Alergia ao melão: sintomas

As alergias ao melão ocorrem hoje em adultos e crianças. Apesar de suas propriedades benéficas, rica composição química e sabor, este produto pode se tornar um forte alérgeno e causar muitos sintomas desagradáveis. Mesmo cultivado em um ambiente ecologicamente correto, o melão pode causar danos à saúde humana e, se o atendimento médico não for prestado em tempo hábil, pode até levar à hospitalização e à morte.

Você pode ser alérgico a melão?

Se você é alérgico ao melão, pode apresentar sintomas desagradáveis, que farão com que você se recuse a comê-lo, apesar do sabor, do baixo teor calórico e das propriedades da fruta. O alto teor de sódio, potássio, ferro, vitaminas C e B6 são importantes para quem sofre de doenças cardíacas, anemia e reumatismo. O ácido fólico contido no melão é benéfico para mulheres grávidas e lactantes.

A presença de alergia transforma as vantagens do produto em desvantagens: a pessoa não pode consumir suco de melão, polpa ou aditivos à base dele.

Constatou-se que existe alergia ao melão no caso de uma reação existente ao florescimento da ambrósia, que coincide no tempo com a polinização da planta.

A reação é causada por chocolate, frutas cítricas e leite.O melão não está incluído na lista, mas pode provocar ação semelhante. A razão para isso são as serotoninas incluídas em sua composição.

Há casos de alergia cruzada, quando uma reação a um produto provoca efeito semelhante em outros.

Por que o melão causa alergias

A alergia ao melão é causada pela proteína profilina, que está contida em sua composição, bem como em frutas cítricas, seiva de bétula, pólen e látex.

Os fatores que provocam a reação incluem:

• consumir o produto em grandes quantidades;
• desenvolvimento de alergia cruzada;
• contaminação do local onde o fruto cresce;
• cruzamento de diferentes variedades;
• intoxicação por pesticidas.

Com o consumo excessivo de melão, os sintomas de alergia são temporários e passageiros. Ao parar de usar o produto e realizar o tratamento sintomático, os sinais desaparecem.

A alergia cruzada se resume a uma reação a vegetais semelhantes: melancias, abóboras, bem como pepinos e ambrósia.

O melão causará alergias após o consumo se o produto for cultivado em uma área ambientalmente impura.

Ao cruzar variedades, os criadores obtêm uma nova com qualidades melhoradas. O corpo humano se adapta com dificuldade: podem ocorrer reações de rejeição.

Os sintomas de envenenamento por produtos químicos que se acumularam nos melões como resultado de seu uso durante o cultivo são frequentemente confundidos com alergias. Você deve prestar atenção na cor da polpa, da casca e das folhas. Se houver manchas de tonalidades não naturais, você deve parar de comer a fruta.

Sintomas de uma reação alérgica

Uma reação alérgica ao melão se manifesta através dos seguintes órgãos:

• respirando;
• pele;
• trato gastrointestinal.

É reconhecido pelos seus sintomas característicos:

• tontura;
• dor de cabeça que começa muito repentinamente;
• formigamento na boca e nos lábios;
• problemas gastrointestinais;
• vermelhidão da pele acompanhada de coceira intensa;
• erupção cutânea;
• náusea, vômito;
• congestão nasal, corrimento excessivo;
• lacrimejamento e vermelhidão nos olhos;
• perda de consciência, asfixia.

Se todos os sintomas corresponderem a uma alergia, contacte um especialista: o diagnóstico final é feito por um alergista.

Como uma alergia ao melão se manifesta em crianças?

As alergias ao melão são comuns em crianças. O sistema imunológico da criança reage às substâncias contidas no melão como desconhecidas, estranhas e perigosas. O corpo tenta lidar com eles produzindo histamina intensamente. O resultado é uma reação alérgica, manifestada pelos seguintes sintomas:

• a pele fica vermelha e aparecem bolhas no corpo;
• a urticária é acompanhada de coceira intensa, causando sofrimento à criança;
• são observadas náuseas e vômitos;
• perturbações frequentes no sistema digestivo (formação de gases, diarreia);
• O melão deixa sua garganta dolorida e você começa a tossir;
• aparecem rinite e espirros;
• a criança reclama de tontura e formigamento na boca.

Uma forma particularmente perigosa para o corpo da criança é a forma grave - edema de Quincke ou choque anafilático. Esta forma é rara, mas é fatal.

Se uma criança reclama que depois de comer melão fica com dor de garganta, aparece inchaço no rosto ou há outros sintomas específicos, é necessário chamar uma ambulância com urgência. O edema de Quincke se desenvolve rapidamente: pode ocorrer asfixia, queda da pressão arterial e perda de consciência. Atraso é inaceitável.

Que medidas precisam ser tomadas

Uma alergia aguda requer a procura de atendimento médico de emergência. Na fase pré-médica, outros auxiliam de acordo com o esquema padrão, dependendo da natureza dos sintomas:

• edema laríngeo agudo – deve-se garantir um fluxo de ar fresco, levantar a cabeça, dar um anti-histamínico, aplicar emplastros de mostarda no peito e nos músculos da panturrilha;
• inchaço limitado – monitorar a respiração, aplicar a medicação necessária, aplicar compressa nas áreas inchadas;
• ataque de asma – retirar o alérgeno, ventilar o ambiente, fazer enema, dar carvão ativado, broncodilatadores, anti-histamínicos;
• urticária – enxaguar o estômago com dois litros de água, oferecer o medicamento e, em caso de dificuldade respiratória, realizar ventilação artificial;
• choque anafilático – verificar a permeabilidade das vias aéreas e realizar medidas de reanimação.

Em que casos você deve consultar um médico?

Uma alergia é definitivamente um motivo para consultar um médico. O terapeuta fará um exame, questionará o paciente e fará uma anamnese. Um quadro pouco claro da doença provoca uma visita a um alergista, que irá prescrever vários exames:

• teste de anticorpos – mostrando a presença de um alérgeno no corpo;
• testes cutâneos - permitindo avaliar a reação ao melão.

Os procedimentos são contraindicados para crianças, gestantes e pacientes em uso de medicamentos. Nesses casos, é possível uma reação falso positiva.

Seu médico recomendará manter um diário alimentar, acompanhando as reações a diferentes alimentos.

Uma dieta de eliminação, que consiste em eliminar alimentos individuais um por um, permite identificar o alérgeno.

É possível comer melão se você tem alergia?

Não existem produtos hipoalergénicos: cada caso individual pode tornar-se perigoso. As pessoas são propensas a uma variedade de alergias. A situação piora durante uma exacerbação da doença subjacente. Os especialistas dão recomendações estritas sobre os princípios nutricionais para alergias alimentares ao melão:

• evitar alimentos que causem reações;
• eliminando a possibilidade de alergia cruzada;
• estudo cuidadoso da composição de produtos com possível teor de melão;
• recusa de alimentos desconhecidos;
• utilização de comida caseira, sem utilização de produtos semiacabados;
• evitar armazenamento prolongado do produto antes do consumo ou preparo;
• limitar o consumo de sal e carboidratos simples;
• redução das propriedades alergênicas do melão devido ao seu tratamento térmico.

Conclusão

A alergia ao melão não é uma doença inofensiva. A pessoa deve conhecer os alimentos que causam a reação, evitar comê-los e utilizar pratos com um conjunto mínimo de ingredientes na dieta alimentar. Você deve descobrir as causas das alergias, consultar um médico sobre o comportamento alimentar e medidas para prevenir as consequências da patologia. É necessário monitorar a composição de pratos, cosméticos e produtos que contenham melão.

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