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Bjerkandera queimada é um membro da família Meruliaceae, cujo nome latino é bjerkandera adusta. Também conhecido como fungo tinder queimado. Este cogumelo é um dos mais comuns em todo o mundo. Durante o processo de amadurecimento forma belos crescimentos.
Onde cresce Björkandera queimada?
Os frutos do corpo Bjerkandera são anuais e podem ser encontrados durante todo o ano. Eles crescem em tocos velhos, madeira morta ou madeira morta. Esses crescimentos quase imperceptíveis em uma árvore podem ser encontrados não apenas no cinturão florestal, mas também dentro da cidade ou mesmo em um terreno particular. Instalam-se em árvores velhas ou quase mortas, causando podridão branca, que provoca decomposição e morte da madeira.
Qual é a aparência de um Bjerkandera queimado?
Esta espécie se distingue por uma camada de himenóforo bastante fina
Na fase inicial de seu desenvolvimento, o corpo frutífero da Bjorkandera chamuscada apresenta-se como uma formação de sinterização esbranquiçada sobre madeira morta. Rapidamente, a parte central começa a escurecer, as bordas dobram-se para trás e o cogumelo adquire um contorno disforme em forma de cantilever. Os chamados gorros de couro atingem 2 a 5 cm de diâmetro e cerca de 5 mm de espessura. Na maioria dos casos, os frutos crescem juntos. A superfície é sentida, pubescente, inicialmente branca, adquirindo posteriormente tonalidades castanho-acinzentadas, pelo que começa a fazer jus ao seu nome.
O himenóforo apresenta-se na forma de pequenos poros, separados da parte estéril por uma faixa fina perceptível. É pintado de cor acinzentada, tornando-se quase preto à medida que envelhece. O pó do esporo é esbranquiçado.
A polpa é coriácea, dura e de cor cinza.
É possível comer Bjorkandera queimada?
Embora algumas fontes classifiquem este espécime como um cogumelo comestível, esta informação não é confiável.
Devido à polpa dura, esse corpo frutífero não é consumido. A maioria das fontes classifica o cogumelo como um presente não comestível da floresta, por isso os catadores de cogumelos o evitam.
Espécies semelhantes
O corpo frutífero é muito variável, muda radicalmente de forma e cor ao longo da vida
Em termos de características externas, o cogumelo descrito é semelhante ao biekandera esfumaçado. Este espécime também não é comestível. Difere do chamuscado pela tampa mais grossa, cujo diâmetro é de cerca de 12 cm e a espessura é de cerca de 2 cm.
A superfície do corpo frutífero em tenra idade apresenta coloração amarelada e à medida que amadurece adquire tonalidades marrons.
Conclusão
Berkandera queimada está espalhada por todo o continente e, portanto, esse presente da floresta é conhecido por quase todos os catadores de cogumelos. Eles o chamam de queimado porque durante o desenvolvimento as bordas da tampa passam de brancas para marrom-acinzentadas e parecem ter sido queimadas.
