Contente
- 1 Organização e tecnologia de ordenha de vacas
- 2 Tipos de equipamentos para ordenha de vacas
- 3 Tecnologias modernas de ordenha de vacas
- 4 Prós e contras dos dispositivos de ordenha de vacas
- 5 Como fazer uma máquina para ordenhar vacas com as próprias mãos
- 6 Regras para ordenhar vacas usando máquinas
- 7 Manutenção de equipamentos de ordenha de vacas
- 8 Conclusão
Uma máquina de ordenha de vacas ajuda a mecanizar o processo e agilizar o atendimento a um grande rebanho. Você não pode viver sem equipamento em uma fazenda. Recentemente, os currais tornaram-se procurados por proprietários privados com mais de duas vacas. As máquinas de ordenha estão disponíveis comercialmente e às vezes são montadas por artesãos experientes.
Organização e tecnologia de ordenha de vacas
A eficiência de uma fazenda leiteira depende da tecnologia de ordenha das vacas. Existem duas maneiras:
- A ordenha manual não é usada nas fazendas modernas. O método foi preservado em fazendas privadas onde são mantidas 1-2 vacas. O processo manual exige muito tempo e a presença de leiteiras.
- A ordenha mecânica acelera em 70% o processo de obtenção do leite. A produção de leite aumenta em 16%. Um operador com máquina de ordenha pode atender várias vacas.
A abordagem correta para organizar a ordenha aumenta a produtividade do leite das vacas, previne mastites e melhora as condições de trabalho do pessoal de serviço.
Nas grandes fazendas costuma-se ordenhar duas vezes ao dia.É importante manter um intervalo igual entre os processos. Cada ordenha é realizada ao mesmo tempo. O rebanho é preparado com antecedência. As vacas são formadas em grupos, cada um dos quais inclui animais com aproximadamente as mesmas datas de parto. Eles vivem em seções separadas e recebem uma dieta alimentar especializada.
Dependendo das condições de criação das vacas, a organização da ordenha varia. Numa fazenda, os animais podem ser atendidos por uma equipe, ou várias cabeças podem ser designadas para as leiteiras. Um ou dois turnos são estabelecidos para o pessoal trabalhador. O processo de ordenha depende das máquinas utilizadas e do método de criação do gado. A maioria das fazendas usa ordenha linear com máquinas de ordenha estacionárias. As vacas estão amarradas neste momento.
Tipos de equipamentos para ordenha de vacas
Existem muitos modelos de máquinas de ordenha. O equipamento difere em desempenho, design e preço, mas funciona segundo o mesmo princípio. As máquinas são equipadas com bomba de vácuo que gera baixa pressão. Ele é conectado por mangueiras aos copos de ordenha. Durante a operação, a pressão pulsante do ar nos vidros comprime e libera as inserções elásticas que circundam as tetas do úbere da vaca. O processo de ordenha começa. O leite é descarregado dos copos através de outras mangueiras para o recipiente.
É economicamente viável utilizar máquinas em grandes fazendas ou fazendas privadas com mais de três vacas. Não é lucrativo comprar um aparelho para um animal devido ao seu alto custo. As máquinas diferem em vários parâmetros:
- O leite é coletado em um recipiente, mas pode ser fixo ou portátil. Para atender um pequeno número de vacas, são utilizadas máquinas móveis com lata. Em grandes fazendas, os dispositivos são conectados por tubulação a um tanque estacionário.
- Cada máquina é capaz de atender simultaneamente um determinado número de vacas. Em quintais particulares e pequenas propriedades, utilizam máquinas projetadas para ordenhar um ou no máximo dois animais ao mesmo tempo. Para grandes fazendas, há demanda por equipamentos aos quais mais de 10 vacas estão conectadas simultaneamente.
- Existem três tipos de bombas de vácuo usadas. Os modelos de membrana são os mais baratos, mas de baixo desempenho. Os modelos de pistão são potentes, mas barulhentos e grandes. Os mais populares são os modelos rotativos. Existem bombas secas e de óleo.
- As máquinas têm dois ou três ciclos de ordenha. A primeira opção cria compressão e abertura da teta da vaca. A segunda opção possui uma terceira fase de descanso entre apertar e abrir o mamilo.
- As máquinas diferem em duas formas de ordenha. O processo de alta qualidade baseia-se na sucção do leite com vácuo criado por um pulsador e uma bomba centrífuga. Equipamentos baratos criam picos de pressão devido à operação de uma bomba do tipo pistão.
- O equipamento de ordenha pode ser móvel ou estacionário. O primeiro tipo lembra uma carroça sobre rodas que rola por uma fazenda. As máquinas estacionárias são instaladas em local permanente, conectadas por tubulação a um grande tanque de coleta de leite.
O tipo apropriado de equipamento é selecionado para que ele se pague e cumpra as tarefas atribuídas.
Tecnologias modernas de ordenha de vacas
A ordenha manual é coisa do passado, permanece apenas em pátios privados onde são mantidas de 1 a 2 vacas.As modernas tecnologias de ordenha baseiam-se no uso de equipamentos. Além disso, o próprio processo ocorre de acordo com vários esquemas:
- A ordenha é realizada dentro dos galpões por meio de dispositivos móveis transportados em carroças. As vacas são mantidas amarradas.
- O local de ordenha e o tipo de alojamento das vacas são semelhantes, apenas o leite é coletado em baldes portáteis ou dutos de leite, por exemplo, UDM - 200.
- A ordenha é realizada quando as vacas estão em salas especialmente equipadas. O alojamento free-stall é usado para animais.
- Se for escolhido um sistema de pastagem para criação de gado, a ordenha no inverno é realizada no celeiro. No verão, para a ordenha, as vacas são colocadas em um acampamento estacionário especialmente equipado. A ordenha é realizada em máquinas com ordenhadoras de passagem paralela.
- Os robôs são considerados as mais novas instalações de ordenha de vacas, com a ajuda dos quais criam um sistema de ordenha voluntária.
A escolha da tecnologia é feita levando-se em consideração a relação dos dispositivos com a sequência do procedimento de ordenha, bem como o processamento inicial do leite.
Prós e contras dos dispositivos de ordenha de vacas
A vantagem do uso de máquinas é a simplificação do trabalho da leiteira. A produtividade aumenta, a produção de leite aumenta e a qualidade do leite melhora. A ordenha mecânica irrita menos os mamilos, pois o processo é mais próximo da alimentação de um bezerro.
A desvantagem são os casos de trauma mamilar. Além disso, nem todas as vacas são adequadas para ordenha mecânica. O problema está relacionado à estrutura dos mamilos. Se a tecnologia for violada, o uso do dispositivo aumenta o risco de uma doença perigosa na vaca - a mastite.
O vídeo mostra o processo mecanizado:
Como fazer uma máquina para ordenhar vacas com as próprias mãos
Para fabricar o aparelho, você precisará comprar componentes prontos. Você não pode fazer isso sozinho. Além disso, você precisará de muito conhecimento sobre o princípio de funcionamento do equipamento. Erros cometidos afetarão negativamente a saúde da vaca.
Para uma máquina caseira você precisa comprar:
- Motor elétrico acionando a bomba.
- Bomba de vácuo a seco ou a óleo.
- Uma correia para transmitir torque do motor para a bomba.
- Mangueiras para vácuo e transporte de leite.
- Receptor ou cilindro de vácuo. A unidade suaviza picos de pressão de ar no sistema.
- Medidor de Vácuo. O dispositivo ajuda a controlar a pressão e manter o parâmetro em 50 kPa.
- Anexos. A unidade consiste em um coletor, copos de ordenha e um pulsador.
- Lata de alumínio ou aço inoxidável para coleta de leite.
- Regulador de ajuste de pressão.
- Uma válvula para liberar ar na lata.
Todos os componentes da máquina são colocados em um carrinho com rodas. Você pode escolher uma versão pronta ou soldá-la a partir de um tubo perfilado.
O procedimento de montagem da máquina consiste em várias etapas:
- O carrinho funciona como cama para todas as unidades. Primeiro, a bomba e o motor são aparafusados. As polias são conectadas por uma correia. Para tensionar o acionamento por correia, o suporte do motor é ajustável.
- Uma mangueira de vácuo conecta a bomba a um cilindro de vácuo. Um medidor de vácuo é instalado na linha, bem como um regulador de vácuo. As unidades são fixadas rigidamente ao tubo que sai do cilindro de vácuo.
- Uma mangueira é conduzida da linha de vácuo até o pulsador. Outra mangueira da saída do pulsador é conectada às teteiras. Uma válvula é colocada na tampa da lata e o tubo de ar é removido.
- A tampa da lata está equipada com um tubo e uma mangueira de leite é colocada. Sua segunda extremidade é levada ao colecionador.
A máquina acabada é testada antes do uso. Verifique o funcionamento dos nós. Os copos são colocados em um balde com água e a bomba é ligada. O líquido deve ser bombeado para dentro da lata. É importante medir a frequência de pulsação e normalizá-la. Após a montagem do equipamento, copos, mangueiras de leite e latas são lavados com sabão e depois com água limpa.
Regras para ordenhar vacas usando máquinas
O uso de máquinas para ordenha exige o cumprimento de uma série de regras:
- antes de cada procedimento, verifique o estado do úbere e dos mamilos, lave com água limpa;
- coloque rapidamente copos de ordenha;
- As primeiras a serem ordenhadas são as vacas que já pariram, as próximas na fila são as vacas jovens com alta produção de leite e, por fim, ficam os animais com baixa produção de leite;
- com a chegada das primeiras porções de leite, procuram impurezas de sangue ou flocos;
- durante a ordenha, verifique o vácuo nos copos;
- a ordenha é realizada de uma só vez, sendo inaceitável repetir o procedimento;
- Assim que o leite terminar de fluir, desligue imediatamente a máquina e retire com cuidado as unidades de ordenha;
- após a finalização do processo, os bicos são desinfetados e o equipamento lavado;
- O leite resultante é resfriado e sua qualidade controlada.
A máquina é regularmente verificada e inspecionada tecnicamente. No momento da ordenha, o equipamento deve estar em bom estado de funcionamento.
Manutenção de equipamentos de ordenha de vacas
A manutenção oportuna da máquina prolongará sua vida útil. Equipamentos bem conservados não prejudicam a saúde da vaca. Qualquer máquina recebe manutenção diária e periódica.
A manutenção diária inclui a lavagem do sistema, bem como das superfícies dos próprios componentes da máquina. O sistema é lavado antes da ordenha com água aquecida a uma temperatura de 90 ÓC. Ocorre a desinfecção completa, os copos são aquecidos.Durante o procedimento, são verificadas a funcionalidade do equipamento e a frequência de pulsação. Após o término da ordenha, é realizada uma segunda lavagem. Primeiro, passa-se água limpa e morna, depois uma solução de detergente e água limpa novamente.
O método de circulação para lavar a máquina é considerado o melhor. É comumente usado na fazenda. O processo é baseado na passagem alternada de água em diferentes temperaturas. Em casa, para dar descarga no sistema, basta colocar os copos em um recipiente com água e ligar o bombeamento. Para desinfecção, use solução de cloro a 0,1%.
Os cuidados periódicos são realizados uma vez por semana. Todos os componentes removíveis da máquina são desmontados e lavados manualmente com detergentes.
Se a máquina estiver equipada com uma bomba do tipo óleo, a manutenção periódica será complicada pelo reabastecimento oportuno (uma vez por semana) e pela substituição completa (uma vez por mês) do óleo.
Conclusão
É melhor comprar uma máquina de ordenha de vacas de fábrica. A montagem a partir de unidades de armazenamento não é economicamente justificada. Além disso, o produto caseiro pode não funcionar corretamente.
