Contente
Berinjela Salamandra pertence a um grupo de variedades criadas para cultivo nas condições da Sibéria. A descrição da variedade contém a palavra “resistente ao calor”, o que, à primeira vista, não corresponde à região onde é recomendado o cultivo desta variedade de berinjela. Mas devemos lembrar que no verão em Yakutia há temperaturas de até + 40 graus. E no sul da Sibéria é muito mais quente do que na parte norte.
Descrição
Esta é uma variedade intermediária de alto rendimento. Arbusto de altura média, fechado. A planta entra no período de frutificação três meses a partir da data de semeadura. A variedade é cultivada em estufas e ao ar livre. Começa a ramificar precocemente, com grande número de rebentos laterais. O rendimento da variedade é de sete e meio a dez quilos por metro quadrado.
Berinjelas de tamanho médio. Peso até duzentos gramas. Comprimento de quatorze a dezessete centímetros. A forma é cilíndrica. As berinjelas são roxas escuras com uma superfície brilhante. Os espinhos do cálice estão completamente ausentes ou muito esparsos. A polpa não é amarga, branca, de consistência densa. Perfeito para enlatados e comida caseira.
Tecnologia agrícola
Esta variedade de berinjela adora solos argilosos e arenosos com muita matéria orgânica. É melhor plantar berinjela depois de culturas como leguminosas, cenouras, abóboras, cebolas e melões.Mudas previamente germinadas em casa são plantadas em local permanente.
Eles são plantados em local permanente aos cinquenta e cinco dias de idade, após o início constante do clima quente. A densidade de mudas por metro quadrado é de até cinco plantas. Durante o período vegetativo, é necessário soltar o solo e alimentar as berinjelas com fertilizantes minerais. Ervas daninhas são removidos sem falha.
Recomendação oficial: nas regiões norte e central da Federação Russa, esta variedade de berinjela só pode ser cultivada em abrigos: viveiros, estufas. Você pode cobrir temporariamente as camas com filme plástico.
Receita não oficial dos produtores de berinjela da Sibéria
A berinjela é um vegetal do sul, por isso na Sibéria geralmente é recomendado cultivá-la em estufas. Mas os jardineiros siberianos reclamam que nas estufas as berinjelas afastam a massa verde em vez de dar frutos. Como qualquer outra planta, a berinjela começa a dar frutos “antes de morrer”. Afinal, desde que esteja quente, leve e tenha água, não adianta deixar descendentes. Você pode viver para seu próprio prazer. Assim que ocorrem condições desfavoráveis à vida, a usina aciona um programa de geração de uma nova geração. Por esta razão, hoje os jardineiros siberianos estão começando a “expulsar” as berinjelas das estufas, cultivando-as em terreno aberto.
A berinjela não tem tanto medo do ar frio quanto de ventos e correntes de ar refrescantes. Para plantar mudas, é necessário escolher um local ensolarado e protegido de ventos fortes.
Você pode plantá-los entre arbustos de frutas silvestres. É melhor preparar antecipadamente o local para o plantio no outono, cobrindo generosamente os canteiros. Você precisa usar esterco fresco como cobertura morta.
A melhor opção seria cama fresca de cabra ou cavalo. Em casos extremos, vaca. Essa cobertura também elimina a necessidade de aplicação de fertilizantes nitrogenados. As plantas obterão nitrogênio da cobertura morta.
A cobertura morta é uma boa alternativa ao filme plástico, sob o qual se cria excesso de umidade e condições favoráveis ao desenvolvimento de doenças fúngicas. Este método de cultivo sem película sob cobertura morta inibe o desenvolvimento da requeima. Os fungos se desenvolvem na interface entre o ar e a terra. Mulch bloqueia seu desenvolvimento. Mas as folhas inferiores dos arbustos de berinjela precisam ser arrancadas. Os caules das berinjelas devem ser ventilados. Não há necessidade de engrossar muito as plantações. Cinco plantas por metro quadrado é o número máximo para a variedade.
A cobertura morta também protege contra o aparecimento de ervas daninhas.
As mudas são cultivadas em casa. As sementes das mudas são semeadas em meados de março e colhidas em meados de abril. Em junho, com o início dos dias quentes, as plantas são plantadas diretamente na cobertura morta do ano passado.
A cobertura deve ser separada, o broto colocado ali e a cobertura movida novamente. Após o plantio regue com cuidado. À medida que a cobertura superaquece, ela libera calor, aquecendo as berinjelas jovens.
A necessidade de regar mais as berinjelas depende do clima. Durante os verões chuvosos não há necessidade de regar. Quando cultivada em canteiro aberto, a planta não precisa ser plantada.
As críticas sobre esta variedade são unânimes.Tendo comprado sementes varietais no ano passado, os jardineiros vão comprá-las também este ano. Os jardineiros estão mais do que satisfeitos com o rendimento e o sabor da variedade.
