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Daikon Minowasi é uma variedade preferida apenas por jardineiros experientes. A razão é que a planta só consegue se desenvolver quando o dia está acabando. Ao plantar cedo, a colheita de raízes certamente vai na direção certa.
Os vegetais de maturação tardia devem ser plantados no solo na segunda metade do verão, o que perturba o ritmo habitual do trabalho agrícola.
História da seleção de variedades
Daikon é um tipo de rabanete e rabanete. Porém, ao contrário deles, não possui um amargor específico. O Japão é considerado o berço da raiz vegetal. Lá, o daikon está em primeiro lugar em termos de área cultivada.
Na Rússia, a cultura não recebeu tanta difusão. No entanto, alguns jardineiros cultivam vegetais. Daikon Minoshi é uma das poucas variedades populares. Em 2005, a empresa Avista solicitou o registro da Minovasi. E desde 2007, a variedade foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa.
Descrição do daikon Minoshi
O comprimento da raiz da variedade Minovasi chega a 60 cm e seu diâmetro é de 10 cm. O peso da raiz chega a 1,5 kg. O formato do fruto é cilíndrico, afinando em direção à ponta.A folhagem da roseta está localizada verticalmente para cima, a mais externa inclina-se para o solo. As folhas são dissecadas, verde-escuras com tonalidade acinzentada, tamanho médio.
A polpa da raiz vegetal Minowasi é suculenta, macia e densa. Não existe poroso e solto. O sabor é adocicado. A pele é fina, branca e verde perto da base.
Características da variedade
A variedade Minowasi daikon é recomendada para cultivo em todas as regiões do país. Variedade de maturação tardia. A maturidade biológica do fruto ocorre aproximadamente 70-75 dias após a semeadura. Mas você não precisa esperar por esse período, mas consuma o daikon 7 a 10 dias antes. Para que um vegetal tenha uma vida útil longa, ele deve estar totalmente maduro e com sabor mantido por até seis meses.
Existem também outros “duplos” da variedade.
Produtividade
De acordo com as características varietais do daikon Minowasi, de 1 metro quadrado. m colhe até 13 kg de colheita. Após a colheita, os frutos são sacudidos do solo, secos um pouco e transferidos para local escuro. A temperatura de armazenamento favorável é de 0-5 °C. Prazo de validade 2-3 meses.
Resistência a doenças e pragas
Se as práticas agrícolas forem incorretas, o daikon Minowasi sofre das seguintes doenças bacterianas:
- bacteriose vascular e mucosa;
- mosaico;
- raiz torta;
- perna preta.
Para enfrentar a infecção e retirá-la do jardim, é necessário usar medicamentos antibacterianos, como Planriz e Binoram.
Entre as pragas que representam um perigo real para as raízes estão lesmas, moscas do repolho, besouros pulgas crucíferos, lagartas e pulgões. Você pode combater parasitas usando sabão em pó, uma solução pouco concentrada de permanganato de potássio, pimenta vermelha picante e outros métodos populares. Ou recorra a bioinseticidas na forma de “Bitoxibacilina”, “Actofit”, “Lepidotsid”. Devem ser utilizados de acordo com as instruções anexas.
Vantagens e desvantagens da variedade
A variedade daikon Minoshi é caracterizada pelas seguintes qualidades positivas:
- precocidade;
- produtividade;
- a possibilidade de plantar daikon após a colheita do lote anterior de hortaliças;
- excelente sabor;
- valiosa composição mineral da colheita de raízes;
- ausência de maiores exigências durante o processo de crescimento;
- respeito ao meio ambiente, o vegetal não acumula substâncias nocivas.
Agora sobre as desvantagens. Em primeiro lugar, é baixa resistência ao gelo. Temperaturas do ar de + 10 °C e abaixo serão consideradas desfavoráveis para o daikon da variedade Minoshi. Em segundo lugar, as longas horas do dia. Como resultado, a colheita de raízes floresce e perde um sabor valioso. O vegetal é plantado no início da primavera ou no final do verão.
Plantando e cuidando do daikon Minowasi
Cultivar daikon é tão fácil quanto cultivar qualquer outro vegetal. A única dificuldade é escolher a época certa para o plantio. Tudo depende nem das características climáticas da região, mas das condições climáticas do dia do desembarque. É importante que o vegetal crie raízes e não comece a florescer.
Datas de desembarque
Há plantações de daikon na primavera e no verão.
Na primavera, é melhor plantar vegetais o mais cedo possível. Você não deve ter medo do frio: as sementes sobreviverão até mesmo a geadas severas. No entanto, o fruto do daikon da primavera não pode ser armazenado por muito tempo.Tal como os rabanetes, deve ser consumido após a maturação. Este vegetal também é mais propenso a aparafusar. Ao cultivar em estufas, é melhor plantar no final de março ou início de abril. Para terreno aberto, o horário muda ligeiramente - última semana de abril ou início de maio.
No verão, as variedades de daikon Minowasi são plantadas do início de julho ao início de agosto. Normalmente, as sementes das raízes são semeadas em canteiros depois de endro, cebolinha e alface. A vantagem do plantio de verão é que há menos pragas durante esse período e esse vegetal pode ser armazenado por longo prazo. No entanto, a colheita de raízes pode não ter tempo para atingir o tamanho máximo.
Preparando a cama
É aconselhável escolher um local ensolarado para o daikon. Ao cultivar uma planta à sombra, a folhagem será fina e longa, e a raiz em si será pequena e retorcida. Os canteiros onde anteriormente eram cultivados tomates, batatas, pepinos e cebolas são adequados. Rabanetes e repolho não são os melhores antecessores. A variedade Minowasi daikon é pouco exigente em termos de composição do solo. A única coisa é que é mais difícil arrancar um vegetal maduro de um solo denso.
Preparar um local para o plantio de daikon envolve escavar o solo previamente fertilizado. Por 1 m² preciso de:
- húmus com volume de 10 litros e 200 g de cinza de madeira;
- 10-15 g de sulfato de potássio e uréia;
- 20-30 g de nitroammophoska.
Este complexo mineral é utilizado para repor o solo, repondo as reservas esgotadas.
Regras de pouso
Tendo decidido o momento de plantar o daikon Minoshi, você deve passar para o processo imediato de plantio e cuidados posteriores.
- Os sulcos são formados no canteiro a uma distância de 50-60 cm um do outro e com 3 cm de profundidade.
- Regue o solo com água morna e espere até que seja completamente absorvido.
- As sementes da variedade Minowashi daikon são plantadas a cada 20 cm.
- Polvilhe com terra e aperte um pouco.
- Para uma germinação mais rápida, a área é coberta com filme ou agrofibra.
- Após 5-6 dias, o abrigo é removido.
Cuidados posteriores
Outras medidas para cuidar das hortaliças incluem rega regular, afrouxamento e remoção de ervas daninhas.
Minowashi daikon deve ser regado regular e moderadamente. A falta de umidade torna-o amargo, seco e de sabor áspero. A umidade excessiva leva à quebra da fruta. Em média, basta regar uma vez a cada 5 dias. Nos dias mais quentes, o procedimento deve ser feito com mais frequência. Durante a estação chuvosa - com menos frequência. É necessário que o solo ao redor do daikon esteja úmido. O solo seco terá consequências negativas.
Durante toda a estação de cultivo, você precisa garantir que nenhuma erva daninha cresça perto da planta e que o solo esteja solto. Após cada procedimento de umedecimento, o solo deve ser capinado e solto. Quando as raízes aparecem na superfície, elas começam a subir para protegê-las de possíveis danos.
Coleta e armazenamento
2 semanas antes da colheita, pare de regar a variedade Minowashi daikon. E umedeça levemente o solo antes da colheita. A própria raiz é desenterrada e cuidadosamente arrastada pelas pontas. O principal é que não se rompa. Plantas deformadas, quebradas e doentes não podem ser armazenadas por longos períodos de tempo. Eles são usados primeiro.
Após a secagem, retire a terra e as folhas.Você pode guardar o vegetal na geladeira ou na adega. O prazo de validade da variedade Minovasi é de até seis meses.
Controle de pragas e doenças
As medidas preventivas ajudarão a proteger os vegetais de problemas de saúde:
- cumprir os requisitos de rotação de culturas;
- preparar sementes para plantio;
- excluir ervas daninhas, afrouxe o solo;
- tratar oportunamente as raízes contra pragas;
- plante malmequeres próximo ao canteiro de daikon Minowasi.
Conclusão
Daikon Minoshi é uma variedade de maturação tardia. Em condições climáticas favoráveis, seu peso chega a 4 kg. A raiz vegetal é valiosa por suas propriedades medicinais. Quando plantado no verão, o vegetal fica armazenado quase até a primavera e vai aliviar o corpo da deficiência de vitaminas e dos resfriados.
