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Os parasitas mais perigosos dos animais de fazenda são as tênias ou tênias. São perigosos não porque causem danos económicos ao gado. Os animais infectados praticamente não sofrem com esses tipos de vermes. Os humanos sofrem com eles, como hospedeiros finais do parasita. As larvas de um tipo de tênia causam finose em bovinos e subsequente infecção de humanos com um verme de vida longa de até 10 m de comprimento e vida útil de 10 anos. Mas usar a tênia do touro é bom para perder peso. Você pode comer qualquer coisa e quanto quiser. Mas isso, claro, é sarcasmo.
O que é cisticercose bovina?
Um nome mais correto para a finose bovina é cisticercose. Mas Finnoz é mais fácil de pronunciar e lembrar.
Os “ancestrais” da cisticercose são tênias de várias espécies do gênero Tenia, também conhecidas como Cystodes. Esses parasitas são mais comuns em regiões relativamente quentes:
- África;
- Filipinas;
- América latina;
- Europa Oriental.
Mas você também pode encontrá-los na Rússia. Especialmente tendo em conta a importação generalizada de raças de gado de elite dos países ocidentais para a Federação Russa.
O gado é infectado não pelos próprios helmintos, mas pelas suas larvas, que têm até um nome latino próprio: pessoal para cada espécie. Portanto, em essência, a cisticercose bovina é a infecção do gado com larvas da tênia bovina.
O gado também pode conter larvas de outros tipos de tênias, mas sua localização difere da localização dos cisticercos bovinos.
Esta não é uma fita, mas o “culpado” da finose bovina - uma tênia bovina com 10 m de comprimento e cabeça à direita
Ciclo de vida da tênia e infecção de bovinos com finnose
O parasita adulto só pode viver no intestino delgado de uma pessoa. Com a boca, o verme se fixa à mucosa e cresce, ganhando de 2 a 5 mil segmentos. Depois que a tênia se instala em uma pessoa, é muito difícil expulsá-la. Quando são usados medicamentos anti-helmínticos, o parasita perde seus segmentos, mas a cabeça permanece presa à parede do intestino delgado. Da cabeça a tênia começa a crescer novamente. Claro, é possível “acabar” com o verme com drogas potentes. Mas se nenhuma medida for tomada, então, segundo várias fontes, sua vida útil no intestino pode ser de 10 a 20 anos. A tênia produz até 600 milhões de ovos anualmente.
As oncosferas entram no ambiente externo com excrementos humanos. É assim que os ovos de tênia são chamados na medicina e na medicina veterinária.
No intestino, o verme libera segmentos maduros cheios de ovos. Essas “cápsulas” “viajam” pelo resto do trato gastrointestinal. O gado é infectado com oncosferas ao comer alimentos contaminados.
As oncosferas penetram na parede intestinal até o sangue, que as transporta por todo o corpo.Mas o desenvolvimento posterior das larvas ocorre nos músculos. Lá, as oncosferas se transformam em cisticercos, causando finose/cisticercose em bovinos. O parasita não causa nenhum dano especial ao seu hospedeiro intermediário, esperando pacientemente até que o herbívoro chegue ao predador para almoçar. Ou uma pessoa.
A infecção humana ocorre pela ingestão de carne mal cozida. E o ciclo de vida da tênia recomeça. Comente! Nos humanos, esta doença invasiva é chamada teniairquiose.
Ciclo de vida da tênia bovina, incluindo tênia bovina e teniarinose humana
Tipos de finose em bovinos
A rigor, existe apenas um tipo de finose bovina: a causada por Cysticercus bovis, larva de Taeniarhynchus saginatus/Taenia saginata (neste caso, os nomes latinos são sinônimos). Simplificando: a finose no gado é causada pela larva da tênia bovina. Embora, dado o hospedeiro final deste parasita, seria mais correto chamar o verme de “humano”.
Mas a cisticercose, que pode afetar bovinos, não se limita à finnose. Com menos frequência, o gado pode ser infectado por outras tênias. Os hospedeiros finais da espécie de tênia Taenia hydatigena são carnívoros, que hoje podem legitimamente incluir humanos. Na natureza, os necrófagos são infectados ao comerem a carcaça de um animal infestado morto. Uma pessoa pode adquirir um inquilino se consumir órgãos internos de animais de fazenda.
Assim como a tênia bovina, a tênia carnívora “semeia” segmentos no meio ambiente. Os herbívoros, ao ingerirem alimentos contaminados com excrementos de predadores, são infectados com cisticercose tenuicola. Animais suscetíveis à infecção por este tipo de cisticercose:
- ovelha;
- cabras;
- porcos;
- gado;
- outros herbívoros, incluindo espécies selvagens.
Uma vez no intestino, as oncosferas migram com o sangue para o fígado, penetram no parênquima e entram na cavidade abdominal. Lá, após 1-2 meses, as oncosferas se transformam em cisticercos invasivos.
A cisticercose de Tenuicol difere da finose bovina por estar distribuída em quase todos os lugares. Não possui áreas de distribuição máxima, como Finnose. A única coisa que ajuda é que o gado é infectado com cisticercose tenuicol com menos frequência do que com finnose.
Outro tipo de cisticercose é a “celulose”, também chamada de finnose. Mas as larvas de Taeniasolium não parasitam o gado. Eles surpreendem:
- gatos;
- ursos;
- porcos;
- cães;
- camelos;
- coelhos;
- pessoa.
A cisticercose causada por Cysticercus cellulosae também é chamada de finnose suína. Para a tênia suína, os humanos são o hospedeiro intermediário e final. Se tivermos sorte".
Essas doenças são simplesmente chamadas de forma diferente. E os hospedeiros intermediários de outros cestóides são diferentes.
Ao cortar cuidadosamente uma carcaça de gado infectada com finnose, você pode ver cisticercos. Estas são as manchas brancas na foto
Sintomas de finose bovina
A manifestação dos sinais clínicos da cisticercose depende do grau de infecção. Se for leve, o animal pode não apresentar nenhum sintoma. Quando o gado está fortemente infectado com cisticercose bovis, observa-se o seguinte:
- aumento da temperatura corporal;
- fraqueza;
- tremores musculares;
- opressão;
- falta de apetite;
- respiração rápida;
- atonia intestinal;
- diarréia;
- gemidos.
Esses sinais duram as primeiras 2 semanas, enquanto as larvas migram dos intestinos para os músculos. Então os sintomas da Finnose desaparecem e o animal “se recupera”. O proprietário está feliz que tudo deu certo.
Os sinais de infecção por cisticercose tenuicola são perceptíveis apenas durante o curso agudo da doença, enquanto as larvas migram através do fígado até o local de localização:
- aquecer;
- recusa de comida;
- batimentos cardíacos e respiração frequentes;
- ansiedade;
- membranas mucosas ictéricas;
- anemia;
- diarréia.
Com infecção grave por cisticercose tenuicol, os animais jovens podem morrer dentro de 1-2 semanas. A doença então entra no estágio crônico e prossegue com sintomas incaracterísticos ou assintomáticos.
Diagnóstico de cisticercose em bovinos
O diagnóstico vitalício de cisticercose em bovinos é feito por meio de métodos imunológicos. Mas é possível determinar exatamente de que tipo de cisticercose um animal sofre apenas postumamente.
O diagnóstico geralmente é feito somente após o abate do animal. Na cisticercose bovina, as larvas estão localizadas nos músculos estriados. Simplificando, na mesma carne que chega à mesa em forma de bife, entrecosto e outras iguarias. É verdade que é preciso ter muito cuidado para começar a cozinhar essa carne. Se o gado estiver infectado com cisticercose, não há necessidade de examinar a carne ao microscópio: o diâmetro das bolhas localizadas entre as fibras musculares é de 5 a 9 mm.
É assim que fica a carne de um animal infectado com cisticercose bovina na foto.
Eles são claramente visíveis a olho nu. Mas você pode brincar de cientista natural, pegar um microscópio e admirar a membrana dupla e um escólex do cisticerco que causa a finnose bovina.
Quando o verme carnívoro Taenia hydatigena está infectado com cisticercos, as larvas são ainda mais difíceis de não serem detectadas. Cysticercus tenuicollis estão localizados em cavidades e órgãos internos e têm o tamanho de um ovo de galinha. E se você quiser, não vai perder.
No curso agudo da cisticercose tenuicola, alterações nos órgãos internos são detectadas em animais jovens mortos:
- o fígado aumentado tem uma cor argilosa;
- na superfície do fígado há hemorragias pontuais e passagens tortuosas e sangrentas no parênquima;
- na cavidade abdominal há um líquido sanguinolento no qual flutuam fibrina e pequenas bolhas brancas translúcidas.
Essas vesículas são cisticercos migratórios de tênias carnívoras. Ao lavar o fígado esmagado, também são encontradas larvas jovens.
Cysticercus tenuicollis no músculo cardíaco
Tratamento da cisticercose em bovinos
Até recentemente, todos os livros de referência indicavam que o tratamento para Finnoses não foi desenvolvido, uma vez que as larvas dos cisticercos (cápsulas esféricas) estão bem protegidas da ação dos anti-helmínticos. O gado doente é abatido e a carne enviada para processamento profundo. Quer dizer, eles fazem farinha de carne e ossos a partir das carcaças, que depois é usada como fertilizante e ração animal.
Hoje, a finose bovina é tratada com praziquantel. A dosagem é de 50 mg/kg de peso vivo. Praziquantel é administrado durante 2 dias. A droga pode ser injetada ou adicionada aos alimentos. O fabricante do medicamento é a empresa alemã Bayer. Mas devemos levar em conta que a confiança total na cura de um animal da finose bovina só pode ser obtida após o abate e exame dos cisticercos ao microscópio (vivos ou mortos).
Porém, para o proprietário de gado leiteiro, apenas a fase aguda da finose bovina representa um perigo, quando as larvas migram para os músculos. Nesse momento, os cisticercos também podem entrar nos dutos de leite. Mais tarde, não será mais possível se infectar através do leite.
Ações preventivas
A prevenção da cisticercose em bovinos deve ser realizada não só na fazenda onde a infecção foi descoberta, mas em toda a região. É proibido o abate doméstico de animais. Toda a carne bovina proveniente de fazendas e assentamentos em áreas contaminadas é cuidadosamente monitorada. Restringir a circulação de animais vadios. Simplificando, cães vadios são baleados e seus donos são obrigados a ser acorrentados.
Os animais encaminhados para abate são marcados para identificar focos de infecção por finnose e identificar pessoas com teniarinhoz. As carcaças infectadas com cisticercose são inofensivas seguindo normas veterinárias e sanitárias.
O pessoal agrícola é examinado trimestralmente para detecção de infecção por teniarinhoz. Pessoas com tênia são removidas do serviço de animais.
A carne crua de um animal com finnose é a fonte deste lindo verme rosa que aparece no trato gastrointestinal humano
Ameaça aos humanos
Um cisticerco que entra no corpo humano junto com a carne crua do gado rapidamente se transforma em uma tênia jovem. O verme cresce e após 3 meses começa a eliminar seus segmentos maduros.
Não é “vantajoso” que o parasita seja rapidamente detectado, e o sinal mais comum de infecção por teniarrincose é a liberação desses mesmos segmentos. As “cápsulas” podem parecer organismos separados porque apresentam algumas das características dos pequenos platelmintos: rastejam. O paciente também sente coceira no ânus.
Devido ao fato do animal em seu interior já ser grande, o paciente pode apresentar:
- nausea e vomito;
- ataques de dor abdominal;
- aumento do apetite com perda de peso;
- às vezes o apetite diminui;
- fraqueza;
- Distúrbios digestivos: diarréia ou prisão de ventre.
Às vezes, são observados sinais de alergia. Poucas pessoas associam outros sinais à infestação helmíntica:
- sangue do nariz;
- dispneia;
- batimento cardiaco;
- barulho nos ouvidos;
- pontos pretos tremeluzentes diante dos olhos;
- desconforto na área do coração.
Com múltiplas infecções por tênia bovina, observam-se obstrução intestinal dinâmica, colecistite, abscessos internos e apendicite.
Os segmentos descartados, apresentando considerável mobilidade, podem entrar pela trompa de Eustáquio no ouvido médio ou no trato respiratório. Para fazer isso, primeiro eles precisam entrar na cavidade oral, o que fazem excretando-se no vômito.
Mulheres grávidas infectadas com tênia bovina podem:
- aborto espontâneo;
- anemia;
- toxicose;
- nascimento prematuro.
Este verme “fofo e muito útil para perder peso” pode começar em uma pessoa:
Conclusão
A finnose no gado não é tão perigosa para os próprios animais quanto para os humanos. É quase impossível remover larvas das fibras musculares. Mesmo após a aplicação do praziquantel e a morte das larvas, as próprias esferas permanecerão nos músculos.
