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Entre as variedades promissoras do Instituto de Pesquisa dos Urais da Academia Agrícola Russa está a batata Irbitsky com um período de maturação médio: os tubérculos são formados em 70-90 dias. Sua data de nascimento remonta a 2009.
A variedade Irbitsky está incluída no Registro Estadual da Federação Russa para cultivo nos distritos de Volga-Vyatka e da Sibéria Ocidental. Mas graças à sua popularidade, foi “localizado” na Ucrânia e na Moldávia, onde é cultivado com sucesso até hoje.
Descrição e características
A variedade Irbitsky é caracterizada por uma altura média do arbusto, bastante compacta. É uma planta semi-ereta com hábito de crescimento intermediário. As folhas são de tamanho médio e onduladas nas bordas, de rica cor verde.
A superfície interna da corola é pintada de azul. A casca dos tubérculos é rosa avermelhada e de formato redondo. Os olhos de Irbitsky são de tamanho médio e a polpa é de cor amarelada. Um ninho contém de 6 a 8 tubérculos, cada um pesando 110 a 190 g. A polpa contém 13 a 16,5% de amido.
Um hectare rende 250-400 centavos de tubérculos de batata ricos em amido. A variedade é despretensiosa: resistente à seca e pouco suscetível a danos, após os quais se recupera rapidamente.É altamente resistente a muitas doenças perigosas que afetam as batatas.
Vantagens e desvantagens
As batatas da variedade Irbitsky podem ser avaliadas em 5 em uma escala de 5 pontos: suas vantagens são inegáveis, mas suas desvantagens são bastante difíceis de identificar.
Vantagens | Imperfeições |
alto rendimento | — |
indicadores de commodities em 97% | |
Sabor fantástico | |
boa qualidade de conservação (cerca de 96%) | |
praticamente não é afetado pelo câncer da batata, requeima, vírus do mosaico e do enrolamento das folhas, e resiste aos ataques do nematóide dourado | |
despretensioso no cuidado: resistente à seca, resistente a lesões, cresce em solos de diferentes composições | |
tolera fatores ambientais adversos |
Pousar
Se o material de plantio for de boa qualidade e as datas de plantio forem determinadas corretamente, uma boa colheita está garantida. As técnicas de preparação de tubérculos para plantio são as seguintes:
- os tubérculos são retirados do armazenamento 3 semanas antes do plantio no solo;
- separar as batatas, retirando os tubérculos impróprios para o plantio;
- para a germinação, coloque em local aquecido e com luz;
- tubérculos grandes são cortados de modo que cada metade tenha 3 olhos;
- Eles são tratados com estimulantes de crescimento e medicamentos para proteção contra doenças.
Para o plantio é alocado um local aberto, ensolarado e sem correntes de ar, com qualquer composição de solo e acidez do solo pH = 6. Naturalmente, a melhor colheita pode ser obtida em solos férteis e fertilizados. O padrão de plantio é tradicional: 60x35 cm até 10 cm de profundidade em sulcos pré-cavados.
O plantio deve ser o mais cedo possível, mas a temperatura do solo deve ser de +7-8ÓCOM.Nessas condições, as batatas criam raízes e crescem rapidamente. Normalmente, a época de plantio é em meados de maio. Existem “duas armadilhas” aqui: o plantio de tubérculos em solo não aquecido leva ao seu apodrecimento e o plantio tardio com um atraso de 2 semanas reduz o rendimento em 20%. Portanto, é importante determinar corretamente o momento de obtenção precoce de produtos nutricionais.
O vídeo demonstra claramente as regras de pouso:
Cuidado
As principais abordagens para o cultivo da variedade de batata Irbitsky são tradicionais e aplicáveis, como para qualquer cultura de batata. Isso está soltando o solo e destruindo ervas daninhas. É difícil desenvolver um esquema universal para todo o período de cultivo, pois muito depende das condições climáticas. Mas como as batatas Irbitsky são despretensiosas, elas podem resistir a desastres climáticos e produzir uma boa colheita em quaisquer condições.
Amontoando e fertilizando
O amontoamento é necessário para o crescimento dos rebentos subterrâneos laterais nos quais os tubérculos se desenvolvem. Este é um procedimento necessário para qualquer variedade de batata. A rega adicional não irá prejudicá-la, especialmente se o verão for quente e seco.
Essas atividades agrotécnicas são realizadas na seguinte sequência:
- quando as copas crescem, faz-se o primeiro afrouxamento profundo (10-12 cm), depois o solo é solto 2 e 3 vezes até uma profundidade de 6-7 cm;
- quando as batatas atingem uma altura de 15-17 cm, os arbustos estão prontos para o amontoamento, uma crista de terra de 18-20 cm é colocada sobre a planta;
- quando os topos estão fechados, a variedade Irbitsky necessita do seguinte amontoamento (repetido);
- Em média, são realizadas três regas por temporada, mais convenientes para combinar com a fertilização, principalmente em solos pobres.
Os fertilizantes são aplicados antes mesmo do plantio da batata e nas covas são adicionadas cinzas contendo fósforo e potássio, importantes para o desenvolvimento do tubérculo. E o nitrogênio é necessário para o seu crescimento: é adicionado na forma de amofos ou verbasco.
Ao cultivar batatas Irbitsky, são usados os seguintes fertilizantes:
- Uma infusão aquosa é preparada a partir de esterco de galinha com 2 partes de esterco e 30 partes de água. Primeiro você pode preparar uma infusão concentrada e depois (após 2 dias) diluí-la. Antes de fertilizar, o solo deve estar úmido, caso contrário você pode queimar as raízes.
- A segunda alimentação é realizada durante a formação dos botões. Use os mesmos excrementos de pássaros ou verbasco nas mesmas proporções. É necessário um litro de solução para um arbusto de batata Irbitsky.
- Durante a floração, esta variedade de batata pode ser alimentada com uma composição seca composta por cinzas (4 colheres) e sulfato de potássio (1,5 colheres) por metro linear.
No outono, após a colheita de 1 m2 área adicione um balde de húmus ou composto, 15 g de sal de potássio e 30 g de superfosfato.
Doenças e pragas
As batatas Irbitsky praticamente não sofrem de infecções comuns na batata. Se aparecerem arbustos doentes, é necessário tratamento com inseticidas.
Se o número de pragas na batata for insignificante (por exemplo, o aparecimento do besouro da batata do Colorado, da mariposa da batata ou do verme), é possível tratar com remédios populares que não causarão danos ao solo e a outros habitantes da horta. .
Colheita
As batatas Irbitsky são colhidas em agosto porque são uma variedade de meia temporada:
- Em 1-2 semanas, as pontas são cortadas para amadurecer os tubérculos.
- A colheita é feita em tempo seco, colocando os tubérculos sob uma cobertura.
- Descarte tubérculos pequenos, doentes ou danificados.
- Colocado em armazenamento pré-preparado para o inverno.
Tubérculos pequenos não são adequados para isso, demoram muito para se adaptar e crescem lentamente quando plantados.
A colheita da batata e o resultado podem ser conferidos no vídeo:
Avaliações
Amadores e profissionais de jardinagem afirmam unanimemente que as batatas Irbitsky não têm desvantagens:
Conclusão
Em qualquer área, as batatas da variedade Irbitsky serão úteis. Conhecendo as suas características, despretensão e capacidade de produzir uma colheita estável e precoce, nenhum proprietário recusará tal “hóspede verde” nas suas terras.
