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A abobrinha é um vegetal único e muito utilizado na culinária. É fervido, frito, enlatado, usado no preparo de caviar vegetal e consumido cru. Ela cresce em quase todos os jardins, porém poucas pessoas sabem que sua terra natal é o distante México. Cultivá-lo em nossas latitudes revelou-se bastante simples, e mesmo as condições de terreno aberto são excelentes para isso. A seleção moderna oferece uma ampla seleção de culturas despretensiosas, entre as quais podemos destacar as melhores variedades abobrinha para campo aberto, caracterizada pelo excelente sabor, maior rendimento e aspecto único da fruta.
As variedades mais populares
A tarefa mais importante no caminho para uma rica colheita é a escolha das sementes. Assim, apenas uma loja pode oferecer mais de 100 variedades diferentes de abobrinhas, que são destinadas ao campo aberto e possuem aproximadamente a mesma imagem na embalagem. E como você pode não ficar confuso nessa situação? Para jardineiros experientes, a escolha da variedade foi moldada por muitos anos de prática, mas os iniciantes têm dificuldades. Mas há uma ótima saída: você pode contar com a opinião de profissionais.Portanto, a seguir tentaremos listar as 5 variedades mais populares para cultivo ao ar livre.
Cavili F1
Representante híbrido da seleção holandesa. Perfeito para cultivo em áreas abertas. A planta é autopolinizadora, o que lhe permite frutificar com sucesso, independentemente das condições climáticas. A abobrinha é resistente a doenças comuns e frutas maduras demais.
Uma variedade precoce de abobrinha - a colheita amadurece 40 dias após a germinação das sementes. A melhor época para semear é maio-junho. Vale ressaltar que o fabricante desta variedade prevê o tratamento industrial das sementes com tirame, portanto não é recomendado embebê-las antes da semeadura.
As abobrinhas da variedade Cavili são de cor verde claro, seu formato é cilíndrico, o comprimento não ultrapassa 22 cm. O peso médio do fruto é de 350 g. É especialmente popular entre jardineiros iniciantes e agricultores profissionais devido ao seu rendimento alto e estável. de até 9 kg/m2 e excelente sabor da fruta.
Iskander F1
É também um híbrido de origem holandesa. É especialmente popular entre os profissionais porque tem um rendimento recorde de até 15 kg/m2. Ao mesmo tempo, o sabor da fruta é incrível: a polpa é macia, saborosa, suculenta, a casca é fina, cerosa.
A abobrinha verde clara amadurece 40-45 dias após a germinação.
A variedade é bastante resistente a baixas temperaturas e pode ser semeada em campo aberto no mês de abril, o que permite uma colheita antecipada.
O tamanho do fruto é pequeno: comprimento até 20 cm, peso até 600 G. O arbusto é compacto e ereto. Um exemplo de sua formação pode ser visto na foto.
Ardendo 174 F1
Outro híbrido holandês que merece atenção especial. Uma planta arbustiva pequena e compacta é capaz de produzir abobrinhas em volumes de até 14 kg/m2. Ao mesmo tempo, o sabor do vegetal é excelente: a polpa verde-clara é doce, suculenta e macia. A cor externa do fruto também é verde claro com padrão pontilhado. O formato da abobrinha é em forma de taco. O peso médio de um vegetal é de 600 G. A variedade tem maturação precoce: não passam mais de 45 dias desde o dia da semeadura até o amadurecimento do fruto. A melhor época para semear é maio.
É importante ressaltar que as abobrinhas dessa variedade toleram altas e baixas temperaturas, porém, são especialmente exigentes com regas, afrouxamentos e fertilizações regulares e abundantes.
Aral F1
Híbrido permite obter uma colheita precoce de abobrinha, pois é resistente à geada. As sementes podem ser plantadas no solo no final de maio. O período de maturação dos frutos não ultrapassa 45 dias a partir da data de germinação das sementes.
A abobrinha tem formato cilíndrico e cor verde claro. O peso médio do vegetal chega a 800 g, a polpa é bastante densa e com alto teor de matéria seca e açúcar, o que torna seu sabor excelente para consumo in natura.
O arbusto da planta é pequeno, compacto, porém tem bom rendimento de até 10 kg/m2. Ao mesmo tempo, a cultura é particularmente exigente no que diz respeito à rega.
Tsukesha
Uma variedade de abobrinha de alto rendimento e maturação precoce, familiar a muitos jardineiros. Está perfeitamente adaptado para cultivo em áreas abertas.
Uma planta espessa e pouco ramificada agrada seus proprietários com vegetais já 45 dias após o plantio. Além disso, o volume de colheita é significativo e chega a 12 kg/m2.
Recomenda-se semear as sementes desta variedade em campo aberto no mês de maio, a colheita neste caso ocorrerá de junho a agosto. Os frutos do Tsukesh são verdes escuros, com pequenas manchas claras. Seu comprimento médio é de 30 cm e pesa até 1 kg. A peculiaridade da variedade está no sabor único da polpa: é muito crocante, macia, suculenta e com sabor adocicado.
As variedades fornecidas são as melhores para a maioria dos jardineiros. Estão perfeitamente adaptados às latitudes médias e na prática confirmam os elevados valores de rendimento declarados pelo fabricante. O sabor destas variedades também é excelente.
Abobrinha - recordistas
Para a maioria dos agricultores profissionais, a resposta à questão de qual variedade de abobrinha é a melhor é clara - a de maior rendimento. Assim, de acordo com avaliações de agricultores experientes, as seguintes variedades são consideradas recordistas de rendimento:
Kuand
Variedade de meia temporada. Demora pouco mais de 60 dias para que seus frutos amadureçam após a semeadura. É cultivada principalmente em campo aberto, recomenda-se a semeadura de maio a junho.
A planta é enorme, espalhando-se. Com cuidado, frutifica a uma taxa de 22 kg/m2, o que o torna um verdadeiro recordista de rendimento.
Os frutos da variedade são verdes claros, com listras características. O comprimento do vegetal não ultrapassa 30 cm, pesa até 1500 G. A polpa do fruto é branca e macia. Com alto teor de matéria seca.
Belogor
Híbrido, cujo rendimento chega a 19 kg/m2. A abobrinha precoce amadurece 40-45 dias após o plantio da semente. Um nível suficiente de resistência ao frio permite semear em abril e, consequentemente, obter uma colheita antecipada.
Os frutos desta variedade são de cor branco esverdeado e pesam cerca de 1 kg. Vale ressaltar que a polpa da abobrinha é bastante densa, se não for suculenta o vegetal não deve ser consumido cru.
Preto bonito
A variedade é valorizada não só pelo alto rendimento até 20 kg/m2, mas também pelo excelente aspecto do vegetal.
A pele dele verde escuro tem uma superfície brilhante. O formato do fruto é cilíndrico e perfeitamente liso. O comprimento da abobrinha chega a 20 cm e o peso chega a 1 kg.
A variedade tem maturação precoce, os primeiros frutos agradam já 40 dias após a semeadura.Em geral, o período de frutificação é longo: de maio a agosto.
Variedades especiais
Nem todo jardineiro considera o alto rendimento de abobrinha o principal critério para a escolha de uma variedade. Muitos proprietários gostam de experimentar e obter da colheita não só o prazer gustativo, mas também o prazer estético. Para esses gourmets, a própria natureza deu o que há de mais belo e deliciosas variedades de abobrinha:
Corrida do Ouro F1
Gostaria de observar imediatamente que essas abobrinhas de cor laranja brilhante e ensolarada são recomendadas para consumo cruas. Eles têm a polpa branca cremosa mais delicada, crocante e adocicada.
A casca é fina e não fica áspera ao atingir o amadurecimento dos frutos. O vegetal em si tem formato cilíndrico, não ultrapassa 20 cm de comprimento e pesa cerca de 200 g.
O híbrido é um representante da seleção holandesa, porém enraizou-se bem em canteiros abertos em nossas latitudes. Uma planta poderosa e espessa com rendimento de até 12 kg/m2. Recomenda-se semear esta variedade em maio.
Cisne Branco
Uma variedade de abobrinha branca de maturação precoce. Demora menos de 50 dias a partir do dia em que a semente é plantada para amadurecer o fruto. A planta é compacta, espessa, frutifica em volume de até 9 kg/m2. Perfeitamente adaptado às condições de terreno aberto. O melhor mês para semear é maio.
O formato do fruto desta variedade é cilíndrico e liso. Sua polpa é densa, suculenta, macia e a pele é fina. Esse tipo de abobrinha pesa até 800 g, não se come crua e é indicada para o preparo de pratos culinários.
negro
Variedade de maturação ultraprecoce, cujo amadurecimento dos frutos requer menos de 40 dias a partir do momento da semeadura. Seu diferencial é a cor preto-esverdeada da casca.
Vale ressaltar que a polpa dessa abobrinha também é verde, mas ao mesmo tempo é suculenta e saborosa, podendo ser consumida crua.O peso médio dessa abobrinha chega a 900g.
A planta em si é bastante compacta, produz predominantemente flores femininas, o que permite obter uma colheita de até 10 kg por arbusto. Recomenda-se semear em campo aberto de maio a junho.
Em forma de pêra
Quando uma pessoa conheceu a abobrinha, a polpa não era comida e apenas as sementes localizadas dentro dela tinham valor. Agora a situação é diferente: no cozimento, o vegetal é desprovido de sementes, o que reduz o volume consumido da fruta. Ao mesmo tempo, existem variedades com teor mínimo de sementes, entre elas um representante de destaque é o “Em formato de pêra”.
Os frutos desta abóbora têm um formato correspondente ao seu nome. Seu comprimento chega a 23 cm, pesa até 1300 G. A casca da abobrinha é muito fina, de cor amarela. A polpa é laranja, tem aroma e suculência incríveis e é consumida in natura.
As sementes desta variedade devem ser semeadas em maio e os frutos amadurecem em 40-50 dias.
Contramestre F1
Esta variedade é uma confirmação clara de que a abobrinha pertence à família das abóboras. Seus frutos são redondos, pesam cerca de 1,5 kg e amadurecem em até 45 dias após a semeadura. A cultura está perfeitamente adaptada às condições de campo aberto e é capaz de produzir um rendimento de até 10 kg/m2. Recomenda-se semear esta variedade em maio.
O sabor da abobrinha é excelente: contém grande quantidade de matéria seca e açúcar, o que permite seu consumo cru.
Conclusão
Entre a grande variedade, é difícil selecionar a melhor variedade de sementes de abobrinha para campo aberto. Afinal, todo jardineiro “aposta” em uma determinada característica da variedade, seja alto rendimento, excelente sabor ou aparência incrível.Nenhuma variedade de abobrinha pode combinar totalmente essas qualidades, então a questão de qual variedade é melhor sempre permanecerá relevante.
Dicas para cultivar abobrinha ao ar livre podem ser obtidas assistindo ao vídeo:
