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Berinjela Khalif é uma variedade despretensiosa e resistente às oscilações de temperatura. A variedade distingue-se pelos frutos alongados e pelo bom sabor sem amargor. Adequado para cultivo coberto e em áreas abertas.
Características da variedade
Descrição da variedade de berinjela Khalif:
- tempo médio de maturação;
- 115-120 dias se passam desde a emergência das mudas até a colheita dos frutos;
- arbusto semi-espalhado;
- altura da planta até 0,7 m;
- ausência de espinhos.
Características dos frutos da variedade Khalif:
- alongado em forma de taco;
- fruta ligeiramente curvada;
- comprimento 20 cm;
- diâmetro 6 cm;
- cor roxa escura;
- superfície brilhante;
- peso 250g;
- polpa esbranquiçada;
- sem gosto amargo.
A variedade Khalif tem aplicação universal. Seus frutos são utilizados no preparo de salgadinhos e acompanhamentos. Nas conservas caseiras, o caviar é obtido a partir da berinjela, marinado com outros vegetais e preparados pratos variados para o inverno.
As berinjelas Khalif são colhidas 30 dias após a floração. Frutas maduras perdem o sabor. Os vegetais são cortados com tesoura de poda. As berinjelas têm vida útil limitada. As frutas não podem ser armazenadas na geladeira por mais de um mês.
Ordem crescente
As berinjelas Khalifa são cultivadas por meio de mudas obtidas em casa. As sementes são plantadas em solo preparado e os brotos recebem o microclima necessário.Em climas frios, as plantas são cultivadas sob cobertura.
Plantando sementes
Os trabalhos de plantio começam em março. As sementes de berinjela Khalifa são pré-processadas. Durante 3 dias, o material de plantio é mantido em solução de humato de potássio. Para a desinfecção, as sementes são colocadas em uma solução do medicamento Fitosporina.
O solo para mudas de berinjela é preparado no outono. É obtido pela combinação de turfa, composto e solo de jardim numa proporção de 6:2:1. É permitida a utilização de substrato adquirido para hortaliças que contenha os componentes necessários.
Mudas de berinjela Khalif são cultivadas em cassetes ou copos. Não é recomendado plantar sementes em caixas, pois as plantas não toleram a colheita.
As sementes de berinjela são enterradas 1 cm em solo úmido. As plantações são cobertas com filme para obter efeito estufa. A germinação da berinjela ocorre após 10-15 dias. Durante este período, monitore a umidade do solo e vire o filme periodicamente.
Condições para mudas
Após a germinação, as berinjelas Khalif são transferidas para um local iluminado. As plantações são fornecidas com as condições necessárias:
- temperatura diurna 20-24 °C;
- temperatura noturna não inferior a 16 °C;
- adicionando umidade;
- ventilação da sala;
- iluminação por 12-14 horas.
Mudas de berinjela são regadas com água morna. A necessidade de adicionar umidade é indicada pela secagem da camada superior do solo.
As plantas requerem iluminação constante. Se o dia não for longo o suficiente, a iluminação é instalada acima das mudas. É melhor usar lâmpadas fluorescentes ou fitolampas. Os dispositivos de iluminação são ligados de manhã ou à noite.
Quando as berinjelas Khalif desenvolvem 1-2 folhas, você precisa transplantá-las para recipientes maiores. Ao cultivar em copos ou cassetes, você pode fazer isso sem colher. O método mais seguro para plantas é o método de transbordo. As mudas são plantadas em recipientes maiores sem quebrar a bola de terra.
2 semanas antes do plantio, as plantas são colocadas na varanda. A princípio, as plantações são mantidas ao ar livre por várias horas, aumentando gradativamente esse período. O endurecimento ajudará as plantas a se adaptarem rapidamente ao seu local permanente.
Aterrissando no chão
As berinjelas são transferidas para uma estufa ou canteiro aberto com 2 a 2,5 meses de idade. As plantas têm de 7 a 10 folhas e a altura do caule chega a 25 cm.
O solo para o cultivo da safra é preparado no outono. As berinjelas se desenvolvem melhor em solo franco-arenoso ou argiloso. A área deve ser bem iluminada pelo sol e não sujeita ao vento.
No outono, o húmus é adicionado ao cavar o solo. As propriedades do solo argiloso são melhoradas com areia grossa.
Se pimentões, tomates ou batatas cresceram no jardim um ano antes, você deve escolher um local diferente. O replantio da cultura só é possível após 3 anos.
Na primavera, o solo dos canteiros é solto com um ancinho e são preparadas covas de plantio. Em cada um deles é colocado um punhado de cinza de madeira e derramado um pouco de terra. Deixe 30-40 cm entre as plantas.
Após rega abundante, as mudas são colocadas na cova de plantio. As raízes das plantas são borrifadas com terra, que fica levemente compactada.
Plano de cuidados
Segundo as avaliações, as berinjelas Khalif produzem altos rendimentos com cuidados regulares. As plantas são regadas e alimentadas com matéria orgânica ou soluções minerais.
À medida que as plantas se desenvolvem, elas necessitam de suporte na forma de uma tira de madeira ou metal. Os cachos de frutas também precisam ser amarrados. 5-6 dos ovários mais poderosos são deixados nos arbustos, o resto é cortado.
Rega
Berinjelas Khalif requerem umidade constante. Sua falta leva à queda dos ovários e ao murchamento das folhas.
A intensidade da rega é determinada pelo estágio de desenvolvimento da planta. Antes da floração, as berinjelas são regadas a cada 5-7 dias. Durante a seca, a umidade é adicionada a cada 3-4 dias. Para manter a umidade do solo, sua superfície é coberta com turfa.
Para regar as plantas, leve água morna e sedimentada a uma temperatura de 25 °C. É derramado estritamente pela raiz, não deixando que caia nas folhas e caules da berinjela. Para evitar que jatos de água lavem o solo, use bicos pulverizadores especiais para regadores.
Após a rega, o solo é solto para evitar a formação de crostas. O afrouxamento satura o solo com oxigênio e as raízes das plantas absorvem melhor os nutrientes.
Alimentando
A alimentação regular fortalece o sistema imunológico e aumenta a produtividade das berinjelas Khalif. Para a alimentação são utilizadas soluções de substâncias minerais ou matéria orgânica. É melhor alternar esses tratamentos com intervalos de 2 a 3 semanas.
Antes da floração, as berinjelas são alimentadas com produtos contendo nitrogênio. Uma solução de verbasco é colocada sob a raiz das plantas na proporção de 1:15. Dos minerais que eles usam diammofoska na quantidade de 20 g por 10 litros de água.
Após a floração, as berinjelas Khalif são regadas com soluções à base de potássio e fósforo. Para um balde de 10 litros de água, tome 30 g de sulfato de potássio e superfosfato.O nitrogênio deve ser abandonado para que a energia da planta não seja gasta na formação de brotos.
Em vez de minerais, utiliza-se cinza de madeira. É adicionado à água durante a rega ou embutido no solo.
Doenças e pragas
A variedade Khalif é resistente à murcha de verticillium e fusarium. A doença é causada por um fungo que penetra nos tecidos das plantas. Como resultado, as folhas murcham e a colheita morre. Os arbustos afetados não podem ser tratados, são destruídos. As demais plantações são tratadas com Fitosporin ou Baktofit.
Para prevenir doenças, o material de plantio e as ferramentas de jardim são desinfetados. A estufa é ventilada regularmente e a umidade do solo é monitorada.
Os insetos são frequentemente portadores de doenças. As berinjelas são suscetíveis ao ataque do besouro da batata do Colorado, ácaros, pulgões e lesmas. Polvilhar com pó de tabaco ou cinza de madeira ajuda a proteger as plantas contra pragas. Entre os produtos químicos utilizados, Karbofos ou Kltan.
Avaliações de jardineiros
Conclusão
As berinjelas Khalifa são valorizadas pela despretensão, produtividade e bom gosto. A cultura é cultivada por meio de mudas. As sementes também são plantadas em casa. Cuidar da variedade consiste em regar, fertilizar e soltar o solo. Se as práticas agrícolas forem seguidas, as plantas são menos suscetíveis a doenças.
