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Na maioria das vezes, os jardineiros plantam mudas de endro para acelerar o desenvolvimento da cultura. Este método também é usado no plantio de variedades arbustivas. Sabe-se que a planta demora bastante para germinar e, apesar de ser resistente ao frio, mesmo com o plantio mais precoce possível em campo aberto, a colheita só começa a dar frutos antes de meados de junho. Mas se você cultivar essa erva picante por meio de mudas, o primeiro corte poderá ser feito no início de maio.
O endro foi trazido para a Rússia no século XII.
Como são as mudas de endro?
Esta planta pertence à família Apiaceae e é uma das ervas mais comuns em muitos países do mundo. O endro contém muitas vitaminas e minerais, caroteno e ácido fólico. Tem um efeito benéfico na saúde, o seu uso regular ajuda a normalizar a pressão arterial e os processos metabólicos e a melhorar o apetite. Para que essa erva útil chegasse à mesa o mais cedo possível, as pessoas começaram a cultivá-la por meio de mudas.Assim, as mudas da cultura ficam prontas para o replantio literalmente algumas semanas após a germinação, e sua primeira colheita amadurece na primavera, um mês e meio após a semeadura.
Boas mudas que produzirão muito verde devem parecer saudáveis. Seus tufos parecem fortes e exuberantes, de cor verde brilhante. Os galhos não devem cair.
Quando plantar mudas de endro
Para que as mudas da cultura cresçam bem no início da primavera, as sementes de endro para as mudas devem ser semeadas em abril. No caso de posterior cultivo em estufa, os trabalhos são realizados no início do mês. Se as mudas forem transplantadas para campo aberto, a data é adiada para meados ou final de abril. A época de semeadura depende diretamente dos seguintes fatores:
- número necessário de dias para germinação;
- local para plantio de mudas;
- estação de crescimento;
- resistência à geada da variedade;
- momento estimado de corte da vegetação;
- finalidade do cultivo da planta;
- características climáticas da região de plantio.
Além da planta ser muito utilizada na culinária, todas as suas partes também são utilizadas na medicina.
Como cultivar mudas de endro
A cultura é cultivada para produzir mudas de diversas maneiras. Depois de analisar as opções disponíveis, o jardineiro pode escolher aquela que mais lhe convém. Além de as sementes serem semeadas segundo o esquema padrão em recipientes cheios de terra, muitos cultivam mudas de endro em papéis enrolados (caracóis), o que não é menos conveniente.
Se os guarda-chuvas de endro não forem retirados no outono, no ano seguinte ele brotará no mesmo lugar
Selecionando um local
O melhor lugar para cultivar mudas de ervas picantes é considerado um parapeito de janela leve.Os recipientes são colocados nele imediatamente após o aparecimento de brotos amigáveis da cultura na superfície do solo. Se o horário de verão ainda for curto, é necessário cuidar da iluminação adicional para a vegetação jovem.
A temperatura do ambiente onde será mantida a cultura deve estar entre +15-18 °C.
Preparação de sementes
Para que o plantio traga uma colheita boa e abundante, é importante selecionar e preparar corretamente as sementes da cultura para a semeadura. Se você mesmo os coletar, isso deverá ser feito exclusivamente com plantas saudáveis. Preste atenção ao aroma. O bom material de plantio tem odor característico, enquanto as mudas velhas não cheiram nada. Além disso, as sementes de endro de alta qualidade devem ser frias ao toque.
Para melhorar a germinação do material de plantio, é aconselhável retirar o excesso de óleo essencial mergulhando-o alternadamente em água quente e depois fria por alguns segundos. Este procedimento deve ser repetido cerca de vinte vezes. Em seguida, as sementes devem ser transferidas para uma gaze úmida e deixadas nela por vários dias.
Se sementes de endro para mudas forem compradas em loja, não há necessidade de calibrá-las. Mas ainda é recomendável mergulhá-los para uma germinação rápida.
As sementes desta erva costumam ter boa germinação
Preparação do solo
Para obter aroma e sabor pronunciados da massa verde do endro, ela deve ser plantada em solo de alta qualidade, que deve atender a uma série de requisitos e ter:
- quantidade suficiente de microelementos;
- boa aeração;
- indicador de acidez não superior a 7,5 pH.
Solo pronto é ideal para o plantio de mudas de endro, você também pode retirar solo do local e misturá-lo na proporção de 1:1 com húmus.
Seleção de capacidade
Quanto ao recipiente, você pode usar quase qualquer recipiente: mudas de endro crescem em xícaras, recipientes e vasos de turfa. Você pode plantar em pequenas caixas.
Se as sementes forem colocadas em um recipiente de plástico, será necessário fazer furos de drenagem no fundo.
Esquema de semeadura
O plantio de mudas de endro não requer etapas complicadas. Seu diagrama é assim:
- Uma camada de drenagem de dois centímetros é disposta no fundo dos recipientes.
- Despeje em solo fértil, não atingindo a borda do recipiente em 10 mm.
- Regue generosamente e deixe a água penetrar.
- Espalhe as sementes na superfície e polvilhe com uma pequena camada de terra.
- Umedeça as plantações com um borrifador.
- Cubra os recipientes com filme e coloque-os em uma sala onde a temperatura seja mantida em torno de 20 °C.
Para economizar espaço, muitas donas de casa cultivam mudas de endro em um caracol sem usar terra. O método vem ganhando popularidade recentemente entre os jardineiros, por ser mais prático, rápido e barato. Para isso, dobre um saco plástico ao meio no sentido do comprimento, coloque papel higiênico por cima e umedeça-o com água. Recuando 1 cm da borda, espalhe as sementes em todo o comprimento em intervalos de 1 cm, enrole-as, coloque-as em um recipiente plástico com um pouco de água, cubra a parte superior com um saco e espere que os brotos cresçam. aparecer.
Mudas de endro geralmente germinam totalmente em 14-20 dias
Cuidados adicionais
Apesar de o endro ser uma cultura despretensiosa, ainda precisa de cuidados. Depois que as mudas aparecem na superfície da terra, elas são colocadas no parapeito da janela e são criadas condições adequadas para elas. A rega é feita exclusivamente com água parada há pelo menos 12 horas para que o solo fique constantemente úmido e não se forme crosta na superfície. Quando as mudas atingem 3 cm, elas são desbastadas. Se o solo para a semeadura for fértil, as mudas não precisam de fertilização.
Plantar mudas de endro em terreno aberto
Você pode começar a plantar mudas de endro em terreno aberto duas semanas após a germinação. Para fazer isso, escolha uma área onde cresceram outras plantas além das Umbelíferas no ano passado, uma vez que as lavouras são afetadas pelas mesmas doenças e insetos.
Antes de realizar os trabalhos, é necessário preparar a cama com antecedência. Para fazer isso, cave o solo junto com o húmus, remova detritos e ervas daninhas. Os arbustos de mudas de endro são plantados a uma distância de 20 cm um do outro, mas não devem ser enterrados muito fundo. O plantio é feito de manhã cedo, após o pôr do sol ou em dia nublado. Antes de colocar as mudas de endro em local permanente, o solo é bem umedecido.
Após o transplante de uma cultura, ela precisa de cuidados. A tecnologia agrícola para o cultivo de endro envolve rega regular com água sedimentada, afrouxamento da camada superior do solo e remoção de ervas daninhas. Para melhorar a produtividade, é permitida a fertilização mensal de verduras picantes com nitroammofos.
O plantio denso de endro afeta negativamente seu rendimento
Conclusão
Plantar mudas de endro é bastante fácil. Qualquer pessoa, mesmo um jardineiro novato, pode realizar esse procedimento. Se você seguir as recomendações acima, poderá obter ervas frescas cerca de um mês antes do padrão. O endro é uma planta muito útil que deve fazer parte da dieta alimentar de todas as pessoas.
