Contente
Abobrinha Há muito que ganhou popularidade devido às suas inúmeras propriedades benéficas e extrema despretensão às condições de cultivo. A segunda característica da planta, nomeadamente a sua pouca exigência às condições climáticas e meteorológicas, bem como aos cuidados, faz da abobrinha um dos vegetais mais comuns na Rússia central. A região de Moscou não foge a esta regra: os jardineiros da região cultivam ativamente a planta, obtendo excelentes resultados tanto em terreno aberto quanto em estufas e estufas cobertas por película.
Cultivo de abobrinha na região de Moscou
As técnicas agrotécnicas utilizadas para o cultivo de abobrinha na região de Moscou praticamente não diferem daquelas utilizadas em outras regiões do país. Com algum grau de convenção, eles podem ser divididos em vários estágios.
Seleção de variedades
Atualmente, criadores de diversos países desenvolveram uma enorme lista de variedades e híbridos de abobrinha com diversas propriedades e características. Todas as variedades de abobrinha podem ser divididas em:
Doméstico. Suas vantagens indiscutíveis são:
- adaptabilidade às condições locais;
- via de regra, altas taxas de resistência ao frio, permitindo-as não apenas na Rússia central, que inclui a região de Moscou, mas também nas regiões norte do país;
- alto sabor da planta, principalmente na utilização de frutas para enlatados, já que esse aspecto foi propositalmente controlado pelos criadores nacionais.
Exemplos das variedades russas de abobrinha mais populares são Tsukesha, marshmallow macio, espaguete e muitos outros;
- híbridos estrangeiros. Em alguns casos, os desenvolvimentos dos criadores estrangeiros também merecem muita atenção. Essas variedades, via de regra, são mais exigentes no cuidado, mas ao mesmo tempo apresentam alto rendimento, casca fina e sabor excelente, principalmente alto quando frescas. Os híbridos estrangeiros são menos adequados para armazenamento e preservação, embora algumas de suas variedades possuam as qualidades e propriedades necessárias. Os mais famosos são considerados Partenon, Iskander, White Bush e Golda.
Refira-se que as diferenças entre as variedades nacionais e estrangeiras não são tão significativas que permitam uma escolha clara a favor de um dos grupos.
Preparando e plantando sementes
A abobrinha é cultivada usando dois métodos de plantio diferentes - sementes ou mudas. As sementes em ambos os casos são preparadas aproximadamente da mesma forma.
O plantio de sementes para mudas começa muito mais cedo - aproximadamente na segunda quinzena de fevereiro ou no final. Para não danificar o sistema radicular durante o posterior plantio no solo, é melhor plantar as sementes em vasos especiais com uma mistura de solo adquirida ou preparada de forma independente.Os brotos geralmente aparecem dentro de 3-5 dias. Seu cultivo ocorre mais rapidamente a uma temperatura de 18 a 20 graus. Após a emergência, é necessária a fertilização, geralmente com solução de verbasco.
Quando as mudas atingem 25-30 dias de idade, elas ficam aptas para o plantio no solo.
No caso de plantio de sementes diretamente em terreno aberto, é necessário aguardar uma temperatura estável do solo em torno de 12-14 graus.
As sementes, assim como as mudas, são plantadas em cacho quadrado com célula de 0,7 x 0,7 m, sendo permitido um plantio um pouco mais próximo, mas não muito. O número de sementes colocadas nos buracos preparados é geralmente 3-4. Após o plantio e adubação, a cobertura morta é feita com húmus.
Cuidados exigidos pela abobrinha (variedades para a região de Moscou)
O cultivo de abobrinha não requer muita atenção e tempo. Basta seguir uma série de regras simples:
- após a emergência, afrouxe com muito cuidado a camada superior do solo, no máximo 5 cm;
- Rega regular, mas não frequente (uma vez por semana é suficiente) - cerca de 10 litros de água não fria, mas de preferência morna para cada 1 metro quadrado. m;
- alimentando plantas, realizado com solução de verbasco ou fertilizantes complexos adquiridos. Basta realizar 2 a 3 mamadas por temporada.
Seguir regras simples para cuidar da abobrinha permitirá que você obtenha bons rendimentos agrícolas na região de Moscou.
Colheita e armazenamento
A frequência de colheita e as condições de armazenamento dos frutos são quase inteiramente determinadas pelas características de cada variedade individual de abobrinha, pois podem variar muito. Por exemplo, a abóbora deve ser colhida na maioria dos casos a cada 2-3 dias, enquanto a abóbora branca deve ser colhida uma vez por semana.
Um exemplo de cultivo de abobrinha está no vídeo a seguir:
As melhores variedades de abobrinha para a região de Moscou
O número de variedades e híbridos cultivados com sucesso pelos jardineiros na região de Moscou é muito grande e surpreende pela variedade de variedades de abobrinha apresentadas.
Iskander F1
Híbrido de abobrinha Iskander F1 criado há relativamente pouco tempo por criadores na Holanda, apareceu pela primeira vez na Rússia, na região de Krasnodar. A principal vantagem do híbrido de abobrinha é o alto rendimento, alcançado com cuidados adequados e regulares - 17 kg por arbusto. Os frutos do híbrido apresentam formato cilíndrico usual, cor verde claro com alguma cobertura, visualmente semelhante à cera. Os frutos da abobrinha são, na maioria dos casos, de tamanho pequeno, raramente pesam mais de 0,5 kg e crescem mais de 25 cm de comprimento.Além disso, outra vantagem do híbrido é sua resistência bastante elevada ao frio, raramente encontrada em abobrinhas estrangeiras.
Variedade de abobrinha Tsukesha
Os criadores nacionais que criaram esta variedade de abobrinha demonstraram tanto bom humor, como o nome sugere, quanto elevadas qualidades profissionais. Seu nível é confirmado por diversas vantagens da abobrinha:
- alto rendimento de abobrinha, que chega a 12 kg de fruto por arbusto, às vezes superando esse valor;
- versatilidade da variedade de acordo com o método de utilização. Abobrinha Abobrinha Tsukesha excelente tanto para saladas frescas como para enlatados ou cozinhados por tratamento térmico;
- a capacidade da abobrinha de ser armazenada por muito tempo em baixas temperaturas. Por exemplo, a abobrinha pode ficar vários meses na geladeira sem perder o sabor e outras qualidades;
- versatilidade da variedade de abobrinha com base no tipo de solo.Abobrinha Tsukeshu pode ser cultivada em terreno aberto e em estufas ou estufas.
Partenon F1
O trabalho de criadores holandeses (como o híbrido Iskander). Apareceu em condições domésticas há relativamente pouco tempo, mas graças a uma série de vantagens rapidamente ganhou popularidade e fama entre os jardineiros russos. Os principais são os seguintes:
- o híbrido é partenocárpico, portanto não depende da polinização por insetos e continua formando ovários de frutos sem problemas em climas frios e chuvosos;
- tem alta produtividade;
- tem resistência suficiente às doenças mais comuns nas regiões russas;
- os frutos do híbrido possuem características de alto sabor, confirmadas por muitos jardineiros domésticos.
Marshmallow delicado F1
O híbrido de abobrinha Tender Zephyr, criado por criadores russos, possui diversas qualidades que o distinguem de outras abobrinhas:
- delicado sabor adocicado, exclusivo apenas deste híbrido de abobrinha;
- cor bicolor característica e original, que lembra um pouco a variedade Zebra, mas ainda significativamente diferente dela;
- versatilidade do híbrido em termos de método de cozimento. Embora apresente excelentes propriedades gustativas quando fresco, não as perde durante o tratamento térmico ou enlatamento.
O nome do híbrido de abobrinha enfatiza mais uma vez a principal vantagem - sabor excelente e raramente encontrado.
Arbusto Branco F1
O híbrido de abobrinha White Bush F1 foi criado por criadores dinamarqueses que trabalham aproximadamente na mesma latitude da Rússia central, em particular na região de Moscou. Portanto, não parece nada surpreendente que o híbrido se adapte perfeitamente às condições da região. Suas principais qualidades são as seguintes:
- de acordo com o período de maturação - uma variedade de abobrinha de maturação precoce;
- por tipo de consumo - universal. Pode ser utilizado como alimento após tratamento térmico e em conserva;
- cor, formato e tamanho do fruto – frutos cilíndricos brancos, comprimento – até 20 cm, peso – 0,6-0,9 kg;
- rendimento - cerca de 12 kg/m². m.
Além das qualidades acima, muitas das quais podem ser consideradas vantagens indiscutíveis, o híbrido de abobrinha também apresenta longo período de frutificação (mais de 2 meses), resistência às principais doenças e excelente sabor.
Golda F1
A abobrinha híbrida Golda F1 pertence à abobrinha intermediária, cujos primeiros frutos podem ser colhidos após 45-50 dias. A planta tem uma estrutura arbustiva poderosa e frutos bastante grandes, de formato cilíndrico alongado e superfície ligeiramente nervurada. O tamanho dos frutos de abobrinha maduros é bastante grande: peso - mais de 1,5 kg, comprimento - até 40-50 cm.Verduras de abobrinha de tamanhos pequenos podem ser usadas para alimentação e processamento: 0,2-0,4 kg de peso e até 20 cm em comprimento.
O híbrido de abobrinha Golda F1 apresenta alto grau de resistência a quase todas as doenças. Além disso, possui alto sabor, que se manifesta em quase todas as formas: em diversos pratos, enlatados ou em conserva, bem como no super popular caviar de abóbora.
Variedade de abobrinha Zolotinka
Variedade Dourado destaca-se não só pelo seu aspecto marcante e brilhante associado à cor dourada da fruta. Além disso, a abobrinha tem várias vantagens indiscutíveis, que incluem:
- amadurecimento precoce dos frutos;
- rendimento bastante elevado da variedade combinado com relativa despretensão nas condições de cultivo e cuidado;
- uso universal em qualquer tipo de solo: fechado e aberto.
Um arbusto de abobrinha Zolotinka costuma produzir cerca de 15 frutos com peso médio de aproximadamente 0,5 kg.
Variedade de espaguete
A variedade Spaghetti, criada por criadores nacionais, destaca-se até mesmo entre a desenfreada variedade de variedades de abobrinha. Essa variedade ganhou esse nome devido à notável semelhança da polpa da fruta, que durante o tratamento térmico adquire uma aparência extremamente semelhante ao espaguete comum pronto. Isso ocorre porque a polpa se decompõe em fibras relativamente longas e de cor característica branca ou amarelo pálido. Somente as frutas após a fase final de maturação apresentam propriedades tão únicas.
Além da excelente aparência do produto acabado, a abóbora também tem a capacidade de armazenamento de longo prazo por 8 a 10 meses sem perda das características gustativas.
Conclusão
As condições da região de Moscou são bastante adequadas para o cultivo bem-sucedido de abobrinha, que é popular na Rússia. E a variedade de variedades e híbridos disponíveis no mercado torna mais fácil para cada jardineiro encontrar exatamente a variedade de planta certa para ele.
