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O pólipo de patas pretas é um membro da família Polyporidae. Também é chamado de pé preto de Picypes. A atribuição de um novo nome se deve a uma mudança na classificação do fungo. A partir de 2016, passou a ser classificado como membro do gênero Picipes.
Descrição do fungo tinder de pés pretos
O pólipo de pernas pretas tem um caule fino e alongado. O diâmetro da tampa varia de 3 a 8 cm e tem formato de funil. À medida que o cogumelo amadurece, forma-se uma depressão no meio. A superfície do pólipo de pernas pretas é coberta por uma película brilhante e turva. A cor varia do marrom ao marrom escuro.
O cogumelo possui um himenóforo tubular, localizado na parte interna. Os poros são pequenos e redondos. Em tenra idade, a polpa do fungo tinder preto é bastante macia. Com o tempo, ele endurece e começa a desmoronar. Nenhum líquido é liberado no local da fratura. O contato com o ar não altera a cor da polpa.
Na natureza, o pólipo de patas pretas atua como parasita. Destrói a madeira podre e posteriormente utiliza os restos de matéria orgânica como saprófita. O nome latino do cogumelo é Polyporus melanopus.
Na colheita, os corpos frutíferos não são quebrados, mas cortados cuidadosamente na base com uma faca.
Onde e como cresce
Os pólipos de patas pretas são mais frequentemente encontrados em florestas decíduas. São considerados cogumelos anuais, localizados perto de amieiros, bétulas e carvalhos. Espécimes únicos estão localizados em árvores coníferas. O pico de frutificação ocorre de meados do verão a novembro. Na Rússia, Pisipes cresce no Extremo Oriente. Mas também pode ser encontrado em outras áreas da zona florestal temperada da Federação Russa.
O cogumelo é comestível ou não?
Polyporus blackfoot é classificado como não comestível. Não tem valor nutricional nem sabor. Ao mesmo tempo, não tem efeito tóxico no corpo humano.
Duplas e suas diferenças
Na aparência, o polyporus pode ser confundido com outros fungos inflamáveis. Mas um colhedor de cogumelos experiente sempre será capaz de encontrar a diferença entre eles. A característica distintiva dos Picypes de pés pretos é sua perna fina e marrom.
Pólipo Castanho
A superfície dos espécimes jovens é aveludada, nos cogumelos mais maduros torna-se lisa.O caule do fungo tinder da castanha está localizado na borda do gorro. Possui tonalidade gradiente - escuro no fundo e claro na parte superior.
O pólipo castanho é encontrado em toda a Austrália, América do Norte e Europa Ocidental. Na Rússia, cresce principalmente na Sibéria e no Extremo Oriente. Muitas vezes pode ser encontrado perto do fungo escamoso. O pico de frutificação ocorre do final de maio a outubro. Esta espécie não é comida. Nome científico: Picipes badius.
Quando chove, a superfície da tampa do material inflamável fica oleosa
Variável poliporo
Os corpos frutíferos se formam em galhos finos caídos. O diâmetro da tampa dupla pode chegar a 5 cm, havendo um pequeno entalhe no meio. Nos cogumelos jovens, as bordas são ligeiramente viradas para baixo. À medida que envelhecem, eles se abrem. Em tempo chuvoso, listras radiais aparecem na superfície da tampa. A polpa do polyporus é elástica e macia, com aroma característico.
As características do cogumelo incluem um caule desenvolvido de cor preta. A camada tubular é branca, os poros são pequenos. O polyporus variável não é consumido como alimento, mas este cogumelo também não é tóxico. Em latim é chamado Cerioporus varius.
Os corpos dos frutos são impróprios para consumo devido à polpa ser muito dura.
Conclusão
O pólipo de pés pretos é encontrado não apenas em exemplares únicos, mas também em frutos fundidos. Pode ser encontrado em madeira morta e galhos podres. Pouco interessa aos catadores de cogumelos devido à impossibilidade de consumo.