Pêra de inverno de novembro: descrição, fotos, comentários

Contente

1 Características da variedade de pêra
- 1.1 Pontos fortes e fracos da variedade
2 Regras crescentes
- 2.1 Plantando uma árvore
- 2.2 Cuidados com a pereira
3 Revisão da variedade
4 Conclusão

Depois da maçã, a fruta mais querida e difundida nas hortas domésticas é a pêra. As pereiras são despretensiosas às condições climáticas, por isso podem ser cultivadas em quase toda a Rússia. Entre as muitas variedades modernas, é difícil escolher algo específico, geralmente os jardineiros preferem peras velhas e comprovadas como primeira experiência. Uma dessas variedades é Novembro Pêra de inverno, que apresenta uma série de vantagens: robustez invernal, frutificação precoce e boa resistência a fatores externos.

Uma descrição detalhada da variedade de pêra Novembro Inverno, fotos de frutas e árvores, bem como comentários de jardineiros sobre ela podem ser encontrados neste artigo. Aqui serão apresentados todos os argumentos a favor da variedade novembro, e falaremos sobre como plantar esta pêra e como cuidar dela.

Características da variedade de pêra

A pêra novembro-inverno foi selecionada por cientistas nacionais da região do Extremo Oriente. Esta variedade tem quase setenta anos e não perdeu popularidade ao longo dos anos.

Atenção! A pêra de novembro tem vários nomes: alguns a chamam de Moldávia, outros jardineiros simplesmente abreviam o nome para Inverno.

Os “pais” da variedade foram as peras Dekanka Zimnyaya e Ussuriyskaya, o que indica forte resistência à geada e despretensão de Noyabrskaya, permitindo que a variedade seja cultivada mesmo nas difíceis condições de Primorye e do Extremo Oriente.

Descrição detalhada:

a árvore é alta, extensa, poderosa;
o formato da coroa é largamente piramidal, redondo;
ramos esqueléticos estendem-se do tronco da árvore quase em ângulo reto;
as lâminas das folhas são densas, o formato das folhas é redondo ou oval;
as peras aparecem em galhos de dois ou três anos;
As mudas entram na fase de frutificação 2 a 3 anos após o plantio - a variedade é precoce;
O rendimento da pêra novembro é alto e regular - todos os anos a árvore agrada com abundância de frutos (até 60 kg de cada árvore);
o tamanho das frutas em si é pequeno - o peso médio é de apenas 80 gramas, mas em climas mais quentes, as peras novembro-inverno são muito maiores - até 350 gramas;
o formato do fruto é ovóide, a pêra é desigual, estriada, a casca pode apresentar estrias e listras;
A cor do Novembro Inverno maduro é verde-amarelado, podendo haver um rubor carmesim em uma das faces do fruto;
pontos escuros são visíveis em toda a superfície da casca;
a polpa é branca, bastante densa, mas suculenta e oleosa;
A variedade Novembro tem bom sabor, doce e azedo, a fruta é muito aromática;
de acordo com o período de maturação, a pêra novembro é classificada como variedade de final de outono ou início de inverno - a colheita deve ser feita no final do outono;
se o clima da região não permitir manter a colheita na árvore, ela poderá ser colhida já em setembro;
a pêra novembro amadurece perfeitamente no armazenamento, para isso precisará de pelo menos um mês;
Os frutos desta variedade são muito bem armazenados - os frutos podem permanecer em condições de comercialização até o início de fevereiro (os frutos ficam armazenados no freezer até abril-maio);
a finalidade da fruta é universal: Novembro é muito bom tanto fresco como em compotas, compotas e na forma de frutos secos, os frutos mantêm a sua integridade mesmo depois de descongelados;
A resistência de Noyabrskaya a doenças fúngicas e sarna é alta, e a variedade também é imune à doença bacteriana;
a resistência à geada é boa, as raízes da árvore são consideradas especialmente resistentes ao frio;
Não é recomendado plantar a variedade em terras baixas - opta-se por planícies ou colinas para esta pêra.

Importante! A pêra novembro inverno precisa de polinizadores, já que a variedade é autoestéril - as flores da árvore não conseguem polinizar umas das outras. É melhor escolher variedades Goverla como polinizadores, Verão Williams, Conferência ou Favorito de Clapp.

Graças a este conjunto de características, a pêra novembro pode ser cultivada em quase todas as áreas e em qualquer clima. Esta variedade é encontrada em toda a União Europeia, na Ucrânia, na Bielorrússia, nas regiões sul, centro e norte da Rússia. Noyabrskaya Zimnaya é considerada a variedade padrão.

Pontos fortes e fracos da variedade

As características acima da pêra Novembro Inverno justificam plenamente a grande popularidade desta variedade. A Pêra de Inverno tem muitas vantagens, como:

frutificação precoce – as mudas entram rapidamente na fase de frutificação;
rendimento - o número de frutos não é recorde, mas bastante alto e, o mais importante, estável ano após ano;
os brotos das árvores são resistentes às queimaduras solares, o que protege a pêra dos danos na primavera;
forte imunidade a infecções fúngicas e sarna permite cultivar frutas com segurança em regiões com alta umidade e baixas temperaturas;
pecíolos fortes seguram os frutos com muita segurança - as peras de novembro não caem mesmo durante a estação chuvosa das monções;
a safra colhida pode ser armazenada por vários meses;
os frutos amadurecem bem no armazenamento, o que permite preservar a colheita em climas difíceis;
o bom sabor das peras permite-nos classificar a variedade Noyabrsky Winter como variedade de mesa;
O “trunfo” mais forte da variedade é a robustez invernal - as raízes da árvore não congelam nem mesmo nas regiões norte do país.

Importante! A variedade Noyabrsky Zimniy é perfeita para cultivo para fins comerciais: as peras densas toleram bem o transporte, mantêm a sua apresentação por muito tempo e distinguem-se pelo excelente sabor e valor nutricional.

A variedade de pêra novembro é uma das melhores da Europa, mas também tem suas desvantagens. Em geral, as avaliações sobre a variedade são positivas, mas alguns jardineiros observam o seguinte:

não a maior resistência à geada da copa e do tronco - em climas úmidos e frios, as árvores são pressionadas contra o solo e cobertas durante o inverno (na região de Amur, por exemplo);
tamanhos de frutas desiguais;
aspecto pouco atraente das peras (heterogeneidade de formato, nervuras na casca e inclusões na superfície da fruta);
a necessidade de polinizadores, sem os quais a árvore não dará frutos.

Apesar dessas desvantagens, a pêra Novembro-Inverno é cultivada em todos os lugares e em grandes volumes. A qualidade mais importante na descrição desta variedade é considerada a despretensão.

Regras crescentes

Cultivar novembro-inverno não é nada difícil, por isso esta variedade é perfeita mesmo para jardineiros novatos. Atenção especial deve ser dada à autoesterilidade desta pêra - pereiras com períodos de floração adequados devem necessariamente crescer no local ou próximo a ele.

Plantando uma árvore

É melhor plantar Noyabrskaya no lado sul do local, escolhendo um local localizado em uma pequena colina e protegido do vento norte ou das correntes de ar.

Conselho! É necessário plantar a pêra novembro na região norte na primavera para que a árvore fique mais forte no início do frio do inverno. Em outras áreas, é recomendado o plantio de pereiras no outono.

As etapas de plantio devem ser as seguintes:

Seis meses antes de plantar a muda, é preciso cavar um buraco. Suas dimensões devem ser comparáveis ao sistema radicular da árvore, em média 70x70 cm.
A cova é preenchida com uma mistura de solo, húmus, superfosfato, cinza de madeira e fertilizante potássico.
Uma estaca é colocada no centro do buraco e uma muda é posteriormente amarrada a ela.
Coloque a muda no centro e endireite as raízes.
Aos poucos, polvilhe o sistema radicular da muda com terra, deixando 2-3 cm até o colo da raiz.
Eles amarram a árvore a uma estaca.
Regue e cubra o solo ao redor da árvore.

Atenção! Recomenda-se o uso de turfa, composto ou húmus como cobertura morta, mas serragem ou outra matéria orgânica também é adequada.

No primeiro verão após o plantio, a pêra novembro precisa ser regada de 3 a 4 vezes. Cada vez antes de regar, o solo é solto para melhorar a aeração do solo.

Cuidados com a pereira

A principal tarefa do jardineiro é criar condições para o desenvolvimento normal da pereira e minimizar o risco de doenças. Para que a árvore entre rapidamente na fase de frutificação, desenvolva-se normalmente e delicie-se com colheitas estáveis, ela necessita dos seguintes cuidados:

A pêra novembro adora solos levemente úmidos, por isso é recomendável regá-la nos períodos de seca. A irrigação por aspersão é especialmente favorável, quando a árvore recebe umidade não só pelas raízes, mas também pelas folhas.
Enquanto a pêra é jovem, a área ao seu redor precisa ser removida regularmente. ervas daninhas. A grama não causará nenhum dano às árvores maduras, mas ainda é melhor soltar o solo ao redor do tronco.
A poda é especialmente importante para árvores jovens. No primeiro ano após o plantio, o jardineiro deve começar a formar a copa. O caule central de uma muda de um ano é encurtado pela metade e ramos esqueléticos são formados para árvores de dois anos. Se você encurtar todos os brotos em 10-15 cm anualmente, poderá obter um desenvolvimento mais rápido da árvore e uma frutificação precoce. Brotos velhos, secos e doentes são cortados de peras maduras da variedade Noyabrskaya Zimnyaya, e podas higiênicas ou rejuvenescedoras de primavera são realizadas regularmente (mostradas na foto).
Novembro As mudas de inverno podem congelar se o inverno for frio e sem neve. Para evitar isso, o solo ao redor do tronco é coberto com turfa, a espessura da camada deve ser de cerca de 30 cm. As árvores adultas, via de regra, não precisam de abrigo.
A variedade Noyabrskaya Zimnaya precisa ser alimentada com matéria orgânica e componentes minerais. No outono, após a colheita, pode-se adicionar húmus, esterco podre, cinza de madeira ou composto. Durante a temporada, o solo é enriquecido com fósforo, potássio, nitrogênio, salitre ou uréia.
Noyabrskaya tem imunidade a infecções fúngicas e bacterianas, mas os insetos podem prejudicar tanto a própria árvore quanto a colheita. Para evitar isso, a copa é pulverizada com meios especiais antes da floração. O tratamento é repetido após algumas semanas.

A pêra de novembro pode ser colhida no final de setembro.Mas, se o tempo permitir, é melhor não ter pressa: os frutos grudam bem nos galhos e não estragam.

Revisão da variedade

Viktor Petrovich, 46 anos, Krasnodar

Meu avô plantou no jardim a variedade de pêra Noyabrskaya Winter e até o fim da vida reconheceu apenas essa variedade. Quanto a mim, os frutos de Noyabrskaya são discretos, a princípio muito duros, mas saborosos e estáveis. A colheita está bem armazenada, as peras permaneceram na nossa adega até março-abril. A variedade é excelente em compotas e compotas, podendo ser seca. Acredito que pelo menos uma árvore como a pêra de novembro deveria crescer em cada jardim. Mesmo que seus frutos não sejam o padrão de beleza, eles são saborosos, suculentos, saudáveis, e a própria pêra produz uma colheita estável todos os anos.

Conclusão

A Pêra Novembro Inverno é uma excelente opção para quem vive em condições climáticas difíceis. Esta variedade tem um desempenho igualmente bom no Sul, Norte e Centro do país. Quanto mais confortáveis forem as condições de cultivo, maiores e mais doces serão os frutos do inverno de novembro.

Cultivar uma pereira não é nada difícil - a variedade é despretensiosa e não requer atenção especial.