Erva Estragão (estragão): propriedades benéficas e contra-indicações

A erva Estragão (Estragão), cujas propriedades e utilização são determinadas pela sua rica composição vitamínica, é conhecida principalmente como componente de limonadas e misturas de chá. No entanto, a planta também é utilizada como aditivo alimentar em sopas e pratos quentes devido ao seu sabor rico e incomum. Além disso, graças a uma série de propriedades medicinais, o Estragão encontrou ampla utilização na medicina popular e na farmacologia. Em particular, o uso regular da erva Estragão tem um efeito calmante no sistema nervoso humano e alivia significativamente a ocorrência de resfriados.

Por outro lado, ultrapassar a norma diária de uma planta pode transformar seus benefícios em malefícios, por isso, antes de tomar medicamentos que contenham estragão, deve-se consultar um especialista.

Composição do estragão

O sabor específico e as propriedades medicinais do Estragão baseiam-se nas substâncias benéficas que contém:

• óleos essenciais (sabineno, mirceno, fração sesquiterpênica);
• alcalóides;
• flavonóides;
• fitoesteróis;
• taninos;
• ácido graxo;
• macro e microelementos (manganês, magnésio, cobre, cálcio, potássio, cumarina, fósforo, selênio, sódio, zinco, ferro, iodo).

Conteúdo de vitamina no estragão

A erva estragão contém as seguintes vitaminas em grandes quantidades:

• A (retinol);
• grupo B (tiamina, riboflavina, adermina);
• C;
• D;
• E;
• PARA;
• RR.

Quantas calorias tem o estragão?

O valor energético de 100 g de estragão é de 25 kcal. Esse indicador permite ao nutricionista classificar a planta como um alimento de baixa caloria, cujo consumo moderado contribui para o processo de emagrecimento.

Propriedades úteis e contra-indicações do estragão (estragão)

As propriedades benéficas do Estragão determinam as principais áreas de aplicação da planta e as indicações de uso. A erva Estragão afeta o corpo humano da seguinte forma:

• renova o tecido ósseo e assim alivia os sintomas de artrite, reumatismo e artrose;
• normaliza o funcionamento do aparelho geniturinário, razão pela qual os benefícios para a saúde dos homens são óbvios - o Estragão aumenta a potência;
• restaura o ciclo menstrual nas mulheres;
• alivia o cansaço e a tensão, o que auxilia no tratamento da ansiedade, neuroses e distúrbios do sono;
• fortalece o sistema imunológico devido à presença de enzimas nas folhas que destroem bactérias e vírus - o chá de estragão para resfriados e gripes acelera a recuperação;
• melhora o apetite e estimula o metabolismo;
• normaliza a função renal;
• reduz a pressão arterial - esta propriedade benéfica é utilizada no tratamento de varizes, hipertensão e trombose;
• alivia o inchaço devido às suas propriedades diuréticas, remove toxinas, resíduos e excesso de umidade do corpo;
• alivia a dor de dente - para isso basta mastigar 1 a 2 folhas da planta;
• quando usado externamente, hidrata, nutre a pele e os cabelos, uniformiza a tez;
• fortalece as paredes dos vasos sanguíneos;
• tem efeito anti-helmíntico;
• atua como preventivo contra o desenvolvimento de tumores cancerígenos;
• tem efeito anticonvulsivante;
• alivia a inflamação das gengivas;
• alivia espasmos intestinais, alivia sintomas de flatulência;
• tem efeito anti-séptico quando aplicado diretamente em pequenas feridas e queimaduras.

Quais são os benefícios do estragão para o corpo?

Os curandeiros tradicionais usam a erva há muitos séculos devido às suas propriedades benéficas para tratar uma ampla gama de doenças, desde bronquite e amigdalite até neuroses e insônia. Com o tempo, os benefícios do Estragão foram reconhecidos ao nível da medicina oficial.

Quais são os benefícios do estragão para as mulheres?

Estragon normaliza o funcionamento do aparelho geniturinário nas mulheres, o que ajuda a normalizar a regularidade do ciclo menstrual.Para menstruação irregular, é recomendado beber chá de estragão diariamente durante 5-7 dias, 1-2 xícaras por dia. Além disso, devido às suas propriedades diuréticas, as decocções e infusões da planta são amplamente utilizadas no tratamento da cistite.

Separadamente, deve-se enfatizar o valor das ervas em cosmetologia. As propriedades benéficas do Estragão para as mulheres nesta área são que as máscaras e compressas de partes da planta não apenas nutrem e hidratam a pele, mas também removem pequenas rugas relacionadas à idade.

Se você congelar a decocção em recipientes de gelo, as propriedades benéficas da planta serão aumentadas, aumentando o tom da pele e conferindo-lhe firmeza e elasticidade.

O benefício do Estragão para as mulheres é também que as substâncias contidas na erva fortalecem a estrutura do cabelo e restauram os folículos capilares danificados. A aplicação regular de máscaras de estragão no cabelo ajuda a resolver o problema do couro cabeludo seco.

As mulheres grávidas podem comer estragão?

Apesar de o Estragon ter muitas propriedades benéficas para as mulheres, seu uso é contra-indicado por mulheres grávidas. Isso se explica pelo fato das folhas da planta conterem grande quantidade de óleos essenciais, que podem causar aborto espontâneo ou patologias do desenvolvimento fetal.

Os benefícios e malefícios do estragão para os homens

As propriedades benéficas do Estragão determinam o uso da planta para o tratamento de problemas masculinos como inflamação da próstata, disfunção erétil e perturbação das glândulas endócrinas.

O consumo regular de Estragão em quantidades moderadas aumenta a potência e melhora o funcionamento do sistema geniturinário dos homens como um todo.Além disso, segundo estudos recentes, as substâncias contidas na erva promovem o ganho muscular. Este é o benefício da planta para homens que praticam esportes ativamente.

O estragão é adequado para crianças?

Não é recomendado dar bebidas e medicamentos de Estragão a crianças menores de 10 anos, pois o alto teor de algumas substâncias nas folhas da planta pode causar sérios danos à saúde da criança. Antes de começar a tomá-lo, você deve consultar seu médico e fazer exames para possíveis reações alérgicas.

O estragão é bom para perder peso?

As propriedades benéficas da erva Estragão (Estragão) incluem a normalização do metabolismo, o que é importante na perda de peso. Além disso, a planta tem poucas calorias, por isso costuma ser incluída em dietas rigorosas.

A planta está incluída em dietas sem kefir e sem sal, mas não se limita a elas.

Opção de dieta nº 1:

• café da manhã – omelete com estragão fresco picado e legumes, chá;
• almoço - queijo desnatado;
• jantar – peixe, salada com estragão e legumes;
• chá da tarde – smoothie ou coquetel à base de estragão com adição de kefir;
• jantar – carne magra com legumes e estragão.

Esta é uma dieta bastante satisfatória, mas descomplicada. Ela permite quase tudo, exceto alimentos defumados, açúcar, assados ​​e alimentos excessivamente picantes. A dieta é planejada para uma semana.

Opção de dieta nº 2:

• café da manhã – omelete ou ovos mexidos com erva estragão e legumes;
• almoço – salada com estragão;
• jantar – sopa light com estragão;
• chá da tarde - salada;
• jantar – peixe com legumes cozidos e erva estragão.

Esta dieta foi projetada para 3 dias. O sal está completamente excluído da dieta.

As dietas com erva Estragão ajudam a remover o excesso de umidade do corpo e a aliviar o inchaço. Descarregar com a ajuda desta planta envolve fazer smoothies ou coquetéis. Para fazer isso, você pode misturar 1 litro de kefir com estragão fresco picado e beber a mistura resultante ao longo do dia.

O uso da erva estragão na medicina popular

Devido às suas propriedades benéficas, o estragão tem sido amplamente utilizado na medicina popular, onde tem sido utilizado como base para pomadas, infusões e decocções há muitos séculos.

Uma das áreas mais comuns de utilização da planta é o tratamento de doenças de pele:

• eczema;
• psoríase;
• dermatite.

Bem como queimaduras e pequenas escoriações.

Para isso, use uma pomada preparada de acordo com a seguinte receita:

1. 2 colheres de sopa. eu. As folhas de estragão são amassadas em um pilão até obter uma polpa verde.
2. A massa resultante é misturada com 100 g de manteiga.
3. A mistura é colocada em banho-maria e fervida por 3-5 minutos.
4. Em seguida, a base da pomada é infundida por algum tempo e resfriada.
5. Quando a mistura esfriar, ela é diluída com 1 colher de sopa. eu. mel

A pomada finalizada é colocada na geladeira até o primeiro uso.

O estragão não é menos eficaz na luta contra a coceira e as erupções cutâneas. A seguinte decocção ajuda a aliviar a irritação da pele:

1. Estragão, tomilho, camomila e raiz de bardana são misturados na proporção de 1:1:2:3.
2. 1 Colher de Sopa. eu. a mistura resultante é derramada com 1 colher de sopa. água fervente
3. A solução é infundida por meia hora, após a qual é resfriada e decantada.

A dose diária desta decocção é de 2 colheres de sopa. Pode ser utilizado não só para administração oral, mas também externamente na forma de compressas.

As substâncias benéficas contidas no Estragão ajudam a aliviar o inchaço, por isso os produtos à base desta planta são utilizados no tratamento de doenças renais.Para aliviar o inchaço, recomenda-se beber uma decocção preparada de acordo com o seguinte esquema:

1. 20 g de estragão verde são colocados em 500 ml de água quente.
2. A solução é infundida por 25 a 30 minutos.
3. Após este tempo, a decocção está pronta para uso.

Dosagem recomendada: 4 vezes ao dia, 100 ml. O curso do tratamento é de 3 semanas.

Para combater as neuroses e a fadiga crônica, recomenda-se tomar a seguinte decocção:

1. 1 Colher de Sopa. eu. Ervas de estragão despeje 1 colher de sopa. água fervente
2. A mistura resultante é preparada por uma hora.
3. Em seguida, as verduras são escorridas, após o que o caldo pode ser bebido.

Dosagem: 3 vezes ao dia, 100 G. O intervalo entre as doses é de 2 a 3 horas. Para tratar a insônia, a decocção é usada para criar compressas que são aplicadas na cabeça.

Ao tratar varizes, use a seguinte receita:

1. 2 colheres de sopa. eu. as plantas despejam 0,5 litros de kefir.
2. Misture tudo bem, após o que a mistura resultante é aplicada sobre um pedaço de gaze.
3. A gaze com o produto é aplicada na pele com veias salientes por meia hora, fixada na perna com filme plástico.

Essas compressas são feitas a cada 1-2 dias durante 2 meses.

Decocções e infusões de acordo com várias receitas também podem ser usadas para aliviar a inflamação das gengivas e da mucosa oral.

Como usar estragão

As propriedades benéficas da erva Estragão são procuradas não só na medicina, mas também na culinária, onde é adicionada como tempero em pratos quentes, saladas e molhos. Para melhorar o sabor, utilizam-se partes secas da planta e estragão verde.

A ingestão diária de Estragão é de 50 g se forem partes frescas da planta e 5 g se forem utilizadas matérias-primas secas. A quantidade ideal de chá de estragão por dia é de cerca de 400-500 ml. A diária para menores de 12 anos é a metade desses números.

Chá com estragão: benefícios e malefícios, regras de administração

O benefício do chá com Estragão é que normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal e promove uma melhor digestão dos alimentos. Os chás de estragão em combinação com outras plantas aliviam os espasmos intestinais, auxiliam na intensa formação de gases e uniformizam o ciclo menstrual nas mulheres. Além disso, é um meio eficaz de combate ao excesso de peso.

Como preparar erva estragão

Existem muitas receitas de chá com estragão, porém o processo de preparo é quase idêntico em cada caso. Apenas os ingredientes diferem.

Na sua forma mais geral, o chá Estragão é preparado da seguinte forma:

1. 1 colher de chá. plantas despeje 1 colher de sopa. água fervente
2. O chá é infundido por 20 minutos.
3. Se desejar, adiciona-se açúcar ou mel ao chá, após o que a bebida está pronta para beber.

Você pode diluir as folhas de chá com ½ colher de chá. ruivo Estragão também combina bem com limão.

Propriedades benéficas do estragão com mel

Os benefícios do Estragão com mel para o corpo residem nas propriedades anti-helmínticas desta combinação. Para se livrar dos parasitas, é necessário misturar folhas de estragão esmagadas com mel na proporção de 1:10.A mistura resultante é tomada 1 colher de sopa. eu. de manhã e à noite com o estômago vazio durante 3-4 dias.

Pomada feita de erva estragão e mel tem efeito curativo em feridas e escoriações profundas.

Os benefícios e malefícios da geléia de estragão

A geléia de estragão atua como preventivo contra resfriados e doenças virais, principalmente no inverno. Fortalece o sistema imunológico enfraquecido de uma pessoa e, em caso de doença, ajuda a aliviar a inflamação. Recomenda-se tomar geléia de estragão para dores de garganta, pneumonia e bronquite.

Contra-indicações para tomar estragão

Apesar da extensa lista de propriedades medicinais do Estragão, ele também apresenta uma série de contra-indicações:

1. Não é recomendado o uso de medicamentos e remédios populares à base de Estragão em grandes doses. O consumo muito frequente de Estragão pode causar sérios danos ao corpo humano. Sintomas que indicam uma sobredosagem: náuseas, vómitos, cãibras nos membros, desmaios, diarreia.
2. Estragão é contraindicado para pessoas com gastrite e úlceras gástricas.
3. As mulheres grávidas não devem tomar os componentes desta planta para fins medicinais - as substâncias que contêm podem causar aborto espontâneo. Também é melhor para as mães que amamentam evitar consumir Estragão.
4. Você não deve combinar suplementos nutricionais e medicamentos à base de Estragão.
5. Exceder significativamente o período de tratamento recomendado pode causar o desenvolvimento de tumores cancerígenos.

Alergia ao estragão: sintomas

Apesar dos benefícios óbvios que a erva Estragão traz ao corpo quando consumida com moderação, ela também pode causar danos mesmo que todas as dosagens sejam observadas.O fato é que o capim estragão é um dos alérgenos fortes, por isso o início do tratamento costuma ser acompanhado de uma reação alérgica à planta.

Os primeiros sinais de uma alergia:

• irritação na pele;
• coceira intensa;
• náusea;
• vomitar;
• urticária;
• dermatite atópica:
• distúrbio de fezes;
• Edema de Quincke;
• choque anafilático.

Conclusão

A erva Estragão (Estragão), cujas propriedades e utilização se baseiam na alta concentração de vitaminas e microelementos em diferentes partes da planta, é um medicamento bastante popular na Rússia. Se forem seguidas as dosagens recomendadas, o Estragon facilita a progressão de vários tipos de doenças e promove uma rápida recuperação. A planta é vendida seca nas farmácias, porém a erva Estragão revela plenamente suas propriedades benéficas na forma fresca. Obter estragão verde não é particularmente difícil - ele cresce bem em apartamentos no parapeito da janela.

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