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O fungo chato (Ganoderma applanatum ou lipsiense), também chamado de cogumelo do artista, pertence à família Polyporaceae e ao gênero Ganoderma. Este é um exemplo clássico de fungo de árvore perene.
Nomes científicos dados ao corpo frutífero por diferentes micologistas:
- descrito e classificado pela primeira vez como Boletus applanatus por Christian Person em 1799;
- Polyporus applanatus, 1833;
- Fomes applanatus, 1849;
- Placodes applanatus, 1886;
- Phaeoporus applanatus, 1888;
- Elfvingia applanata, 1889;
- Ganoderma leucophaeum, 1889;
- Ganoderma flabeliforme Murrill, 1903;
- Megaloma de Ganoderma, 1912;
- Ganoderma incrassatum, 1915;
- Frísia applanata, 1916;
- Frísia Vegeta, 1916;
- Ganoderma gelsicola, 1916
O cogumelo cresce em um local por muitos anos, atingindo tamanhos gigantescos.
Descrição do pólipo plano
A tampa do cogumelo é carnuda, séssil e adere ao substrato com sua face plana. Arredondado prostrado, em forma de língua ou pétala, em forma de casco ou disco. A superfície é geralmente plana, com bordas retas ou elevadas. Possui cicatrizes-faixas concêntricas divergentes do local de crescimento, podendo ser levemente dobradas ou onduladas. Atinge 40-70 cm de diâmetro e espessura na base até 15 cm.
A superfície é densa, fosca e ligeiramente áspera. A cor pode ser diferente: do cinza-prata e bege cremoso ao chocolate e marrom-preto. Às vezes, os cogumelos crescidos adquirem tons brilhantes de vermelho bordô. A perna está ausente mesmo na infância.
Os esporos são de cor marrom-ferrugem e geralmente cobrem a parte superior do cogumelo com uma espécie de camada pulverulenta. A borda é arredondada, fina nos espécimes jovens e branca. A superfície inferior esponjosa é branca, prateada cremosa ou bege claro. A menor pressão faz com que escureça para uma cor marrom acinzentada.
Os corpos frutíferos estão dispostos em pequenos grupos próximos, formando uma espécie de copa
Onde e como cresce
O fungo tinder plano é comum em latitudes temperadas e setentrionais: na Rússia, no Extremo Oriente, na Europa e na América do Norte. O crescimento ativo começa em maio e continua até setembro.Você pode ver o cogumelo em qualquer época do ano, mesmo nas geadas de inverno, se retirar a neve da árvore.
Este parasita de árvores vive principalmente em árvores decíduas. Pode gostar tanto de árvores vivas danificadas quanto de madeira morta, tocos, madeira morta e troncos caídos.
O fungo tinder plano não sobe alto, geralmente se instala nas raízes ou na parte inferior da árvore
Duplas e suas diferenças
A aparência única e o tamanho impressionante eliminam qualquer confusão na definição do fungo tinder plano. Existem algumas semelhanças com várias espécies.
Fungo tinder envernizado. Não comestível. Distingue-se por uma tampa cerosa e tamanho menor.
O pólipo lacado é amplamente utilizado na medicina popular chinesa.
Fungo tinder do sul. Não comestível, não tóxico. Distingue-se pelo seu grande tamanho e superfície brilhante.
Sua borda, ao contrário do fungo tinder plano, é marrom-acinzentada
O cogumelo é comestível ou não?
O fungo tinder plano (Ganoderma applanatum) é classificado como um cogumelo não comestível. Possui polpa dura, cortiça, sem sabor nem cheiro, o que reduz o seu valor culinário.
Propriedades medicinais do fungo tinder plano
Sendo essencialmente um parasita que destrói árvores, o pólipo plano é amplamente utilizado na medicina popular em vários países. É especialmente valorizado na China. Suas propriedades benéficas:
- melhora a imunidade e combate doenças virais;
- normaliza a pressão arterial, reduz os níveis de acidez no trato gastrointestinal;
- alivia processos inflamatórios nas articulações e órgãos internos, tendo efeito benéfico nas dores reumáticas, asma, bronquite;
- normaliza o açúcar no sangue e promove a produção de insulina;
- melhora o estado do sistema nervoso, tem efeito antialérgico;
- É um bom remédio para a prevenção de câncer e neoplasias, sendo também útil tomá-lo como parte de um tratamento complexo de tumores.
O uso de fungo tinder plano na medicina popular
Tinturas de álcool, decocções, pós e extratos são feitos de oblatos de Ganoderma. Utilizado para doenças pulmonares, diabetes, processos inflamatórios e oncologia. Para aumentar a imunidade e melhorar o funcionamento do sistema cardiovascular, é preparado um chá saudável a partir do corpo frutífero.
Os corpos frutíferos coletados devem ser secos a uma temperatura de 50-70 graus e transformados em pó. Armazene em um recipiente seco e hermeticamente fechado, longe da luz solar direta. Chá feito de pólipo (Ganoderma applanatum)
Ingredientes necessários:
- cogumelo em pó – 4 colheres de sopa. eu.;
- água – 0,7 litros.
Despeje a água sobre o pó, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 5 a 10 minutos. Despeje em uma garrafa térmica, feche e deixe por meio dia. O chá pode ser tomado 3 vezes ao dia, 40-60 minutos antes das refeições, 2 colheres de sopa. eu. O curso do tratamento é de 21 dias, após os quais você deve fazer uma pausa de uma semana.
Este chá é eficaz na remoção de substâncias tóxicas do corpo e na estimulação do sistema digestivo.
Alguns fatos interessantes
Este corpo frutífero possui várias características únicas:
- Um pólipo de corte plano aplicado à ferida promove rápida cicatrização e regeneração tecidual.
- Ao longo de vários anos, o fungo tinder plano pode atingir tamanhos enormes, enquanto a superfície clara do geminóforo permanece arredondada, uniforme e lisa.
- Pólipos planos jovens podem germinar no corpo de um cogumelo velho, criando estruturas bizarras.
- Os artesãos criam pinturas impressionantes na superfície interna porosa de grandes espécimes. Para isso basta um fósforo, bastão fino ou vareta.
Conclusão
O fungo tinder plano é um cogumelo comum no Hemisfério Norte. Possui propriedades curativas e é utilizado na medicina popular chinesa. Existem referências ao tratamento com a sua ajuda em fontes da Grécia Antiga, em particular, o curandeiro Dioscórides recomendou-o como um excelente remédio para a limpeza do corpo e distúrbios nervosos. Pode ser encontrada em florestas caducifólias, em troncos caídos, tocos e madeira morta. É impróprio para alimentação devido à sua polpa dura e insípida. Ele não tem equivalentes venenosos. Alguns tipos de pólipos possuem características comuns, mas é difícil confundi-los.
