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Esta variedade de berinjela é um híbrido de maturação precoce e caracterizada por alto rendimento. Começa a frutificar 90-100 dias após o plantio das mudas. Pode ser cultivada tanto em estufa como em campo aberto. Com plantio adequado e cuidados adequados, 1 m². m você pode obter até 7-8 kg de frutas.
Descrição da variedade Purple Miracle
O milagre roxo se distingue principalmente pelo sabor. A polpa desta berinjela carece do amargor característico de outros tipos desta cultura. Esta propriedade independe das condições de cultivo.
Os frutos da berinjela são lisos e brilhantes, de formato uniformemente cilíndrico, sem espinhos na xícara. A casca é roxa escura. As berinjelas maduras mantêm bem o sabor e a apresentação durante o transporte e armazenamento a longo prazo. O Milagre Violeta recebeu o merecido reconhecimento na culinária por sua polpa verde e macia.
É utilizado não só no preparo de caviar, mas também em conservas caseiras - durante o tratamento térmico, a polpa da berinjela mantém bem o formato de corte.
As principais condições para um bom crescimento e frutificação são luz e umidade suficientes. Antes da frutificação, recomenda-se a aplicação de fertilizantes minerais no solo. Densidade de plantio - não mais que 4-6 arbustos por metro quadrado. m Durante o processo de crescimento, forma-se um arbusto compacto de até 90 cm de altura com brotos laterais curtos e densos.
Cultivo de berinjela em terreno aberto
Dentre os fatores que influenciam o crescimento de uma planta e sua produtividade, o local onde ela é plantada é de grande importância. Você precisa escolher uma área ensolarada e limpa. O crescimento da berinjela também depende das plantas “predecessoras”. É bom que neste local cresçam verduras, melões ou leguminosas. Mas vários tipos de erva-moura (tabaco, pimenta, batata) esgotam o solo, de modo que o próximo plantio não dará bons resultados antes de dois anos. Pelo mesmo motivo, a berinjela não é plantada no mesmo local onde foi cultivada no ano passado.
Preparação do solo
A preparação dos canteiros para berinjela começa no outono. Os fertilizantes orgânicos e minerais são distribuídos uniformemente no solo e desenterrados.
Durante o período outono-inverno, sob a influência da precipitação, os fertilizantes atingirão a profundidade ideal, por isso a escavação deve ser repetida na primavera. É melhor desenterrar um canteiro para berinjelas na primavera depois que toda a precipitação tiver desaparecido, quando o tempo se estabilizou e a terra aqueceu um pouco.
Para essas plantas são feitos canteiros de 60-70 cm de largura, com sulco para rega entre as fileiras.
Preparando mudas
São semeadas em vasos ou recipientes plásticos especiais para mudas, onde cada planta possui um compartimento separado.As sementes das mudas precisam ser verificadas quanto à germinação. Para fazer isso, eles ficam cheios de água por várias horas. As sementes vazias permanecerão na superfície e podem ser descartadas com segurança. As sementes que caíram no fundo são colocadas sobre uma gaze úmida dobrada em várias camadas e colocadas em local aquecido por 5 a 6 dias, borrifando-as periodicamente com borrifador.
O solo para mudas deve ser aquecido e desinfetado. Para fazer isso, você pode assar no forno.
As sementes germinadas de berinjela são semeadas no solo a uma profundidade de 2 a 3 cm, regadas e cobertas com filme. 3-4 sementes são plantadas em cada compartimento ou copo. Após a germinação, os brotos fracos são cuidadosamente arrancados. Agora você pode preparar uma solução para alimentar as mudas. Um copo de chá preto é derramado com 3 litros de água fervente, cascas de ovo são adicionadas e deixadas em infusão por pelo menos 6 dias.
Uma semana depois, assim que aparecerem os primeiros brotos, o filme deve ser retirado e o recipiente com as mudas colocado em local bem iluminado. Agora você precisa regar periodicamente os brotos com fertilizante preparado e monitorar as plantas. Para um crescimento e desenvolvimento uniforme do sistema radicular da berinjela, é necessário virar periodicamente a caixa com as mudas na direção contra a qual os brotos se estendem.
Endurecimento de mudas
As berinjelas começam a endurecer um mês antes do plantio. Para isso, a caixa ou vasos com mudas são levados ao ar livre no período quente do dia. Para proteção contra doenças, as mudas de berinjela são tratadas com uma solução fraca de sulfato de cobre.
As plantas são plantadas em canteiros preparados no início de junho. Nessa altura, com os devidos cuidados, terão se formado mudas fortes, saudáveis e estáveis, com caules densos e 10-12 folhas.
No dia do plantio das mudas, pela manhã é necessário fazer furos nas bordas dos canteiros a uma distância de 40-45 cm um do outro. Em seguida, encha-os com água e solução nutritiva e deixe até a noite. A época ideal para plantar é logo após o pôr do sol. A caixa ou vasos com mudas são enchidos com água e a planta é retirada com cuidado junto com o torrão de terra. Em seguida, colocam cuidadosamente a planta no buraco, despejam água e cobrem com terra por todos os lados, compactando-a cuidadosamente. No primeiro dia, não se deve plantar todas as mudas no canteiro. É preciso deixar alguns em estoque para repor aqueles que morrem durante o transplante.
As mudas de berinjela têm dificuldade em se acostumar com as novas condições, por isso, quando o sol nasce, muitas vezes você pode ver plantas com copas caídas no jardim. É possível determinar quais delas criaram raízes no novo local e quais não, já no segundo dia após o transplante - o caule da planta morta fica completamente no chão. Esses brotos devem ser substituídos imediatamente.
Cuidados com as plantas
Durante o período de crescimento, cuidar da berinjela se resume a ações simples - regar, fertilizar e capinar. Na primeira vez após o transplante para terreno aberto, as plantas são regadas “sob a raiz”, soltando sistematicamente o solo ao redor do caule. Quando são suficientemente fortes, a água é lançada em sulcos ou valas entre as fileiras.
Berinjelas não toleram proximidade erva, então a remoção de ervas daninhas é obrigatória. Arrancar ervas daninhas ao redor das plantas solta ainda mais o solo e o satura com oxigênio.
Para alimentação adicional, o fertilizante é colocado nos sulcos antes de cada rega. Isso deve ser feito antes que os frutos apareçam nas plantas.
A solução de verbasco e o “Humate” estimulam bem o crescimento da berinjela.
A berinjela é uma planta frequentemente atacada por pragas, incluindo pulgões brancos e verdes, ácaro-aranha, Besouro do Colorado. É necessário inspecionar periodicamente as plantas e borrifá-las com solução de sabão e tabaco. Uma descrição desses e de outros segredos do cultivo de mudas de berinjela pode ser vista neste vídeo:
