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O repolho holandês tem se mostrado bem entre profissionais e amadores. É caracterizado por alta resistência a fatores externos adversos e bom rendimento. E a variedade de espécies, dependendo do período de maturação, permite cultivar hortaliças desta seleção em diferentes regiões do país e ter a certeza de um excelente resultado. Para atingir a produtividade máxima, é necessário estar atento às recomendações dos fabricantes de determinadas variedades.
O repolho holandês se caracteriza pela sua versatilidade
Prós e contras das variedades de repolho holandês
As variedades holandesas do popular vegetal têm uma série de vantagens que as diferenciam das espécies criadas por outros criadores. Isto é conseguido através de uma seleção criteriosa de mudas com características estáveis que mantêm sob diferentes condições climáticas.
O material de plantio é de alta qualidade
As principais vantagens do repolho holandês:
- frutificação estável;
- versatilidade de uso;
- ampla gama de espécies apresentadas;
- baixa sensibilidade às mudanças de temperatura;
- aumento da imunidade a doenças e pragas;
- compacidade das plantas;
- a capacidade de obter uma boa colheita mesmo em uma parcela pequena;
- armazenamento de longo prazo;
- excelente sabor;
- pouco exigente para a composição do solo;
- alto nível de ovário principal.
Imperfeições:
- aumento da demanda por fertilização;
- a necessidade de rega regular das plantações.
As melhores variedades de seleção de repolho holandês
A gama de variedades se expande a cada ano, à medida que o trabalho de melhoramento para desenvolver novos híbridos está em constante andamento. No entanto, existem certos tipos que são especialmente populares entre jardineiros e profissionais. Isso se explica pelo fato de serem capazes de apresentar alta produtividade em regiões com climas diversos.
Variedades precoces de seleção de repolho holandês
Os primeiros tipos de repolho branco são caracterizados por uma curta estação de crescimento. A colheita tem tempo de amadurecer a partir da segunda quinzena de junho. As primeiras variedades deste vegetal saudável são caracterizadas por uma estrutura solta das cabeças, uma vez que as cabeças do repolho são constituídas por folhas tenras e suculentas. Essa variedade é ótima para fazer saladas vitamínicas frescas.
As melhores variedades da seleção holandesa de repolho precoce:
- Farão F1. A duração do período desde a germinação das sementes de repolho até a maturidade técnica do fruto deste híbrido é de 63-65 dias. Farao não é muito suscetível à falta de umidade e nutrição no solo a curto prazo, mas não por muito tempo, e a plantações densas. Forma garfos de até três quilos. As cabeças do repolho são redondas, com uma rica cor verde na parte superior. Quando cortado, uma estrutura moderadamente solta e um núcleo branco são visíveis. O híbrido não perde suas qualidades comerciais quando transportado por longas distâncias e é resistente a trincas.
Farao F1 mantém a densidade das folhas durante o tratamento térmico
- Parel F1. Um híbrido holandês ultra-precoce, ideal para a obtenção de produtos comercializáveis precoces. Parel aumentou a resistência à quebra do garfo. É capaz de preservar suas qualidades comerciais permanecendo na horta após a maturação completa das espigas por 10 dias ou mais. O rendimento do repolho Parel F1 é de 5-6 kg por 1 metro quadrado. M. O peso dos garfos é em média 2 kg. Eles estão prontos para a colheita dois meses após a germinação das sementes.
O repolho Parel precoce é produtivo em diferentes regiões
- Ethma F1. Considerada uma das primeiras espécies. A coleta de couves maduras pode ser realizada de 5 a 15 de junho. Forma garfos arredondados moderadamente densos, pesando 1,2-1,5 kg. As cabeças do repolho são cobertas por folhas de um rico tom verde na parte superior e brancas como a neve por dentro. A variedade não é indicada para rolinhos de repolho, pois suas folhas perdem a elasticidade após o tratamento térmico.
No plantio de couve branca Etma, recomenda-se seguir um padrão de 30 por 60 cm
- Mosqueteiro. A variedade produz uma colheita dois meses após a germinação das sementes. Forma garfos de formato redondo regular, pesando 1,2-1,7 kg. O rendimento do repolho mosqueteiro é de 8 kg por 1 metro quadrado. M. Este híbrido holandês não sofre falta de umidade a curto prazo e seus frutos não quebram mesmo durante o tempo chuvoso prolongado.
Mosqueteiro é adequado para cultivo em todas as regiões do país
- Resistor. Um tipo precoce de vegetal branco que é capaz de apresentar produtividade consistentemente alta nas regiões Central e Norte do Cáucaso. Forma uma roseta de baixo crescimento composta por folhas de tamanho médio. O resistor é pouco suscetível a mudanças de temperatura. A tonalidade das folhas superiores é verde. Garfos de média densidade, pesando 0,8-1,2 kg.O rendimento do repolho Rezistor F1 varia de 2,1 a 5,4 kg por 1 metro quadrado. M. A colheita amadurece em 90-100 dias a partir do momento em que aparecem os brotos.
O resistor de repolho é absolutamente resistente ao fusarium
Variedades de repolho holandês no meio da temporada
Esta variedade de vegetal branco é caracterizada por densidade moderada de garfos e sabor adocicado. As variedades de meia estação podem ser utilizadas para consumo in natura, como as precoces, mas possuem folhas espessas que toleram bem o tratamento térmico. Esses tipos de vegetais brancos têm uma vida útil mais longa, cerca de 2 a 4 meses.
As melhores variedades e híbridos de repolho de meia temporada da seleção holandesa:
- Hermes. Vegetal saudável híbrido. Hermes é caracterizado por cabeças de repolho homogêneas e alinhadas, além de alto teor de componentes úteis. Os garfos mantêm a qualidade comercial enquanto permanecem em pé por até 45 dias a partir do momento de maturação completa. A duração do período desde a germinação das sementes até a colheita dos frutos maduros é de 107-110 dias. O repolho Hermes tem uma roseta elevada. No topo, as folhas que cobrem apresentam tonalidade verde escura com tonalidade azulada. O meio do garfo é creme claro. A produtividade do híbrido holandês Hermes é de 4,6-4,8 kg por 1 metro quadrado. m.
A seca de curto prazo não afeta o desenvolvimento dos frutos Hermes
- Krautkaiser. Este híbrido de meia temporada se distingue por sua poderosa força de crescimento e rosetas compactas não alojadas formadas por um pequeno número de folhas. Os pratos de repolho Krautkaiser são médios, obovados e ligeiramente côncavos. Eles estão dobrados e enrugados.A cor das folhas do repolho Krautkaiser holandês é azul esverdeado com antocianina. As cabeças do híbrido são médias ou grandes, de formato achatado e redondo, pesando de 3,2 a 4,8 kg. O rendimento é de 5,7-12 kg por 1 metro quadrado. M. Os frutos maduros estão prontos para a colheita 127-160 dias após o aparecimento dos brotos.
O repolho branco Krautkaiser é gravemente afetado pela raiz torta
- Rinda. Esta é uma forma híbrida de repolho holandês, caracterizada por uma roseta compacta e semi-elevada. Os garfos são alinhados, uniformes, arredondados e possuem densidade média. Seu peso é de 3 a 5 kg. As cabeças do repolho do híbrido Rind são branco-amareladas por dentro. A duração do amadurecimento dos garfos desde o aparecimento dos primeiros rebentos é de 120-130 dias. Os garfos maduros permanecem frescos por 2 a 4 meses. Os frutos do híbrido não racham e a própria planta é resistente ao pendoamento. Adapta-se facilmente a quaisquer condições climáticas.
O repolho Rinda produz sua colheita quase simultaneamente
- Fundaxi. Esta variedade de repolho branco de meia temporada tem uma roseta elevada. As folhas que cobrem os garfos são de cor verde acinzentada. As placas do híbrido são levemente enrugadas com bordas levemente onduladas. As cabeças da couve são redondas e achatadas, de secção transversal esbranquiçada. O peso do fruto Fundaxi é de 1,8-2,2 kg. O número de cabeças comerciais de repolho é superior a 90%.
Couve Fundaxi apresenta desempenho máximo nas regiões centrais
- Satélite. Caracterizado por grandes cabeças de repolho pesando de 3 a 6 kg. A duração do período desde o aparecimento dos rebentos até à maturação técnica do fruto é de 160-170 dias. A roseta de folhas do repolho satélite é elevada. As placas são verde-acinzentadas, borbulhantes e têm bordas levemente onduladas. As cabeças de repolho são medianamente densas, redondas e achatadas na parte superior.Quando cortado com o garfo, o repolho satélite holandês fica branco-amarelado. O híbrido tem sabor excelente, não perde a comercialização mesmo durante o transporte de longo prazo e permanece fresco por até quatro meses.
O satélite de repolho branco é pouco suscetível a doenças
Variedades tardias de repolho da seleção holandesa
Esses tipos de vegetais brancos são caracterizados por uma longa estação de crescimento de cinco ou mais meses. Isso permite que acumulem uma grande quantidade de vitaminas, micro e macroelementos. A colheita de muitos deles pode ser armazenada até a nova safra, e o sabor do vegetal só melhora durante o armazenamento. Variedades tardias de repolho holandês são adequadas para decapagem e toleram bem o tratamento térmico. A colheita dos frutos é recomendada no final de outubro.
As melhores variedades de repolho holandês de maturação tardia:
- Bingo. Este tipo possui uma roseta de folhas em relevo. As cabeças do repolho Bingo são redondas, niveladas, lisas e semicobertas. As folhas que cobrem os garfos são ligeiramente borbulhantes, verdes com tonalidade cinza. Repolho branco holandês Bingo F1 cortado branco. O peso das cabeças varia entre 1,5-1,7 kg. O rendimento comercializável do bingo é de 3-4,3 kg por 1 metro quadrado. m. A duração do período desde a germinação das sementes até a colheita dos frutos do híbrido é de 165-178 dias.
O bingo é adequado para consumo e processamento in natura
- Bartolo. O híbrido possui uma roseta elevada média ou grande. As folhas são côncavas, obovadas. Eles são de cor verde com tonalidade azul. As bordas das placas são onduladas e entalhadas. Os garfos do repolho holandês Bartolo são densos, arredondados e com muitas folhas que os cobrem. Seu peso é de 1,6 a 2,5 kg.A produtividade do híbrido Bartolo é de 3,7-5,7 kg por 1 metro quadrado. m O período desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à maturidade técnica dos garfos é de 167-174 dias.
O híbrido holandês Bartolo é suscetível ao ataque da mosca do repolho
- Galáxia. Tipo de verdura branca de alto rendimento, cujos frutos atingem a maturidade técnica quatro meses após o transplante das mudas de repolho para local permanente. O Galaxy é caracterizado por garfos densos e arredondados, cujo peso pode chegar a 5,5 kg. O híbrido possui alto teor de ácido ascórbico e fica bem conservado até a primavera. A cor dos garfos é verde na parte superior e branco-amarelada na parte interna. O rendimento de plugues comercializáveis para este repolho holandês é superior a 90%. A variedade tolera facilmente a falta de umidade a curto prazo.
O repolho Galaxy dá uma boa colheita mesmo em solos esgotados
- Agressor. Um híbrido comum da seleção holandesa, as cabeças de repolho estão prontas para a colheita 130-140 dias após a germinação das sementes de repolho. Os garfos do Aggressor têm formato arredondado. Sua cor é verde escuro na parte superior e branca como a neve por dentro. Este repolho holandês tolera facilmente curtos períodos de seca. A colheita permanece comercializável durante o transporte e é armazenada por mais de seis meses sob certas condições.
O agressor tem alto nível de germinação de sementes
- Amon. Este híbrido é caracterizado por frutos redondos ou achatados. Forma uma roseta média elevada e compacta. Os garfos são verde-acinzentados na parte superior e brancos como a neve por dentro. O peso das cabeças do repolho Dutch Ammon varia entre 4-6 kg, ficam bem armazenadas até a nova safra. A duração do período desde o aparecimento dos brotos até o alcance da maturidade técnica dos frutos do Amom é de 140 dias.O híbrido é absolutamente resistente ao fusarium.
Os frutos de amônia possuem excelente estrutura interna
Variedades holandesas de repolho para decapagem e armazenamento
As variedades holandesas de repolho branco, adequadas para decapagem, são especialmente populares entre os jardineiros. Contêm grande quantidade de açúcar, o que garante o processo de fermentação para a obtenção final de um produto de qualidade.
As melhores variedades de repolho holandês para decapagem:
- Megatonelada. É caracterizada por cabeças de repolho densas e redondas, verde-prateadas na parte superior e brancas na parte interna. O peso médio dos garfos é de 3 a 4 kg e os espécimes individuais podem pesar até 10 a 15 kg. As folhas do repolho holandês Megaton são grandes, redondas, ligeiramente côncavas e com borda ondulada. A roseta deste híbrido é grande, horizontal ou elevada.
Megaton é adequado para cultivo privado e industrial
- Jubileu. Híbrido holandês de maturação tardia, caracterizado por alta produtividade. A duração da estação de crescimento é de 120-140 dias. Os garfos são verdes claros na parte superior e brancos como a neve por dentro. As cabeças da couve têm formato redondo, bom gosto e pesam de 2 a 4 kg. O híbrido tolera bem a falta de umidade no solo e o transporte a curto prazo.
Jubileu pode ser armazenado por até sete meses
- Adaptador. Um híbrido holandês intermediário que é excelente para decapagem. Tolera facilmente a falta de nitrogênio e umidade no solo. A duração da sua estação de crescimento é de 120 dias. Forma espigas redondas e densas que podem ser armazenadas por até seis meses. As folhas que cobrem os garfos são verdes claras e o interior das cabeças é branco.O Adaptador de Repolho é resistente a doenças e pragas. O peso da fruta é de 3,5 a 4,5 kg.
O adaptador tem um ótimo sabor fresco e processado
- Amtrak. Este híbrido forma uma roseta elevada de tamanho médio. Suas folhas são amplamente elípticas, côncavas e ligeiramente vesiculares. Eles têm uma cor verde acinzentada com antocianina. As cabeças do repolho holandês Amtrak são densas, redondas e uniformes. Seu peso é de 1,7 a 2,2 kg. A duração do amadurecimento dos frutos é de 146-170 dias. O rendimento do híbrido é de 3,1-5,5 kg por 1 metro quadrado. m.
Amtrak é caracterizada pela maturação amigável de garfos
Características de cultivo
As espécies holandesas deste vegetal saudável apresentam alta produtividade somente se certas regras de cuidado e plantio forem observadas. Recomenda-se plantá-los em áreas abertas e ensolaradas. Neste caso, o canteiro deve ser preparado com antecedência para que o solo fique solto e nutritivo.
Esses tipos de repolho não toleram a proximidade de ervas daninhas e requerem afrouxamento regular do solo entre as fileiras. No caso da compactação do solo, o seu desenvolvimento diminui sensivelmente. Muitos tipos de repolho holandês podem tolerar a seca, mas os especialistas recomendam não abusar e regá-los uma vez por semana, encharcando o solo até 15 cm.
Além disso, o repolho branco holandês responde bem à fertilização. Recomenda-se fazê-los a cada 2-3 semanas, levando em consideração o estágio de desenvolvimento do vegetal. O cultivo bem-sucedido de culturas depende diretamente do cumprimento da rotação de culturas. O repolho branco holandês deve ser plantado na horta depois das cenouras, cebolas e batatas.O plantio de um vegetal em seu local original não pode ser feito antes de três anos depois.
Conclusão
Na verdade, o repolho holandês tem qualidades que permitem obter uma boa colheita de vegetais em todas as estações. Porém, não se deve contar com o fato de que essas espécies conseguem apresentar alta produtividade na ausência de cuidados adequados. Afinal, para o sucesso do crescimento das cabeças de repolho, elas necessitam de quantidade suficiente de umidade e componentes nutricionais, o que também garante seu excelente sabor.
