Alojamento gratuito de gado

O desenvolvimento de tecnologias de produção de leite e carne dita as condições para a criação de gado. A utilização de máquinas de ordenha mecânica e pavilhões especialmente adaptados para este processo obriga os criadores de gado a mudar para alojamentos livres para vacas.

Antes do colapso da URSS, mesmo as fazendas coletivas milionárias muitas vezes não possuíam equipamentos para automatizar o processo de obtenção do leite, e a ordenha era feita manualmente. Com este método era conveniente manter os animais na coleira. Mas este método de produção aumentou significativamente o custo do produto final. E as vacas leiteiras produziam menos leite. Os moradores da União se sentiram bem, fazendo fila para comprar creme de leite e receber manteiga em cartões de racionamento.

Prós e contras do alojamento freestall para vacas

A opção amarrada é muito conveniente para a ordenha manual, pois as vacas se lembram de sua baia e ficam sozinhas nela. No sistema soviético, quando cada leiteira recebia determinadas vacas, essa também era uma forma de economizar tempo ao não procurar “suas” vacas no estábulo.

É mais fácil realizar manipulações veterinárias com gado amarrado. Cada vaca pode receber uma dieta individual. Porém, na URSS eles não pensavam nessas ninharias. Com o alojamento amarrado, economizava-se espaço e não havia necessidade de pensar nas características comportamentais de cada vaca.

Mas mesmo na URSS eles entendiam a necessidade de movimento: o gado era mantido na coleira apenas no celeiro. Eles foram levados para os currais para “tomar um pouco de ar” sem coleiras. Portanto, quase todas as vantagens do alojamento amarrado, exceto a inspeção veterinária, desapareceram.

Com o desenvolvimento da automação, as abordagens para a criação de gado começaram a mudar. As vantagens do método sem amarras superam as desvantagens e as vantagens de uma amarra:

• automação máxima de uma fazenda leiteira;
• redução do pessoal necessário;
• reduzindo a intensidade do trabalho na criação de gado;
• melhorar a saúde das vacas através de um estilo de vida ativo.

Os animais de rebanho têm outra característica: sentem-se mais calmos quando estão em rebanho. O método free-stall permite manter o gado o mais próximo possível das condições naturais.

Mas o conteúdo não vinculado também tem desvantagens:

• é mais difícil monitorar a saúde, pois nem sempre é possível ver um indivíduo doente no rebanho;
• É impossível escolher uma dieta individual para cada vaca.

Este último ainda não é popular na Rússia e esta circunstância não pode ser seriamente considerada uma desvantagem.Há outra desvantagem séria na introdução de habitações free-stall na Rússia: a falta de especialistas que entendam esse método.

Uma tentativa de introduzir de forma independente a criação de gado em free-stall nas explorações existentes leva à situação mostrada nas fotografias abaixo.

Tanto em uma quanto na outra foto há uma tentativa de organizar de forma independente a manutenção de um rebanho em free-stall. Resultado: “queríamos o melhor, mas acabou como sempre”.

Tecnologia de alojamento para vacas free-stall

O conteúdo gratuito pode ser:

• encaixotado;
• caixa combinada;
• em lixo profundo.

A diferença entre os dois primeiros está na localização dos alimentadores.

Em todos os casos, o rebanho leiteiro também requer a construção ou equipamento separado de uma sala de ordenha. Tecnologia de alojamento free-stall vacas leiteiras não é tão simples como pode parecer à primeira vista.

Os touros de engorda podem simplesmente ser mantidos em um curral. Em uma região quente, um abrigo leve da chuva, do vento ou do sol será suficiente para eles. As instalações para gado leiteiro estão equipadas para que as vacas sigam diretamente das instalações principais para a leiteria. O gado leiteiro passa a maior parte do tempo dentro de casa. E equipar uma fazenda leiteira free-stall não envolve apenas erguer quatro paredes e colocá-las sob um teto. Pela mesma razão, os antigos estábulos não podem ser convertidos em novos princípios, embora os agricultores afirmem que, mesmo neste caso, a produção de leite aumenta.

Na literatura você pode encontrar a opinião de que vacas em cubículos não precisam de cama. Mas se o proprietário exigir um úbere limpo e saudável em seu animal, então será necessária roupa de cama.

Material de cama

No Ocidente, vários materiais são usados ​​​​na cama das vacas:

• canudo;
• serragem;
• areia;
• papel;
• estrume processado.

Na Rússia, apenas os dois primeiros tipos são mais comuns.

A palha é um material de cama quase ideal. Ele passa bem pela lama e é fácil de transformar em fertilizante. Mas a cama de palha contaminada torna-se um terreno fértil ideal para bactérias que causam mastite. A “cama” de palha é cuidadosamente limpa uma vez por mês e reabastecida todos os dias.

A serragem, assim como a palha, absorve bem os líquidos e é fácil de usar e armazenar. Desvantagem: a serragem fresca pode estar muito úmida, o que também leva ao crescimento de bactérias patogênicas.

A areia, quando usada corretamente, é muito econômica. A substituição é necessária a cada seis meses. Previne o desenvolvimento de bactérias patogênicas. A areia proporciona à vaca uma boa tração no chão. Requer menos espaço de armazenamento que a palha. A desvantagem são os altos custos de transporte. Também não é totalmente compreendido como a areia interage com o chorume.

O papel é mais adequado para galinhas criadas livremente. Seu uso na pecuária não é recomendado:

• revestido não absorve bem o líquido e as vacas ficam úmidas;
• suja rapidamente;
• há uma grande necessidade de recortes altamente absorventes feitos de papel de jornal;
• as vacas tendem a comer roupa de cama.

Como os materiais impressos antigos são geralmente usados ​​como lixo, esse papel contém uma grande quantidade de chumbo. A única vantagem do papel é que muitas vezes é vendido tratado com medicamentos antibacterianos.

O estrume processado é actualmente utilizado apenas em Inglaterra e na Escócia. O material é novo e pouco estudado. Não recomendado para uso em áreas de parto ou como cama para bezerros.

Equipamento para alojamento solto de gado

No caso de alojamento amarrado, a vaca fica com a cabeça voltada para o comedouro e a garupa acima da vala para coleta de esterco. Se o equipamento estiver em bom estado de funcionamento, por esta ranhura passa uma correia transportadora, com a ajuda da qual o esterco é retirado. Em situação crítica, a limpeza da baia pode ser feita manualmente.

Com alojamentos soltos, isso não funcionará, pois o gado circula livremente. Isto significa que a mistura de excrementos e a contaminação pesada da exploração são inevitáveis. Conseqüentemente, as fazendas são construídas imediatamente com a expectativa de moradias free-stall. Isso se aplica principalmente ao piso e às comunicações abaixo dele. O resto pode ser equipado em celeiros antigos. Este é um princípio antigo: a construção de uma casa começa com a instalação de um sistema de esgoto.

Chão

O sistema de esgoto da fazenda é uma esteira rolante colocada sob o piso. A calha, assim como a correia transportadora, deve ocupar toda a largura do espaço livre. Como o piso, neste caso, é feito de grades de ferro, as vacas empurram os excrementos através dos buracos para a correia transportadora. Então, ou o esterco viaja ao longo de uma esteira até a cova ou apodrece sob o chão por seis meses antes da colheita.

Este último é indesejável, pois garante mau cheiro e grande número de moscas. E a urina enferrujará rapidamente o ferro das grades.

Segunda opção: baias para vacas com forração e piso de concreto aparente ou borracha nos corredores. Este piso pode ser facilmente limpo com uma mini escavadeira e lavado com mangueira. Mas também devem ser instalados drenos para água e urina.

Alimentadores e caixas

O equipamento para alojamento em caixa combinada de vacas em free-stall difere do alojamento em caixa apenas na localização dos comedouros. Na alimentação em caixa, os alimentadores ficam localizados no lado oposto da passagem. Com combiboxing, eles são combinados com baias para vacas.

Ao manter vacas em baias free-stall, você precisa fazer três passagens: duas entre comedouros e baias e uma dispensadora. Em uma região quente, você pode levar os comedouros para fora, sob uma cobertura, então não haverá necessidade de passagem de distribuição dentro de casa.

Com uma combibox, o alimentador fica localizado próximo ao estábulo. Ou seja, a vaca come no mesmo local onde se deita para descansar. Atrás dela está um espaço comum para todo o rebanho. Neste caso, existe apenas uma passagem “de trabalho”: a passagem dispensadora.

Dimensões do estábulo para gado em alojamento solto

Se houver um número muito grande de vacas, o rebanho é dividido em seções em alojamentos soltos. Cada seção contém 30-50 cabeças. Para o descanso, as vacas são equipadas com caixas de 2,0 x 1,1 m, na verdade são as mesmas baias utilizadas para alojamentos amarrados, mas não há fixações para correntes nessas caixas.

Quando guardado em caixa, a passagem entre o comedouro e a caixa deve ter 3 m de largura.É feito um “banho” para descanso levando em consideração que a roupa de cama pode cair no chão.

Um “banho” é feito individualmente para todos ou separado para cada caixa. No segundo caso, limpar o lixo sujo será muito inconveniente. As bordas do “banho” devem ser 15-20 cm mais altas que as passagens e o material de cama é despejado no recipiente resultante.

Nas fazendas russas, para economizar dinheiro, muitas vezes praticam manter as vacas em baias soltas, sem cama. Mas com esse tipo de alojamento, há uma grande probabilidade de mastite devido ao frio e ferimentos quando a vaca se deita no chão nu.

Com um grande número de rebanhos, os grupos em seções são formados levando-se em consideração a idade e o estado fisiológico. As vacas são divididas em:

• recém-nascido;
• leite;
• madeira morta.

Também é indesejável colocar indivíduos muito jovens e idosos juntos. Os jovens procuram o seu lugar na hierarquia do rebanho e os mais velhos muitas vezes já não conseguem revidar.

Características do alojamento freestall de vacas em cama profunda

É aconselhável manter as vacas em camas profundas em regiões com grande quantidade de palha barata. Mas com esse conteúdo existem certas nuances. O princípio da cama profunda para o gado foi transferido para a pecuária a partir da criação de cavalos. Este é um antigo método inglês de criação de cavalos.

A nuance é que o lixo profundo não é apenas uma grande quantidade de palha empilhada no ambiente. Quando colocado sobre uma cama funda de palha, o colchão é feito com uma tecnologia especial. Ainda não há especialistas na Rússia capazes de colocar a palha corretamente.

Há outro ponto. A vaca é um animal muito “molhado”. Ela produz mais urina que um cavalo. O esterco de gado também é semilíquido. Isto torna muito difícil manter o gado num colchão de palha. Se ao cuidar de um cavalo basta pegar maçãs e cobrir a cama com palha fresca, então ao cuidar de uma vaca será necessário retirar toda a camada superior. Se o gado for mantido em free-stall, eles misturam a palha e espalham o esterco na cama.

Há recomendações para retirar o colchão de palha 1 a 2 vezes ao ano também “veio” da criação de cavalos. Na criação de vacas, esta operação deverá ser realizada pelo menos uma vez a cada 3 meses. Ou com mais frequência.

Um colchão de palha tem uma vantagem significativa: graças às bactérias que permanecem na palha, sob a influência da urina em decomposição, a palha começa a apodrecer. Depois de seis meses ou um ano, obtém-se fertilizante pronto.Mas um grande número de bactérias também acaba sendo uma desvantagem: quando a palha é contaminada, provocam o desenvolvimento de mastite nas vacas.

Se a roupa de cama estiver sempre limpa, a mastite quase nunca acontece. Mas se as vacas são forçadas a deitar-se numa “cama” suja, mais de 50% desenvolvem mastite infecciosa.

Lixo de serragem

Proprietários privados mantêm as vacas alimentadas com serragem usando bactérias especiais. A tecnologia exige que a camada de serragem tenha 40 cm, o que é bastante consistente com a manutenção em cama profunda. Mas as avaliações dos proprietários costumam ser negativas. Eles afirmam que no inverno as bactérias realmente funcionam e mantêm a cama seca e quente. Mas na primavera, o gado pode muito bem “flutuar”.

O anúncio afirma que a cama dura 3 anos e durante esse tempo se transforma em fertilizante pronto. As razões pelas quais o “leito” se liquefaz na primeira primavera são desconhecidas. A única resposta dos gestores: a tecnologia está quebrada.

Áreas de alimentação para alojamentos free-stall em cama profunda

Numa zona habitacional comum, a parte traseira é feita separadamente numa zona de passeio ou num compartimento especial do edifício. Neste local são instalados comedouros para alimentos suculentos. O feno e a palha são alimentados através de grelhas. Não é possível simplesmente colocar o rolo na área de alimentação, como na foto abaixo. Os animais espalharão o feno em uma camada uniforme no chão e não comerão.

São feitas cercas especiais para os rolos, que não permitem que as vacas espalhem a ração por todo o compartimento. É aconselhável providenciar uma área de alimentação dentro de casa ou sob uma cobertura. Alimentar feno e palha ao ar livre com mau tempo levará a perdas desnecessárias. Os concentrados são dispensados ​​na seção de ordenha diretamente durante a ordenha.

Compartimento de ordenha

As áreas de ordenha são equipadas da mesma forma para todos os tipos de alojamentos free-stall. O design da plataforma depende do tipo de instalação de ordenha. Mas o principal requisito: as vacas chegam ao local diretamente do bairro residencial. Nas pequenas propriedades, pequenas unidades de ordenha são instaladas diretamente nas seções destinadas ao alojamento das vacas leiteiras. Neste caso, não há necessidade de organizar uma sala separada.

Desvantagens de manter cama profunda

Na criação de cavalos, esse método traz apenas vantagens contínuas: a intensidade do trabalho de cuidado é reduzida e após seis meses o proprietário recebe fertilizante pronto. Na pecuária tudo é mais complicado. Como o esterco da vaca é semilíquido e ela mistura com palha, a cama suja muito rapidamente. As observações estabeleceram que as vacas ficam mais frequentemente em camas sujas do que deitadas. Nesses casos, eles preferem deitar-se sobre um piso mais limpo, mas de concreto. Além disso, o gado não consegue manter a posição em pé por muito tempo. Como resultado, os pisos frios causam resfriados.

Rotina diária em uma fazenda de gado free-stall

Os animais acostumam-se facilmente a qualquer rotina diária e aqui é preciso se adaptar ao pessoal, e não às vacas. A alimentação grosseira para o gado deve estar sempre disponível gratuitamente. Os suculentos são servidos ao longo do dia. É melhor dar concentrados durante a ordenha para desenvolver reflexos positivos no animal. Mas o tempo de distribuição da ração em cada fazenda pode variar. A ordenha matinal geralmente ocorre das 6h às 8h. O tempo dela depende inteiramente do horário que o dono da fazenda deseja ver.

Ao ordenhar duas vezes ao dia, na próxima vez as vacas serão liberadas na instalação entre 18 e 20 horas. Com três vezes ao dia, os intervalos entre as ordenhas devem ser de 8 horas.

Preparando-se para a transição para a criação de vacas em free-stall

Ao mudar para alojamentos livres para vacas, será mais barato demolir edifícios antigos e colocar novos em seu lugar. Mas isso desde que tudo seja feito de acordo com a tecnologia, e não “como sempre”. Durante a reconstrução, apenas permanecerão as paredes e o telhado do edifício agrícola.

Prédio

O piso antigo é completamente removido e largas correias transportadoras são colocadas sob ele. As fitas são colocadas a uma profundidade de cerca de 30 cm abaixo do nível do chão. Não vale a pena fazer um depósito de esterco diretamente sob o piso. Os excrementos apodrecidos libertam demasiadas substâncias nocivas, o que afectará a saúde dos animais e dos funcionários. O piso treliçado é feito sobre as fitas.

A seguir, no local das futuras caixas, serão instaladas “banhos” para deitar. As caixas não são apenas divisórias de tubos. Esses tubos são dobráveis ​​​​para que, durante a limpeza, uma miniescavadeira possa entrar na “banheira” e varrer o lixo sujo. Nas fazendas modernas, não apenas as caixas são automatizadas, mas também as ordenhadoras. A segunda etapa é treinar ou recrutar novo pessoal.

Funcionários

Em habitações soltas, a automação é usada para reduzir o número de funcionários. Para trabalhar em tal fazenda, o pessoal deve poder usar um computador. Se a fazenda for grande, todas as operações serão totalmente automatizadas e trabalhar à moda antiga não funcionará mais. Do ponto de vista organizacional, esta é a parte mais difícil do trabalho, pois, muito provavelmente, o pessoal da fazenda terá que ser totalmente trocado.

Seções

No enchimento do celeiro são levadas em consideração a idade dos animais e as condições climáticas. Todo o celeiro pode ser dividido em seções para animais de diferentes idades. O espaço necessário é calculado com base no tamanho e idade:

• bezerro até 12 meses – 2,5 m²;
• vaca jovem de 1 a 2 anos – a partir de 3 m²;
• animal adulto – a partir de 5 m².

Se o rebanho passa a maior parte do tempo dentro de casa, a área para um adulto aumenta para 7 m². Você pode alocar mais espaço, mas deve levar em consideração que o gado vive dentro de casa se o celeiro estiver localizado em uma região fria. O aquecimento geralmente não é feito nas fazendas, pois os animais conseguem aquecer o ambiente com seu próprio calor. Se o celeiro for muito grande e não houver animais suficientes, o celeiro ficará muito frio no inverno.

Seleção de gado

É melhor iniciar a transição para o alojamento free-stall com animais jovens ou vacas acostumadas ao rebanho. Os animais estabelecem sua própria hierarquia. Ao manter os animais jovens juntos, ele se estabelece nas brincadeiras e futuramente a “revisão” do seu lugar no rebanho ocorre com menos lesões ou sem elas. Ao reunir animais adultos em um rebanho, são possíveis brigas sérias, incluindo a perfuração do peritônio com chifres.

Para evitar esta última situação, é melhor comprar inicialmente gado sem chifres ou bezerros descornados nos primeiros dias de vida. Se não houver nada para escolher e as vacas tiverem chifres, aproximadamente 3 cm dos chifres deverão ser serrados antes de os animais serem soltos no rebanho.

As vacas percebem as mudanças em um grupo já estabelecido como dolorosas e reduzem a produção de leite. A menos que seja absolutamente necessário, é melhor não introduzir um novo indivíduo num grupo já estabelecido.

Tais condições eram frequentemente praticadas em fazendas coletivas: durante o dia, o gado ficava solto em um piquete e à noite era amarrado dentro das dependências da fazenda. A hierarquia no rebanho de vacas foi estabelecida com sucesso durante o dia nos currais.Considerando as dificuldades na reconstrução de edifícios antigos para cumprir novas normas, este método de manutenção combinada pode ainda ser relevante hoje.

Deve-se levar em conta também que no Ocidente a automação das fazendas começou não pela progressividade e pelo desenvolvimento técnico, mas pelo alto custo do trabalho manual. É melhor gastar dinheiro em sistemas automáticos e colocar uma pessoa para cuidar de 2.000 vacas do que pagar 100 funcionários. Na Rússia, o trabalho manual é mais barato. Antes de automatizar uma fazenda, é preciso calcular o que será mais lucrativo.

Conclusão

O alojamento gratuito de vacas é uma direção promissora na pecuária. Mas é mais eficaz construir uma fazenda imediatamente com esse tipo de manutenção em mente. A reconstrução é muito difícil, quase impossível.

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