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A maioria das pessoas não envolvidas na criação de animais ou na medicina veterinária não sabe muito sobre touros. Existe uma crença comum de que os touros não toleram a cor vermelha, e alguns afirmam que esses animais são completamente daltônicos. Para descobrir se há verdade nessas afirmações, é preciso entender se os touros são daltônicos ou não.
É verdade que os touros são daltônicos?
Apesar da crença popular, os touros, assim como as vacas, não são daltônicos no sentido pleno da palavra. O daltonismo é um distúrbio da visão em que a capacidade de distinguir cores está parcial ou totalmente ausente. Essa anomalia pode ser causada por lesões oculares ou alterações relacionadas à idade, mas geralmente é hereditária. No entanto, independentemente de o daltonismo ser adquirido ou genético, ele é característico apenas de humanos e de algumas espécies de primatas.
Os touros e outros bovinos não distinguem realmente todas as cores disponíveis aos humanos. Porém, isso se deve à estrutura dos órgãos visuais e é observado em todos os representantes desta espécie e, portanto, não é definido como um distúrbio. Portanto, é impossível chamar os touros de daltônicos.
Características da visão do gado
Para saber quais cores os touros percebem, é necessário conhecer as características dos órgãos visuais desses artiodáctilos.
A estrutura do olho dos representantes do gado é em muitos aspectos semelhante à dos humanos. Composto pelo corpo vítreo, cristalino e membrana, está conectado ao cérebro através do nervo óptico.
A concha do olho é convencionalmente dividida em três tipos:
- Ar livre - inclui a córnea e a esclera. A esclera está ligada a músculos que permitem que o globo ocular se mova na órbita. A córnea transparente conduz a luz refletida dos objetos para a retina.
- Média - consiste na íris, corpo ciliar e coróide. A íris, como uma lente, direciona a luz da córnea para o olho, regulando seu fluxo. Além disso, a cor dos olhos depende do seu pigmento. A coróide contém vasos sanguíneos. O corpo ciliar garante a atividade do cristalino e promove a troca ideal de calor no olho.
- Interior ou retina - converte o reflexo da luz em um sinal nervoso que vai para o cérebro.
As células sensíveis à luz responsáveis pela percepção das cores estão localizadas na retina do olho. São bastonetes e cones. Seu número e localização determinam quão bem o animal enxerga durante o dia, como ele navega no escuro e quais cores ele percebe. Os cientistas descobriram que touros e vacas podem ver no espectro verde, azul, amarelo, vermelho, preto e branco, mas a saturação dessas cores é muito baixa e seus tons na percepção dos animais se fundem em um único tom.
No entanto, isso não impede que esses mamíferos existam plenamente, uma vez que não dependem da cor para sobreviver.Muito mais importante para eles é a capacidade de visão panorâmica. As vacas, ao contrário dos humanos, devido às suas pupilas um tanto alongadas, podem ver 330° ao seu redor. Além disso, eles reagem mais rapidamente ao movimento em comparação aos humanos.
Quanto à distância em que os touros conseguem ver certos objetos, ela não difere em comprimento. Esses animais apresentam um ponto cego a uma distância de até 20 cm da ponta do nariz - eles simplesmente não conseguem ver objetos nesta área. Além disso, a clareza de distinguir objetos é perdida além de um raio de 2 a 3 m deles.
Outra característica desses artiodáctilos é a visão noturna. Com o início do crepúsculo, a visão das vacas fica centenas de vezes mais nítida, o que lhes permite perceber a tempo hipotéticos predadores que caçam principalmente à noite. Além disso, no escuro, os olhos das vacas e dos touros tendem a brilhar, como os dos gatos, devido a um pigmento especial que refrata a luz de uma maneira especial.
O mito dos touros e da cor vermelha
Quanto ao mito de que os touros se tornam agressivos ao verem a cor vermelha, como acontece com o daltonismo, essa crença tem uma refutação científica. Conforme observado acima, os touros realmente reconhecem a cor vermelha, embora de forma muito fraca. Mas isto não tem nada a ver com o aumento do nível de agressão.
A crença remonta às touradas espanholas, nas quais os toureiros, ao serem confrontados por um touro, agitam um pano vermelho - uma muleta - à sua frente. Os confrontos ferozes entre a fera e o homem, aliados a um atributo tão espetacular, levaram muitos a acreditar que foi a cor viva da muleta que provocou o ataque do touro. Na verdade, a muleta pode ser de absolutamente qualquer cor, já que o animal não reage à cor, mas aos movimentos bruscos à sua frente.Eles o tornaram vermelho por motivos práticos: torna o sangue menos perceptível.
A raiva do touro também tem explicação. Para a atuação são utilizados animais de raça especial, que são treinados desde o nascimento para demonstrar agressividade. Antes da luta eles ficam algum tempo sem serem alimentados, de modo que o animal já não muito dócil fica irritado, e graças a isso o espetáculo fica mais espetacular. A cor carmesim apenas enfatiza a atmosfera geral de paixão. Portanto, a expressão “como um trapo vermelho para um touro” é apenas uma bela frase e não tem base na realidade.
Conclusão
A questão de saber se os touros são daltônicos ou não pode ser respondida com confiança pela negativa. Os touros são capazes de distinguir várias cores, incluindo o vermelho. No entanto, o tom escarlate não os deixa furiosos, como costuma ser mostrado nos filmes. Na realidade, a percepção das cores não é tão importante para eles quanto a visão no escuro ou em ângulos de visão amplos.
