você pode germinar 2 plantas. Para que as lavouras cresçam mais rápido, elas são previamente embebidas em uma pequena quantidade de líquido, colocadas sobre gaze ou algodão e enviadas para local aquecido por vários dias. Assim que a semente rachar na parte superior estreita, ela pode ser enterrada no solo.
O solo para sementes de melão deve ser fértil e leve. Antes da semeadura, é bem triturado. Depois de umedecer levemente o solo, as sementes germinadas são colocadas nele e uma pequena camada de solo fofo é colocada por cima. Os vasos com mudas são colocados em local aquecido e bem iluminado. Durante o dia, a temperatura do ar não deve ser inferior a + 20 °C, à noite + 17 °C. Altas temperaturas de + 27 °C garantirão alta germinação.
As plantas não podem ficar próximas umas das outras, as folhas não devem se tocar. Assim que os brotos tiverem de 3 a 5 folhas verdadeiras, eles estão preparados para o plantio na horta. Antes de serem transferidas para um novo local, as mudas são endurecidas.Eles são levados para uma sala fria, onde a temperatura do ar durante o dia deve ser de + 16 °C e à noite cair para + 13 °C.
Seleção e preparação de um local de pouso
O melão é transferido para campo aberto no final de maio, quando passam as geadas noturnas. Escolha um local para o plantio bem iluminado pelo sol e protegido de ventos fortes. Entre cada furo faça um recuo de pelo menos 0,5 m, pode fertilizar o solo com húmus e depois regar com água morna.
Regras de pouso
A cova para o plantio é pequena, as mudas de melão não podem ter raízes profundas. Aproximadamente 1 kg de húmus é adicionado à cova preparada e regado com 1 litro de água morna. As plantas cultivadas são mergulhadas na pasta resultante, 2 peças por cova. As mudas são viradas em direções diferentes para não interferirem no crescimento umas das outras. Depois, as raízes são polvilhadas com terra seca e fofa. Se houver possibilidade de geadas noturnas, as mudas são cobertas com filme até o início de noites consistentemente quentes.
Regar e fertilizar
A primeira alimentação do melão deve ser feita meio mês após o plantio. Estrume, salitre e excrementos de galinha são usados como fertilizantes. Essas substâncias são diluídas em água 1:10 e regadas nas raízes das plantas. Depois, a cada 2 semanas até o início da frutificação, o procedimento é repetido.
Uma das principais vantagens do melão é a resistência à seca. Em regiões com falta de água, esta cultura não é irrigada. Na Rússia central e no sul, os agrônomos aconselham regar o melão pela raiz uma vez a cada 7 dias. Isso tornará seus frutos mais suculentos.
Formação
Assim que a muda produz a 6ª folha, ela é picada para que a planta emita brotos laterais. Posteriormente, eles também são desbastados, restando apenas os mais fortes.Isso promove o fluxo de nutrientes para a fruta e não para as folhas.
As plantas cultivadas podem ser direcionadas para crescer na treliça ou podem ser liberadas para se enrolarem no solo. Para o crescimento vertical, um arame é puxado próximo aos arbustos a cerca de 1,5 m do solo. Em seguida, os brotos do melão são amarrados a ele com uma corda macia, direcionando seu crescimento para cima.
Colheita
Assim que os frutos do melão Honeydew ficam cheios, tornam-se uniformemente amarelos e adquirem um aroma adocicado de melão, eles são retirados dos canteiros. Eles colhem as frutas com cuidado, tentando não danificá-las ou acertá-las. Eles duram muito mais tempo inteiros.
Se houver previsão de frio e ainda houver muitos frutos verdes no local, eles são colhidos e enviados para dentro de casa para amadurecer. Para isso, são preparadas caixas especiais de madeira bem ventiladas. O fundo é forrado com serragem ou palha. Coloque as frutas com cuidado no recipiente preparado para não danificá-las. Eles são deixados em local seco e claro para amadurecer.
Assim que os frutos ficarem uniformemente amarelos, podem ser guardados junto com o recipiente em local escuro e fresco. O melão pode ser armazenado lá por cerca de 2 a 3 meses.
Doenças e pragas
O melão raramente fica doente e quase não é suscetível a pragas. Mas os principais tipos de doenças e insetos nocivos que se alimentam do melão podem atacar a planta durante o período de crescimento.
Numerosas doenças fúngicas podem danificar a parte aérea da planta:
- oídio;
- requeima;
- peronosporose;
- cabeça de cobre;
- podridão da raiz.
Para prevenir infecções fúngicas, as sementes de melão devem ser tratadas com uma solução fraca de manganês antes do plantio.
Todos os tipos de pragas que preferem se alimentar de melão também podem atacar o melão.
Principais pragas agrícolas:
- pulgão;
- ácaro-aranha;
- verme;
- colher;
- mosca de melão.
Para evitar o aparecimento de insetos nocivos nas áreas, é necessário remover prontamente restos de plantas, folhas podres e galhos de árvores podadas da área. No verão, é importante arar regularmente o solo entre as fileiras de sementes. Isso removerá parcialmente os ovos e larvas das pragas.
Conclusão
O melão é uma cultura de melão despretensiosa e fácil de cultivar em qualquer jardim. Requer cuidados mínimos e cresce e dá frutos mesmo em regiões áridas. A polpa de seus frutos é utilizada como iguaria independente e no preparo de deliciosas sobremesas de confeitaria naturais e aromáticas.
