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As peras são uma das árvores frutíferas preferidas de quase todos os jardineiros. A diversidade varietal é simplesmente incrível. A bergamota é uma das variedades preferidas pelo excelente sabor da fruta e suas diversas subespécies.
Os frutos desta variedade distinguem-se pelo formato ligeiramente achatado. Os residentes de verão adoram a Bergamota pela sua adaptabilidade às diferentes condições de cultivo e pela sua elevada resistência às mudanças de temperatura e humidade.
Variedades de pêra
As preferências dos jardineiros podem ser determinadas aproximadamente por região. Nas regiões do sul, a Bergamota de Outono é cultivada com mais frequência. No oeste gostam de plantar Bergamota Moscou e Em Memória do Príncipe Trubetskoy.
Bergamota Moscou
As árvores desta variedade formam uma copa bem cuidada com um volume médio de folhagem. A pêra atinge uma altura média e tende a produzir numerosos rebentos. As folhas ovais alongadas são de tamanho médio e possuem bordas recortadas.
As peras achatadas, redondas e com tonalidade esverdeada (como na foto) têm sabor agradável. A polpa é suculenta, de densidade média. A doçura da fruta é suavizada por uma ligeira acidez. Se os frutos desta variedade forem armazenados por muito tempo, o sabor adquire propriedades adstringentes e a acidez aumenta.
A variedade Bergamota Moscou produz sua primeira colheita decente após 4 anos, e aproximadamente 20 kg de fruta são colhidos de um tronco.
Bergamota Outono
A variedade é popular entre os jardineiros há muito tempo. As árvores crescem em altura média, a copa é do tipo piramidal e apresenta ramos curtos e grossos, ligeiramente pubescentes. O formato das folhas é oblongo e pontiagudo. Os frutos maduros da variedade Bergamota Outono chegam a pesar 80 g e têm polpa solta, podendo ser armazenados por cerca de três semanas. A resistência ao gelo é uma das vantagens importantes da variedade Osenniy.
Os frutos desta variedade amadurecem com formato médio redondo (foto). A casca da pêra é verde-amarelada, com pequenos pontos. No lado ensolarado da fruta pode aparecer blush. A polpa tem consistência solta e sabor adocicado de vinho.
Qualidades negativas desta variedade de Bergamota: suscetibilidade a doenças (mais frequentemente afetadas por sarna), baixo rendimento. Portanto, há críticas pouco lisonjeiras sobre a variedade.
Bergamota Noz-moscada
Características desta variedade de pêra: as árvores com galhos grossos crescem bastante e a copa pode ter cerca de 12 m de diâmetro. Bergamota Muscat é uma variedade prolífica; aproximadamente 250 kg de frutas podem ser colhidos por temporada. Vale ressaltar que essa variedade de pera frutifica bem mesmo aos 60 anos.
Os frutos começam a cantar em agosto, os frutos são de cor amarelada com manchas e apresentam formato oblongo. A polpa suculenta e cremosa tem um sabor agradável.
Bergamota em memória do príncipe Trubetskoy
A árvore é caracterizada pela formação de uma copa densa. As folhas crescem em forma oblonga. As árvores de quatro anos já produzem uma boa colheita e a pêra dá frutos anualmente ou em estações alternadas.
Os frutos largamente em forma de pêra destacam-se em tons amarelo-esverdeados. Distinguem-se pela polpa suculenta e de média densidade. Os frutos da variedade Bergamota podem pesar aproximadamente 190 g e ficam perfeitamente armazenados até a primavera se forem atendidas as condições adequadas.
Uma característica distintiva desta variedade de pêra é a sua despretensão e resistência a doenças (especialmente fúngicas). Esta variedade de Bergamota enraíza-se bem em qualquer solo e desenvolve-se bem em diferentes condições climáticas. Muito resistente à geada. A colheita começa a amadurecer em setembro.
Plantando mudas
Na hora de escolher o local para plantar peras Bergamota, deve-se dar preferência a áreas elevadas e bem iluminadas. Margas ou chernozems são preferíveis entre os solos.
Estágios de plantio
- A cova para a muda é preparada com antecedência. Os parâmetros são selecionados de acordo com seu sistema radicular, mas têm pelo menos 40-50 cm de profundidade e 70-85 cm de diâmetro.
- Para pré-fertilizar o solo, um buraco é cavado um pouco mais fundo e 2-3 baldes de solo fértil são despejados no fundo (o solo é misturado com turfa, húmus, você pode adicionar superfosfato e cinzas).
- Uma estaca deve ser cravada no centro para amarrar o tronco. Caso contrário, a pêra Bergamota pode ficar deformada.
- A muda é colocada na cova, as raízes são cuidadosamente esticadas e a cova é preenchida.Nesta fase, é importante evitar aprofundamentos excessivos para que o colo da raiz não fique enterrado.
A época certa para o plantio de peras Bergamota é: na primavera - últimos dias de abril, e no outono - até 15 de outubro.
Poda de árvores
Operação semelhante é realizada para regular o crescimento e a iluminação da copa, eliminar galhos velhos e ressecados e aumentar a produtividade.
Existem dois métodos para podar peras de bergamota.
- O corte de galhos envolve o corte das partes superiores dos galhos e dos crescimentos anuais. Graças a este método, o “puxar” a árvore para cima é interrompido e o crescimento horizontal dos ramos é estimulado.
- O desbaste tem como objetivo remover os ramos de crescimento na sua base. Graças a este método, é mais fácil a entrada da luz solar na copa e melhora a troca de ar. Estas medidas levam a um aumento nas propriedades protetoras da variedade de pêra Bergamota e a um aumento no seu rendimento.
Para a poda na primavera, é selecionado um período em que as fortes geadas terminaram, mas a estação de cultivo ainda não começou. O objetivo principal é retirar os ramos que crescem no interior da copa.
O topo das mudas de um ano é encurtado para que no futuro a copa da bergamota não escureça e os ramos inferiores cresçam.
Na temporada seguinte, o esqueleto da coroa já está formado: o condutor central é cortado em um quarto do seu comprimento.
Ao podar peras jovens de bergamota, não se empolgue, pois isso pode levar à frutificação posterior.
Nas peras velhas, os rebentos são encurtados para metade ou dois terços do seu comprimento. Graças a isso, as árvores rejuvenescem.
Regar e fertilizar
A variedade Bergamota é bastante tolerante aos períodos de seca.Dependendo da região, os requisitos de irrigação podem variar.
Mas as mudas precisam especialmente da umidade do solo nos primeiros anos. Portanto, durante os períodos de seca, recomenda-se regar a pêra Bergamota 3-4 vezes por temporada, na proporção de dois a três baldes para cada árvore.
Nos anos seguintes, o número de irrigações diminui, mas o volume aumenta (cerca de uma vez e meia a duas vezes).
A regra básica da rega: não despeje água no colo da raiz. É melhor formar um sulco em torno da pêra Bergamota. As raízes não devem ficar expostas, mas se isso acontecer, as raízes devem ser cobertas com terra úmida. Acredita-se que com a rega completa, o solo deva ser umedecido até a profundidade das raízes ativas - isto é, aproximadamente 55-65 cm.
Ao umedecer, deve-se levar em consideração a composição do solo: em solos arenosos, as peras são regadas em pequenas porções, mas com freqüência. E para solos argilosos pesados, recomenda-se rega rara, mas abundante.
No início da primavera, as peras Bergamota são fertilizadas para garantir uma colheita abundante e de alta qualidade. Recomenda-se o uso de fertilizantes nitrogenados, que são adicionados ao solo no momento do afrouxamento.
No outono, os aditivos de potássio e fósforo constituem a base da fertilização. Eles são introduzidos no solo a uma profundidade de aproximadamente 40-50 cm em círculo ao redor de uma pêra de bergamota.
Preparando peras para o inverno
O trabalho preparatório geralmente começa com a limpeza da área ao redor da árvore. As folhas caídas e a carniça dos galhos são coletadas e os frutos secos são removidos. A cobertura morta velha também é removida.É aconselhável queimar todo esse lixo.
Galhos secos e doentes são removidos da árvore. Toda a coroa e tronco são pulverizados com crosta. Você pode usar uma solução de 5% de uréia para isso. Os crescimentos também são removidos do tronco.
Para proteger o tronco da Bergamota de roedores (lebres, ratos), a árvore é envolvida com material protetor. Para esses fins, a serapilheira comum e a madeira de abeto são adequadas.
Doenças e pragas
O estado da árvore deve ser monitorado durante toda a temporada. Existem várias doenças mais comuns.
A crosta afeta quase toda a árvore (folhagem, frutos, brotos, flores). A doença aparece na forma de manchas marrons. As condições favoráveis para sua ocorrência são chuvas prolongadas e baixas temperaturas. A proximidade de outras peras Bergamota também contribui para a propagação de doenças. As principais medidas preventivas são a pulverização primaveril das peras com calda bordalesa e solução de uréia a 7%. Além disso, é necessário tratar não só a árvore, mas também o solo ao redor do tronco. No outono, todas as folhas caídas são cuidadosamente recolhidas e queimadas.
O oídio é uma doença fúngica que afeta as folhas dos brotos jovens. A doença leva à perda de folhas. O clima quente e seco contribui para a propagação da doença. E, consequentemente, as medidas de controle incluem rega regular e remoção de galhos danificados. Os agentes químicos incluem pulverizar a coroa com uma solução de enxofre coloidal.
Os pulgões verdes são considerados a principal praga das peras bergamota. O inseto suga o suco das folhas, o que ajuda a impedir o desenvolvimento dos brotos.Como meio de controle, são utilizados preparados especiais que são pulverizados nas árvores. Além disso, é aconselhável realizar o procedimento três vezes: na véspera do florescimento dos botões das folhas (usa-se Kinmiks), antes da floração (usa-se Agravertin) e quando aparece o ovário (a árvore é tratada com Iskra).
A pêra Bergamota pode ser considerada uma verdadeira decoração de jardins. Esta variedade é comum na Europa e nos países da CEI. Essa merecida popularidade se explica pela despretensão e alto rendimento da variedade.
